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清汤牛杂的做法食谱

清汤牛杂的做法和图解 好吃的清汤牛杂家常做法

  • 清汤牛杂

  • 牛肉中含有较高成份蛋白质和氨基酸，等等对人休有益的营养元素，特别是冬天食用，暖身暖胃，补中益气，强健筋骨等保健食疗作用，更为突出。而牛杂，则更是一道十分美味的家常菜肴，味道极好，今天和大家分享的，是一道清汤牛杂。用料鲜牛肉300克熟牛杂1小碗鲜姜1小块干花椒10余粒干辣椒4个香...
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杂豆牛腩汤的做法和图解 好吃的杂豆牛腩汤家常做法

  • 杂豆牛腩汤

  • 用料杂豆牛腩西红柿洋葱姜片葱花椒料酒盐杂豆牛腩汤的做法杂豆晚上睡觉前洗净泡上。我是直接在超市买的15种杂豆的混合装，大概有白豆、鹰嘴豆、红豆、芸豆等等，也可以按自己喜好组合。经过一晚的泡发，豆子变得胖胖的了牛肉用清水浸泡去血水，然后切小块，冷水下锅，加适量葱、姜、...
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牛杂萝卜汤的做法和图解 好吃的牛杂萝卜汤家常做法

  • 牛杂萝卜汤

  • 用料萝卜，牛杂，香菜牛杂萝卜汤的做法牛杂汤...
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杂菌清鸡汤的做法和图解 好吃的杂菌清鸡汤家常做法

  • 杂菌清鸡汤

  • 用料鸡肉1斤新鲜杂菇冬菇茶树菇少许姜丝香菜葱花少许盐料酒胡椒粉少许杂菌清鸡汤的做法鸡肉洗净，姜切丝，冬菇切片新鲜茶树菇改小。起锅热油下鸡肉姜丝少许料酒，炒香下热水，中小火煮30分钟，下杂菌煮5分钟，调味盐，点点胡椒粉。试味完下香菜葱花，盛盆开吃。小贴士清鸡汤夹杂菌味，营养...
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清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法步骤及图解,美味正宗的清炖萝卜牛杂牛腩汤做法

  • 清炖萝卜牛杂牛腩汤

  • 用料牛腩500克萝卜1条半八角3个葱适量姜片一头料酒一勺盐适量香菜适量牛杂500克茴香适量清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法带着手套🧤把牛杂牛腩冲洗干净血水，泡20分钟🕰，然后切萝卜，萝卜要先煮一遍去掉苦涩味。捞起来放置一边。泡好的牛腩切成小块，牛腩牛杂是沃尔玛超市买的，牛杂是切...
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牛肉杂菇汤的做法和图解 好吃的牛肉杂菇汤家常做法

  • 牛肉杂菇汤

  • 爱人突然说想吃杂菇汤，突然奇想可以结合牛肉滑一起。用料牛肉350克姜适量葱适量料酒适量盐适量海鲜菇适量凤尾菇适量蘑菇适量牛肉杂菇汤的做法将海鲜菇用手拨成小片其他菇类也一样牛肉加盐，味精，糖，酒，腌制。下锅翻炒加水水开时，牛肉加淀粉抓一下，开了即可...
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福清杂烩汤的做法和图解 好吃的福清杂烩汤家常做法

  • 福清杂烩汤

  • 记录一下材料，否则下次再煮都忘记了用料猪内脏：猪血猪舌头猪心猪肝猪肺猪肚水发鱿鱼干高汤底猪皮木耳花菜红萝卜片香菇火锅料炸芋头白胡椒粉，辣椒，醋，淀粉，腐竹鹌鹑蛋福清杂烩汤的做法基本材料是什么都有了酸酸甜甜辣辣...
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杂菇清汤的做法和图解 好吃的杂菇清汤家常做法

  • 杂菇清汤

  • 用料杏鲍菇1个蘑菇2枸杞甘草桂圆生菜叶鱼蛋腐竹杂菇清汤的做法用一个小锅，加水，加所有不同蘑菇，枸杞，甘草，桂圆干。烧开转小火，加盖。生菜洗干净放入碗底。加鱼丸，腐竹，继续煮煮熟后加盐和蘑菇精直接浇在生菜上...
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牛尾杂菜汤的做法和图解 好吃的牛尾杂菜汤家常做法

