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开花鸡腿的做法食谱

开花鸡腿的做法和图解 好吃的开花鸡腿家常做法

  • 开花鸡腿

  • 用料鸡腿5只盐适量蚝油适量生抽适量胡椒粉适量花椒粉少许生粉适量面包糠适量开花鸡腿的做法将鸡腿洗净，从上至下剪成条状，注意底部不要剪断。将盐，蚝油，生抽，胡椒粉，花椒粉，鸡腿混合腌制入味混合好后装入保鲜袋，放进冰箱。（我一般上午腌，晚上吃）将生粉加少许水搅拌均匀，面包糠用干爽...
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花蛤炖鸡腿的详细做法大全,简单又营养的花蛤炖鸡腿做法

  • 花蛤炖鸡腿

  • 用料鸡腿3只花蛤1斤土豆1个洋葱1个淀粉1勺八角1个盐少许料酒适量老抽半勺生抽3勺蒜6瓣甜面酱1勺葱1根香油1勺花蛤炖鸡腿的做法花蛤加盐，香油，吐三十分钟的沙子！后面吃起来事实证明，必须泡够三十分钟，而且必须放盐和香油，缺一不可小鸡腿🍗，改刀，其实应该剁成块。奈何手无缚鸡之力，...
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鸡地开花的做法和图解 好吃的鸡地开花家常做法

  • 鸡地开花

  • 素鸡是人们日常生活中喜欢吃的豆制品之一，怎么做都美味，可不比荤菜差哦。用料青豆150克素鸡137克胡萝卜50克生抽4毫升盐2克食用油适量鸡地开花的做法备好的素鸡对半切开，切成片。洗净的胡萝卜切成片，切条，再切丁。锅中注入适量的清水烧开，倒入青豆，略煮。再加入胡萝卜、素鸡，去除...
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简单易学的开花可乐鸡腿美食做法

  • 开花可乐鸡腿

  • 用料鸡小腿4可乐半瓶老抽适量油盐五香粉适量开花可乐鸡腿的做法将鸡腿划花刀，用盐、五香粉腌20分钟！锅内倒油，油热放鸡腿翻炒片刻！加入老抽上色，倒入可乐，加五香粉、盐，小火炖！炖至干汤，炒2分钟，出锅！...
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鸡腿啫花螺的做法和图解 好吃的鸡腿啫花螺家常做法

  • 鸡腿啫花螺

  • 用料鸡腿只蒜瓣姜片洋葱花螺柱侯酱花生酱/芝麻酱糖/蕃茄酱葱根鸡腿啫花螺的做法1鸡腿腌制（老抽0.5，盐0.5，白胡椒粉0.5）2调料（柱候酱0.5，芝麻酱0.5，白砂糖1/番茄沙司0.5，料酒1）3花螺清洗干净，准备老姜6片，大蒜4瓣，洋葱0.25个，小葱3根4锅热后放3勺油，中火烧热后放姜、大蒜、洋葱炒香5出香...
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烤鸡腿双花的做法和图解 好吃的烤鸡腿双花家常做法

  • 烤鸡腿双花

  • 灵感来自微博牛奶少女。简单超好吃用料鸡腿2只生抽3勺盐1克姜蒜末一小把西兰花1/4个菜花1/4个洋葱半个耗油2勺料酒3勺烤鸡腿双花的做法把所有液体和姜蒜末，盐一起搅匀。放入鸡腿，腌制一晚上。第二天在烤盘上摆上所有菜，把鸡腿和腌制的调料一起倒入盘子。烤箱180度20分钟，开吃...
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火腿花椒鸡的做法和图解 好吃的火腿花椒鸡家常做法

  • 火腿花椒鸡

  • 四川花椒浓烈的香麻，连同上好的五年精制火腿，所释放出来的无敌香气。。。尝过必定终身难忘啊！用料鸡腿（或者童子鸡）1斤火腿少许泡发干花菇4-5只四川大红袍花椒少许葱姜末少许枸杞少许盐糖适量蚝油少许淀粉少许花雕酒少许火腿花椒鸡的做法鸡腿洗干净，斩块将鸡块浸泡在纯净水中半...
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开心炸鸡腿的做法和图解 好吃的开心炸鸡腿家常做法

  • 开心炸鸡腿

  • 在抖音上看到这道美食就爱上了，一发不可收拾，哈哈哈。用料鸡腿32料酒1勺黑胡椒粉1勺酱油1勺辣椒粉1勺姜少许蒜少许生抽1勺淀粉适量开心炸鸡腿的做法鸡腿扎孔切开放入辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，姜，蒜，腌制半小时。裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，下油锅咯！炸好了，开吃！...
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火腿花雕鸡的做法和图解 好吃的火腿花雕鸡家常做法

