当前位置：烹调屋 >

燜草鱼的做法食谱

燜草鱼的做法和图解 好吃的燜草鱼家常做法

  • 燜草鱼

  • 用料蚝油1勺姜5片生抽1勺盐1勺草鱼8两蒜3瓣柱候酱黄豆酱淀粉燜草鱼的做法第一步:先放油把鱼煎到金黄色捞出第二步:放蒜爆香，加辣椒，姜爆炒一会。第三步:把煎好的鱼放进里翻炒一会，然后在碗里加入一勺酱油，一勺耗油，一勺柱候酱，黄豆酱，加水淀粉，搅拌均匀，倒入锅里，翻炒，锅盖盖好燜八...
  • 24380
燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯的做法步骤及图解,美味正宗的燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯做法

  • 燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯

  • 繼續燜飯trip^^一人份用料紅薯半個brownrice1/4cupblackricelessthan1/4cup用來參雜的mixedvegitables適量鹽適量甜醬油燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯的做法紅薯切塊，混合的冰凍蔬菜解凍。喜歡想一點的燜飯，可以把紅薯，蔬菜和飯一起先炒，然後再下鍋燜。如果不是太喜歡油膩的，建議直接...
  • 17674
蕃茄燜飯的做法和图解 好吃的蕃茄燜飯家常做法

  • 蕃茄燜飯

  • 最简单粗爆的一顿饭莫过于炒饭&焖饭，随心所意想怎么吃都可以……小盆友也可以动手做一顿饭给粑粑麻麻吃哦！！Soeasy🍭用料大米2杯西红柿1个土豆1个玉米1包香肠2根蕃茄燜飯的做法大米放入电饭煲，水过一格指。香肠切片，土豆切丁，蕃茄不用去皮洗净。美美的装饰在电饭煲里！！开始蒸...
  • 23904
姜蔥燜雞的做法和图解 好吃的姜蔥燜雞家常做法

  • 姜蔥燜雞

  • 第一次做的焖鸡，原因是太想吃鸡煲所以决定自己做一个简单版的姜葱焖鸡，相信我只要材料放得多不管怎么样都是好吃的！用料鸡半只或一只大葱1根料酒1勺姜3，4片盐少许洋葱1个蒜3，4颗香菜看个人喜好冰糖两三粒耗油少许酱油个人口味放姜蔥燜雞的做法先把材料姜，大葱，洋葱，蒜，香菜切好了...
  • 9775
燜豬蹄的做法和图解 好吃的燜豬蹄家常做法

  • 燜豬蹄

  • 用料猪蹄只蒜瓣生抽适量燜豬蹄的做法把清理乾淨的豬蹄用水煮一下，水沸騰後把水倒掉。再沖洗一下剛剛煮了的豬蹄，然後放回鍋裡。把剝好的蒜頭加進去，蒜頭可以放多一些，大概一大碗。然後加水，直到水剛剛好淹沒豬蹄以後開火燜。水燜到還剩一半時，均勻的下生抽(甜味的)，水和生抽差不...
  • 7586
排骨燜飯的做法和图解 好吃的排骨燜飯家常做法

  • 排骨燜飯

  • 午後陽光沐浴美味午餐躍動味蕾用料排骨300g大米适量木耳適量胡萝卜半根姜3片葱适量生抽适量料酒适量冰糖/白砂糖适量老抽适量鸡精适量盐适量蚝油适量排骨燜飯的做法先將排骨過熱水去血水，過完畢用冷水沖洗乾淨，將排骨讓入容器醃製（適量的料酒、薑片、適量的生抽）醃製20分鐘油...
  • 5481
芋頭燜鴨的做法和图解 好吃的芋頭燜鴨家常做法

  • 芋頭燜鴨

  • 用料芋头半个鸭肉半只姜適量片葱5根冰糖一塊克老抽2勺盐3克酱油1勺料酒2勺芋頭燜鴨的做法半個芋頭子姜鴨肉加料酒出水芋頭炸熟，7-8成熟也可以炸好的芋頭油爆香薑蒜，➕冰糖➕鴨肉，炒至變色，加生抽，耗油，柱豪醬。老抽，炒一下，之後加水沒過肉。中小火慢煮煮一半加入芋頭看到收汁就可...
  • 33147
燜猪手的做法和图解 好吃的燜猪手家常做法

  • 燜猪手

  • 第一次做燜猪手，根据厨友的《红燜猪蹄》菜谱一步步来，出来的效果还不错，登记下来慢慢研究。成品忘了拍，只好拍个光盘。用料猪手700g姜适量葱适量油1汤勺冰糖1汤勺生抽2汤勺老抽半汤勺料酒1汤勺水适量燜猪手的做法燜煮1小时15分钟左右。小贴士不知是不是老抽还是放多了，有点苦...
  • 12115
燜豬腳的做法和图解 好吃的燜豬腳家常做法

