- 夏天热,发面容易发过火,尽量减少在厨房的时间,豇豆丰收正是当季,加上胡萝卜丝营养明目补VC,随意捏几个纸皮包子避开火源,省时、饱腹又低脂,好吃到停不下来,做来尝尝吧😁用料豇豆适量胡萝卜1根肉馅适量调料:酱油适量胡椒粉少许香油少许生抽适量料酒少许盐适量食用油适量面团:中筋...
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- 自制沙拉酱不仅新鲜美味、绿色健康,而且操作也很简单,对于喜欢在家玩烘焙、做沙拉的人来说,自制绝对是最好的选择,鸡蛋要买无菌的这样生吃才能做到食品安全卫生,超市有卖或者网购,这个沙拉酱适合做沙拉酱小餐包和肉包小贝。用料蛋黄1个细砂糖20克盐3克柠檬汁(白醋)10克玉米油180...
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- 如果你想用代可可脂巧克力做淋面蛋糕的话请看做法吧👇用料代可可脂巧克力50g吉利丁片一片淡奶油50g半透明蛋糕淋面的做法吉利丁片用冷水泡20分钟左右。我用的是tapoo的草莓味代可可脂巧克力,切成小块,隔水融化(不要温度过高,否则会水油分离)。隔水加热一半的淡奶油到40摄氏度...
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- 原方在光神的微博,搬到下厨房方便要做的时候查看,感谢光神的好方子,这个沙拉酱就是面包店里那种夹在肉松蛋糕里半透明的沙拉酱,真的是敲喜欢那个酱~万能酱哦用料鸡蛋30g糖35g盐3g味精1g玉米油250g白醋5g淡奶油8g面包店的半透明沙拉酱的做法糖,盐,味精,混合在一起加入鸡蛋,搅拌到...
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- 特特特特用料蛋白个他细砂糖克糖克他黄油克图水他克透明的做法涂涂乐铝土矿小贴士突突突...
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- 原理:用醋泡鸡蛋24小时,蛋壳被醋溶解,不仅可以起到杀菌消毒的作用,而且泡出的鸡蛋和醋都有养生保健的作用。1、蛋壳主要成分为碳酸钙,其本身具有补钙的作用,通过醋溶解后更利于人体吸收。可以用来炒菜时加入,或者用来当调料。2、泡好的鸡蛋不用再担心有细菌病毒,通过24小时早已被...
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- 今天看到一个很莫名其妙的方子,虽说这样炸出来的薯片可能也没啥营养了,但是胜在有趣用料土豆食盐半杯橄榄油四杯水马铃薯淀粉四勺挤压瓶透明炸土豆的做法准备材料找个小孩洗土豆,为什么是小孩?不知道清洗干净之后,在徒手上切出大概一厘米的切口后,将其放入到容器里入橄榄油与食...
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- 原方来自于youtube:作者MosoGourmet妄想グルメ我试做后翻译分享给大家。提前说明,这个派透明是因为用了SuntoryTennensuiPremiumMorningTeaMilkFlavor这种饮料。不想非做成透明派的话用普通奶茶也可以,我会在下面注上我试做的时候是怎么解决的。用料挞皮部分:无盐黄油50g糖3...
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- 本以为美丽的外表可以勾起宝宝的食欲,结果做的太逼真,宝宝告诉我她不吃花🤷🏻♀️不过味道还是不错的,你不吃我吃😋用料小麦淀粉200克土豆淀粉100克鸡蛋2个西葫芦1个胡萝卜多半根香油1勺生抽1勺盐少许紫甘蓝小半个白醋几滴透明鲜花包的做法取一个紫甘蓝,切小半个后放料理机打...
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- 一时间想起马蹄糕,嘴巴就嘴馋了,就做起来了,下面给大家分享分享,虽然不是专业,但是味道还可以,很弹牙!用料马蹄粉250克马蹄6个水1500毫升(相当于6碗水)红糖3片透明马蹄糕的做法20分钟蒸首先准备6碗水,把一半的水融糖里,另外一半水融入马蹄粉,要备一碗马蹄浆喔,把准备好的马蹄切碎后放...
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- 2020年的春节,适逢内退半年后,时间很是充裕,回想起小时候每到过年时,贫困的家里,妈妈一定会用集攒起来的肉皮熬制过年必备的下酒菜——皮冻(妈每年都会熬清冻和浑冻)妈妈常讲:“过日子无论穷富要年像年样,节有节的样”,现在想那时过年的美好和幸福,还会悄然流淌在心间,今年把已故去33...
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- 用料澄粉250克淀粉3勺鸡蛋(煎)5个盐适量鸡精适量开水适量韭菜150克透明饺子的做法调好两种粉的比例:10:3(澄粉,淀粉),用开水将粉烫熟,揉成面团,保鲜膜盖起来醒发10分钟。抱歉!这一步忘记拍照了将饺子馅炒好备用。擀面皮,稍微薄一点儿。包好啦~冷水上锅蒸开,再蒸8-10分钟即可。可以自己...