  • 火腿花雕鸡

  • 爱看武侠小说的姑娘，大概做的都是江湖菜。所谓江湖菜，在我的理解，是没有明确地理界限，没有传奇故事的菜色。招式胡乱，滋味悠长。天寒了，煮一锅“天南海北花雕鸡”，使你熏然睡，如何？用料鸡大腿3条火腿片4片花雕酒1瓶椒盐粉若干白胡椒粉若干冰糖若干高汤若干盐若干葱姜若干枸杞若干...
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花心鸡腿卷的做法和图解 好吃的花心鸡腿卷家常做法

  • 花心鸡腿卷

  • 用料鸡腿胡萝卜料酒生抽盐糖香油胡椒粉淀粉花心鸡腿卷的做法鸡腿剔去骨头，加适量料酒、生抽、盐、糖、香油、胡椒粉、淀粉放冰箱腌制过夜腌制好的鸡腿肉肉皮朝下平铺在锡箔纸上，中间铺上胡萝卜丝用锡箔纸紧紧包起鸡腿，两面拧紧水烧开，将鸡腿卷装在盘子里，隔水大火蒸15-20分钟，...
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花雕鸡腿的做法和图解 好吃的花雕鸡腿家常做法

  • 花雕鸡腿

  • 用料花雕酒适量鸡腿只姜片八角个盐适量花椒适量花雕鸡腿的做法鸡腿洗净泡水+姜片+酒备锅把水煮滚放进姜片+盐，鸡腿滚6分钟后继续盖焖10分钟另起一锅把蒜头炒黄+葱＋酱油+盐+花椒+草果+八角+花雕酒+水煮滚后隔水快速降温后放冰箱备好另一锅放冷开水+冰！把煮熟的鸡腿放冰水里冷...
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开胃鸡腿的做法和图解 好吃的开胃鸡腿家常做法

  • 开胃鸡腿

  • 用料鸡腿1只鸡胸肉1块红䓤头1个香葱适量香叶2片桂皮1小块八角2粒白胡椒粒5粒盐60克糖40克蒜适量开胃鸡腿的做法鸡腿去骨和鸡胸肉切成条，一起放入料汁中泡10一15分钟；料汁：1升水放入香叶、桂皮、八角、白胡椒粒、糖、盐煮开；泡好的鸡腿肉和鸡胸肉用保鲜膜卷好，鸡胸肉条码放入鸡...
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花胶炖鸡腿的做法和图解 好吃的花胶炖鸡腿家常做法

  • 花胶炖鸡腿

  • 用料鸡腿1个花胶1只姜3片红枣1颗花胶炖鸡腿的做法先炖鸡腿半小时左右再放花胶炖半小时，最后放点点盐即可...
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花椒蒸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鸡腿做法

  • 花椒蒸鸡腿

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿3个金针菇80g魔芋结200g生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺花椒30粒小葱1根花椒蒸鸡腿的做法在鸡腿表面划几刀，然后放进保鲜袋里。加入料酒、生抽、盐和花椒。把保鲜袋里的空气挤出来，揉匀，腌制1小时以上。金针菇去根、掰散开，洗净，铺...
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花椒鸡腿的做法和图解 好吃的花椒鸡腿家常做法

  • 花椒鸡腿

  • 疫情期不出门，在家学做菜式，第一次，没有想到的地方，可以给我提醒💐用料鸡腿4只【3人吃饭】花椒一汤勺盐一盐勺料酒一汤勺姜2片葱一根酱油一勺花椒鸡腿的做法先把鸡蛋放清水中泡一下血水，用厨房纸擦干水份花椒在锅中炒香把花椒，盐，姜，酱油，料酒全部抹在鸡蛋上，上锅蒸20分钟蒸好后，稍...
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鸡蛋开花了的做法和图解 好吃的鸡蛋开花了家常做法

  • 鸡蛋开花了

  • 一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。用料鸡蛋2个竹签8根橡皮圈2个鸡蛋开花了...
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开花鸡蛋的做法和图解 好吃的开花鸡蛋家常做法

  • 开花鸡蛋

  • 周日下午儿子在家突然说，妈妈晚饭我做，今天你休息，然后鼓捣半天，端出来取名为开花鸡蛋的晚饭，并问我能不能上载到下厨房，我欣然同意，这也是儿子的原创作品，也许我们还是下厨房里上传作品年龄最小的厨师呢用料鸡蛋7生抽开花鸡蛋的做法两个鸡蛋蒸好放在盘子中间，5个鸡蛋煮好切开，摆在...
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新年花开--火腿肠煎蛋2的做法步骤及图解,美味正宗的新年花开--火腿肠煎蛋2做法

