当前位置:烹调屋 >

版厚蛋的做法食谱

简单易学的夹心版厚蛋土司美食做法
  • 夹心版厚蛋土司

  • 早餐营养upup~夹芯版厚蛋土司,一口咬下去都是惊喜用料土司2片手磨黑胡椒鸡蛋一个火腿片一片乳酪片一片盐黄油夹心版厚蛋土司的做法取一片土司,中间挖空,四周留边热锅下黄油,放入土司边皮,把鸡蛋敲在土司中间火腿片入锅稍微加热一下,鸡蛋以及火腿片上稍微撒盐和黑胡椒把火腿片铺...
  • 21304
简单易学的高汤版厚蛋烧美食做法
  • 高汤版厚蛋烧

  • 不难的一道菜😁用料鸡蛋两个糖4g海带高汤10g虾米5g油若干高汤版厚蛋烧的做法打入两个鸡蛋佐料等全部加入搅拌没有厨房纸的盆友们可以和我一样用小勺插入油中甩一下剩余的油放入平底锅中用锅铲稍微涂抹均匀放入三勺的原料开中火待出现蛋饼的白边吃先后关小火慢慢地卷起鸡...
  • 10245
简单易学的儿童版厚蛋烧美食做法
  • 儿童版厚蛋烧

  • 用料鸡蛋1个配方奶80ml低筋面粉2大勺火腿肠1根宝宝核桃油少量儿童版厚蛋烧的做法火腿肠切条鸡蛋打散加入配方奶和低筋面粉,搅拌均匀无颗粒辅食锅倒入少量核桃油,面糊倒入三分之一,快速摊平,待半凝固时放入火腿肠,从一边卷起,卷成卷,空锅处刷油再倒入三分之一继续卷起,卷好后刷油...
  • 10457
简单易学的深夜食堂版厚蛋烧美食做法
  • 深夜食堂版厚蛋烧

  • 厚蛋烧,日料中的一道传统下酒菜小吃,也叫玉子烧,日剧《深夜食堂》中第一季第一集登场的头牌,是主角之一小寿叔的最爱,每次登场必点这道菜。根据剧情交代,片中老板制作的应该是甜口厚蛋烧,所以今天就讲讲这款《深夜食堂》版厚蛋烧的制作方法。制作材料不复杂,难的是制作中需要耐心...
  • 10488
简单易学的懒人版厚蛋烧美食做法
  • 懒人版厚蛋烧

  • 用料鸡蛋4个面粉60克盐2克火题(自制午餐肉)60克葱花10克懒人版厚蛋烧的做法1、将鸡蛋打入主锅,30秒/速度3混合。然后加入面粉,30秒/速度3混合2、加入火腿粒,葱花、盐,3秒/速度3混合。3,将混合好的面糊放入摩飞六圆盘,煎至两面金黄。趁热享用...
  • 5541
简单易学的平底锅版厚蛋烧美食做法
  • 平底锅版厚蛋烧

  • 鸡蛋太多了~处理一下,以前有个厚蛋烧的锅被我玩儿(尝试用来炸薯条)坏了,所以只有平底锅啦用料鸡蛋4个盐3克糖3克平底锅版厚蛋烧的做法鸡蛋打散,放入盐糖,一定要充分打散!锅烧一丢丢薄油,就一点点,然后倒入蛋液我分了三次倒,每次倒三分之一下边凝固了就可以开卷了,新手的话可以把火...
  • 13604
简单易学的基础版厚蛋烧美食做法
  • 基础版厚蛋烧

  • 没有方锅也能做,边角料全部吃掉就好啦~用料鸡蛋3个盐0.5克水4浅勺基础版厚蛋烧的做法把鸡蛋全部打入碗中,加入盐和水一起打散,至出泡。开大火,将平底锅略微加热,调小火,加入极少量的油,足够涂满整个锅底即可,如延展不均匀可用纸巾协助擦开,小心不要烫伤。调至中火,等5秒,加入4浅勺蛋...
  • 22022
番茄厚蛋烧之厚蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的番茄厚蛋烧之厚蛋饼做法
  • 番茄厚蛋烧之厚蛋饼

  • 每天都在为着早饭发愁,做一样可以抵多样,偶然间学习到这款厚蛋烧,我用早餐机做了厚蛋饼也是不错的。用料西红柿1个鸡蛋3个香肠1根葱少许盐少许味精少许油适量淀粉1勺番茄酱少许番茄厚蛋烧之厚蛋饼的做法1、先准备好所有的材料2、番茄,鸡蛋,香肠丁,葱花,盐,胡椒粉,味精,淀粉,搅拌均匀...
  • 8409
「辅食」宝宝版厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的「辅食」宝宝版厚蛋烧做法
  • 【辅食】宝宝版厚蛋烧

