- 河南的本土主食~香香滴~用料胡萝卜一只小芹菜一根菠菜6颗手工面条(细)1份熟芝麻少于麻油,盐少许大蒜3瓣玉米面克糊涂(玉米面)面条的做法胡萝卜切丝,菠菜切段,芹菜切段,蒜切碎备用锅里加水1500ml煮开,倒入玉米面不停搅拌防止糊锅,煮20分钟,至粘稠状,关火炒锅放油,蒜末爆出香味,将步骤2中...
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- 从小姥姥就好给我做糊涂面条这个版本配有凉拌小芹菜所以吃起来很爽口不会腻~谨以此菜谱献给为生活奔波在外的人,或是和我一样想要孝敬长辈或回忆乡味的人!(我做的是二人份,以下准备材料可以按照个人口味进行微调~)用料玉米糁两人份小半碗(以防做好太稠)圆面条粗一点的更好~小芹菜5-...
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- 玉米面营养丰富,早餐或者晚餐时间紧迫时都可以做这款粥,比白粥时间短多了。以下是一家三口的量,如果人少可以减半。用料玉米面140克水200克玉米面粥又称玉米面糊糊的做法家用锅烧开一锅水。烧水过程中用大碗调糊糊。碗中放入玉米面即玉米粉,放入冷水,搅拌均匀。调成如此模样的...
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- 冬天真的来了。昨天去维修站取电脑,一路上被风吹得冻得不行。在这种很冷的时候,非常想喝一碗老爸老妈做的糊涂面条,喝完浑身暖暖的,得劲儿!糊涂面条是姐姐家乡的特色面食。姐姐家乡地处中原,饮食以面食为主。在我的印象里,我家天热吃捞面条,天冷喝糊涂面条。做糊涂面条的面条都是...
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- 酸辣面最爱吃的保留菜目,最近每周都做…多放番茄就是茄汁面…搅的有面糊就是糊涂面…都属于汤面条的范畴…全家都爱喝…做一大锅一顿喝不完,下顿热一热…加上宝宝三口之家能吃3顿…我这是两层的大蒸锅!面条热三遍,拿肉也不换!哈哈…用料挂面400克面糊用面粉200克番茄4大只白萝...
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- 可能是最正宗的糊涂面,吃起来有粥又有面的感觉,做起来也比较简单,一年四季都适合吃用料面条适量,手擀面最佳黄面两人吃约两勺,依次类推胡萝卜,黄豆芽按个人喜好韭菜按个人喜好,不喜可不放骨汤适量,白水也可,最好是骨汤葱,蒜,香菜适量盐,鸡精,酱油适量食用油适量香香糊涂面的做法黄面,图...
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- 小时候奶奶做玉米糊糊的味道,营养早餐用料玉米面半碗水3碗半玉米面糊糊玉米面粥的做法第一步忘记拍了😂玉米面多半碗,再加入半碗水,调成糊糊锅中加入三碗水,开始烧水,锅底出现小泡泡的时候,加入面糊糊(不要等到水沸腾),然后不停搅拌,咕嘟咕嘟,等待面糊再次沸腾,就可以啦。盛出就可以...
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- 这是一道有关童年记忆的面条🍜,小时候奶奶会做给我们吃,懵懂的记忆中她操着一口河南话说这是糊涂面。长大了总会失去些什么,但有些东西依然存在❤️。妈妈会做同样的面条,虽然已经不记得味道是否一样。中国人很大一部分情感来源于美食的传承,所以啊家的感觉是不变的。用料玉米面...
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- 用料玉米面1个人2.5勺水多半碗糊涂玉米粥棒子面粥的做法1.玉米面加多半碗水【全部jiao啦开】。2.水开后中小火下锅一滚儿,piao去浮沫儿出锅。...
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- 糊涂面是河南传统经典面食。粗细粮搭配,有蛋白质有蔬菜,又软和,老幼皆宜。做糊涂面一般要用超级大锅,一是因为大家都会比平时吃得多,二是会送给左邻右舍的老年人。老人都会特别高兴😊用料面条500克玉米面150克干芝麻叶50克青菜500克胡萝卜1根花生米100克蒜两头盐、姜末适量水2...
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- 用料腿肉1块面条1份胡萝卜小半根小白菜5颗平菇干1把海带丝1块花生毛豆吃多少放多少糊涂面的做法和块面擀面条肉肥瘦分开。平菇干泡开掰丝备用,新鲜的应该更好吃,我是为了消耗平菇干。肥的切丁跟线椒炒拌面。瘦的切丝跟葱花炒香,加平菇丝炒熟(加点盐生抽给菜调个味),加水滚开后...
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- 糊涂面条应该是河南或者我们豫北的特有美食吧,每家每户都有自己的做法,一大锅香喷喷的糊涂面条,每次家里吃都是两碗起算~家的味道呀用料面条适量玉米面适量花生适量把胡萝卜半根香芝麻叶适量糊涂面条的做法先将玉米面,香芝麻叶淘洗干净水开后将玉米面放入(玉米面的量根据自己的...
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- 干香菇干茶树菇干木耳一次性清个仓吧,菜谱为四人份,用料多少适量随心用料面条3块钱的干香菇7朵干茶树菇7朵干木耳7朵花生一把黄豆一把海带一把干豆角一把豆腐5毛钱的杂粮面30克葱半根杂面条、糊涂面条、羊肉糊汤面(消灭干货)的做法花生黄豆提早泡上,至少仨小时干香菇干木耳干...