  • 牛尾杂菜汤

  • 牛尾汤是姐姐的招牌菜菜！从没有失手过。这次趁着姐姐给家人煲牛尾汤，我赶紧的把这道美味又有营养的汤记录下来！分享给大家！用料牛尾1000克（左右）西红柿5个（大小适中）彩椒2个洋葱1个胡萝卜1根土豆1个圆白菜半个（一般大小）盐1勺芹菜1根牛尾杂菜汤的做法所有材料准备齐，牛尾焯水，西红柿，...
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清滚杂鱼汤的做法和图解 好吃的清滚杂鱼汤家常做法

  • 清滚杂鱼汤

  • 用料盐少许香葱少许香菜少许杂鱼250克廋肉50克清滚杂鱼汤的做法瘦肉切片，香菜和香葱切段备用杂鱼去鳞，掏干净内脏洗干净备用水滚下几片姜片下入杂鱼和瘦肉，大火煮三分钟撇干净白沫后下入香葱段和香菜段，接着大火滚开后下入少许盐和食用油后关火就可以...
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肥牛杂蔬汤的做法和图解 好吃的肥牛杂蔬汤家常做法

  • 肥牛杂蔬汤

  • 酸甜口的关键就在于番茄啦！这次买的番茄太棒！现在天冷了真的好爱做这种炖菜啊热汤啊！(ง•̀_•́)ง用料番茄2个肥牛片若干杏鲍菇适量西兰花若干朵胡萝卜若干盐鸡精适量洋葱碎若干肥牛杂蔬汤的做法番茄，杏鲍菇，胡萝卜切丁备用(好吧，图上的胡萝卜是滚刀的(ಥ_ಥ))起锅，油温不高...
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牛杂碎汤的做法和图解 好吃的牛杂碎汤家常做法

  • 牛杂碎汤

  • 每次做这个汤的时候第二天早上孩子们一定得煮面吃，简单又快不用再添加其他调料，面里面放几棵小青菜或者香菜就是一碗很好吃的牛肉面啦！所以就想着推荐给大家特别是不喜欢去外面买来吃的上班族，省时省力😄用料牛杂碎500克酱油、料酒、糖、老姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒牛杂...
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清汤牛杂面的做法和图解 好吃的清汤牛杂面家常做法

  • 清汤牛杂面

  • 用料酱牛肚200g酱板筋200g口蘑100g面条200g红薯叶2把盐适量清汤牛杂面的做法去喝豆汁的时候，在隔壁家买的牛肚和板筋却没有一次性吃完，正好拿来做汤面上锅加水煮开，加入切好的蘑菇丁。蘑菇被煮缩水之后，把板筋和牛肚切小块放入锅中，烧开后小火慢炖10分钟。加入适量盐，加入面条...
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牛杂汤面的做法和图解 好吃的牛杂汤面家常做法

  • 牛杂汤面

  • 冬天一碗麻辣热乎的汤面暖身再适合不过了用料牛肚1斤牛筋1斤牛腩2斤牛杂汤面的做法牛肚，牛筋、牛腩洗干净，准备好花椒、辣椒、姜片、蒜、八角、桂皮、草果、香叶牛杂切成小块，锅里添水下姜片煮开，下牛杂过水后捞起冷水冲洗去掉浮沫热锅下油炒香八角、花椒、辣椒、姜片、蒜、...
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牛肉杂菜汤的做法和图解 好吃的牛肉杂菜汤家常做法

  • 牛肉杂菜汤

  • 用料牛肉或则牛尾750克胡萝卜两根土豆若干洋葱一个西红柿两个西芹或者秋葵若干姜蒜若干迷迭香百里香若干黑胡椒粒若干番茄酱两大勺蚝油一大勺李锦记红烧酱油一大勺豆蔻，八角，香叶各一两个盐自己酌情柠檬片两片食用油适量红酒两大勺牛肉杂菜汤的做法牛肉切小块出血水，放入料...
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牛杂汤的做法和图解 好吃的牛杂汤家常做法

  • 牛杂汤

  • 汤底烧好后可以加粉丝吃用料牛1克牛杂汤的做法12小贴士牛杂抄水捞出洗去浮沫血水，一定要洗干净否则烧出来就是牛下水味道了锅入清水生姜料酒香叶2片，洗净的牛杂，开煮，1—1.5小时以上撒胡椒加粉丝香菜吃...
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牛杂粉丝汤的做法和图解 好吃的牛杂粉丝汤家常做法

  • 牛杂粉丝汤

  • 这是自己网上搜的，自己收藏用料粉丝把牛杂粉丝汤的做法两种做法供自己参考两种做法供自己参考...
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肥牛杂菜汤的做法和图解 好吃的肥牛杂菜汤家常做法

