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鱼香鸭块的做法食谱

鱼香鸭块的做法和图解 好吃的鱼香鸭块家常做法

  • 鱼香鸭块

  • 用料土鸭一斤姜大葱料酒胡椒粉糖油盐郫县豆瓣酱老抽鱼香鸭块的做法鸭肉切块（由菜市工作人员完成），洗干净，锅里放水，加姜葱料酒烧开，把鸭肉放进去过水，再捞出来洗干净锅里不放油，把鸭肉放进去炒干水，炒到微微出油即可，再把鸭肉盛起放盘里锅里放油，烧热后放姜葱爆香，把鸭肉放进去翻炒，放...
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鱼香瓦块鱼的做法和图解 好吃的鱼香瓦块鱼家常做法

  • 鱼香瓦块鱼

  • 鱼香瓦块鱼ta说：1.用刀在每块鱼中间横划一刀，再用少许盐腌匀；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.将葱、姜、蒜切末；4.用白糖、醋等调料和水淀粉调汁；5.在干淀粉中适量放些清水，调成稠糊待用；6.在锅中放油烧热，将鱼块放进粉糊中，拌匀，均匀地裹上糊，依次下锅；7.待鱼炸成表皮浅黄酥脆捞出放盘...
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鸭血鱼块的做法和图解 好吃的鸭血鱼块家常做法

  • 鸭血鱼块

  • 是谁说过：一念起，万水千山;一念灭，沧海桑田?远方的你，还好吗?当风轻轻吹过时，你可曾知，那清风里有着我多少无法描摹的如兰心事用料鸭血鱼块鸭血鱼块的做法鱼块用料酒，姜，盐腌制半天，腌制一天的鱼块更好吃，盘子铺姜片开水上锅蒸8分钟鸭血切块，葱姜蒜香菜备好鱼蒸好，里面的水不要热油，葱...
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香酥鱼块的做法和图解 好吃的香酥鱼块家常做法

  • 香酥鱼块

  • 用料盐5克料酒2勺姜6片草鱼1条葱白1段小米辣3个蒜苗半根香酥鱼块的做法草鱼洗净斩小块，葱姜料酒盐腌制半小时，腌制好后倒掉葱姜料酒，控干水分锅内倒油，稍微多一点，五成油温下锅中小火慢慢煎20-30分钟（大小火换着来）另外准备。蒜苗段，辣椒，姜丝爆香加入鱼块翻炒，最后加入辣椒面翻炒...
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香煎鱼块的详细做法大全,简单又营养的香煎鱼块做法

  • 香煎鱼块

  • 自从猪肉涨价后，几乎除了鱼其他肉类都涨价了，看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒（非必选）半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的草鱼，一整条一次也吃不完。鱼拿回来还是先刮掉鱼腔里面黑的黏在膜上的东西，那玩意有苦味...
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香辣鱼块的做法和图解 好吃的香辣鱼块家常做法

  • 香辣鱼块

  • 用料盐克姜片酱油勺鱼尾两个条大蒜，小米辣，洋葱，紫苏，蚝油，料酒，味精香辣鱼块的做法鱼块洗净，滤干水，少许盐腌制一会儿切好姜，大蒜，小米辣，紫苏，洋葱锅烧热，下油，烧至七八成热，下鱼煎至两面金黄，下入切好的姜，辣椒，大蒜，轻轻翻动，稍后下酱油，料酒，蚝油烤盘垫上锡纸，放切好的洋葱，倒上炒好的鱼块，放...
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香酥炸鱼块＋红烧鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸鱼块＋红烧鱼块做法

  • 香酥炸鱼块＋红烧鱼块

  • 用这个菜谱记录一下2019年下半年的猪肉贵到吃不起。所以不爱吃鱼的我被迫，无助，孤单只能选择🐟用料姜片料酒勺盐克生抽勺蒜葱一条鱼我用的草鱼五香粉孜然粉带芝麻那种低筋粉小苏打鸡蛋黑胡椒香酥炸鱼块＋红烧鱼块的做法市场买来的鱼处理好，回家剁成块，加入葱姜蒜料酒五香粉生抽...
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蒜香鸭块的做法和图解 好吃的蒜香鸭块家常做法

