当前位置：烹调屋 >

啤酒青蟹的做法食谱

啤酒青蟹的做法和图解 好吃的啤酒青蟹家常做法

  • 啤酒青蟹

  • 三门青蟹每次清洗之前都要先杀蟹，每次杀蟹都觉得自己好残暴，但是经历过《饥饿游戏》那般杀戮考验的蟹，怎么可能轻易狗带，所以每次吃蟹都是一次互相伤害的过程。用料三门青蟹2只啤酒1听姜适量啤酒青蟹的做法三门青蟹两只，丢冰箱冷冻20分钟取出。拆开绳子，拆绳子的过程中检查下蟹...
  • 23896
啤酒煎河蟹的做法和图解 好吃的啤酒煎河蟹家常做法

  • 啤酒煎河蟹

  • 用料河蟹4只姜片干辣椒大蒜啤酒1听啤酒煎河蟹的做法准备大蒜干辣椒姜片啤酒一听河蟹4只（煮之前先用筷子戳死，煮的时候蟹脚才不易断）锅里下油，姜片、大蒜、干辣椒下锅爆香，放入螃蟹翻炒，炒至变色，倒入半听啤酒放入盐味精盖上锅盖，闷一会再翻炒至收汁。成功！...
  • 4515
啤酒烧青蛙的做法和图解 好吃的啤酒烧青蛙家常做法

  • 啤酒烧青蛙

  • 一个朋友养殖的青蛙，带过来我们吃，说真话我不敢吃，只能看用料啤酒瓶姜片蒜瓣料酒勺生抽勺干辣椒个盐克酱油勺青，红辣椒洋葱鸡精胡椒粉啤酒烧青蛙的做法看着都残忍🙏🙏🙏杀好了😓😓😓热锅冷油下姜片，蒜，青蛙中火炒制水分收干，料酒，生抽，干辣椒，盐青红辣椒，洋葱下炒制2分钟，倒入一罐啤...
  • 8049
啤酒大闸蟹的做法和图解 好吃的啤酒大闸蟹家常做法

  • 啤酒大闸蟹

  • 用料大闸蟹4只啤酒1瓶醋1勺鲜酱油半勺姜4片糖半勺啤酒大闸蟹的做法蟹放锅中用啤酒煮，放两块姜。煮熟后，在用小火焖15分钟。用醋酱油姜糖放一起做成调料，蘸蟹吃。...
  • 27373
青椒啤酒鸡的做法和图解 好吃的青椒啤酒鸡家常做法

  • 青椒啤酒鸡

  • 用料三黄鸡一只青椒尖椒各两只土豆(面)一大只蒜瓣八角花椒豆瓣酱啤酒青椒啤酒鸡的做法整鸡分解，去血水，凉水加料酒浸泡；配菜切块热锅，油，蒜八角花椒小火爆香；下豆瓣酱，翻炒出红汤后，下鸡块；大火，料酒翻炒，再加生抽老抽翻炒加啤酒200ML，再加水，没过鸡块；转大火，加少许冰糖，煮开后转中火，下...
  • 29148
啤酒煮青口的做法和图解 好吃的啤酒煮青口家常做法

  • 啤酒煮青口

  • 简单快手的一道西餐从准备到做好不到25分钟如果当天家里有ciabatta或法棍那再好不过了面包切片烤一烤沾着青口的汤汁一起吃再来上一杯啤酒完美的夏季晚餐呐！！用料青口（新鲜或速冻的都可以）500g，去掉腹部的毛，洗干净无盐黄油2tbsp蒜瓣1，切碎中等大小的洋葱1/3个，切成小粒香菜1/4cu...
  • 24530
啤酒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒香辣蟹做法

  • 啤酒香辣蟹

  • 很多人不喜欢吃海鲜，自从我做了这道菜后，得到很多人的认可。用料螃蟹4-5只干辣椒5-6个啤酒一瓶葱姜蒜3-4个酱油3勺耗油3勺冰糖1勺啤酒香辣蟹的做法热油，放冰糖炒黑，不要太黑，放葱姜蒜，干辣椒，放盐。放蟹。翻炒，放酱油，继续翻炒。加啤酒，大火，熬到半干。放耗油翻炒。出锅。放葱花。...
  • 6574
啤酒焖蟹的做法和图解 好吃的啤酒焖蟹家常做法

  • 啤酒焖蟹

  • 最近市场上有很多卖小螃蟹的，一直很纳闷要怎么吃，前两天就问了卖蟹的老板要怎么煮，老板就教了我这道菜，试做了，好吃！用料小螃蟹1斤油适量啤酒1罐生姜1块大蒜4瓣小葱2根啤酒焖蟹的做法蟹洗净，对半切，切完之后再用小牙刷刷脚缝的泥沙姜蒜切片油锅下适量油，油热后倒入姜蒜炒香倒入蟹...
  • 14285
啤酒青口的详细做法大全,简单又营养的啤酒青口做法

