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家庭版德国土豆球的做法食谱

简单易学的家庭版德国土豆球美食做法

  • 家庭版德国土豆球

  • 第一次吃土豆球是在科隆一家德式餐厅，配着大猪肘子，烤肠和德国酸菜吃，印象很深刻前几日复刻了一下，算是成功了配料土豆🥔2个面粉小半碗盐🧂这款土豆球适合做家庭西餐的主食，好味道用料盐克土豆2个面粉小半碗家庭版德国土豆球的做法土豆去皮蒸熟捣成土豆泥加入面粉和少许盐搅打...
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家庭版 小朋友爱吃的肯德基土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 小朋友爱吃的肯德基土豆泥做法

  • 家庭版 小朋友爱吃的肯德基土豆泥

  • 小朋友每次去肯德基都要点土豆泥一杯要六元很小不够吃家长们在家也可以做的简单卫生健康方便是我家小朋友最爱吃的零食用料小土豆5个芝士2片黄油1勺胡椒粉2克牛奶5ml水淀粉3克蚝油2勺盐2克家庭版小朋友爱吃的肯德基土豆泥的做法食材关键要选小土豆最关键的工具：压土豆泥的...
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正宗德式土豆泥 德国人最爱的做法步骤及图解,美味正宗的正宗德式土豆泥 德国人最爱做法

  • 正宗德式土豆泥 德国人最爱

  • 土豆大国自然是很会做土豆分享一个德式土豆泥做法经常被用来做大餐的配菜在圣诞节等节日或者搭配牛排用料土豆2个原味酸奶2大勺紫洋葱1个黑胡椒适量盐适量煮鸡蛋1-2个酸黄瓜4-6小根蛋黄酱4大勺芥末酱1小勺正宗德式土豆泥德国人最爱的做法土豆上锅蒸熟是可以带皮蒸的德国...
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韩国豆腐（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩国豆腐（家庭版）做法

  • 韩国豆腐（家庭版）

  • 我呢，作为一个超级吃货，对于美食向来勇往直前，有一段时间特别迷恋韩国料理，比如冷面，炒年糕，泡菜火锅等等等等。今天，我就向大家介绍一种类似于韩国石锅豆腐的家庭菜。（虽然比不上正宗的韩国料理，但味道也是棒极了！）我做饭比较随意，懒得计量克数。大家也适量即可，酸甜苦辣自己爱吃就好...
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德国碱水包（家庭手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的德国碱水包（家庭手揉版）做法

  • 德国碱水包（家庭手揉版）

  • 健康的德国碱水包，养胃又少油用料王后高筋面粉（法式柔风）220克王后软白低筋粉30克冰水145克酵母2克糖10克盐4克总统无盐黄油10克焙考林烘焙碱6克普通烘焙纸一张碱水包用油布一张温水150克烘焙薄手套（处理碱水防腐）2双剪刀一把割包刀一个粗海盐少量德国碱水包（家庭手揉版）的做法...
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德国圣诞家庭零食 巧克力球的做法步骤及图解,美味正宗的德国圣诞家庭零食 巧克力球做法

  • 德国圣诞家庭零食 巧克力球

  • 圣诞节招待客人小甜点也可以送给亲朋好友的礼物🎁用料可可粉适量黑巧克力150克奶油80克德国圣诞家庭零食巧克力球的做法巧克力和热奶油混合搅拌均匀离火离火冷却冰箱里冷藏冷藏巧克力混合物冰箱拿出来用勺子挖出一个一个小圆形沾上喜欢的装饰蘸上可可粉很有松露巧克力的...
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德国土豆球的做法和图解 好吃的德国土豆球家常做法

  • 德国土豆球

  • 相比其他土豆制的sider，无论是薯条还是土豆泥，我对德式土豆球一直情有独钟，有点弹性，没什么味道，很有特色。此处菜谱约各两个人的晚餐量。用料土豆两个中等大小土豆，重约500克面粉20克淀粉50克，最好是马铃薯淀粉盐5克左右，取决于各人口味蛋液一般大小的鸡蛋的蛋液的一半不到即可...
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苹果派（德国老婆婆家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果派（德国老婆婆家庭版）做法

  • 苹果派（德国老婆婆家庭版）

  • 方子来自冬蕾，取经于德国老婆婆。貌似德国方子都是各种手动搅拌，所以非常简单。模具：20厘米活底披萨烤盘用料面糊黄油63克糖粉63克（细砂糖也可）全蛋2个普通面粉125克泡打粉5克柠檬1/4个，汁+皮屑苹果2.5个（中等）苹果派（德国老婆婆家庭版）的做法烤箱预热，180度。黄油小火融化后，加入糖...
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肯德基土豆泥—家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的肯德基土豆泥—家庭版做法

