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家常红酒炖牛肉的做法食谱

简单易学的家常红酒炖牛肉美食做法

  • 家常红酒炖牛肉

  • 用料红酒一碗牛肉500克低筋面粉少许胡萝卜1根洋葱半个番茄2个大蒜2瓣盐少许香叶4片家常红酒炖牛肉的做法牛肉切块，用少许低筋面粉抓匀，下煎锅煎到牛肉有点焦黄后盛出待用番茄开水烫一下去皮番茄切丁洋葱切丁蒜瓣切碎刚刚煎牛肉的锅继续爆香蒜末放入洋葱丁炒软加入蕃茄丁一...
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家常炖牛肉/红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖牛肉/红烧牛肉做法

  • 家常炖牛肉/红烧牛肉

  • 特别简单的炖牛肉，味道鲜甜，可以单独吃，也可以做成番茄牛腩或者跟其他菜一起炖，特别方便。如果不想吃红烧的，去掉生抽和老抽就是清炖的口味用料生牛肉（牛腩或者其他）500g生姜半个大葱一寸长一段花椒一小半八角一颗完整的料酒半碗生抽4勺老抽3勺糖1勺香叶（可选）一片肉桂一寸大小一...
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家常西红柿炖牛肉（无敌下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的家常西红柿炖牛肉（无敌下饭）做法

  • 家常西红柿炖牛肉（无敌下饭）

  • 家常炖牛肉，配菜是西红柿和土豆。有汤有肉有菜，一锅就可以让所有人多吃两碗饭！用料牛肉500克西红柿3个土豆1大个蕃茄酱适量生抽2-3勺糖2勺盐适量家常西红柿炖牛肉（无敌下饭）的做法牛肉切块备用。切好后直接冷水浸泡，牛羊肉都可以这样处理，泡半小时到一个小时，中间换一次水，目的是...
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西红柿炖牛肉～我爱家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炖牛肉～我爱家常菜做法

  • 西红柿炖牛肉～我爱家常菜

  • 这道菜是我的家常做法，可能和别的菜谱不太一样，供大家参考。牛肉可选用牛腱子，牛腩，牛霖，炖完后软烂不柴。用料牛肉1块西红柿2－3个土豆2酱油适量葱适量姜3片八角2个桂皮香叶肉蔻丁香小茴香西红柿炖牛肉～我爱家常菜的做法牛肉切小块，冷水下锅煮开。捞出来用清水洗净浮沫西红柿洗净...
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家常西红柿🍅牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常西红柿🍅牛肉炖土豆做法

  • 家常西红柿🍅牛肉炖土豆

  • 用料牛肉1-2斤西红柿2个土豆2个胡萝卜1根葱10厘米姜3片八角（大料）2个生抽2勺料酒2勺白糖半勺盐1勺-尝试加家常西红柿🍅牛肉炖土豆的做法牛肉切厚片，像切土豆片一样切，略微厚一点，温水清洗3遍，大勺添温水，温水牛肉下锅焯水2-3分钟。（注意不可用冷水，也不可热水，20度左右不凉手的水。...
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宴客家常菜红烧牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的宴客家常菜红烧牛肉炖土豆做法

  • 宴客家常菜红烧牛肉炖土豆

  • 家里买了新鲜牛腩，用来红烧最美味。用料牛肉500克姜4片大葱桂皮香叶大料花椒海天黄豆酱1勺料酒3勺+1勺生抽2勺老抽1勺冰糖盐1勺宴客家常菜红烧牛肉炖土豆的做法牛肉冷水入锅，加料酒焯出血沫今天的牛肉很干净，浮沫不多。将牛肉捞出热水冲洗干净。开最小火，冷锅下冰糖。我一般...
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红烧肉（家常炖肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（家常炖肉）做法

  • 红烧肉（家常炖肉）

  • 用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺八角个糖克盐克酱油勺红烧肉（家常炖肉）的做法配料，还要冰糖，但我家没有了……五花肉切块，凉水下锅焯水，捞出冲洗一下备用～不用倒油，下锅把肉煸一下大概这样，也可以时间久点，让肉变得金黄，我今天有点着急，没煸那么久～肉自然煸出的油～保留直接炒配料～放肉继...
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简单易学的家常版红酒燉牛肉美食做法

  • 家常版红酒燉牛肉

  • 以前看电影JulieandJulia的时候就对这道法国名菜印象深刻，后来在Youtube看到Masa老师的视频，是经他改良的日式风格的红酒燉牛肉。感觉更适合亚洲人的口味，也更适合在家里做。在此记录一下食材的用量和做法。CredittoMasa老师用料牛肋条500g红酒200ml盐、黑胡椒（腌肉用）适量面...
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日常集 | 🍷红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的日常集 | 🍷红酒炖牛肉做法

