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白水鸡肝的做法食谱

白水鸡肝的做法和图解 好吃的白水鸡肝家常做法

  • 白水鸡肝

  • 宝宝补铁的辅食用料新鲜鸡肝一块【整笼鸡肝里面取一块】老姜六七片花椒两三粒白水鸡肝的做法鸡肝在清水中浸泡三十分钟，中途换两次水流水冲洗鸡肝，水关成一线，边冲边撕掉鸡肝表皮黏膜，动作轻点不要撕掉肝体，尽量撕干净，边角不强求。过程中发现有淤血块甚至有水泡在肝脏里，不要给...
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熊熊白白-卤水心/肝一锅出+顺手卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-卤水心/肝一锅出+顺手卤蛋做法

  • 熊熊白白-卤水心/肝一锅出+顺手卤蛋

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料猪心随意猪肝随意卤水料适量熊熊白白-卤水心/肝一锅出+顺手卤蛋的做法食材猪心泡水加薄盐泡制一夜猪肝加薄盐辛香调料腌制一夜制作卤水回温后的猪肝下锅小...
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盐水鸭肝的做法和图解 好吃的盐水鸭肝家常做法

  • 盐水鸭肝

  • 这道盐水鸭肝是我粑粑每年都会在家做的，吃过之后全家人和周围的亲戚朋友再也看不上饭店里卖的了~这次做的刚好吃完，所以没有图片，我尽量写的详细一点~配料没有称过，随缘吧~~用料鸭肝1000克水一大锅盐巴加入水里变成饱和溶液花椒一小把姜一小朵盐水鸭肝的做法鸭肝冲水洗净，去掉...
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白油肝片的做法和图解 好吃的白油肝片家常做法

  • 白油肝片

  • 用料猪肝，小白菜，木耳，泡椒，白糖，醋，胡椒粉，盐，水淀粉（干豆粉），鲜汤，酱油，料酒，味精。白油肝片的做法将肝片切成柳叶片，大葱，泡椒，木耳切成马耳朵块状。将肝片用水冲洗后放入干豆粉，盐料酒搅拌。调汁，在码碗中加入水淀粉，盐，味精，胡椒粉，酱油，香油，料酒，鲜汤，搅拌均匀。热锅冷油，将肝片快速翻炒，迅速加...
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水煮羊肝的做法和图解 好吃的水煮羊肝家常做法

  • 水煮羊肝

  • 用料羊肝一个（不要太厚太大）葱适量姜适量大料适量花椒适量料酒适量桂皮适量生抽适量水煮羊肝的做法把羊肝洗净，泡水2-3小时，中途捏一捏，挤出羊肝内的血水；锅中加入凉水没过羊肝，并且把所有调料一起下入锅中；待水开后，撇出锅中血沫，关火，把锅里的水和羊肝在常温下晾凉，取出羊肝切片装...
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白油猪肝的做法和图解 好吃的白油猪肝家常做法

  • 白油猪肝

  • 这道猪肝适合趁热吃，口感鲜嫩，咸鲜味中略带香麻，佐酒下饭皆宜。我是安小厨，一个爱美食的逗比安，很喜欢下厨房这个美食分享平台，大家对美食或者烘焙感兴趣，都可以加我weixin：anxiaochu521，加时请备注“下厨房”哦~~”用料猪肝500g大白菜100g姜3g蒜3瓣大葱5g干黑木耳5g花椒粉2g盐2g...
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白蒿护肝水的做法和图解 好吃的白蒿护肝水家常做法

  • 白蒿护肝水

  • 用料白蒿1颗红枣2颗白蒿护肝水的做法白蒿洗净加入两颗红枣倒入开水即可小贴士春季难得三月蒿，护肝养肝正当时。...
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白切猪肝的详细做法大全,简单又营养的白切猪肝做法

  • 白切猪肝

  • 这道菜可能是猪肝最容易的做法了，粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水，无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝的做法拍一块生姜备用猪肝用葱姜水浸泡十五分钟以上去腥准备一锅冷水，加入葱姜、香叶，盐...
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卤水猪肝的做法和图解 好吃的卤水猪肝家常做法

  • 卤水猪肝

  • 用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水，然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸（水要没过猪肝）水滚后撇去浮末加入调料包和姜片，料酒煮15分钟冷水降温切片倒入卤水汁浸泡一晚开吃...
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白卤猪肝的做法和图解 好吃的白卤猪肝家常做法

  • 白卤猪肝

  • 用料猪肝克白卤猪肝的做法1...
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白切鹅肝的做法和图解 好吃的白切鹅肝家常做法

