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远山威代尔无花果咖啡磅蛋糕的做法食谱

《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕做法

  • 《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕

  • 也没啥故事主要是家里没朗姆酒但是又需要及时消耗一些无花果发现琶乐的VidalBlanc浸泡无花果和咖啡磅蛋糕膏体那种莫名其妙的风味搭配竟更加契合【？】喜欢吃更甜的可以把VidalBlanc换成他家Vidal或者Riesling用料lurpak黄油125克【1又1/4条】细砂糖90克里面有15g香草糖低...
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咖啡威风的做法和图解 好吃的咖啡威风家常做法

  • 咖啡威风

  • 这个威风是我第一次撸的威风😂而且是乱配的配方因为当时家里没什么材料了但是意外的挺好吃就是浓浓的咖啡味~口感是比较湿润一点和软软的模具是彩味之行15cm(相当于6寸)的中空模*【我没有把面糊完全倒到模具里😂因为模具不够大就倒了一些在一个小纸杯里这个配方更适合7寸...
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生酮椰香咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮椰香咖啡磅蛋糕做法

  • 生酮椰香咖啡磅蛋糕

  • 一款生酮美食，烘烤后期满屋飘香，浓浓的椰奶和咖啡的香气，口感绵柔，仿佛坠入人间～～我用了长条的蛋糕模具，也可以换成6寸的圆形蛋糕模具。用料椰子面粉70克鸡蛋2颗香草精几滴椰浆130克淡奶油100克椰蓉10克代糖15克泡打粉7克小苏打1克速溶咖啡1小包生酮椰香咖啡磅蛋糕的做法我用的...
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夏威夷果苹果肉桂磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷果苹果肉桂磅蛋糕做法

  • 夏威夷果苹果肉桂磅蛋糕

  • 用料苹果2个发酵黄油60克泡打粉少量鸡蛋2个肉桂粉1勺白砂糖30克黄糖30克盐少许夏威夷果一把低筋面粉90克丁香粉1/5勺香草精/香草荚少许冰糖适量柠檬1个朗姆酒少许夏威夷果苹果肉桂磅蛋糕的做法煮焦糖苹果酱：做一份焦糖，苹果切碎，留小部分切丁，加少许水，冰糖，取柠檬汁加入，煮到粘...
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Lotus咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Lotus咖啡磅蛋糕做法

  • Lotus咖啡磅蛋糕

  • 走在继续消耗lotus饼干酱的路上……周一晚上做这款磅蛋糕的时候忍不住感叹一下，真是完美提供了刺激社畜神经所必需的三要素：咖啡因，酒精和糖_(:з」∠)_4*23*6.5cm的细长磅蛋糕模具一条。用料磅蛋糕面糊发酵黄油90克黄糖/细砂糖35克Lotus焦糖饼干抹酱55克全蛋液100克浓缩咖...
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夏威夷果仁、西西里柠檬和覆盆子金酒磅蛋糕（代糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷果仁、西西里柠檬和覆盆子金酒磅蛋糕（代糖版）做法

  • 夏威夷果仁、西西里柠檬和覆盆子金酒磅蛋糕（代糖版）

  • 大家好，你们又爱又恨的胖蛋糕又来了！今天的这款名字有点长。。。绵润轻盈的蛋糕里藏着清甜脆口的大颗果仁。清爽的西西里柠檬酱衬托下，覆盆子（树莓）的酸甜果香非常突出。模具尺寸：21×8×6cm1个用料无盐发酵黄油140g，有盐发酵黄油15g，鸡蛋3个（去壳净重合计155g），赤藓糖醇60g，低筋面粉...
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爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）的做法步骤及图解,美味正宗的爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）做法

  • 爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）

  • 北京最近降温得厉害，突然就冷了。不如做一杯可以从头暖到脚的爱尔兰咖啡吧~爱尔兰咖啡是1943年由一位叫JoeSheridan的大厨在爱尔兰的Foynes机场创造的，在当时大受欢迎，一度成为机场的特饮，后来流传到世界各地。原方来自COOKIEANDKATE用料此配方可做一杯240ml爱尔兰威士忌（Jame...
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可爱胖胖之咖啡坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可爱胖胖之咖啡坚果磅蛋糕做法

  • 可爱胖胖之咖啡坚果磅蛋糕

  • 用料黄油100克低筋面粉100克鸡蛋100克糖粉80克速溶咖啡粉15-20克焦糖坚果（增添风味，可不加）适量泡打粉2克可爱胖胖之咖啡坚果磅蛋糕的做法咖啡液制作：少量热牛奶或淡奶油冲入速溶咖啡粉中，搅拌均匀。焦糖坚果制作：取配方外的糖适量，熬制焦化，然后加入烤熟后的坚果（核桃、杏仁、腰...
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低脂无油全麦咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无油全麦咖啡磅蛋糕做法