  • 啤酒青口

  • 在《詹姆士的厨房》里，已经用了红酒和白酒做过菜了。今天要用啤酒做菜，啤酒和红白酒的差异在哪里呢？啤酒多了点麦香和啤酒花的香味！用它和什么搭配呢？试试青口吧！用料黄油1块蒜末适量青口适量啤酒1杯柠檬1个香菜2株红辣椒适量橄榄油适量黑胡椒适量白葡萄酒1大匙法棍面包1根啤酒...
  • 30392
青椒啤酒鸭的做法和图解 好吃的青椒啤酒鸭家常做法

  • 青椒啤酒鸭

  • 啤酒去腥提鲜，所以在这道菜中有用到；想复刻成都贾家胖师烧鸭，所以用到了二荆条青椒，综合元素组合出来比较像四川风味的新疆大盘鸭。用料鸭半只啤酒1瓶青椒6根长的八角2个桂皮1块花椒30粒姜1片大葱1根三奈（沙姜）1小块丁香2粒小茴香2克干辣椒5个料酒1勺泡辣椒1根泡姜1小块老抽1勺...
  • 10685
啤酒煮花蟹的做法和图解 好吃的啤酒煮花蟹家常做法

  • 啤酒煮花蟹

  • 北海玩一周，吃了四天螃蟹🦀😁开海节特色啊！螃蟹🦀除了清蒸，姜葱炒，还可以和啤酒🍺啤酒可以去腥提鲜，材料简单，煮出来的螃蟹吃了回味无穷。用料花蟹4斤啤酒1瓶姜5片油50克啤酒煮花蟹的做法四斤蟹差不多有10只，刚送到港口，还没打氧，就着水草冲洗刷沥干水热锅下油放姜煸出香味放螃蟹...
  • 23796
香辣啤酒蟹的做法和图解 好吃的香辣啤酒蟹家常做法

  • 香辣啤酒蟹

  • 从妈妈那学来的香辣蟹，平时嘴馋就煮来吃。用料毛蟹6只蒜头6瓣姜4片干辣椒2个葱两颗冰糖适量盐适量生抽适量蚝油适量米酒俩勺啤酒一瓶香辣啤酒蟹的做法开火倒油，放入蒜粒、姜片爆香，香味出来后放干辣椒、葱白段炒一下，倒入洗干净的螃蟹。加两勺米酒，适量盐、糖、生抽和一勺蚝油...
  • 26632
啤酒炝蟹的做法和图解 好吃的啤酒炝蟹家常做法

  • 啤酒炝蟹

  • 用料啤酒一瓶（玻璃）白糖少许（约15克）老抽少许（2勺）盐巴少许（一勺）姜片片（约10片）红膏蟹只（4-6）啤酒炝蟹的做法1-将膏蟹洗净拿根筷子从嘴部插入（杀死）放入锅中2-倒入啤酒将螃蟹淹没，按照个人口味咸淡放入调味料大🔥将啤酒煮干（搞定）装盘...
  • 11595
啤酒蒸蟹的做法和图解 好吃的啤酒蒸蟹家常做法

  • 啤酒蒸蟹

  • 用料大闸蟹4只啤酒1瓶姜几片香醋适量白糖适量葱适量啤酒蒸蟹的做法我用的大闸蟹，用刷子将蟹洗刷干净，放入碗中备用。开瓶啤酒，让蟹在里面喝酒6-10分钟准备姜片和葱结，适量。将啤酒倒入锅中，丢入姜片，葱结，开始蒸。18-20分钟，蟹壳发红即熟。蘸料：香醋，白糖，姜丝。根据自己的口味调配...
  • 9469
啤酒蒸螃蟹的做法和图解 好吃的啤酒蒸螃蟹家常做法

  • 啤酒蒸螃蟹

  • 没事爱吃螃蟹用料螃蟹2只姜2片醋4勺葱2根啤酒1瓶啤酒蒸螃蟹的做法螃蟹刷干净刷干净的螃蟹入锅，葱、姜，倒入啤酒没过螃蟹，煮20分钟（注意记得开着油烟机和开窗哦……不然容易熏醉）吃螃蟹咯……一碗醋加上姜沫，完美……...
  • 6666
啤酒香辣蟹的做法和图解 好吃的啤酒香辣蟹家常做法

  • 啤酒香辣蟹

  • 家里有一位吃海鲜的大咖，鞭策我努力开发海鲜的做法😂提示：1.螃蟹这个季节建议选购舟山或象山的膏蟹，因为5月就禁鱼期了，现在吃的都是鲜品；2.不能吃辣的朋友建议豆瓣酱少放，干辣椒少放或不放；3.啤酒可以用料酒代替，但是啤酒的香味肯定能让海鲜更鲜味。用料螃蟹4只虾20只鲜鲍鱼6只...
  • 31472
黄酒煮青蟹的做法和图解 好吃的黄酒煮青蟹家常做法