  • 蒜香鸭块

  • 用料鸭干辣椒酱油醋白糖料酒味精葱蒜油盐蒜香鸭块的做法锅置火上，油热后下蒜碎煸香，然后下鸭块小火煸炒约5分钟，至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；加干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加酱油、食醋、白糖和料酒翻炒，然后倒入温水烧至沸腾；盖上锅盖转小火焖15-20分钟，然后打开锅盖收汤汁，加...
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鱼香肉块的做法和图解 好吃的鱼香肉块家常做法

  • 鱼香肉块

  • 好吃！好吃！用料瘦肉110克水发木耳15朵胡萝卜0.5（半）根泡椒末7克姜30克酱油5毫升醋5毫升料酒5毫升豆瓣酱5克葱1根淀粉适量（根据所需要放）红烧肉调料粉5克清水10毫升（可以不用）白糖5克（可以不放）盐10克鱼香肉块的做法将瘦肉洗净，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀。葱、姜、蒜洗净切丝备用。木...
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简单易学的块块香的酱香鸭美食做法

  • 块块香的酱香鸭

  • 用料鸭子半只酱油半碗白酒半碗桂皮小块香叶3片八角1个块块香的酱香鸭的做法1.半只鸭洗澡澡～2.鸭子擦干水份，热锅热油放下去煎至金黄，我这一转身的功夫就焦黄了、3.鸭子剪好捞出，锅里剩一些油爆香桂皮香叶八角，倒酱油白酒红糖加入适量的水，煮至红糖化开。4.锅里酱汁烧开后擦鸭子...
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蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鱼块和麻辣鱼块做法

  • 蒜香鱼块和麻辣鱼块

  • 用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较香，然后丢鱼块进去炸。炸好后捞出就可以啦。这是不辣的...
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豉香鱼块的做法和图解 好吃的豉香鱼块家常做法

  • 豉香鱼块

  • 用料草鱼一条姜、蒜、葱、辣椒、蒜苗适量面粉适量盐、五香粉适量油、生抽、酱油、醋、蚝油适量豉香鱼块的做法鱼洗干净去头（留这以后的煮汤），切块备用葱、姜、蒜、蒜苗切好备用让每块鱼表面均匀的裹上薄薄的一层面粉（这样不仅煎时不会溅油，而且煎出的鱼不易烂也不会粘锅颜色还...
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香糟鱼块的做法和图解 好吃的香糟鱼块家常做法

  • 香糟鱼块

  • 酒香甜辣口儿的。下酒蛮好。用料草鱼1条3斤左右白酒10ml糖100克姜一块小米辣2根生抽5ml耗油5ml醋适量随缘吧兄弟们胡椒粉3克花椒20粒大料1颗盐3克香叶1片桂皮1小块香糟鱼块的做法把鱼切开洗净切块2厘米左右的块。加上所有的胡椒粉姜和一部分白酒腌制20分钟，腌鱼用的白酒不...
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香酥鱼块的详细做法大全,简单又营养的香酥鱼块做法

  • 香酥鱼块

  • 自家鱼池里的大草鱼，今天双双要换个吃法，炸成鱼块，比红烧还好吃，给老爸做下酒菜也是很好的。用料草鱼1条鸡蛋1个姜8片油500克胡椒粉一勺花椒粉一勺淀粉一勺香葱两根花椒适量干辣椒5个大蒜1个生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一勺香酥鱼块的做法将草鱼清洗干净，剁成块状。生姜切片，小...
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八宝香鸭块的做法和图解 好吃的八宝香鸭块家常做法

  • 八宝香鸭块

  • 本小厨自己创造的美味简单的鸭块讲究色香味俱全。卖相也好不变颜色用料鸭1只姜3两蒜头半个蒜苗2根青红辣椒各3条十三香8克老抽适量生抽50克蚝油，料酒河20克盐10克八宝香鸭块的做法把鸭肉切块洗净，配料，姜蒜等切好之后待用。锅里下油烧热把姜蒜，爆香，下鸭块。再把鸭块小炒，直到...
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鱼香鱼块的详细做法大全,简单又营养的鱼香鱼块做法