  • 低脂无油全麦咖啡磅蛋糕

  • 新手也能烤的蛋糕，浓郁的全麦香，又有咖啡的香气，饱腹不长肉，做为健身前后，或者当做三餐主食，都是不错的选择。用料黑全麦粉100克燕麦50克鸡蛋1个泡打粉5克代糖30克牛奶100克葡萄干30克咖啡液20克低脂无油全麦咖啡磅蛋糕的做法全麦粉、燕麦、泡打粉、代糖依次放入盆中搅拌均匀。...
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简单易学的咖啡坚果磅蛋糕美食做法

  • 咖啡坚果磅蛋糕

  • 用料🍯坚果酱🥜每日坚果2袋2包白砂糖（糖粉）60克淡奶油60克水30克🍰磅蛋糕面糊🍩蛋糕粉120克黑咖啡速溶粉3小包巧克力粉5克泡打粉2克黄油100克鸡蛋2个糖粉60克咖啡坚果磅蛋糕的做法将坚果中的梅子拿出，等下放进面糊。将坚果装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。在锅中放入白砂糖和水，中...
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酒浸无花果榛子咖啡黑麦磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酒浸无花果榛子咖啡黑麦磅蛋糕做法

  • 酒浸无花果榛子咖啡黑麦磅蛋糕

  • 从凯特猫菲娅的《热烤无花果佐红酒肉桂糖蜜》和yuentien的《黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷》获得的灵感。一个满足私心的磅蛋糕，集合所有我爱的元素：无花果、红酒、坚果、咖啡以及有坚果灵魂香气的Spelt小麦，大概是我目前做过的最好吃的磅蛋糕。用料基础蛋糕体无盐黄油9...
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咖啡焦糖磅蛋糕！无黄油版，不打发的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖磅蛋糕！无黄油版，不打发做法

  • 咖啡焦糖磅蛋糕！无黄油版，不打发

  • 推荐一道巨好吃的无黄油版，不打发的咖啡焦糖磅蛋糕！我一个人吃了一条。搅拌就烘烤，新手小白也绝不翻车，颜值高，口感很绵润，不甜不腻，食材家里都有，无需黄油。用料焦糖酱细砂糖100克水50克咖啡焦糖磅蛋糕低筋面粉120克鸡蛋2个泡打粉3克糖70克咖啡粉4克植物油70克焦糖酱40克盐1克原...
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咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>做法

  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

  • 做了几十种磅蛋糕，这款还是充满了新鲜感，完全不同的制作手法和味蕾体验。咖啡香料的面糊里夹着用焦糖酱拌合的坚果，一款充满成熟气息的蛋糕。想突出清脆坚果与黏糊焦糖酱的口感时，不要将坚果搬入面糊里，而是改成与面糊交错放入烤模里。——熊谷裕子方子可以制作21*5.5*5cm的长...
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咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力豆磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力豆磅蛋糕

  • 嗜咖啡的你快来试试，嗜巧克力的你也来尝尝，嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp（2g）巧克力豆40g细砂糖（糖浆用）16g水（糖浆用）27g朗姆酒（糖浆用）35g咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法搅拌盆放入软化黄油和糖粉，用打蛋器高速打发3...
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咖啡磅蛋糕的做法和图解 好吃的咖啡磅蛋糕家常做法

  • 咖啡磅蛋糕

  • 用料低筋粉100g黄油80g鸡蛋2颗（约100g）细砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉（含糖）15g泡打粉2g可可酱适量咖啡磅蛋糕的做法黄油需提前软化，加入细砂糖和糖粉，如果冬天环境温度不够高，可以用微波炉低温使黄油变软。用电动打蛋器中低速将糖和黄油混合均匀至羽毛状态。鸡蛋需提前用温水浸泡...
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无花果咖啡的做法和图解 好吃的无花果咖啡家常做法

  • 无花果咖啡

  • 败了好多无花果，总觉得什么都要尝试下，不甘心就这么吃了哈哈，不知道乃们还有什么神奇的吃法不发来瞧瞧哈，现在流行整只番茄饭，不知道整只无花果饭怎么样＠(￣-￣)＠（好黑料的样子）用料无花果1个现煮咖啡100ml冰块4大块糖2小勺淡奶油或牛奶150ml无花果咖啡的做法无花果洗干净扒皮丢进滴滤...
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全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕做法