  • 黄酒煮青蟹

  • 黄酒蒸青蟹主料：青蟹配料：姜片，香菇，金华火腿片。调料：黄酒，盐，味精，冰糖，香油。制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成四股，蟹大螯用刀背稍微拍碎，这样便于成熟，也便于入味。蟹盖保留完整，但是把蟹腮清除干净。2）把剁好的蟹和整个蟹盖再组成原形放在容器中，把葱段，姜片一起放在蟹上。然后把盐，味...
  • 18856
啤酒蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒蟹做法

  • 啤酒蟹

  • 用料毛蟹啤酒姜片葱段盐啤酒蟹的做法毛蟹用干净的牙刷刷干净，放入深一点的锅，浅的锅容易跑出来😄倒入一罐啤酒，哎呀，差点跑掉了😂再加入姜片、葱段、芹菜段、一点盐，一点油盖上锅盖，开最小火，慢慢焗，刚开始不能开大火，不然蟹脚会掉差不多5分钟后，蟹会慢慢安静下来，跑不掉了😂差不多1...
  • 13244
啤酒蟹的做法和图解 好吃的啤酒蟹家常做法

  • 啤酒蟹

  • 二宝40多天了，整个孕期不敢吃，想想都流口水🤤，今天宝爸去菜市场买了几只蟹给我解解馋。宝爸过敏不能吃，我也只能偶尔自己用啰！用料蟹4只啤酒2瓶盐克大蒜1瓣姜3片啤酒蟹的做法蟹先洗干净后放入容器，加入啤酒让它们喝个饱。（这只蟹跑出来两次，超级凶，55.～～老想着越狱🤣🤣）放入大锅，小火...
  • 17345
啤酒焖梭子蟹（活）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒焖梭子蟹（活）做法

  • 啤酒焖梭子蟹（活）

  • 活梭子蟹比较适合这样做，超级鲜美，胜过清蒸。用料梭子蟹只啤酒瓶姜片葱根盐克啤酒焖梭子蟹（活）的做法梭子蟹整只用牙刷清洗干净，放进锅里。倒入啤酒，没过梭子蟹三分之二的量，撒少许盐，放入葱姜，就开中大火盖上锅盖开始煮，基本10分钟内就好了，直接拿出来就可以吃了...
  • 15771
青岛啤酒的做法和图解 好吃的青岛啤酒家常做法

  • 青岛啤酒

  • 万万没想到，我竟然会建这么有营养的菜谱青岛啤酒的各种形态，让我慢慢展示给你萌嗯我现在就住在啤酒街。哈哈哈。用料青岛啤酒青岛啤酒的做法闺女给我打两个啤酒去。两个是多少？小贴士散啤用塑料袋装着，玻璃瓶的要会重新编起来一捆，易拉罐喝完捏扁送回收站，同学聚会就直接点一桶...
  • 10261
香煎啤酒蟹的做法和图解 好吃的香煎啤酒蟹家常做法

  • 香煎啤酒蟹

  • 老爸的看家秘方超级好吃用料蟹2只姜8片啤酒半瓶蒜头三个蚝油香煎啤酒蟹的做法螃蟹洗干净对半切开，锅里热油爆香蒜蓉和姜片，油不要太多，加点蚝油然后下去煎，加啤酒盖锅盖焖两分钟，啧啧啧，超级香白灼草虾蒜蓉蒸鲍鱼糖醋鱼...
  • 4855
啤酒辣炒蟹的做法和图解 好吃的啤酒辣炒蟹家常做法

  • 啤酒辣炒蟹

  • 朋友过生日给她的生日礼物用料蟹5只葱少许根姜碎片料酒1勺蒜6瓣生抽2勺啤酒辣炒蟹的做法佐料切好洗蟹然后蒸熟先葱姜蒜干辣椒炒香放蟹块再放黄瓜最后放盐和少许糖放半罐啤酒炖一小下再收汁收汁盛出即可小贴士喜欢辣的可以放些小米辣更好吃...
  • 25172
啤酒烩青口的做法和图解 好吃的啤酒烩青口家常做法

  • 啤酒烩青口

  • 青口在欧洲真的是一个很能适应国情的食物了[呲牙]以前在法国🇫🇷的时候吃到最多的就是蒜香白葡萄酒淡菜，到了比利时🇧🇪，当然不能错过🍺！就变成了啤酒烩淡菜[捂脸]而当我们到了意大利🇮🇹不出任何人意料的变成了番茄浓汤青口[偷笑]今天我做的是🇧🇪啤酒青口[呲牙]很应景的用...
  • 20818
青梅酒啤酒的做法和图解 好吃的青梅酒啤酒家常做法

  • 青梅酒啤酒

  • 夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没有自酿的梅酒那么高，有青梅的香气却少有青梅的涩度用料...
  • 8531

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接