  • 日常集 | 🍷红酒炖牛肉

  • 红酒的果香完全融入牛肉中，就连配菜胡萝卜和芹菜都变得惊艳，夹杂着几分玫瑰的香气。汤汁甘醇，搭配米饭或土豆泥都极具风味。用料主角牛肉600克红酒半瓶（375毫升）培根4片配菜胡萝卜1根西芹4-5支蘑菇6个白洋葱1个调味番茄膏2大勺清水500毫升浓缩牛肉汁15毫升大蒜3瓣香叶1片橄榄...
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家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）做法

  • 家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）

  • 自炖牛肉之后，这次是真的红酒牛肉🐮了(/ω＼)，比普通的炖卤红烧都好吃(｢･ω･)｢用料牛腩一斤————————洋葱1/4个姜香叶2片油————————番茄膏红酒水糖黑胡椒盐家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）的做法牛肉切大块冷水入锅，焯水，捞出血沫牛肉捞出来...
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红酒炖牛肉，美味关系/MOVIE/中式家常美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉，美味关系/MOVIE/中式家常美味秘密做法

  • 红酒炖牛肉，美味关系/MOVIE/中式家常美味秘密

  • 用料60克橄榄油1000克牛肉塊，去腱，切塊(約4-5公分)150克煙煉培根，切條(寬約0.5公分)250克洋葱，切塊15克蒜頭150克紅薩萄，切塊200克蘑菇200克珍珠洋葱250克紅葡萄酒250克牛肉高湯1大匙濃縮蕃茄泥2枝新鮮百里香，只取葉子或1茶匙乾燥百里香1片乾燥月桂葉1茶匙盐2小撮黑胡椒粉红酒...
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佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉做法

  • 佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉

  • 炖牛肉其实很简单，重要的就一点“时间”只要慢慢炖，别着急，无论是清炖还是今天我这个“番茄啤酒炖牛肉”的方子都好吃！炖牛肉最好用牛腩，下面就介绍下我经常用的这个方法，在搭配碗大米饭，超赞！用料牛肉1斤西红柿2个生抽2汤勺老抽1汤勺豆瓣酱1汤勺啤酒500克十三香3克葱姜蒜适量盐...
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红酒炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的红酒炖牛肉做法

  • 红酒炖牛肉

  • 老婆哺乳期，不能喝酒，红酒炖肉解解馋，相当下饭，配上白米饭无解！！！用料牛肩肉一斤紫洋葱半个胡萝卜一根大蒜四瓣黄油五十克椒盐研磨瓶五转香叶三片片干迷迭香一丢丢（借借味儿就好）盐按个人口味添加西红柿大的半个，小的一个红酒半瓶香菇六朵干辣椒四个大料两颗红酒炖牛肉的做法洋葱切...
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红酒炖牛肉的做法和图解 好吃的红酒炖牛肉家常做法

  • 红酒炖牛肉

  • 用料牛肉600克黄油约15-20克胡萝卜半根洋葱适量（半个或1/3）大蒜3瓣盐适量（约一茶勺）西红柿/（番茄膏/酱）一个/3勺黑胡椒适量白糖一茶勺红酒一小杯海鲜酱油适量老抽一勺香叶2-3片大料瓣（可不放）一个红酒炖牛肉的做法准备以上食材（如图）：牛肉，胡萝卜，洋葱，蒜瓣，黄油，香叶，大料瓣，番茄酱，黄豆酱，...
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建议家庭版红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的建议家庭版红酒炖牛肉做法

  • 建议家庭版红酒炖牛肉

  • 用料牛肉600克红酒小半瓶洋葱半个大蒜3瓣胡萝卜半根番茄酱2勺香叶2片番茄1个口蘑8个建议家庭版红酒炖牛肉的做法清洗过的牛肉用黑胡椒抓匀腌制一会把配料切好口蘑🍄其实可以不放不影响味道还很贵没特意买黄油🧈用的普通油先把牛肉煎成两面金黄先放🧅炒香再放入胡萝卜🥕口...
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家庭低卡减脂下饭红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭低卡减脂下饭红酒炖牛肉做法

  • 家庭低卡减脂下饭红酒炖牛肉

  • 爱了这个适合中国胃的健康下饭西餐❤️牛肉经过长时间的炖煮，非常入味。它微酸的汤汁非常开胃，而且还是米饭杀手。选用了低脂的牛后腿肉，少了一份牛腩的肥腻，多了一份嚼劲。用料红酒两杯牛后腿500克橄榄油一勺大蒜三瓣百里香六枝黑胡椒一勺西芹三根胡萝卜一根白洋葱一个番茄一...
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啤酒炖牛肉（红绘牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖牛肉（红绘牛肉）做法