  • 肯德基土豆泥—家庭版

  • 家人都特别爱吃肯德基的土豆泥，每次去都要点，学会了自己做再也不去买了，经济实惠又美味，特别简单。用料土豆两个牛奶20毫升黄油25克黑胡椒适量蚝油1勺盐1小勺淀粉5克肯德基土豆泥—家庭版的做法土豆削皮，切小块，上锅蒸熟，放5克黄油、黑胡椒粉、牛奶，一起碾压成泥。碾压成泥状。用...
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德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼做法

  • 德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼

  • 德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的做法首先选一个小面包把它完全泡在温...
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德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤及图解,美味正宗的德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干做法

  • 德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干

  • 跟德国oma奶奶学的方子好吃赞哦😄用料黄油125克糖125克鸡蛋1个高筋面粉250克柠檬汁几滴盐1/4茶勺泡打粉1/2茶勺德国圣诞节圣诞月德国家庭传统圣诞饼干的做法面粉混合泡打粉加入白砂糖加入室温软化的黄油柠檬汁鸡蛋🥚混合揉成光滑面团面团擀平盖保鲜膜瓶箱冷藏至少半小时...
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德国手指土豆面「德国老头方子」Schupfnudeln手指面的做法步骤及图解,美味正宗的德国手指土豆面「德国老头方子」Schupfnudeln手指面做法

  • 德国手指土豆面【德国老头方子】Schupfnudeln手指面

  • 手指土豆面是德国南部比较常见的主食。超爱吃。糯糯的又有嚼劲。做好后一般都是油煎的吃法。德式的Schupfnudeln和意大利的Gnocchis的材料很相似，研究了半天Gnocchis和Schupfnudeln的区别，老德好像一致认为两个就是长得不一样而已………(喂(๑•̀ㅂ•́)و✧就不能学学邻...
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简单易学的家庭式德国猪脚美食做法

  • 家庭式德国猪脚

  • 我家都爱德国猪脚。所以我就试试看在家自己作看看咯！用料猪蹄1只黑胡椒粒1t黑胡椒碎1t丁香两小个盐巴一大匙胡萝卜块一根洋葱切大块一颗月桂叶2片啤酒1大瓶蜂蜜少许家庭式德国猪脚的做法猪蹄洗干净擦干,把所有盐巴和香料均匀涂在猪蹄上。按摩三到五分钟。静置半小时。没有...
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简单易学的德式家庭土豆沙拉美食做法

  • 德式家庭土豆沙拉

  • 去德国同事家做客，吃到了好吃的土豆沙拉，于是要来了同事妈妈的菜谱～你可以在Aldi买到所有东西。菜谱约为2个人的份量。用料土豆500克白洋葱1/4-1/2个蔬菜高汤125毫升腌料：鲜奶油或酸奶油1汤匙Dijon芥末（法式芥末酱）1/2汤匙白醋1汤匙葵花籽油2汤匙盐1/2汤匙胡椒适量德式家庭土豆...
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Kartoffelknödel |德国土豆团子的做法步骤及图解,美味正宗的Kartoffelknödel |德国土豆团子做法

  • Kartoffelknödel |德国土豆团子

  • 本来今年打算去德国旅行，但是由于疫情原因就取消了。既然今年不宜出行，那就在家做做德国菜吃吧～出人意料的味道不错，有点Q弹，配上Rotkraut和我自制的香肠，假装在德国🇩🇪。土豆团子一定要搭配肉汁一起吃～pp医生叫我别吃土豆，我就把土豆换成了红薯，不知道土豆的吃起来怎么样。土豆...
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塔吉锅 德国烤土豆的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅 德国烤土豆做法

  • 塔吉锅 德国烤土豆

  • 用料盐和胡椒适量土豆4个(400g)洋葱半个(50g)香肠5根番茄酱4大勺沙拉酱两大勺塔吉锅德国烤土豆的做法土豆切成8等份,香肠切成5毫米厚的斜片,洋葱切成5厘米厚把土豆放入硅胶塔吉锅中盖上盖儿用微波炉加热7分钟待停止转动后,在硅胶塔吉锅中放入切好的洋葱和香肠,然后盖上盖...
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「小豆菜谱」德国酸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「小豆菜谱」德国酸土豆做法

