- 用料🦞2斤左右粉丝1-2把大蒜头三颗葱一小把料酒适量盐适量蚝油两勺白糖少许六月鲜一勺胡椒粉一小勺油适量蒜香🦞粉丝的做法🦞去钳去脚,用流水冲刷干净后盐水浸泡一会儿,下入油锅加上姜、葱、料酒,盖上锅盖焖几分钟。大蒜切丁备用另准备一口锅,倒入适量的油,小火煸炒蒜末加入准...
- 31966
- 用料粉丝2把大蒜5瓣鸡精半勺剁椒2勺蒸鱼豉油20ml橄榄油3勺蚝油2勺凉白开适量香油适量蒜香粉丝的做法粉丝,加水煮开,软硬度,根据自己的喜好,捞出泡冷水蒜切碎,我刀功不好,切的不是很小,请忽略热锅加橄榄油,然后倒入蒜末,编到金黄加入蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、剁椒,煮开,出锅前加少许香...
- 21037
- 用料盐5克蒜6瓣料酒2勺生抽2勺蚝油1勺龙口粉丝1把生蚝12颗蒜香粉丝烤蚝的做法蒜瓣剁碎,一部分保持新鲜,一部分用油炸一下,接着将除了料酒外的其余配料倒一起拌匀;先用料酒腌一下生蚝,去腥,同时龙口粉丝也用开水泡软;用锡纸叠出一个盘子样式,把粉丝铺在底部,再铺上生蚝,最后把第一步...
- 31268
- 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
- 27902
- 用料蒜苗根蒜苗粉丝的做法放油,下蒜下粉丝,然后加水放盐,胡椒粉,耗油,干了在加水然后加蒜苗,干了再加水,加味精。...
- 15360
- 用料粉丝1小把丝瓜1根蒜蓉一头生抽1勺半盐适量蚝油1勺半香油少许红小米椒2个炸金蒜适量快手蒜香粉丝蒸丝瓜的做法粉丝提前用温水泡泡软。大蒜切末,小米辣椒切小圈待用。丝瓜去皮,利用丝瓜圆形状斜刀切块,摆盘如图,粉丝放中间,再把所有的调料都调到一起,均匀的倒在粉丝和丝瓜上,...
- 4703
- 这道菜来的匆忙所以配图不圈,但是味道贼好(✪▽✪)用料虾12只大蒜8瓣料酒2勺蚝油1勺盐半粉丝2把酱油1勺胡椒粉1勺糖1勺干辣椒1个蒜香粉丝虾的做法1.把粉丝泡发,用热水煮一下,2分钟左右就可以2.蒜切碎备用3.虾洗净,开背去虾线,我一般把部分虾头减掉,虾脚虾须去掉,不用腌制锅中放...
- 26825
- 在下厨房看到一个很好的方子,个人感觉油多了点,连续做了三天总结出了自己的一点经验。用料娃娃菜1棵龙口粉丝1团大蒜1整头食用油(不是豆油就行)2.5汤匙蚝油2.5汤匙美味鲜酱油2.5汤匙绵白糖少许蒜蓉粉丝娃娃菜(蒜蓉粉丝everything)的做法一整头大蒜去皮切成蒜末,放入平底锅后,到入...
- 27485
- 用料粉丝1把生抽2-3勺盐少许蒜头1只半青红椒各半个带子6只葱1根白糖少许油30克粉丝蒜蓉各种蒸(蒜蓉粉丝蒸带子)的做法将粉丝用30度左右的水泡软。带子劈成两半、剪去多余的壳、去掉内脏洗干净放盘子里备用。将一个半的蒜头、青红椒、葱切末。起锅烧油,五成热用小火将一半蒜...
- 25075
- 不喜欢生蒜味的可以试试用料菠菜5-6颗粉丝1把鸡蛋2个蒜7-8蒜7-8瓣生抽2勺耗油半勺醋3勺植物油适量盐适量芝麻少量(没有可不放)拌菠菜粉丝(蒜香)的做法1、菠菜洗净焯一遍,放凉切段,粉丝放开水里泡发捞出,切几刀,鸡蛋打散摊成蛋皮,切丝,大蒜切成蒜末。2、锅烧热放入平时炒菜量的油,放...
- 16645
- 上回在厨studio开过了番薯粉丝课程之后囤积了一部分的粉丝没有吃完开发了一系列的菜谱来分享这道粉丝蒜蓉虾是比较美味的做法我不爱吃大蒜但是这道蒜蓉虾里的粉丝是我吃过香味最为丰富的味道了加入了柠檬,有一点小清新!嗯那是春天的味道!我很喜欢!用料番薯粉丝1把鲜虾14只腌...
- 10841
- 用料粉丝大蒜红辣椒金华火腿盐生抽料酒蒸鱼豉油蒜香浓郁的蒜蓉火腿粉丝的做法红辣椒一个,喜欢辣的可以选择小米辣。喜欢蒜蓉的可以多一点。将红辣椒和大蒜分别剁成细末。将辣椒末和蒜蓉放入少许盐种生抽拌匀,淋入热油,爆出蒜香味。粉丝放入开水中煮一至两分钟,捞出放入冷水中...
- 30744
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料龙口粉丝150g肉末100g大蒜1头蚝油20g生抽20g老抽3g植物油50ml香油1小勺小米辣5个葱花根据口味添加蒜香粉丝煲的做法一头蒜切碎。小葱分为葱白和葱绿,分别切碎。小米辣切椒圈。蒜末加蚝油,搅拌均匀。粉丝用沸水烫1分钟左右,变软即可...
