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清蒸鱼东星斑的做法食谱

简单易学的清蒸鱼东星斑美食做法

  • 清蒸鱼东星斑

  • 东星斑太鲜美了😋！不愧为曾经的国宴菜👍！这道菜吃的就是鱼的鲜美味道，不用什么繁复的调料，鱼本身就很美味！调料放多了反而抢了鱼的味道。❗️❗️❗️东星斑身上的鱼鳞坚硬又细小，刮鳞的时候要仔细些，尤其是腹部的鳞特别细密。还有，鱼身上有很多坚硬的棘刺！尤其注意它的面部两侧,下颚；还...
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简单易学的清蒸鱼-东星斑美食做法

  • 清蒸鱼-东星斑

  • 清蒸鱼算是我个人认为硬菜里面的快手菜了……简单营养快捷用料鱼一条or半条蒸鱼豉油适量根据鱼的大小来定葱一整颗姜适量食用油适量料酒三至四汤勺清蒸鱼-东星斑的做法收拾鱼，一般买回来的大部分都是商家处理好的，拿回来清洗干净，就可以切花刀了.葱姜切丝备用再切几片姜片将...
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粤来粤想食 之清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的粤来粤想食 之清蒸东星斑做法

  • 粤来粤想食 之清蒸东星斑

  • 年节必备老少咸宜！用料油2瓷勺盐1茶勺大葱1段生姜6片黄酒1瓷勺生抽1瓷勺蚝油2茶勺清水2瓷勺白糖2茶勺香菜（可不放）数根红椒丝（可不放）1簇粤来粤想食之清蒸东星斑的做法取一条600g东星斑清除内脏洗净注意别弄破苦胆大葱取5cm葱白一段生姜切片大葱取葱白部分切5cm长段后剖开用刀...
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简单易学的清蒸麒麟东星斑美食做法

  • 清蒸麒麟东星斑

  • 做法很简单的一道菜，除了花很多时间在刮鳞上！想做的朋友一定让卖家先处理好。用料东星斑一条意大利火腿几片山水豆腐一盒香菇几朵鲜笋一颗葱米酒蒸鱼豉油清蒸麒麟东星斑的做法2kg的东星斑有点大，可以做两盘。最好是用1kg左右的。卖家没给我刮鳞，要自己用勺子刮刮刮。把鱼肉鱼...
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双食东星斑刺身清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的双食东星斑刺身清蒸东星斑做法

  • 双食东星斑刺身清蒸东星斑

  • 这条东星斑太大了，就和儿子两个人吃太浪费了，又想多一种食法，就想起来一半用来清蒸，一半做鱼生。想到本来就打算和孩子周末去吃刺身……于是自己开始动动小爪爪，行动起来了……调味品多少量，各位朋友……根据自己口味来吧🍾️🍾️用料盐克小葱根葱根生抽勺姜片片食用油克蒸鱼豉油勺...
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鲜嫩无比的清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩无比的清蒸东星斑做法

  • 鲜嫩无比的清蒸东星斑

  • 这个菜是前段时间老妈过生日做的。整理做法如下。东星斑是热带海鱼，肉质雪白紧实，口感细嫩。颜色红红的，做寿宴的菜很漂亮。用料东星斑一条1斤多点葱丝葱段少许姜丝姜片少许盐一小撮蒸鱼豉油2-3小勺油1大勺以下两种调料可忽略。鱼露1小勺辣鲜露1小勺鲜嫩无比的清蒸东星斑的...
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年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）的做法步骤及图解,美味正宗的年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）做法

  • 年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）

  • 用料盐适量大葱丝适量姜片6片黄酒适量小葱葱叶6段红辣椒圈6个活东星斑1条年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）的做法先来做漂亮的如意葱花：切葱段和辣椒圈若干。把葱段穿进辣椒圈用刀尖把葱两头划丝，放进清水泡一下会更弯曲好看。泡过水的是不是更卷更好看了...
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东星斑鱼汤的做法和图解 好吃的东星斑鱼汤家常做法

  • 东星斑鱼汤

  • 东星斑被称为深海贵族，海中玫瑰，通体红色蓝色斑点为优质东星斑用料姜片1片白洋葱半个胡萝卜半根东星斑鱼1条香叶3片橄榄油1勺绿胡椒5克朗姆酒适量味增酱3勺酱油适量料酒适量东星斑鱼汤的做法把东星斑处理成鱼肉和汤两部分，鱼头和鱼尾用来做汤切鱼汤的辅料：姜切片、白洋葱切丝...
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无节操的清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的无节操的清蒸东星斑做法

