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蝨目魚的做法食谱

简单易学的酸菜燒蝨目魚美食做法

  • 酸菜燒蝨目魚

  • 用料蝨目魚1條酸菜200g五花肉50g米酒或料酒30g魚露10g味淋10g糖5g蔥薑蒜適量鹽適量植物油適量mini小洋蔥1只白胡椒粉適量酸菜燒蝨目魚的做法蝨目魚的處理：魚洗淨，魚周身、魚腹內用鹽，白胡椒抹一遍，魚腹內淋少量米酒，放在廚房用紙上，至少靜置30分鐘。30分鐘以後，把魚里外重新水沖...
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简单易学的乾煎虱目魚肚美食做法

  • 乾煎虱目魚肚

  • 用料虱目鱼肚1片姜5片盐5克乾煎虱目魚肚的做法虱目魚肚用鹽抹勻醃製等待20分鐘，薑切片備用爆香薑片4分鐘後翻面起鍋上菜...
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简单易学的虱目魚肚蒸豆腐美食做法

  • 虱目魚肚蒸豆腐

  • 用料虱目魚肚1個豆腐200g咸肉50g姜5片虱目魚肚蒸豆腐的做法虱目魚肚用海鹽、胡椒腌30分鐘。豆腐切片放盤子底咸肉切片放豆腐上放上虱目魚肚和姜片蒸鍋上汽放入虱目魚肚，蒸10分鐘。到時間後，悶2分鐘，即成。...
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蒸魚的做法和图解 好吃的蒸魚家常做法

  • 蒸魚

  • 這是最家常蒸魚法，魚肉鮮甜美味用料魚2條姜4片蔥花，陳皮絲，黑胡椒碎適量茨汁生粉，白糖，生抽，鹽，適量蒸魚的做法1，將魚收拾幹凈，瀝幹水份，用蔥段墊底，碼好魚在上面，姜片陳皮絲鋪面，淋上茨汁，現磨黑辣碎撒上，加入適量花生油。2.水開了，隔水蒸魚11分鍾，撒上蔥花。3.蒸好的魚立即打開蓋，不然會...
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「輕·食」花椰菜飯➕照燒比目魚的做法步骤及图解,美味正宗的「輕·食」花椰菜飯➕照燒比目魚做法

  • 【輕·食】花椰菜飯➕照燒比目魚

  • 想吃飯又在減肥怎麼辦？來碗花椰菜飯吧外加比目魚🐟除了飯麻煩點其餘很快der此方2人份用料飯花椰菜1/2顆胡萝卜1根比目魚2片時蔬適量簡易照燒醬醬油味霖糖or蜂蜜姜米酒【輕·食】花椰菜飯➕照燒比目魚的做法飯🍚去花椰菜花處理機打碎中火炒乾水份放入大碗胡蘿蔔擦絲入大碗...
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魚肚的做法和图解 好吃的魚肚家常做法

  • 魚肚

  • 用料鱼肚200克蒜头1個小米辣6個魚肚的做法﹃。｡o...
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「一人食·主食」乾焼比目魚的做法步骤及图解,美味正宗的「一人食·主食」乾焼比目魚做法

  • 「一人食·主食」乾焼比目魚

  • 慢燉比目魚裙帶菜的加入讓料理更加的鮮美一大匙：15ml一小匙：5ml一杯：200ml用料比目鱼100g薑2片濃口醬油一大匙清酒一大匙甜菜糖（可換砂糖）5克料酒1/2大匙配菜（可選）蘿蔔苗40g裙帶菜（幹）5g水30克「一人食·主食」乾焼比目魚的做法生薑切絲，裙帶菜加水泡開。鍋內混合醬油、清酒、料酒...
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蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法步骤及图解,美味正宗的蒙德烤魚（烤鮭魚）做法

  • 蒙德烤魚（烤鮭魚）

  • 「小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间，轻轻一抿就已满口留香。」用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法鮭魚切塊，灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網，大約五分鐘後在網上抹油魚皮面向下，中大火烤3分半魚肉翻面，中火烤3分鐘串上生菜...
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简单易学的紅燒虱目魚皮美食做法

  • 紅燒虱目魚皮

  • 台灣虱目魚～滿滿膠原蛋白用料虱目魚300克九層塔一碗料酒1勺酱油1勺白糖1茶匙薑數片蒜頭3瓣辣椒1條紅燒虱目魚皮的做法備料起油鍋爆香薑片蒜頭，在加入醬油、料酒醬油，料酒加入煮滾加入魚皮魚皮熟透後加入九層塔煮熟完成起鍋...
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虱目魚的做法和图解 好吃的虱目魚家常做法

  • 虱目魚

  • 用料目鱼克虱目魚的做法塩烤鮭魚模式烤蝦模式...
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檸檬香草椒鹽煎比目魚的做法步骤及图解,美味正宗的檸檬香草椒鹽煎比目魚做法

  • 檸檬香草椒鹽煎比目魚

  • 用料比目鱼柠檬汁个椒鹽香草蒸魚豉油檸檬香草椒鹽煎比目魚的做法把魚洗淨，擦乾，擠大約2片檸檬汁的量，均勻擦拭。撒椒鹽，香草醃製，要吃的時候煎，起鍋後乘熱淋點醬油上去...
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简单易学的香煎虱目魚肚美食做法

  • 香煎虱目魚肚

  • 為了讓不愛吃魚的兒子吃魚和愛吃魚的女兒能吃到魚而做的菜，😄⋯⋯用料虱目魚肚半邊麵粉少量香煎虱目魚肚的做法虱目魚肚洗淨後裹上少量麵粉不沾鍋熱鍋後放少量油即可先煎帶皮面後再翻面煎魚肚面煎熟即可小贴士虱目魚肚最好要不沾鍋煎，且一定要用麵粉裹上一層保護魚肚油不被...
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葛菜生魚or側魚湯的做法步骤及图解,美味正宗的葛菜生魚or側魚湯做法