- 27094
- 我个人是炒鸡喜欢吃粉丝的从小就喜欢然后我也特别喜欢扇贝粉丝的里的那一小坨粉丝可是总觉得自己买的扇贝不新鲜在外面吃不仅不卫生还不划算这道蒜泥粉丝很下饭而且吃着有扇贝粉丝的口感而且很简单用料粉丝一把大蒜3颗(根据喜爱吃蒜的程度)葱白2-3根小米椒2-3粒蚝油生抽盐...
- 25203
- 用料粉丝1把蚝油1勺橄榄油适量黑芝麻油1勺肉末适量生抽1勺蒜半个蒜香粉丝煲的做法蒜洗净切末加蚝油拌匀,热水泡发粉丝起锅加橄榄油、黑芝麻油,炒蒜末炒出香味加肉末炒熟,加泡发了的粉丝炒,加生抽炒匀起锅装盘...
- 27157
- 快手不辣又好吃下饭,蒜蓉粉丝万能菜谱,不知道做什么的时候就用蒜蓉吧!用料粉丝1把蒜10瓣生抽勺蚝油勺丝瓜1根蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法丝瓜削皮切细条一把干粉丝泡热水蒜全切成蒜末热油(三成热即可,不然蒜容易糊),下蒜末炒香,然后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐继续翻...
- 10453
- 一定要用一整头蒜才够味!蒜香微辣,真的是太下饭,这个蒜蓉料用来蒸娃娃菜也可以的,拌面也特别香用料扇贝20只粉丝4把大蒜1头青红椒3个姜10片盐1.5勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺小葱1根蒜香十足的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法扇贝去掉腮,胃,冲洗后用淀粉水泡一会儿,再次洗净备用粉丝用凉水泡软...
- 20547
- 我女特爱吃用料小米辣少许耗油一汤匙生抽少许勺葱花少许克蒜三个粉丝一把蒜蓉粉丝的做法非常好吃...
- 15952
- 蒜蓉粉丝煲昨天下午跟女儿去了小吃街,要了分蒜蓉粉丝。吃的没过瘾,今天在家做了一大份~~好吃。用料粉丝2把蚝油2勺蒜10~15瓣盐3克糖2克小米辣2个香菜末适量克白胡椒粉~鸡精适量蒜蓉粉丝煲的做法1.泡粉丝2捆(两人份),小米辣香菜切好备用,大蒜1~2头切蒜蓉备用,金针菇适量洗干净...
- 14252
- 最近嗓子不适,打算远离油烟。整理一下蒸,煮就可以的菜谱。此款蒜蓉粉丝蒸可以拿来蒸各种海鲜。我做过虾,带子,生蚝,扇贝。欢迎大家补充开发。用料虾20-30只粉丝两把蒜8-10瓣油适量蒸鱼豉油适量蒜盐适量白胡椒适量蒜蓉粉丝蒸虾(万能的蒜蓉粉丝蒸)的做法虾去壳,粉丝开水泡软。调料...
- 7595
- 用料粉丝1把蒜20瓣生抽2勺糖3勺蚝油半勺蒸鱼豉油2勺小米辣5个老抽0.3勺醋0.5勺蒜蓉粉丝的做法龙口粉丝开水烫泡一会儿料汁:白糖3勺+一点开水化开,蒜切末,小米辣切末,生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,醋盘子深一点,粉丝剪一下放盘子里,料汁浇上,蒸10分钟小贴士不喜欢生蒜味的可以把蒜小米辣...
- 30449
- 用料丝瓜半根蛏子150克粉丝适量蒜头半个海鲜酱油两勺盐半勺蒜香粉丝丝瓜蒸蛏子的做法先将丝瓜改刀成合适的片,提前泡好的粉丝改刀成合适长短蒜头剁成蒜泥备用蒜头剁成蒜泥备用锅烧开水,蛏子下入,开花捞出利用蛏子放凉的时间,烧油至六成油温倒入蒜头,然后加入半勺盐搅拌均匀备...
- 14223
- 用料主料(海鲜、河鲜、蔬菜等都可以)适量粉丝一把蒜末1头植物油适量老抽半勺生抽(蒸海鲜用蒸鱼豉油)2勺白糖适量盐适量清水2勺蒜蓉粉丝蒸“万物”:蒜蓉粉丝虾、蒜蓉粉丝蔬菜……——中式一日三餐(五十四)的做法虾去掉虾线,不喜欢虾头一起去掉。粉丝泡软。一个蒜头切末,用植物油爆...
- 11647
- 用料虾9只粉丝1把生抽蚝油盐各1勺蒜小米辣蒜蓉粉丝虾的做法虾去虾头虾线开背接着调制蒜蓉酱蒜小米辣切成沫加入1勺生抽1勺蚝油1勺盐浇热油浇板均匀盘子底部放入提前泡好的粉丝再放上虾放蒜蓉酱然后上锅蒸15分钟就好啦超级好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦...
- 31387
- 用料龙口粉丝2小捆大蒜一头调料:色拉油.蚝油.生抽.白糖.鸡精.泰椒.蒜茸粉丝的做法1:一头蒜捣碎.锅中加入油.放入2/3的蒜末.小火炒出蒜香味.2.加入蚝油.生抽.白糖.各少许.3.炒好出锅.与剩下的1/3蒜一起搅拌(这样蒜味浓厚)4.重新起锅.入泡好的粉丝.加水末过粉丝.煮开转小火.加...
- 11474