  • 燜豬腳

  • 不加香料，煮出簡單、健康味道用料蠔油一匙姜蒜幾瓣東古醬油（生抽王）根據個人口味添加花生油適量冰糖根據個人口味添加Galletti蘋果醋一匙豬腳半隻生菜燜豬腳的做法豬腳洗淨，鍋頭燒水，豬腳飛水，浮沫用勺去掉，將豬腳撈起起鍋，落花生油，油熱后將晾乾水的豬腳下鍋煎幾分鐘，再加水燜到水...
  • 22277
蒜香燜翅的做法和图解 好吃的蒜香燜翅家常做法

  • 蒜香燜翅

  • 『蒜香雞翅』女俠教程♥飛20秒熱水，然後瀝幹水分♥均勻塗抹某牌子蒜香粉醃製30分鐘，可用牙籤戳洞洞使其更入味♥使用不粘鍋，放油放雞翅，蓋蓋子小火燜25分鐘，期間可幫可愛的雞翅翻身♥最後香噴噴可以出碟啦有廚具有時間有心情的時候，也可以是個天賦小廚娘用料蒜香粉一...
  • 13669
燜南瓜的做法和图解 好吃的燜南瓜家常做法

  • 燜南瓜

  • 南瓜營養好吃，而且怎樣煮都很不錯吃！今天這款是鹹味南瓜，通過燜煮，口感粉糯。當然你/妳一定要選對南瓜才行！！用料南瓜適量沙拉油少許鹽少許純淨水少許燜南瓜的做法將南瓜帶皮仔細洗乾淨後切成小塊。鍋內入油燒熱，放入南瓜塊翻炒一下，放入適量鹽，淋入少許水，蓋鍋蓋燜（此時轉小火）待鍋...
  • 19525
燜带鱼的做法和图解 好吃的燜带鱼家常做法

  • 燜带鱼

  • 突然想吃，就做了用料带鱼1条蒜1个豆豉1小包小米辣2个番茄2个生抽适量燜带鱼的做法带鱼切段过油炸至金黄大火起锅烧油，先放小米辣和蒜炒至有些辣味出来加入豆豉继续翻炒至有些焦黄加入切好的番茄加入酱油翻炒酱油味道炒出来后关中小火，加入炸好的带鱼，燜2分钟就可以出锅了非常...
  • 12600
南乳燜豬手的做法和图解 好吃的南乳燜豬手家常做法

  • 南乳燜豬手

  • 好味家常菜用料豬手1000g南乳燜豬手的做法豬手飛水油鍋下，煎煎它，加南乳和調味料水燜半小時，即可...
  • 5481
醬燜蹄花兒的做法和图解 好吃的醬燜蹄花兒家常做法

  • 醬燜蹄花兒

  • 隨便做做而已🙈用料猪蹄1只姜3片鸡精1勺老抽1勺生抽2勺盐1勺黃豆醬2勺冰糖1塊耗油1勺大蔥1根檸檬半個大蒜8瓣料酒2勺啤酒1瓶花生250克番茄1個洋蔥1個八角3个草果1个香葉若干茴香5克山奈5个醬燜蹄花兒的做法豬蹄燒過以後洗乾凈備用。花生米洗乾凈晾乾備用。洋蔥切好打底番...
  • 30842
燜羊腩的做法和图解 好吃的燜羊腩家常做法

  • 燜羊腩

  • 用料❶羊腩1包❷八角，香葉，果皮，老抽1小撮❸冰糖1塊燜羊腩的做法羊腩飛水放八角，香葉，果皮，老抽調味大火燜2個鐘，後小火半個鐘即可食用小贴士放點料酒更香甜...
  • 23121
鮑汁燜鵝掌的做法和图解 好吃的鮑汁燜鵝掌家常做法

  • 鮑汁燜鵝掌

  • 用料鵝掌8姜片5片鲍汁3勺蚝油1勺酱油1勺姜3片蒜3瓣鮑汁燜鵝掌的做法剪掉指甲飛水，加紹興酒薑片去腥爆香八角，薑片，蒜頭加鵝掌炒香，加老抽上色，鹽，耗油，生抽爆香加入鮑魚汁，水轉入砂鍋，煲一個小時（中小火）出品...
  • 7374
鮑魚燜雞的做法和图解 好吃的鮑魚燜雞家常做法