  • 葛菜生魚or側魚湯

  • 咽炎，消炎下火用用料生魚葛菜胡蘿卜生姜葛菜生魚or側魚湯的做法記錄記錄記錄記錄...
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炸魚的做法和图解 好吃的炸魚家常做法

  • 炸魚

  • 用料面粉150克鯇魚2斤油适量炸粉炸魚的做法倒入鱼唵小贴士魚洗净倒入炸粉唵至10分钟调面糊状锅中倒入油烧热放入鱼炸至两面金黄金黄即可...
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一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法步骤及图解,美味正宗的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯做法

  • 一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯

  • 周六，我們喝魚湯的日子，买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，于是，一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒，备用。黑斑魚中段切成3段，加盐、姜、葱、料酒，待蒸锅出蒸氣，入蒸锅，蒸9分钟。...
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薰魚的做法和图解 好吃的薰魚家常做法

  • 薰魚

  • 上海的薰鱼，一直想尝试着自己做来吃。第一次做没有失望，好吃到满满的幸福感。用料青鱼中间段750g姜5片葱一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法鱼洗净切成一段，把水淋干。把料先煮好油热到七成再下鱼段煎。煎到金黄色捞起，浸泡在汤料里。洒上小葱，秀色可餐了小...
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鱸魚的做法和图解 好吃的鱸魚家常做法

  • 鱸魚

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1勺盐5克食用油10克生抽1勺蔥5根鱸魚的做法把魚🐠洗乾凈打上花刀用鹽醃制十分鍾蔥切好。｡o起鍋把魚放下去，煎至兩面金黃放雞精，醬油調味就可以上鍋了...
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魚頭的做法和图解 好吃的魚頭家常做法

  • 魚頭

  • 先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
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煎魚的做法和图解 好吃的煎魚家常做法

  • 煎魚

  • 用料黃花魚1条姜蓉適量蔥2根煎魚的做法1.將買回來的鹹水魚，切勿用水洗，用食鹽抹過魚身，放雪櫃醃一夜或兩三天。淡水魚就立即洗幹凈，瀝幹水份，用鹽抹過鱼身，稍微腌一下，备用。2.將醃過的魚，收拾幹凈，用水衝洗，晾幹水份。3.適量熱油放入魚，中小火將一面魚身煎成金黃色，撒上姜蓉，關火。稍...
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简单易学的黑松露比目魚美食做法

  • 黑松露比目魚

  • 是中菜麼？用料比目魚雜蘑菇帶子黑松露醬黑松露比目魚的做法比目魚起肉，把魚柳切片，怎樣起肉就找一下視頻吧，用照片很難解釋的，魚骨留著準備材料，帶子加少許鹽腌味，魚柳片加少許鹽和胡椒粉腌味，鋪上生粉黑松露醬，不便宜哦，有點心疼魚骨鋪上麵粉，用竹籤固定微微彎起，像盤子放到高溫油中...
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蒜子燜塘蝨的做法和图解 好吃的蒜子燜塘蝨家常做法

  • 蒜子燜塘蝨

  • 塘蝨又名鲶魚，這裡叫山斑，樣子醜醜的，不過營養價值可高了，能补脾益气，益肾兴阳，而且肉質細嫩，魚骨較少，小孩食用也適宜。用料塘蝨兩條豆腐一塊蒜子數枚姜青紅椒豆豉生抽料酒鹽雞精生粉蒜子燜塘蝨的做法先把塘蝨剖洗幹凈後，在八九十度的熱水裡浸洗掉魚身表面的黃色粘液，然後斬件，調入...
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烤魚的做法和图解 好吃的烤魚家常做法

  • 烤魚

  • 好吃的烤魚，一個烤箱一個炒鍋，很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜，蔥花，大蒜，姜，小辣椒若干醬油，鹽，豆瓣，老幹媽辣椒醬，黃豆醬，胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚，劃刀，醃鹽，醬油，胡椒粉兩小時切好各種配菜炒各種配菜的同時，魚放烤箱，上下烤200度（預...
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香魚的做法和图解 好吃的香魚家常做法

  • 香魚

  • 真的没技巧，主要有只好锅…用料香魚2尾香魚的做法冷冻拿出洗干净，抹盐，放平底锅，盖起来，开小火，蒸汽出来时关火，闷个10分钟浇上1匙油，开火，还是盖起来，5分钟，翻面，直接煎熟就好切2片柠檬放边上...
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氣炸 健康比目魚排的做法步骤及图解,美味正宗的氣炸 健康比目魚排做法

  • 氣炸 健康比目魚排

  • 家裡老爺最近膽固醇過高不能吃肉類，所以魚排是麻煩挑食者的首選~(無奈)魚肉營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點！用最易到手的調味料就能讓魚又香又好吃！用料比目鱼1塊檸檬半個盐適量克胡椒粉適量克軟植物油一湯匙氣炸鍋一個氣炸健康比目魚排的做法先把魚排洗了，廚房紙吸乾...
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敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）的做法步骤及图解,美味正宗的敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）做法

  • 敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）

  • 簡單做出外食料理😋沒有黑松露材料也沒關係、都好吃😁用料黑松露黄油（一般奶油可）一匙黑松露盐（一般鹽可）適量油漬黑松露（橄欖油可）三匙大帶子六顆虱目魚皮（也可用蝦）大蒜4-5瓣白葡萄酒適量太白粉（我用葛根粉）2-3匙義大利黃瓜1根小番茄數个櫻桃蘿蔔1个蘑菇4-5个橄欖油適量克香菜（巴...
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