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妈妈牌调料的做法食谱

妈妈牌调料的做法和图解 好吃的妈妈牌调料家常做法

  • 妈妈牌调料

  • 用料葱根姜（可选）片蒜瓣花椒面勺干辣椒个生抽勺老抽一丢丢勺醋妈妈牌调料的做法普通调料：葱姜蒜切末，干辣椒掰碎。花椒面。一起放入碗中。泼油。加入生抽和醋。虾调料：葱姜蒜切末，花椒面，一起放入碗中。泼油。加生抽。...
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妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法

  • 妈妈牌粽子

  • 想妈妈了，去看看她，正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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妈妈牌菜饭的做法和图解 好吃的妈妈牌菜饭家常做法

  • 妈妈牌菜饭

  • 用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽，料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉，料酒，姜末，花生，盐翻炒，肉炒熟后关火，将米加入搅拌均匀后，倒入电饭锅。加水没过勺子（平时蒸饭水量即可），开始蒸饭。待饭蒸熟时，在炒锅放入少许油加热，依次放入小油菜梗，油菜叶翻炒。将炒好...
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妈妈牌辅食调味料—虾粉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌辅食调味料—虾粉做法

  • 妈妈牌辅食调味料—虾粉

  • 用料小虾1斤姜2片妈妈牌辅食调味料—虾粉的做法虾洗干净，沥水虾跟姜放锅里，加水，煮至虾熟，然后捞起沥干水份，再放入平底锅炒干炒到水份变少，烤盘垫硅油纸，把虾倒入烤盘烘烤170度，40分钟，烤到虾一捏就碎的程度放入料理机，打成粉完成啦～...
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妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法

  • 妈妈牌酱鸡

  • 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖，鸡头和鸡脖分开，去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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妈妈牌扣碗的做法和图解 好吃的妈妈牌扣碗家常做法

  • 妈妈牌扣碗

  • 记录妈妈的味道，自用用料面粉克妈妈牌扣碗的做法葱切片，姜切丝，花椒八角适量，放入碗底。扣肉：五花肉切方块，煮熟，筷子扎透即可，凉凉，肉四周表面涂抹老抽，晾干，肉皮抹蜂蜜，晾干，炸焦黄起泡，皮朝下，放凉水中，浸泡。酥肉：肉切小拇指条或小块儿，放少量盐或不放盐，十三香，生抽腌，放入干红薯淀粉，拌匀...
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妈妈牌石斛滋阴汤料的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌石斛滋阴汤料做法

  • 妈妈牌石斛滋阴汤料

  • 下火清心汤❤️材料:石斛，麦冬，白莲子红枣，沙参，玉竹，百合此汤具有滋阴养冑，失眠烦燥，清心润肺，清热止等功效用料石斛少许麦冬少许白莲子少许沙参适量玉竹适量克百合干适量克红枣5颗瘦肉适量妈妈牌石斛滋阴汤料的做法准备好材料，一包是7～8口之家的量，可以按人口需求减少把材料清洗干净...
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妈妈牌排骨的做法和图解 好吃的妈妈牌排骨家常做法

  • 妈妈牌排骨

  • 妈妈做的超好吃排骨，暂且叫妈妈牌排骨吧，这种做法最能体现排骨的肉香～做法简单，先煮后炒用料排骨条（精排）克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水，然后放入高压锅内，加热水没过排骨，煮20分钟后捞出排骨起锅烧油炒排骨:油热后放入一大颗冰糖，冰糖逐渐融化后加入煮好...
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妈妈牌蒸菜的做法和图解 好吃的妈妈牌蒸菜家常做法

  • 妈妈牌蒸菜

  • 用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块，控水，加入面粉抓匀，让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜，大火蒸。开锅后把菜拌匀，否则会粘住。大约十分钟后关火。切好蒜备用放蒜，一勺盐，两勺鸡精，香油，辣椒面，拌匀后盛出。...
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妈妈牌肠粉的做法和图解 好吃的妈妈牌肠粉家常做法

  • 妈妈牌肠粉

  • 外面的肠粉再好吃，都比不上妈妈做的味道。用料粘米粉200克淀粉100克油少量生菜2棵鸡蛋1个肉末200克妈妈牌肠粉的做法粘粉和淀粉的比例是2：1。我这里是4个人的量，喜欢肠粉软一点的可以少加一点淀粉。加入等量的水搅拌均匀。在肠粉盘上刷上一点油，这一步非常重要，可防止肠粉粘盘...
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妈妈牌的做法和图解 好吃的妈妈牌家常做法

  • 妈妈牌

  • 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒，稍微变色，倒醋。不用翻动，下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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妈妈牌煎粿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌煎粿做法

  • 妈妈牌煎粿

  • 老妈这几天去厦门了，家里的伙食就由我来包了，突然想吃煎粿（应该叫煎粿吧，不清楚），所以就打电话给妈，然后就开始做了，第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加，不要一下子倒太多，后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的做法开始准备啦芝麻先炒一下，然后把芝麻倒面粉里，加糖，喜...
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妈妈牌烹虾的做法和图解 好吃的妈妈牌烹虾家常做法

  • 妈妈牌烹虾

  • 最爱老妈的烹虾用料海虾500g葱姜蒜末适量盐、味精、糖、醋醋可以多点料酒、酱油、淀粉适量小米辣5个妈妈牌烹虾的做法准备一斤海虾将虾洗净，减去虾须、去掉虾线，备用锅内放油，至七八成热放入虾，同时把小米辣和葱姜蒜切末备用（姜可以多一点）翻炒至变色全部变色后继续翻炒，火大一...
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妈妈牌炖鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌炖鱼家常做法

