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杂菌焖豆腐的做法食谱

杂菌焖豆腐的做法和图解 好吃的杂菌焖豆腐家常做法

  • 杂菌焖豆腐

  • 用料生抽适量蚝油适量勺蒜1瓣盐些许豆腐2块菌各种适量杂菌焖豆腐的做法豆腐切块待用各种菌菇洗干净切好待用，烧水加盐把菌菇过水煮豆腐切到双面金黄待用烧锅热油炒香蒜片，放菌菇稍微炒软，放豆腐，➕配料：生抽，蚝油，盐，淀粉水。上锅前➕包尾油。来吃...
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鲜美素菜羊肚菌焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美素菜羊肚菌焖豆腐做法

  • 鲜美素菜羊肚菌焖豆腐

  • 山珍羊肚菌遇上老家的豆腐用料羊肚菌适量豆腐1块味极鲜1勺红烧酱油1勺香叶1片盐适量油适量葱白4段鲜美素菜羊肚菌焖豆腐的做法温水（不烫手）发泡半小时，捞出一半，另一半和水留来煮汤。对半切。农家老豆腐，切块。适量油，两面煎黄。剩下的油煎葱白。红烧酱油1勺，味极鲜1勺，一片香叶，...
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鱼蛋杂菌玉子豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的鱼蛋杂菌玉子豆腐汤做法

  • 鱼蛋杂菌玉子豆腐汤

  • 用料鱼豆腐适量小蘑菇一两只fishcake(不知道中文叫啥，就是那个很q的中间有个小圈圈的东西）切3－5片夹心鱼丸适量玉子豆腐切5片杏鲍菇两只金针菇一点点高汤汤底（鸡汤或骨头汤）青菜几颗鱼蛋杂菌玉子豆腐汤的做法各种蘑菇切好放进锅里，加高汤汤底大火煮开中小火煮半小时加夹心鱼蛋，...
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简单易学的杂菌扒玉子豆腐美食做法

  • 杂菌扒玉子豆腐

  • 用料玉子豆腐荷兰豆蒜泥薑杂菌杂菌扒玉子豆腐的做法玉子豆腐切块沾薄薄一层生粉，放入热油中火炸煎香两面，盛起放在厨房纸上吸油荷兰豆搣去上下蒂后，放入加有少许盐及油的热水汆水一分鐘，隔水后用冷水喉水冲（才脆身），待用蒜泥及一片薑下鑊爆香倒入洗净的杂菌，炒至金黄后，玉子豆腐及...
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焖杂豆的做法和图解 好吃的焖杂豆家常做法

  • 焖杂豆

  • 被焖到软绵绵的芸豆和鹰嘴豆，做法简单，口感温柔～用料红芸豆150克鹰嘴豆150克生抽适量老抽少许盐适量糖适量蚝油适量八角1个香叶2片小茴香适量草果1个花椒适量姜3片干辣椒1个焖杂豆的做法豆类洗净泡过夜，放入电饭煲，加水没过豆子一指节。加入调料，香料。（有什么放什么，不必强求。）...
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滇菌豆腐的做法和图解 好吃的滇菌豆腐家常做法

  • 滇菌豆腐

  • 儿子去云带回来的滇菌，突发其想的做了这道菜！用料白玉豆腐1块滇菌2袋肉馅2两葱1段姜2片油20克生抽2勺糖1勺料酒1勺滇菌豆腐的做法先将豆腐切成3cm厚，用油把两面煎至金黄备用！锅中倒油，把肉馅炒熟放入葱姜，加入滇菌，翻炒，再把煎好的豆腐放进去！然后放糖，生抽，盐和料酒！出锅！小贴士炒的...
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简单易学的鳕鱼杂菌豆腐羹美食做法

  • 鳕鱼杂菌豆腐羹

  • 根据“回家吃饭”王小丫教的宋嫂鱼羹改变来的。手边有鳕鱼，就试试了。豆腐，口蘑，鸡蛋，紫菜，笋丝都属于自己喜欢增加的。一碗稠稠的鱼羹吃下去，酸而不腻，开胃也顶饱。同时也变换一种鳕鱼的做法。用料鳕鱼一块嫩豆腐两指宽一块香菇3朵口蘑2朵鸡蛋黄1颗淡笋干2根青豆一小把紫菜少许...
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简单易学的黄骨鱼豆腐杂菌煲美食做法