  • 鱼香鱼块

  • 鲜嫩无刺的龙利鱼是首选，裹了玉米淀粉小火慢煎，煎出一个脆生生的酥皮，又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿，趁着热油，次啦次啦往上淋，用最快的速度让一切融合，精华到手。用料龙利鱼2块小米椒5个柠檬半个小葱末15克姜末15克蒜末15克鸡蛋1个大葱1根姜片10克料酒30克生...
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香辣鸭块的做法和图解 好吃的香辣鸭块家常做法

  • 香辣鸭块

  • 用料鸭只姜片小米辣啤酒蒜瓣辣椒粉葱花香辣鸭块的做法鸭切块，清洗干净。洗锅放油，放鸭块。翻炒一会儿放姜丝。炒几下，放小米辣。加盖焖煮3~4分钟。加入少量啤酒，加盖大火焖10分钟。最后加入蒜末炒香。加两勺辣椒粉。最后撒上葱花出锅。（没放盐？）...
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香炸鱼块的做法和图解 好吃的香炸鱼块家常做法

  • 香炸鱼块

  • 这方法炸鱼块简单快捷，香脆可口，不腥不脱皮。用料鳙鱼鱼腩1块姜丝少许葱花1把料酒1勺生抽1勺五香粉2小勺鸡精1小勺盐1小勺生粉半包香炸鱼块的做法鳙鱼鱼腩洗净晾干水分剁成约2厘米厚的块状，加入姜丝，葱花，1小勺盐，1小勺鸡精，2小勺五香粉，（小勺为调料盒小勺）1勺生抽，1勺料酒，（勺为喝汤...
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橙香鱼块的做法和图解 好吃的橙香鱼块家常做法

  • 橙香鱼块

  • 都说“春属木养肝，夏属火养心，秋属金养肺，冬属水养肾。”这是一般常识，然而每年都有以“木、火、土、金、水”其一为标记的年运，各个时节的养生必须放在所处年运的背景下看，这样的养生锦囊才更有指导意义。秋燥伤肺的同时，五行属木的肝胆，也可能逐渐浮出水面，因为燥金克木，近期肝胆...
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葱香鱼块的做法和图解 好吃的葱香鱼块家常做法

  • 葱香鱼块

  • 很简单的一道美食，做给女儿吃的、口味较淡，可以根据口味调整，加胡椒粉调味，熬葱油时放一点花椒粒熬成花椒葱油也很香哦用料巴沙鱼适量料酒少许葱花葱段适量蒸鱼豉油适量蔬菜丁可放可不放葱香鱼块的做法步骤如图步骤如图步骤如图步骤如图步骤如图步骤如图...
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鱼香鸡块的做法和图解 好吃的鱼香鸡块家常做法

  • 鱼香鸡块

  • 鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当作主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。用料鸡块400-500克蒜3-5瓣，切碎郫县豆瓣酱10克油20克小米...
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麻香鱼块的做法和图解 好吃的麻香鱼块家常做法

  • 麻香鱼块

  • 即下饭又挑逗味蕾的一道菜！！！用料鱼排肉(刺少，肉厚，感觉龙利鱼也是可以的)大约250g葱姜蒜洋葱香菜盐白糖料酒海鲜酱油红油豆瓣酱（郫县豆瓣酱）玉米淀粉白胡椒粉青花椒（麻椒）麻香鱼块的做法把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一小勺盐，倒入两碗水给鱼肉洗个澡🛁😝（目的是去腥）抓2分钟把...
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鱼香鸡块的详细做法大全,简单又营养的鱼香鸡块做法

  • 鱼香鸡块

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡胸肉250g玉米淀粉40g食用油（油炸）适量郫县豆瓣酱20g芦笋80g料汁糖30g醋15g生抽1g老抽5g玉米淀粉5g水80g鱼香鸡块的做法锅中倒入油约1厘米厚，鸡胸上面裹一层淀粉，放入油锅煎熟后捞出备用。将料汁内的所有原料混合，搅拌均匀。锅中留...
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葱香鸭块的做法和图解 好吃的葱香鸭块家常做法

  • 葱香鸭块

  • 用料鸭腿2个蒜干辣椒生抽糖克姜片醋料酒鸡精葱根葱香鸭块的做法在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；2．加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧；3．大约15至20分钟后...
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五香鱼块的做法和图解 好吃的五香鱼块家常做法

  • 五香鱼块

  • 用料料酒勺五香鱼块的做法木...
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