  • 厚蛋烧,又名玉子烧,很常见的日式料理,一般做厚蛋烧,需要2-3个鸡蛋,还会加牛奶、糖、盐等调料。而给宝宝做厚蛋烧,2-3个鸡蛋太多,牛奶、糖、盐等调味品更是不能加,所以这道宝宝版厚蛋烧,我只用了一个鸡蛋,并且没有加任何调味品。用一个鸡蛋做厚蛋烧比较难,因为蛋液量太少,很难卷出美丽...
  • 11876
厚蛋烧(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋烧(平底锅版)做法
  • 厚蛋烧(平底锅版)

  • 用料鸡蛋3个盐适量黄瓜几片油少量厚蛋烧(平底锅版)的做法3个鸡蛋加盐打散鸡蛋液过筛最后的蛋皮会更光滑过筛后的鸡蛋液黄瓜切薄片备用热锅用刷子刷上少量油图片的有点多了我用厨房纸巾擦掉了些转小火蛋液分三次倒入,倒入鸡蛋液后转动平底锅蛋液完全凝固前小心的将蛋皮从一...
  • 7401
加料版厚蛋烧✅平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的加料版厚蛋烧✅平底锅版做法
  • 加料版厚蛋烧✅平底锅版

  • ㊙️超有料的厚蛋烧,在鸡蛋中添加了洋葱,非常适合宝宝。‼️洋葱有健胃和促消化的功效,而且洋葱有杀菌消炎作用✅,做在厚蛋烧里,宝宝不知不觉吃下去。🍀另外卷入了金枪鱼+三文鱼香肠,简单快手哦!💯营养加分!用料鸡蛋3个洋葱60g盐1-2g克香葱半根珍妮珍馐金枪鱼+三文鱼香肠1根加料版厚...
  • 8189
薄版厚蛋烧的做法和图解 好吃的薄版厚蛋烧家常做法
  • 薄版厚蛋烧

  • 用料鸡蛋3个盐一点点,根据酱油的咸度酱油一点点,根据盐的咸度味淋一小勺牛奶两汤匙糖盐的一倍薄版厚蛋烧的做法打鸡蛋,加上述调料搅拌锅内刷一点点油,一层一层煎鸡蛋卷起来,厚蛋烧卷的不成功就干脆变成了薄蛋烧切开,依然还是很好看小贴士这道菜失败的关键就是:油会放多,油一多就...
  • 7026
厚蛋烧~蛋黄蛋白分离版的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋烧~蛋黄蛋白分离版做法
  • 厚蛋烧~蛋黄蛋白分离版

  • 蛋黄蛋白分离做出来颜值超高的,爱了爱了(⑉°з°)-♡用料鸡蛋3个蟹柳1根厚蛋烧~蛋黄蛋白分离版的做法蛋黄蛋清分开,蛋清加入少量盐打散锅烧开后,加油,关小火,全程保持小火倒入三分之一蛋清,放入蟹柳快要凝固时卷起来,继续加入蛋清蛋黄打散全部加入,快要凝固时卷起来卷后煎多一小...
  • 22394
自制版家庭版厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制版家庭版厚蛋烧做法
  • 自制版家庭版厚蛋烧

  • 偶然做给同事们吃,同事们都觉得好吃,建议我出个教程用料鸡蛋5个青椒1个到1个半胡萝卜半根火腿肠半根或者1根五香粉适量盐适量油适量自制版家庭版厚蛋烧的做法把青椒、胡萝卜、火腿肠切碎,备用准备一个大碗,把切碎的青椒、胡萝卜、火腿肠放在里面,然后打入五个鸡蛋一起搅拌,搅拌...
  • 28857
简单粗暴版“厚蛋烧”的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴版“厚蛋烧”做法
  • 简单粗暴版“厚蛋烧”

  • 一家四口👨‍👩‍👦‍👦,从开始的5个鸡蛋到8个到现在10个,还是不够吃😂用料鸡蛋10个盐2.5克十三香1小勺生抽2勺蒜苗1根简单粗暴版“厚蛋烧”的做法所有材料放入大碗,我这次加的是蒜苗,可以换成香葱、香菜、菠菜、洋葱🧅、青椒、西兰花🥦、胡萝卜🥕、茼蒿等等打散备用热锅冷油...
  • 9247
厚蛋三明治(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋三明治(简易版)做法
  • 厚蛋三明治(简易版)

  • 用料鸡胸肉适量鸡蛋2个牛奶适量芝士片2片面包4片厚蛋三明治(简易版)的做法鸡胸肉提前腌制鸡胸肉煎一下双面煎一下,时间控制好鸡蛋、牛奶、盐,搅匀炒一下面包片用黄油煎一下一层面包、一层鸡蛋、一层鸡肉、一层芝士片、沙拉酱、蔬菜、都可以加进去,好吃美味超级美味...
  • 17907
蛋糕版红薯厚蛋烧/玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕版红薯厚蛋烧/玉子烧做法
  • 蛋糕版红薯厚蛋烧/玉子烧