  • 妈妈牌炖鱼

  • 小时候麻麻经常做的菜菜～每次腌制好多鱼尾，听妈妈说我一次吃一条啊！吃一条啊吃一条～那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒～用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹少量料酒，将盐和花椒用小火炒制，抹到鱼尾外部和肚子里。...
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妈妈牌汤面的做法和图解 好吃的妈妈牌汤面家常做法

  • 妈妈牌汤面

  • 妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香，我不吃蒜，每次都要把蒜叶子挑出来，然而，这个味道确是最喜欢的味道，到了自己做饭依然会下蒜，然后再跳出来用料瘦肉，干鱿鱼，干虾，香菇，面，青菜，蒜，小芹菜，盐，酱油妈妈牌汤面的做法干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下，蒜和芹菜切好备用。瘦肉腌一下，备用青菜...
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妈妈牌凉菜的做法和图解 好吃的妈妈牌凉菜家常做法

  • 妈妈牌凉菜

  • 想家时，涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的，今天突然想吃了，弟弟给我发来了照片！打结了婚，在家吃饭的次数骤减，家就是爸爸妈妈做的饭吖，以前各种嫌弃，现在朝思暮想。这个凉菜先mark一下，明天做！用料盐适量鸡精适量味精适量妈妈牌凉菜的...
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妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌火锅底料红烧排骨做法

  • 妈妈牌火锅底料红烧排骨

  • 快手菜跟外面的味道很像很像。用料花椒少许豆蔻（草果）少许姜切片一小把蒜切片一小把瓣名扬火锅底料半包老抽少许天作美豆瓣2勺妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法🥣锅中少许油：烧热后下豆瓣、姜、花椒、蒜翻炒出香味。🥣将过水的排骨（排骨先加料酒煮过过水洗干净）倒入锅中翻炒，加老...
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妈妈牌酒酿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酒酿做法

  • 妈妈牌酒酿

  • 小时候妈妈经常做酒酿我们吃，那时候住乡下没什么零食，每天没事就挖两勺觉得特别的美味，那时候的妈妈真的是万能的，什么小吃都会做，后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了，结婚后市场买过几次不好吃没有小时候妈妈做的味道，生了孩子听说酒酿下奶妈妈有重新开始动手做给...
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妈妈牌花卷的做法和图解 好吃的妈妈牌花卷家常做法

  • 妈妈牌花卷

  • 用料面粉，玉米面，花椒盐，葱花，油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉（水里）发面至两倍大（大约两小时）+擀成薄面皮，刷食用油，花椒盐，加葱花卷成团+切块，两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...
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妈妈牌抄手的做法和图解 好吃的妈妈牌抄手家常做法

  • 妈妈牌抄手

  • 住校的神兽要出笼了，早饭成为刚需，为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康，抄手包起来～用料抄手皮若干，我买了两块钱的猪肉馅360g，网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌抄手的做法肉馅加入葱姜末、蚝油，打入生鸡蛋顺时针搅拌到手软，放十几分钟缓缓，再一次搅拌...
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妈妈牌😋坚果拌饭料的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌😋坚果拌饭料做法

  • 妈妈牌😋坚果拌饭料

  • 🤫分享一下坚果拌饭料滴做法宝宝不能吃正颗坚果😜那就做成粉给宝宝吃吧😋营养又美味呢月龄：7m+用料食材如图妈妈牌😋坚果拌饭料的做法如图如图如图如图如图更多辅食制作v💓搜索baby20181104...
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妈妈牌料理－－家乡小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌料理－－家乡小炒肉做法

  • 妈妈牌料理－－家乡小炒肉

  • 从小就给我妈当厨房帮手那时候我妈从未正式教过我做饭可是就在旁边看着看着我便耳濡目染地学会了很多菜大概三年级的时候就已经一个人带着弟弟在家独自生活洗衣做饭做菜都是我一个人而这些菜是从来不用看菜谱的所有细节早已深深地印在了心里我把这些菜都叫做“妈妈牌料理...
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妈妈牌炖肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌炖肉做法

  • 妈妈牌炖肉

  • 喜欢吃老妈炖的肉，咸香不甜，假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香，直接下肉，翻炒，加1颗八角，酱油稍多点，少许糖，炒两分钟加开水，盖好锅盖小火炖40分钟。...
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妈妈牌焖面的做法和图解 好吃的妈妈牌焖面家常做法

  • 妈妈牌焖面

  • 这个焖面调料是妈妈一步步教给我的，每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺盐克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺八角1～2粒葱姜蒜适量绿辣尖椒三个香菜适量豆角适量五花肉适量生面适量妈妈牌焖面的做法新鲜猪五花料酒姜末搅拌均匀腌制15-20分钟，盖保鲜膜。买回的面在蒸笼上蒸十分钟，拨拉...
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妈妈牌冲菜的做法和图解 好吃的妈妈牌冲菜家常做法

  • 妈妈牌冲菜

  • 下班途中突然想起这口给妈妈微了个信“妈想吃冲菜了”妈妈回了两个字“安排”妈妈做的过程我用相机记录了下来好玩发到了朋友圈不少同学感兴趣想了解更多这就是湖南人从小吃到大的妈妈菜我们叫冲菜季节的东西总是令人着迷因为它让平凡的日子变得可盼有趣俗话说“春菜如马...
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