  • 无节操的清蒸东星斑

  • 用料小葱数根料酒一勺盐数克姜几片无节操的清蒸东星斑的做法附近小店预订的东星斑到货了，这种包装的可以放一个下午也没事。刮掉鱼鳞，感觉没之前的好看了。(•̥́ˍ•̀ू)洗干净后放上生姜片小葱，抹上点盐，倒入料酒。自己是隔水蒸了十分钟，不过感觉时间太长了，估计八分钟足够...
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清蒸东星斑（含蒸鱼豉油做法） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸东星斑（含蒸鱼豉油做法） <302小厨房>做法

  • 清蒸东星斑（含蒸鱼豉油做法） <302小厨房>

  • 在菜市场花了180块买了这条700g的东星斑（半小时前它还是活的），颜色超级美丽动人~不如就用最简单的吃法~~清蒸来处理附带蒸鱼豉油的家庭制法~小秘密：“此处应有50ml生抽”的位置原来本来是一碗白蛤，本来打算用白蛤吊白汤之后淋在蒸好的石斑边上，后来大意没有注意到里面混入了一...
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只要7分钟，清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的只要7分钟，清蒸东星斑做法

  • 只要7分钟，清蒸东星斑

  • 东星斑生长于深海，是石斑鱼中比较好比较贵的一个品种，蒸出来鱼肉像牛奶一样纯白，鲜嫩劲道，映着红色的鱼皮，很是好看,有喜庆鸿运之意。越是红的娇艳的，越是昂贵，我蒸的这条，是逛盒马超市时买的，颜色偏暗，属于东星斑里的低级了，但口感已经超越了大多数常见鱼。学会蒸这个，是味蕾的享受，...
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瞎弄弄的清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的瞎弄弄的清蒸东星斑做法

  • 瞎弄弄的清蒸东星斑

  • 下班晚了饿的不行，赶紧蒸条鱼十分钟搞定一餐用料盐5克小葱5根姜5片料酒1勺蒸鱼豉油2勺热油10克瞎弄弄的清蒸东星斑的做法鱼洗净后每一侧划三个口子，鱼肚子里鱼骨剪断。肚子上抹盐塞生姜。倒一勺料酒。开水蒸五分钟，关火倒去多余汤汁撒葱花，倒入蒸鱼豉油，热油淋在葱花上。多余...
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清蒸东星斑7步做法的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸东星斑7步做法做法

  • 清蒸东星斑7步做法

  • 用料东星斑、猪油、葱姜蒜、生抽、糖、樟树港辣椒（小米椒）、芝麻、花椒清蒸东星斑7步做法的做法1、洗净，背部开刀2、鱼身划花刀。3、肚中加蒜头，底下铺生姜，放小葱。4、蒸锅加矿泉水，烧开。5、大火10分钟6、生抽加少许糖，微波炉1分钟，淋上。7、撒葱花、樟树港辣椒（蒸别的鱼改为红...
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清蒸鱼的基本做法-清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼的基本做法-清蒸东星斑做法

  • 清蒸鱼的基本做法-清蒸东星斑

  • 清蒸鱼的套路基本一样通用的。没有蒸鱼酱油就用2-3勺普通酱油，加2-3勺热水，加半勺糖，小半勺蚝油混合均匀至糖溶化。蒸鱼酱油就是咸度低点的酱油带点甜味。没猪油就用普通油。蒜头可加可不加。用料鱼条姜片葱根蒜3-4瓣料酒2-3勺盐两茶匙胡椒粉一茶匙猪油5-6勺蒸鱼酱油5-6勺清...
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清蒸东星斑的做法和图解 好吃的清蒸东星斑家常做法

  • 清蒸东星斑

  • 用料东星斑清蒸东星斑的做法蒜6瓣、姜1块切片和丝、葱段蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、开水和匀东星斑2面切花刀，姜片插入刀口中，撒少许盐、糖蒜瓣放入鱼腹中，鱼身铺上葱段、姜丝蒸锅烧开入鱼盘蒸10分钟取出拣去鱼身的葱段、姜丝、姜片和蒸鱼汤汁铺上新鲜葱段、淋上酱汁烧热一勺油...
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简单易学的鲜美清蒸东星斑美食做法