  • 黄骨鱼豆腐杂菌煲

  • 黄骨鱼也叫黄辣丁、黄角丁，营养丰富，百度：含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养成分，有滋补健胃、利水消肿的功效；富含蛋白质，能够缓冲贫血，利于生长发育;另外，黄骨鱼含有的铜是人体健康不可缺少的微量营养素，能够调节渗透压、维持酸碱平衡的作用。不仅如此，铜还是人体健康不可缺少...
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菌菜焖豆腐的做法和图解 好吃的菌菜焖豆腐家常做法

  • 菌菜焖豆腐

  • 用料老豆腐一大块蚝油1勺小葱1根生抽少许盐少许辣椒适量鸡粉少许蒜粒菌菜焖豆腐的做法老豆腐切块煎至金黄捞起备用辣椒切块，蒜蓉切粒，葱切段热锅倒油，放入蒜粒小火炒香倒入辣椒炒软些倒入豆腐块和松茸菌，蚝油和清水拌匀也倒入，焖一下这种松茸菌很香好吃，最后加入葱段，盐，生抽就可...
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杂菌豆腐煲的做法和图解 好吃的杂菌豆腐煲家常做法

  • 杂菌豆腐煲

  • 见锅底的菜色用料豆腐一块猪肉（剁肉）50克香葱（剁肉）2根胡椒粉（剁肉）少许盐（剁肉）少许鸡腿菇一根金针菇2两茶树菇2两姜蒜切末杂菌豆腐煲的做法把豆腐酿好煎至金黄色备用菇类开水过一遍去草腥味热锅爆姜蒜菇类拌炒加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉加少许水一起煲豆腐3分钟即可根据个人喜...
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简单易学的低脂杂菌豆腐汤美食做法

  • 低脂杂菌豆腐汤

  • 海鲜菇与虾米丰富了整到汤菜的味道，实在太鲜美了！用料海鲜菇1簇鸡蛋1个蟹棒4根豆腐1块胡萝卜1/4根芦笋1根盐适量味极鲜酱油1勺低脂杂菌豆腐汤的做法把所有食材洗净切好备用。（鸡蛋打散摊成鸡蛋皮切丝。）起锅少许橄榄油烧热，下海鲜菇、芦笋、胡萝卜炒熟。（减脂餐最好使用不饱和...
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快手晚餐~杂菌里脊炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的快手晚餐~杂菌里脊炖豆腐做法

  • 快手晚餐~杂菌里脊炖豆腐

  • 我很喜欢各种菌类，鲜美有营养，据说还抗癌，总之多吃有益。豆腐，差不多是最便宜的补钙的高蛋白食品。西红柿，做熟了吃更营养，尤其是其中的番茄红素对男性很有好处，预防前列腺疾病，西红柿中的维C含量高且不易被破坏，多吃对健康很有好处。里脊肉，没有脂肪，肉质又软嫩，适合老人小孩儿食用...
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豆腐杂菌汤的做法和图解 好吃的豆腐杂菌汤家常做法

  • 豆腐杂菌汤

  • 用料蘑菇蟹味菇豆腐香菇豆腐杂菌汤的做法豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成锅中放入2000克水，加入菌汤底料烧开后再熬制10分钟。放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。...
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杂菌豆腐的做法和图解 好吃的杂菌豆腐家常做法

  • 杂菌豆腐

  • 从美食视频学来的，第一次做，水豆腐没切好，但不影响口感。拌饭超级棒👍用料水豆腐2块杂菌（随意搭配）适量高汤（清水也可以）适量芹菜1根鸡肉丝（午餐剩下的，可不加）适量杂菌豆腐的做法备料1.水豆腐切片（没经验，应该直接在盘子里切，就很漂亮）2.杂菌洗净，切片或切丝3.芹菜切段煮一锅开水，加少量...
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牛肚菌银耳焖油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的牛肚菌银耳焖油豆腐做法

  • 牛肚菌银耳焖油豆腐

  • 牛肚菌、银耳、冰笋这些都是上天慈悲赐予人类的食物，而且营养价值相当的高。油豆腐是我们家乡过年时必备的，年前家家户户都会自己打豆腐（就是自己用石磨磨浆，过滤，做成豆腐），然后用山茶油炸成金黄色存放起来，可以吃到元宵节呢😁…这份油豆腐及其珍贵，是我们湖南的一位老乡（微信群里...
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（简单鲜味）豆腐杂菌虾煲的做法步骤及图解,美味正宗的（简单鲜味）豆腐杂菌虾煲做法

  • （简单鲜味）豆腐杂菌虾煲

  • 用料豆腐2块虾15只鸡蛋2个金针菇半把云耳15个韭菜一把草菇10个瑶柱15粒姜葱蒜若干（简单鲜味）豆腐杂菌虾煲的做法云耳、瑶柱泡发，鸡蛋打好（放入少量油盐糖米酒调味），豆腐用盐水泡15分钟后沥干水备用，姜葱蒜切粒备用。把草菇一个切开四块，韭菜对半切。鸡蛋煎好切成块。放一边备用。...
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番茄杂菌豆腐丸子煲好吃的烹饪方法 番茄杂菌豆腐丸子煲的地道做法和步骤