  • 啤酒炖牛肉（红绘牛肉）

  • 无论做牛肉烩菜的那种，第一步炖牛肉很重要，牛肉炖的松软糯香，无论搭配什么菜品都很好吃，我的啤酒炖牛肉，牛肉嫩香松软，入口即化，搭配红绘、牛肉面，咖喱牛肉随意！你可以试试！首选选牛肉的肋条部分！用料牛肋条3斤啤酒2听葱适量姜适量蒜适量香叶2片大料3颗生抽3勺老抽2勺面酱2勺盐2勺红...
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红酒炖牛肉改良版 更适合家庭的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉改良版 更适合家庭做法

  • 红酒炖牛肉改良版 更适合家庭

  • 按照君之菜谱进行了一些改进，对原本菜谱内的加面粉后先烤后炖的步骤进行了调整，原本菜谱加面粉后进行炖煮时如果操作不好很容易造成糊锅从而导致失败。简化调整后操作更为简单快捷，更适合家庭操作，省时省力的同时味道还是很不错的，给大家作为参考吧。用料牛肉800g培根100g口蘑...
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西红柿土豆炖牛肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿土豆炖牛肉（家常版）做法

  • 西红柿土豆炖牛肉（家常版）

  • 家常版，用料少！用料牛肉1000克西红柿1个料酒2勺胡萝卜1根桂皮1块酱油1勺盐一小勺生抽1勺土豆1个八角1个香叶1片西红柿土豆炖牛肉（家常版）的做法姜切成丝或片，留着备用，牛肉焯水时用；用途：去腥！牛肉切粒冷水下锅，倒入2勺料酒，焯水十分钟捞出焯水的牛肉，用热水过滤血沫；热水的用途：炖时牛...
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家常|红酒炖牛腩好吃的烹饪方法 家常|红酒炖牛腩的地道做法和步骤

  • 家常|红酒炖牛腩

  • 一锅炖的食物真的是好吃又方便，特别是在秋冬季，热乎乎的一锅吃下去无比满足，温暖，今天用红酒炖牛腩，软烂入味，汤汁和米饭在一起可以吃2碗，简单又方便，年夜饭也可以有它登场哦~用料牛腩500g胡萝卜2根洋葱半个桂皮1块土豆2个小番茄适量香叶3片红酒半瓶盐适量胡椒适量番茄酱适量大蒜...
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家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法

  • 家常红烧牛肉

  • 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
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在家也能做西餐之红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做西餐之红酒炖牛肉做法

  • 在家也能做西餐之红酒炖牛肉

  • 冬天一锅热乎乎的炖牛肉真的是暖心又暖胃，煮起来也非常方便。用料牛肉粒300克土豆1个西芹2根胡萝卜1根牛肉高汤350毫升红酒1杯番茄膏1大勺香叶1片迷迭香适量百里香叶适量盐和黑胡椒适量蒜2瓣面粉1大勺在家也能做西餐之红酒炖牛肉的做法土豆、胡萝卜、西芹洗净切块，大小和牛...
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法国家常菜｜不加一滴水的红酒炖牛腩！的做法步骤及图解,美味正宗的法国家常菜｜不加一滴水的红酒炖牛腩！做法

  • 法国家常菜｜不加一滴水的红酒炖牛腩！

  • 恋爱可以不谈，肉不能不吃！牛肉高热能，脂肪较猪肉相比要少很多，是减肥健身和控制体重（尤其是过完年，大家体重秤上的数字都很辣眼睛👀）期间不可多得的解馋美食！用料黑牛肉800克洋葱半个西红柿2个红酒1杯桂皮1块香叶2片八角1个盐适量味极鲜酱油2勺老抽2勺黑胡椒适量法国家常菜｜不加一...
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家常炖牛肉的做法和图解 好吃的家常炖牛肉家常做法

  • 家常炖牛肉

  • 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。又是一年春来到，孩子们都在长身体，家常炖牛肉是一道不错的美食，推荐给大家。用料牛肉2000克（推荐牛腩，腰窝，肥瘦相间，口感最佳）葱1...
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家常版红烧牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版红烧牛肉炖土豆做法

  • 家常版红烧牛肉炖土豆

  • 一般会炖牛腩。但我是一个比较能对付的人，每次都是把手边的食材凑一凑，就做一个菜。所以就有了这版牛肉炖土豆，下饭神器，这一个菜请准备两碗饭！用料牛肉250克土豆1个姜2片葱微量蒜瓣2瓣花椒粒5粒冰糖3-4小块生抽2-3勺老抽2-3勺豆瓣酱1-2勺料酒4-5勺家常版红烧牛肉炖土豆的做法...
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