  • 新年花开--火腿肠煎蛋2

  • 这算是网红款火腿肠煎蛋之一了吧，试了试，没有看上去的那么简单。这是第二次做了，仍然不尽如人意，先发上来，与各位切磋切磋……用料火腿肠1根鸡蛋黄2个新年花开--火腿肠煎蛋2的做法火腿肠对半切开侧起来，从上往下切，但是不切断，可在旁边摆一根筷子帮助控制收刀的时机。（这一步实在...
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翠花鸡腿的做法和图解 好吃的翠花鸡腿家常做法

  • 翠花鸡腿

  • 用料鸡腿只料酒勺红糖生抽翠花鸡腿的做法鸡腿洗干净，上面划几条口子方便入味，擦干水份。调味品按自己的喜好兑好，在鸡腿上抹匀。连调料带鸡腿一起放进塑料袋揉揉均匀。我上午就弄好，下午才烤的。按翠花排骨的方法，把鸡腿密封在锡箔纸里。200度，80分钟。...
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花菇鸡腿饭的做法和图解 好吃的花菇鸡腿饭家常做法

  • 花菇鸡腿饭

  • 用料鸡腿三个香菇十个香葱一个料酒李锦记辣椒豆豉酱花菇鸡腿饭的做法用刀将鸡腿肉剃干净切条用酱油料酒or花雕酒香葱少许盐腌好将泡好的香菇（我泡了一宿）切条加入适量油放入锅中加入香葱辣椒豆豉酱煸炒炒出香味后加入鸡腿肉丝八成熟后放入香菇最后放入兑好的淀粉水勾芡出锅...
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花生烤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的花生烤鸡腿做法

  • 花生烤鸡腿

  • 哎哟哟，这大鸡腿表面酥起了一层半透明的金黄酥皮，内里还挂满丰盈汁水，花生碎嚼起来嘎巴嘎巴的，还有点「炖鸡天妇罗」的感觉~用料琵琶腿5个熟花生50克大葱10克味噌酱15克生抽15克米酒15克姜末2克糖10克花生烤鸡腿的做法琵琶腿去骨切大块。鸡肉中加入1大勺味噌，1大勺生抽，1大勺米...
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叫花鸡腿的做法和图解 好吃的叫花鸡腿家常做法

  • 叫花鸡腿

  • 叫花鸡腿是久盛不衰的一道名菜。将腌制好的鸡腿包在铝箔纸中进行烘烤，打开后香气扑鼻。咬上一口，滑嫩的汁水从鸡肉中溢出，皮酥肉嫩，鲜美至极。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。用料鸡琵琶腿4个（约500克）姜丝40克香菇丝40克火腿丝20克辣椒丝10克料酒25克生抽6...
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开花炸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的开花炸鸡腿做法

  • 开花炸鸡腿

  • 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：6个用料琵琶腿6个葱片30g姜片5g料酒15g老抽10g新奥尔良腌料70g淀粉150g普通面粉（中筋）150g食用油（油炸）适量开花炸鸡腿的做法用剪子将鸡腿肉煎开，最末端不要剪断，让鸡腿打开成一大片。在鸡腿肉中加入葱片、姜片、料酒、老抽和奥尔良腌料，抓拌...
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松花鸡腿的做法和图解 好吃的松花鸡腿家常做法

  • 松花鸡腿

  • 有年头没做这道东北菜了用料鸡腿6只皮蛋6个胡椒粉适量料酒适量盐适量蚝油3勺十三香适量勺葱姜末适量红糖茶叶桔子皮松花鸡腿的做法用水冲洗血水……控干水分加入盐葱姜蚝油料酒黑白胡椒十三香腌制30分钟腌好后去掉葱姜末松花蛋可切四瓣，铺平鸡腿，包裹好今天用的锡纸，感觉还...
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花椒烤鸡腿的做法和图解 好吃的花椒烤鸡腿家常做法

  • 花椒烤鸡腿

  • 用料鸡腿3只花椒3g孜然粉适量胡椒粉适量蒜末适量姜末适量酱油适量耗油适量红辣椒3个花生油适量花椒烤鸡腿的做法把鸡腿处理干净，沥干水份，把鸡皮翻开，用刀在鸡腿肉上割几刀，以便入味，鸡皮要保持完整哦。处理干净的鸡腿放入保鲜盒，加入所有调味料、花生油和辣椒段，搅拌均匀，腌制6～2...
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