  • 【小豆菜谱】德国酸土豆

  • 用料削皮切块的土豆（面的）3cups培根4片切碎的洋葱1个（小的）白葡萄酒醋1/4cup水2tablespoons白糖3tablespoons盐1teaspoons黑胡椒碎1/8teaspoon欧芹碎1tablespoon【小豆菜谱】德国酸土豆的做法土豆煮十分钟，直到可以用牙签轻松叉过，捞出控水冷却。培根放在比较深盘的煎锅里用中...
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家庭版简易土豆泥（肯德基土豆泥）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易土豆泥（肯德基土豆泥）做法

  • 家庭版简易土豆泥（肯德基土豆泥）

  • 用料土豆三个牛奶100ml盐黑胡椒家庭版简易土豆泥（肯德基土豆泥）的做法土豆切成块（别太厚就行，方便压成泥）我是用电饭煲蒸的，用筷子戳一下，是泥的那种感觉才行。用勺子把大块压平，然后加入盐和黑胡椒。加入纯牛奶开吃（我比较习惯拌好以后再淋一点牛奶）...
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德国土豆饼的做法和图解 好吃的德国土豆饼家常做法

  • 德国土豆饼

  • 德国人的最爱之一哦，用料土豆10个（鸡蛋大小）鸡蛋1个面粉20克德国土豆饼的做法我是用这个机器磨的2个的土豆泥，其他的土豆打成细丝（可以手切丝）土豆泥和土豆丝里加一个鸡蛋，面粉（面粉的量要看你的土豆水分做增减），盐和胡椒粉（也可以根据自己的喜好加）大火烧油，小中火慢煎，饼要薄，焦黄焦黄...
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德国土豆沙拉 Kartoffelsalat的做法步骤及图解,美味正宗的德国土豆沙拉 Kartoffelsalat做法

  • 德国土豆沙拉 Kartoffelsalat

  • 【搬运菜谱】B站Up主：司梵克Volker其实也主要是为了我自己以后做的时候方便看——以及本菜谱无图因为原博主是汉堡人，也明确说明了德国南方和北方的土豆沙拉的吃法和叫法不一样，所以这是德国北方的土豆沙拉以及原博主这顿饭的用量应该是一家人的份量，所以如果是一人份/口淡的...
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蛋黄酱土豆泥(德国材料版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酱土豆泥(德国材料版)做法

  • 蛋黄酱土豆泥(德国材料版)

  • 一人食虽然卖相一般，味道可不一般~封面图是我用的蛋黄酱，超喜欢吃用料土豆2个(中等大小)盐少量鸡蛋一个碎肉馅(Hackfleisch)少量黑胡椒(Pfeffer)少量酱油少量蛋黄酱(Mayonnaise)少量蒜粉(Knoblauch)少量葱花少量蛋黄酱土豆泥(德国材料版)的做法把土豆切块或者切大片，上锅蒸...
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德国手指土豆面/Schupfnudeln的做法步骤及图解,美味正宗的德国手指土豆面/Schupfnudeln做法

  • 德国手指土豆面/Schupfnudeln

  • 德国超市里老看见这个卖，之前看下厨房上面一个小姐姐分享自制方法（可以搜一下），觉得太麻烦于是自己去超市买了一包最便宜的Ja！的，出乎意料地好吃！基础指标：每100g，148kcal，蛋白质3g，脂肪1.3g，碳水30g。这次是原味煎，等之后尝试了别的做法就补充到后面。用料Schupfnudeln100g德国手指土...
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德国酸土豆的做法和图解 好吃的德国酸土豆家常做法

  • 德国酸土豆

  • 大家都知道土豆在德国是主食，曾经在德国餐厅吃过多次酸土豆，配香肠或猪蹄非常好吃，一直都不知道怎么做。去年10月在德国农村小镇住了几天，恰逢有天午餐，女主人做了酸土豆配香肠，观摩了女主人的homemade料理，自己已经做过多次了，口感不错，现在分享给大家。用料小土豆4个中等大小洋...
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家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」做法

  • 家庭版德国烤猪肘【北鼎烤箱食谱】

  • 几年前聚会做过一次，最近冰箱里还有几个猪蹄又想着再做一次。方法有些改动，猪蹄个头部位不同，烤出来的口感也不太一样。一定要用大猪肘子，头图上那种！一个起码1KG以上的那种！！用料猪蹄500g啤酒1罐500ml洋葱半个花椒10粒大蒜1头盐、黑胡椒适量家庭版德国烤猪肘【北鼎烤箱食谱】的...
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家庭版土豆泥（生菜包饭）～比美式肯德基的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版土豆泥（生菜包饭）～比美式肯德基的好吃做法

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