  • 鮑魚燜雞

  • 用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘；鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒，加少許料酒炒至變色；接著放鮑魚，翻炒一會加少許生抽，幾滴老抽調色加小半...
  • 8010
酱燜猪蹄的做法和图解 好吃的酱燜猪蹄家常做法

  • 酱燜猪蹄

  • 豬蹄兒鹵味十足，略帶香辣，肥而不膩，很有嚼頭（PS：本童鞋不喜豬蹄兒燜太熟爛，沒有了它應有的彈性和韌勁，何來嚼頭呢）。用料桂皮八角香葉豬蹄土豆冰糖茴香花椒幹辣椒姜酱燜猪蹄的做法先把豬蹄兒洗凈過水土豆切成滾刀塊備用鍋裡加少量油，先把豬蹄兒煸炒微黃待用鍋裡加適量油，下冰糖炒至...
  • 22733
简单易学的罗非鱼燜白萝卜美食做法

  • 罗非鱼燜白萝卜

  • 一点都不腥，小孩都爱吃~用料罗非鱼1条白萝卜半斤葱段适量香菜段适量根姜片4片蒜头2个白胡椒粉1/5调味勺糖1调味勺鸡粉/鸡精/味精适量南姜碎1～2调味勺食用油适量克开水适量盐适量罗非鱼燜白萝卜的做法白萝卜削皮，要削掉两层，切滚刀块。焯水去涩。1油锅煎罗非鱼，建议煎香些，防止...
  • 9143
燜牛腩的做法和图解 好吃的燜牛腩家常做法

  • 燜牛腩

  • 用料牛腩500克柱侯酱1勺蒜6瓣姜6片盐半撮适量黄片糖4/1块海鲜酱2勺沙茶酱1勺耗油1勺燜牛腩的做法牛腩飞水油，爆姜蒜，爆牛腩加沸水完全没过牛腩加酱炖侄收汁...
  • 32851
砂锅燜虾的做法和图解 好吃的砂锅燜虾家常做法

  • 砂锅燜虾

  • 又来一个懒人版的快手菜！材料少，味道好，虾肉嫩！用料基围虾1斤姜片5片蒜头5个青红椒各一个蘑菇适量香菜适量葱适量生抽3勺黄豆酱1勺淀粉适量清水适量食用油适量料酒适量盐适量白胡椒适量砂锅燜虾的做法基围虾买回来去除虾线，冲洗干净放料酒、盐、白胡椒腌制15分钟左右，盐不要多，...
  • 13059
海参燜鲍鱼的做法和图解 好吃的海参燜鲍鱼家常做法

  • 海参燜鲍鱼

  • 要做这道菜你需要耐心～从泡发到成菜整整6天用料海参若干鲍鱼若干鲍鱼汁2勺蚝油0.5勺糖一丢丢酱油0.5勺高汤1-2碗海参燜鲍鱼的做法泡发海参的步骤如上。在海参和鲍鱼的泡发处理中有几点非常重要：所有器皿需要无油！要用净水！要耐心不能急于求成！【鲍鱼清水泡发法】流程：清洗浸泡...
  • 15157
黃燜雞的做法和图解 好吃的黃燜雞家常做法

  • 黃燜雞

  • 1.雞腿切塊，用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳（切好備用）3.薑絲蒜蔥（大蔥頭）切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊，差不多後把配料全部下去6.把醬料（生抽、老抽）小火下去燜15mins7.開蓋後放入辣椒再大火炒收汁8.試一下味道可以...
  • 27955
油燜大蝦的做法和图解 好吃的油燜大蝦家常做法

  • 油燜大蝦

  • 用料大虾🦐若干只姜片2～3片蒜3瓣葱段兩根料酒若干勺生抽若干勺盐若干克西紅柿丁若干油燜大蝦的做法蝦洗淨開背去頭用廚房紙巾吸乾水份切好蔥姜蒜和西紅柿丁適量熱鍋放油炒蝦需多油炒至蝦兩面金黃蝦出鍋將切好配料放入炒蝦的油鍋炒一小會加些水調味—生抽，鹽，胡椒適量加入炒...
  • 15670
紅燜蝦仁的做法和图解 好吃的紅燜蝦仁家常做法

  • 紅燜蝦仁

  • 用料蝦仁蔥姜蒜料酒鹽蕃茄醬紅燜蝦仁的做法大號蝦仁若干蔥姜蒜切片備用蝦仁去蝦線，清洗乾淨向，用鹽和料酒醃製20分鐘炒鍋放油，微熱，放入蔥姜蒜炒出香味，放入醃制好的蝦仁放入少許盐，放入適量蕃茄醬炒均入，加入少量清水（我加了半小碗，依食材多少而定），盖上鍋盖，燜10分鐘收汁，擺盤，開吃...
  • 21760

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接