  • 全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕

  • 「继上次给大家分享全麦磅蛋糕后，收到好多好评和喜欢😘接下来会把更多全麦磅蛋糕系列教程分享给大家，敬请关注喔！炎热的夏天，磅蛋糕便于携带，一块磅蛋糕搭配一杯冰咖啡或者冰饮的下午茶也是非常惬意的事情呀👩🏻‍🍳-----------------------今天分享的是一款超好吃的☕全麦咖...
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花见烘焙Hanami——核桃咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——核桃咖啡磅蛋糕做法

  • 花见烘焙Hanami——核桃咖啡磅蛋糕

  • 这是一款带有初秋气息、适合成人品尝的甜点。带着淡淡咖啡清香与黄油奶香的柔软蛋糕，搭配坚果的芬芳与香脆，令心情也不禁放松下来。特地选用了细长型的模具烘烤，小巧可爱的尺寸，切成薄片享用，也不用担心热量太高。表面有咖啡糖霜与彩色坚果仁的点缀，华丽的外形令人惊艳，作为伴手...
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咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）

  • 用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法速溶咖啡粉，用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中，加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶，充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合，筛入咖啡蛋液中，搅拌均匀蛋白分次加入白砂糖打至尖角轻...
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（视频菜谱）无花果 咖啡磅蛋糕好吃的烹饪方法 （视频菜谱）无花果 咖啡磅蛋糕的地道做法和步骤

  • （视频菜谱）无花果 咖啡磅蛋糕

  • 7寸模具（6寸模具烤出来蛋糕会比较高，可以换算成2蛋配方）用料咖啡磅蛋糕黄油150g（软化到能轻易按下的程度）鸡蛋150g（3个）细砂糖110g低筋面粉180g咖啡粉（现磨／速溶都可以）7g泡打粉3g糖酒水朗姆酒10g饮用水10g装饰淡奶油130g细砂糖／糖粉7g无花果适量香草用的罗勒叶（视频菜谱）无花果咖啡磅...
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可可咖啡坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可咖啡坚果磅蛋糕做法

  • 可可咖啡坚果磅蛋糕

  • 留一个改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是，我特么实在煮不出来焦糖色。。。可能是我的锅底太黑了看不出来。我的模具比较大，30x10x5，正常可减1/3的量作为上门蹭饭带的见面礼，小伙伴们表示很喜欢用料黄油225克砂糖165克鸡蛋4-5个核桃115克低粉225克泡打粉6克可可咖...
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咖啡坚果红枣重磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡坚果红枣重磅蛋糕做法

  • 咖啡坚果红枣重磅蛋糕

  • 我是个爱喝咖啡的人，也热衷手冲咖啡，家里的干果吃不完，吃多了又上火，红枣又太甜我不喜欢直接吃，索性在家无聊随手做个重磅蛋糕吧，这是两小条的量，你也可以都倒入大点的重磅模具里面变成一个，我是要切片送人，家里都是小包装所以就分两条用料红枣/核桃/开心果/杏仁/黑白芝麻/（大颗的...
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可可咖啡榛果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可咖啡榛果磅蛋糕做法

  • 可可咖啡榛果磅蛋糕

  • 磅蛋糕我通常喜欢用有蛋白霜的方子，比一般磅蛋糕松软些，组织也更细腻。去年夏天用这个方子做过抹茶开心果磅蛋糕，现在在这基础上做了调整，蛋白霜请一定要打到稳定细腻的状态，做好后要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黄油：150克，糖：50克，榛子酱：45克蛋黄3个（冬天蛋黄要在室温下放着再...
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全麦咖啡香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖啡香蕉磅蛋糕做法

  • 全麦咖啡香蕉磅蛋糕

  • 其实这是一款伪磅蛋糕，没有黄油，并且少油！也没有直接的糖（←_←啥说法）用的是全麦粉香蕉的味道很浓郁，基本把咖啡味掩盖住了，但能闻出来挺浓郁的咖啡气味。试验了两次，又参考了磅蛋糕的一些做法和用量。第一次没做出东非大裂谷，做出些更改之后竟然成功了，也能算一个小裂谷吧~真的超...
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无花果咖啡磅蛋糕，吃一口忘不掉的做法步骤及图解,美味正宗的无花果咖啡磅蛋糕，吃一口忘不掉做法

  • 无花果咖啡磅蛋糕，吃一口忘不掉

  • 无花果咖啡磅蛋糕🍰保证你吃一口就忘不了用朗姆酒浸泡过的无花果加了咖啡液的面糊这两个混合在一起真的是神仙味道绝对让你吃一次就再也忘不了！这真的是我做过磅蛋糕里最惊为天人的味道用料低筋面粉130克泡打粉2克咖啡液25g白砂糖100克黄油100克鸡蛋2个朗姆酒适量无花果适...
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