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- 没图只有文本用料面条份盐克辅材洛阳糊涂面的做法提前炒肉,五花肉丝肉末都行,炒熟后盛出代用炒菜,葱姜蒜暴香后,放入你喜欢的菜,正宗糊涂面是用红薯叶或芝麻叶,外地人可能吃不惯,没有的炒菠菜,炒青菜,炒白菜都行,炒菜时放盐和少量生抽然后煮面条,水里放姜片,少量五香粉,水开后放入辅菜...
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- 热腾腾的糊涂面快手简单,用料也不复杂^_^六月鲜轻盐🧂系列,盐味不重,我用的是牡蛎🦪酱油~搭配着裙带菜和木耳,很鲜亮!用料面条1把木耳适量裙带菜适量五花肉适量白菜帮适量辣椒一根六月鲜牡蛎酱油3勺麻油2勺爆锅糊涂面的做法五花肉切大片炒香,放白菜帮丝倒入六月鲜牡蛎酱油香放入...
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- 大厨教方法的就是不一样,色香味俱全,好吃😋用料主料:面条二细的面条适量配料:芹菜叶、胡萝卜丝、泡好的花生米和黄豆、玉米面、黄豆芽、葱油。调料:盐、味精。糊涂面条的做法锅内加水,放入泡好剥皮的花生米和黄豆,水开加玉米面、加葱油煮20分钟,放入适量盐、放黄豆芽,下面条煮至面...
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- 糊涂面是河南的一道民间美食,在贫穷的时候,家里主食不够,什么东西都放一点煮成一锅,家里人一起都可以填饱肚子了;之前吃过一次念念不忘,今天就做一个宝宝版本的。虽然现在物质生活丰富,给宝宝吃不是越贵的食材越好,平常的食材丰富多样组合也很好;把常规的糊涂面里的花生用更适合宝...
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- 昨天跟几十个爱好历史的朋友拼团研学游,中午饭店打牙祭,没想到最受欢迎的竟然是平平无奇的赠送的玉米面糊糊。路上团友打听怎么做这么好喝,一早爬起来买玉米面做个教程。用料碱1克香浓玉米面粥玉米面糊糊的做法两勺(火锅勺)玉米面凉水搅匀浇入沸水,比例是如图这么些玉米面,半锅...
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- 刷抖音看到的糊涂面,学着做了下,真的好吃!用料面条芝麻叶黄豆芽葱白菜玉米面盐克生抽勺老抽勺十三香南德调料拿肉都不换的糊涂面条的做法玉米面用一碗凉水混合另起一锅放水煮开后倒入调好的玉米面这时候用炒锅热油放入葱爆香,放入自己喜欢的蔬菜翻炒下,我放了黄豆芽,白菜,还有芝...
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- 玉米糁是我老家的土特产,家人很会做这个面条,小时候觉得不好吃,长大了离家日久,反倒越发喜欢。整体是软糯、黏糊糊的口感,很适合老人。很好做,菜谱里的量都可以根据个人口味适当调整。下面是两到三人份的量。用料玉米糁120克黄豆30克土豆200克老豆腐150克生菜/菠菜/芹菜叶等绿...
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- 用料玉米面小四分之一碗溶化玉米面的水二分之一碗锅里烧的水一碗玉米面粥(也叫“糊糊”,“糊涂”)的做法盛“不到四分之一碗的玉米面”,加入“二分之一碗的冷水”,完全搅开。大火,锅里烧开“水量为一碗的水”。水烧开后,倒入上一步的食材,在锅内不断搅拌,让粥均匀。煮至再次沸腾后...
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- 传统玉米面粥,暖身养胃用料水500毫升玉米面大约50克黄糊涂(玉米面粥)的做法500毫升水大火接近烧开。单手取一大捧玉米面均匀撒入开水中。面的多少取决于你想喝的浓稠程度,不建议太多。搅拌均匀,并把结块的玉米面弄开。注意控制火,如果要溢出来适当减小火力,改为中大火。时不时搅...
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- 用料手擀面盐芝麻盐五香粉生抽老抽蚝油味精清水或高汤猪肉丝葱姜花椒干辣椒黑菜蒜蓉黑菜糊涂面的做法把擀好的面切成面条备用准备材料把蒜切块倒油加入花椒和干辣椒、葱、姜腌好的肉加入五香粉和盐加入黑菜、生抽、老抽、蚝油炒好加高汤或清水,煮好后撒少许味精和蒜蓉盛出...
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- 郭德纲老师经常提起的~谦儿大爷娶的非洲公主,家里经常吃的“恩西马”😄ཽ用料玉米面一杯克水一锅冰糖两小块玉米面糊糊的做法锅中倒入适量的水,中火煮开。玉米面一杯,我这个玉米面是朋友老家带来的新鲜玉米面,香喷喷,色泽金黄〈😃ノ水烧开的时候放两颗冰糖,也可以不放,我喜欢甜丝...
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- 简单美味用料豆角面粉西红柿葱姜蒜波菜豆角面糊涂的做法把豆角摘好弄小段,洗好,放进小盆中,加点水,放点面粉拌均匀。锅中加油,把拌好面的豆角,放进锅中用铲子铺均匀,煎一会翻个面再煎一会把豆角煎到八九成熟盛出来。锅中放油,葱姜蒜放入锅中爆香,放入西红柿炒一会,加水,烧开把豆角放...
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