  • 番茄杂菌豆腐丸子煲

  • 番茄杂菌豆腐丸子煲今天小贴士：配料：五花肉250克，豆腐150克，西红柿一个，白玉菇50克，香菇50克，生抽20克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉10克，蚝油10克，香葱适量注意事项：香菇跟白玉菇也可以选择自己喜欢的菇类。炸好的豆腐丸子也可以直接蘸着各种酱吃。用料豆腐150克番茄杂菌豆腐丸子煲的做法番...
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茶油焖杂菌的做法和图解 好吃的茶油焖杂菌家常做法

  • 茶油焖杂菌

  • 野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完全值得的。用料白玉菇50克蟹腿菇50克茶树菇50克香菇50克...
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中式-羊肚菌焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的中式-羊肚菌焖豆腐做法

  • 中式-羊肚菌焖豆腐

  • 素菜也精彩，鲜掉耳朵不怪我用料羊肚菌8个豆腐1大块油2勺蒜3瓣葱1根蚝油1勺中式-羊肚菌焖豆腐的做法热锅下油，烧热后调中小火1、提前将大豆腐块切成喜欢的形状2、轻轻放入豆腐3、轻轻平移平底锅，避免豆腐粘锅大约一分钟，将豆腐翻面，煎另外一面1、提前将葱洗干净切小段，蒜瓣剁碎2...
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简单易学的杂菌白贝豆腐汤美食做法

  • 杂菌白贝豆腐汤

  • 一道非常鲜美的汤，分享给大家！用料杂菌500克白贝500克猪瘦肉250克嫩豆腐一块香菜三根姜片适量蒜片适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量杂菌白贝豆腐汤的做法准备好汤的食材，杂菌我一般选择这三种。白贝买回来用盐水加几滴香油，吐沙。然后用滚水煮至开口，备用。杂菌去根收拾干净用...
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杂菌烧豆腐的做法和图解 好吃的杂菌烧豆腐家常做法

  • 杂菌烧豆腐

  • 用料内脂豆腐滑仔菇杏鲍菇蟹味菇白玉菇葱盐杂菌烧豆腐的做法将豆腐与各种菇分别焯水锅中水烧开后加入各种菇，加入一勺猪油与盐，慢火炖半个小时，然后加入豆腐烧开后加葱即可！...
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菌汤豆腐的做法和图解 好吃的菌汤豆腐家常做法

  • 菌汤豆腐

  • 对于不爱吃肉，又需要大量蛋白质的小宝宝来说，豆腐可以适量的加入小宝宝的食物里；蘑菇不仅可以提鲜，还可以提高宝宝免疫力。用料豆腐50克口蘑1个白玉菇6根芝麻油适量盐适量菌汤豆腐的做法锅里加适量水烧开将蘑菇、豆腐洗净；口蘑擦细丝切碎，白玉菇切碎，豆腐切成玉米粒大小的块；一起...
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双菌焖豆腐的做法和图解 好吃的双菌焖豆腐家常做法

  • 双菌焖豆腐

  • 双菌焖豆腐是一道大众喜爱的家常菜，制作简单，但营养丰富，尤其适宜减肥人群食用。用料水量150毫升白豆腐400克小红辣椒5克平菇100克蟹味菇100克食用油1大勺生抽0大勺老抽0大勺蚝油0大勺豆瓣酱0大勺盐2小勺鸡粉2小勺双菌焖豆腐的做法购买如图所示食材将豆腐切块、蟹味菇去根、...
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杂菌豆腐汤的做法和图解 好吃的杂菌豆腐汤家常做法

  • 杂菌豆腐汤

  • 用料水豆腐100g香菇15g木鱼花3g蟹味菇50g杂菌豆腐汤的做法无...
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豆腐菌汤的做法和图解 好吃的豆腐菌汤家常做法

  • 豆腐菌汤

  • 用料平菇10片丝瓜一根豆腐一小块葱一根姜末一小撮香油2滴豆腐菌汤的做法1:平菇洗净撕小条、豆腐切薄、丝瓜滚刀切块2:热锅热油加姜末爆香加水烧开，下豆腐煮5分钟后加入丝瓜和平菇至丝瓜变软即可3:出锅前加盐、鸡精调味，滴两滴香油，撒些葱花或香菜点缀（我今天用完了没放）也可扭...
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