  • 把传统的蛋糕加入红薯,鸡蛋海苔的元素,更加健康创新。减肥期间蛋糕还是要少吃。没有蛋糕的时候可以看我的其他几款玉子烧的创意食谱。豆腐,蟹肉棒,草莓,抹茶等口味。用料鸡蛋2个牛奶30克盐少量蛋糕如图海苔1片红薯1/3个橄榄油或者其他油少量蛋糕版红薯厚蛋烧/玉子烧的做法打碎...
  • 13718
厚厚厚蛋烧的做法和图解 好吃的厚厚厚蛋烧家常做法
  • 厚厚厚蛋烧

  • 卷了三次用料鸡蛋3个盐少许,一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋,撒入一丢丢的盐,还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌,差不多有点起泡就行。热锅,放入一小块黄油;等黄油化了,倒入少许蛋液;用筷子快速的向前卷起来,第一层不好看没关系;用手稍微辅助一...
  • 30763
厚蛋烧~班戟锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的厚蛋烧~班戟锅版本做法
  • 厚蛋烧~班戟锅版本

  • 方形的班戟锅除了做饼皮,一直闲置,可以做早餐~喜欢什么加什么,做个接地气的厚蛋烧用料鸡蛋5个牛奶20克盐3克辣味粉2克五香粉抖一抖白胡椒粉1克生姜粉1克(可不加)五谷圈适量黑芝麻适量厚蛋烧~班戟锅版本的做法打蛋,加入所有调料搅拌均匀加点黑芝麻,当然也可以加葱花。不过我不爱...
  • 9964
日式厚蛋烧[懒人版]的做法步骤及图解,美味正宗的日式厚蛋烧[懒人版]做法
  • 日式厚蛋烧[懒人版]

  • 用料鸡蛋2个淀粉20g黄油一小块盐少许糖少许日式厚蛋烧[懒人版]的做法鸡蛋+盐+糖打匀平底锅(电饼铛也行,因为我没有玉子烧的锅就用这个代替,没有问题哒!)烧7成热,放一块黄油进去,推开薄薄一层就行。放打好的蛋液,薄薄的摊开。稍成型后翻个,稍微有些变色了就关火(这么薄的蛋饼很好熟,...
  • 22091
厚厚蛋糕卷的做法和图解 好吃的厚厚蛋糕卷家常做法
  • 厚厚蛋糕卷

  • 自用菜谱,不要跟做哦,28乘28金盘,卷儿是厚厚的用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶67克低筋面粉83克香草精2克柠檬汁或白醋5滴零卡糖58克奶油夹馅儿淡奶油200克零卡糖18克厚厚蛋糕卷的做法1油与牛奶混合乳化,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄拌匀2烤箱预热,165℃3蛋清加入柠檬汁,鱼眼泡后分三次...
  • 23371
平底锅版 厚蛋烧&鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅版 厚蛋烧&鸡蛋卷做法
  • 平底锅版 厚蛋烧&鸡蛋卷

  • 用料鸡蛋4个胡萝卜适量西兰花适量盐生抽蚝油料酒适量平底锅版厚蛋烧&鸡蛋卷的做法蛋液打散,加入胡萝卜丁,西兰花丁加调味品:盐生抽蚝油料酒充分打散混合均匀平底锅烧干,放油绕锅滚动一圈油热后,用中小火🔥①倒入一半蛋液,绕锅滚动②稍微凝固后,从一边卷起③卷到剩三分之一,再...
  • 15168
煎鸡蛋卷(简易版厚蛋烧)的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸡蛋卷(简易版厚蛋烧)做法
  • 煎鸡蛋卷(简易版厚蛋烧)

  • 每天早上习惯吃一个鸡蛋。煮鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋羹吃腻了时,就要换种吃法,给小孩换个花样,给大人换个心情。舍不得花钱单买做厚蛋烧的锅,普通平底锅又四散的不成型,最近发现家里炒菜锅底正好是个小圆型平底,非常好用。用料鸡蛋1个牛奶10ml蔬菜(青椒,胡萝卜,紫甘蓝等)适量肉松或火腿...
  • 30376
面条厚蛋烧(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的面条厚蛋烧(小美版)做法
  • 面条厚蛋烧(小美版)

  • 用料面条120克胡萝卜半根菠菜100克虾仁120克鸡蛋5个盐4克黑胡椒粉适量料酒10克油20克面条厚蛋烧(小美版)的做法胡萝卜去皮切块,涡轮增加1秒根据粉碎情况酌情增加次数,取出备用菠菜洗净放网锅,开水入锅,2分钟/100度/速度5放冷水浸泡,然后挤干水分切小段拉面放入网锅,开水入锅,5分钟...
  • 4347
厚蛋的做法和图解 好吃的厚蛋家常做法
  • 厚蛋

  • 用料厚蛋:鸡蛋5个油少量糖少量盐少量厚蛋的做法将上述材料全部混合锅里用刷子刷层油。倒入蛋液,约能铺满锅底的量,煎到蛋液凝固。往锅的上半部分卷起来再倒入差不多量的蛋液,凝固后,往上卷起来,包住第一次卷起来的如此做出自己想要的厚度。最后一次,煎到表面金黄,即可...
  • 31739