  • 鲜美清蒸东星斑

  • 东星斑海鱼肉质鲜嫩，少刺，小孩老人都容易吃。而且可以多种做法，特别是深海打捞起来的活东星斑来做刺生，鱼肉鲜嫩透明，好刀功切出薄如纸片夹上姜丝葱丝洋葱片蒜片，蘸酱油芥末，入口即化。东星斑可以片肉烫粥，做鱼粥，可以打火锅，可以鼓油蒸，多种做法都是美味，上档次的鱼宴。用料小葱6根...
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年年有余——广式清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余——广式清蒸东星斑做法

  • 年年有余——广式清蒸东星斑

  • 鱼和余谐音，象征真富足的财富，寄托了美好的新年愿望；新厨房，新愿望。跟老板电器一起用蒸的盛宴致敬旧年吃吉祥蒸菜过吉祥新年用料东星斑葱、姜、料酒年年有余——广式清蒸东星斑的做法备好食材东星斑去除内脏，在鱼背上划三刀后铺上姜片和葱结在盘中倒入少许蒸鱼豉油后，放入老板...
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清蒸蓝星斑的做法和图解 好吃的清蒸蓝星斑家常做法

  • 清蒸蓝星斑

  • 用料蒸鱼豉油1勺小葱1根白酒1勺红椒丝1个生姜2片蓝星斑1条清蒸蓝星斑的做法蓝星斑作为西沙鱼，我是找海南代购买的活鱼放血后急冻。先自然解冻，去内脏，去鳞。去头，去尾，剔骨，鱼身切片，斑鱼非常容易老，水开蒸3-5分钟，蒸好后倒去盘内多余水，放上葱丝，红椒丝，倒上热油，蒸鱼豉油。鱼肉鲜嫩...
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金猫咪食堂-清蒸东星斑的做法步骤及图解,美味正宗的金猫咪食堂-清蒸东星斑做法

  • 金猫咪食堂-清蒸东星斑

  • 石斑是鲈科中的极品，而东星斑则是石斑中的佼佼者。野生的东星斑栖息于沿海岸岩礁的石缝中，它们色彩艳丽，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，在珊瑚礁中也经常出没。东星斑肉质幼嫩，透白如雪，含有丰富的营养，且鱼刺极少，是可以媲美银鳕鱼的深海佳肴。今天为大家带来《深海系列...
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青蒸东星斑的做法和图解 好吃的青蒸东星斑家常做法

  • 青蒸东星斑

  • 用料东星斑一条蒸鱼豉油勺食用油克小葱根盐克青蒸东星斑的做法蒸鱼豉油青红丝...
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清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）做法

  • 清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）

  • 非常爱吃海鲜、河鲜，现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸，鲜美无比，这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂（不过，鱼一定要选鲜活的）用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）的做法1⃣️宰杀好鲜活鲈鱼一条，葱、...
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清蒸东星斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸东星斑做法

  • 清蒸东星斑

  • 清蒸东星斑适合家宴的一道菜，肉多刺少，鲜嫩可口，鱼皮也非常好吃，这样处理鱼，又美又方便家人食用，欢迎尝试！用料东星斑1条盐克葱根蒸鱼豉油勺姜片片清蒸东星斑的做法一条处理好的东星斑分解成这个样子准备上锅蒸色香味俱全大蒜瓣肉鱼皮弹嫩不腥，欢迎尝试！...
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清蒸西星斑的做法和图解 好吃的清蒸西星斑家常做法

  • 清蒸西星斑

  • 用料西星斑葱姜料酒蒸鱼豉油清蒸西星斑的做法将鱼先用葱姜料酒腌10分钟开水上气之后把鱼放进去蒸6-8分钟...
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东星斑的详细做法大全,简单又营养的东星斑做法

  • 东星斑

  • 用料小葱根东星斑的做法？...
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清蒸燕尾星斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸燕尾星斑做法

  • 清蒸燕尾星斑

  • 东星斑可能你们吃得多，不知道燕尾星斑你们试过没有用料葱丝少量姜丝少量青椒丝少量红椒丝少量蒸鱼豉油适量油适量清蒸燕尾星斑的做法常规操作，看看鱼的特色先侧面看上去比较秀气准备好葱丝，姜丝，青椒红椒丝水滚后，猛煮火蒸8分钟倒掉蒸鱼出的腥水铺上准备好的葱丝，姜丝，青椒红椒...
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