  • 肥牛杂菜汤

  • 现在都提倡素食餐饮。Fine…今天我也很想试试。哈哈…想法就是这么简单。以下的菜都是根据自己爱吃的搭配的🤡用料丝瓜1根鸡蛋2个豆腐3块肥牛少量西红柿1个海鲜菇少量肥牛杂菜汤的做法首先把鸡蛋煎半成熟，溏心蛋那种。（个人喜欢哈）锅里水煮开，肥牛刷一遍，几秒钟那种。先把丝瓜...
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家常牛杂汤的做法和图解 好吃的家常牛杂汤家常做法

  • 家常牛杂汤

  • 冬天来了，冷的不想做饭，就做锅牛杂汤，有菜有肉有汤，暖暖和和吃一顿。用料牛杂200克生姜3片葱3根大白菜6～7片百叶3张粉丝1把料酒2勺八角2个盐适量生抽适量白胡椒适量大蒜子3瓣香叶1片老抽适量小米辣2个（不吃辣可以不放）香菜3根家常牛杂汤的做法牛杂冷水入锅，加料酒和生姜，小葱，焯水，...
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萝卜牛杂汤的做法和图解 好吃的萝卜牛杂汤家常做法

  • 萝卜牛杂汤

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。今天就用它来做一个牛杂汤，暖暖地喝上一碗~用料白萝卜1个牛杂500克大葱2小段大蒜3粒生姜2片料酒3勺六月鲜红烧酱油1勺味达美臻品蚝油1勺盐2-3勺白胡椒粉2克葱花适量萝卜牛杂汤的做法准备基...
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简单易学的清炖牛尾杂蔬汤美食做法

  • 清炖牛尾杂蔬汤

  • #清炖牛尾杂蔬汤#文火砂锅咕嘟一小时，脱骨，盛一碗开吃！减肥呢，也就是说说😓用料牛尾500克西红柿2个洋葱半个胡萝卜1根土豆2个大头菜半颗盐适量花椒、大料、香叶白芷、干辣椒等调料适量生姜一块儿清炖牛尾杂蔬汤的做法牛尾清水浸泡4小时去除血水砂锅里放半锅清水，放入牛尾，开锅...
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杂蔬牛腩汤的做法和图解 好吃的杂蔬牛腩汤家常做法

  • 杂蔬牛腩汤

  • 材料和罗宋汤相似，但是不放黄油煎，最后加了椰浆，风味浓郁，可以吃下更多蔬菜。用料牛腩500克西红柿4个胡萝卜1根紫洋葱1个土豆4个芹菜4根罐装椰浆半饭碗盐糖黑胡椒少许杂蔬牛腩汤的做法牛腩飞水，晾干后，加点油翻炒一下，至表面带点焦黄，再放入汤锅煮沸的热水中所有蔬菜食材切块状，都...
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牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面做法

  • 牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面

  • 爱汤达人……用料带骨牛肉（牛肋排）600克白萝卜300克姜5片葱2根枸杞20-30粒盐适量黑胡椒粉少许牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法1、牛肋排骨切块，用冷水洗净，冷水下锅汆水，煮开后盛出，冷水再次洗净，洗去表面的浮沫；2、葱切大段、姜切片，锅内放少许油，葱姜下油锅煸香，放入...
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简单易学的清汤酸菜牛杂米粉美食做法

  • 清汤酸菜牛杂米粉

  • 清汤，无油用料干米粉一把酸菜少许，切细牛杂适量清汤酸菜牛杂米粉的做法网购的米粉泡胀，务必使用开水，水多一点，甚至可以煮一下，泡胀后用清水洗几遍待用的米粉牛杂多用水焯几遍，焯完之后还得清洗，最后加水煮熟，煮的时候多加点盐，倒点料酒，加点姜，去除腥味，这个步骤非常重要。煮熟后捞起...
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羊杂清汤的做法和图解 好吃的羊杂清汤家常做法

  • 羊杂清汤

  • 这款羊杂汤主要适合懒人只要煮的时间够久保证有乳白色的成品用料羊杂料酒葱姜食盐羊杂清汤的做法清水清洗羊杂下沸水焯一遍过水后清水冲洗重加水加入羊杂加适量料酒葱段姜片（因为我用的是含葱姜粉的料酒所以只加了料酒）大火烧开后加食盐小火开盖慢炖煮一小时中间舀走表面煮...
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