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- 上次发的茶果冻发现大家都挺喜欢的,所以……发个果冻蛋糕🍰用料冰红茶(上层)250克白凉粉(上层)20克糖(上层)10克水(下层)250克糖(下层)20克白凉粉(下层)20克水果适量透明de果冻蛋糕🍰的做法准备好上层的用料,我用的是展艺的把上层的东西都倒入锅中,搅拌均匀,开小火加热倒入模具中放冰...
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- 自用,转自小🍠@陈透明用料茄子辣椒@陈透明手撕茄子的做法0000000...
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- 弄完了这个澄粉加土豆粉擀的皮,我能说以后不想尝试了吗?好难,不知道哪里出了问题,一擀就碎,唉。最终实验了两次,做出来了。用料澄粉140克土豆粉80克虾(活的)10-12只西兰花四分之一朵胡萝卜半根蛋清1个胡椒粉2克柠檬汁8滴蚝油少量盐2克白洋葱5分之1个油少量透明蒸饺的做法150克加8...
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- 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)喜欢喝酒的朋友不要错过这款,柠檬加薄荷超级凉爽。夏天真的少不了各种各样高颜值的冰淇淋和冰棍儿我也有我的小小合集,都是我做的比较经典或者有意思的,下面放上链接:真水果冰淇淋柠檬mojito透明棒冰奇亚...
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- 水晶饺子皮很劲道,比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮,可以透露出韭菜淡淡的绿色,很是喜人。馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅料,让馅料的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!用料马铃薯淀粉250克韭菜150克鸡蛋两个虾皮1把虾仁150克透明水晶饺的做法选用土豆淀粉...
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- 有一次吃到这个甜品,五个28块。觉得很贵,但又很好吃。所以就决定自己找食材自己做。是不是很漂亮?做法真的超简单,任何人都做得了。用料越南春卷皮淘宝有卖免打发奶油淘宝有卖火龙果适量芒果适量奥利奥适量巴坦木适量葡萄干适量透明水果卷的做法先把食材准备好,比如剥了壳的巴...
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- 用料面粉200克开水40克凉水50克盐1克食用油适量透明春饼皮的做法将面粉先用40克开水和面。再将剩下的面粉用凉水搅成絮状。揉成粗糙的面团,保鲜膜包起来醒面十分钟。十分钟后取出面团揉光滑,切成等量的小剂子。将面剂擀成面皮,放在盘子里倒入食用油没过面皮,继续浸泡二十分钟...
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- 成品图不好看,所以用的是网图,不要介意哈!)我又饿了,妈妈又想吃钵仔糕了,我有什么办法呢?只好照做喽。超级简单!!!简单到我这位11岁的小朋友都会做!很好吃😋你也快动手做起来吧!用料生浆:木薯粉100克(大概每个10克)水120克(大概每个12克)熟浆:白砂糖可以按自己喜好来添加水120克(大概每个12...
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- 用料面粉300克盐3克开水160克鸡蛋一个透明春饼的做法面粉,盐,鸡蛋放在盆里,用70度左右的水慢慢加入,用筷子搅拌成絮状,晾凉用手揉成光滑的面团,醒30分钟,揪成35克左右的剂子,中间抹油,两个放在一起点饼铛预热,用刷子刷一点油,把饼坯檊圆,放在饼铛里,看见正面慢慢变颜色,翻面再烙,看见饼...
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- 用料越南春卷皮(或泰式春卷皮)数张金针菇韭菜韭黄胡萝卜豆芽适量菠菜适量鲜虾仁适量甜辣酱透明春卷的做法将各种蔬菜洗净切成丝,分别放入加了少许盐的沸水中焯熟虾仁洗净入沸水焯熟准备两个盘子,其中一个倒入一些温水取一张春卷皮,放入温水中整个浸透后取出,放入另一个盘子中将...
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- 想做透明拿铁很久了方法是很简单的啦利用柠檬的酸与牛奶中的乳酪蛋白结合凝结成絮状物质过滤得到澄清液体·这个过程一般也称为奶洗在鸡尾酒制作中用得比较多但随着近几年咖啡不断鸡尾酒化也便有了鸡尾酒技术用到咖啡中的例子澄清透明拿铁就是最简单的一种·我还在牛奶中...
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- 易做颜值又高的水餃,包你喜欢😘用料薯粉适量水适量透明心水饺的做法薯粉揉好擀好包馅包自己喜欢的形状哈,实在不会包的直接收口就行,蒸出来一样美美哒已包好待蒸,盘子底下我用的是粽叶哈,有粽叶的香味,不粘盘,你们也可以垫点油纸或在盘子底下涮一层油,以防粘盘。蒸个10分钟就全透...
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- 相信很多人吃到85℃的面包或是肉松小贝,章鱼烧上面都有挤上半透明的那种沙拉酱吧,超级好吃,但是感觉跟市面上买的丘比又有点不太一样~~~哈哈哈~萌妈做了几次终于研究出了一个简单又无敌好吃的蛋黄酱方子,自己动手做起来吧!夹面包,蛋糕,章鱼烧,沙拉虾……都是绝配!用料鸡蛋1个盐2克白糖...
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