  • 白切鹅肝

  • 提到法国美食，鹅肝必定在列，鄙人也心神往之，十年前到欧洲旅游慕名尝试下法国大餐，鹅肝、生蚝、焗蜗牛等高大上的美味形象却轰然崩了，许是期望越高失望越大，应是团餐之故。不争气的是现看到法国鹅肝的美文仍无法自控，一搜淘宝价格太贵，在酒店里小小几片鹅肝就上百元，钱又不是地上捡...
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白切猪肝的做法和图解 好吃的白切猪肝家常做法

  • 白切猪肝

  • 猪肝是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的烹饪方法也是多种多样，爆炒、红烧、白切……不过我最喜欢的还是白切猪肝，因为它做法简单又美味！用料猪肝1块姜3片蒜5-6瓣花椒十几粒八角1个桂皮1块料...
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白灼猪肝的做法和图解 好吃的白灼猪肝家常做法

  • 白灼猪肝

  • 之前在一家粤菜馆总喜欢点一道菜：白灼猪肝做的非常好，完全没有腥味，非常之粉嫩。几乎每次都会点，仔细琢磨了许久也没相出老板怎么做到的。今晚无意之中给我找到方法，分享给大家我此时心中的愉悦。猪肝当然要新鲜，200g左右。切薄片，泡水中洗去血水，沥干。加少许料酒，盐，一点生抽，一勺...
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跳水猪肝的做法和图解 好吃的跳水猪肝家常做法

  • 跳水猪肝

  • 猪肝是很常见的一种食材，含有丰富的而营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。而且猪肝鲜嫩可口，因此受到很多人的喜爱。今天就用这个猪肝给大家做一道麻辣下饭的家常菜吧。用料猪肝适量血碧菜适量青椒适量红小米辣适量大葱适量跳水猪肝的做法猪肝切成2-3毫米的...
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水煮猪肝的做法和图解 好吃的水煮猪肝家常做法

  • 水煮猪肝

  • 吃腻了水煮鱼和水煮肉片？不妨尝试一下水煮猪肝，成美鲜香麻辣，非常下饭用料猪肝适量泡椒适量泡姜少许干辣椒适量芝麻少许火锅底料适量黄豆芽适量大葱少许小葱少许花椒少许水煮猪肝的做法猪肝切成3毫米左右的薄片，用水洗过倒掉血水，控干。然后加一勺盐，少许料酒，腌制几分钟。再加...
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咸水猪肝的做法和图解 好吃的咸水猪肝家常做法

  • 咸水猪肝

  • 猪肝是补血常见的食材之一，至于猪肝补血这个问题，很多人都知道，答案是肯定的，贫血非常厉害的人，这个时候就会被建议吃猪肝补血了，常吃猪肝有着很好的补血的作用，但是也有人会认为，肝脏是排毒的部位，吃了后会对身体有影响的，但不可否认的是猪肝是一个很好的补血食物，在生活中注意方式...
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白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡做法

  • 白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡

  • 简介这些写多了也没人看，我们还是直奔主题吧！😄用料冻鸡边腿1个（500克左右）姜片3-5片大葱1根（切成小段）料酒1大勺（约35克）辣椒2把（制红油）三奈1小块（制红油用，多了会发苦）八角1颗小米椒2个（剁碎，喜欢辣一点可以加）豆豉少许老姜1小块（约10克，打成泥）大蒜半个（约20克，打成泥）生抽3大勺（约90克）糖3小...
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白水猪肝的做法和图解 好吃的白水猪肝家常做法

  • 白水猪肝

  • 用料猪肝500克料酒2勺姜3片葱半根花椒10粒八角1个盐5克白水猪肝的做法猪肝洗净用水泡两小时以上，期间换水几次去血水除腥味水没过猪肝，小火煮出血沫，打掉。下其余配料，盖盖儿中小火烧开3分钟关火，焖半小时，焖熟，就不会老切开有点粉红，其实熟了，就是锅里的血水浸的，很嫩。...
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白水煮肝-宝宝辅食（补铁）的做法步骤及图解,美味正宗的白水煮肝-宝宝辅食（补铁）做法

  • 白水煮肝-宝宝辅食（补铁）

  • 宝宝6个月之后需要补铁了，超市的肝没有白水煮的，都是加了调味料，不敢给娃吃，肝泥也不能总吃，而且打开一个就尽快吃完，有点像完成任务，不太喜欢。于是乎请教了小伙伴的妈妈，告诉了我详细的步骤，很是感激啊，所以整理出来，给宝妈参考一下。给宝宝健康的，干净的，主要是充满了足足的母爱的...
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鸡汤底茭白青菜末鸡肝面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤底茭白青菜末鸡肝面做法

  • 鸡汤底茭白青菜末鸡肝面

  • 用料小青菜（毛菜）嫩头七八颗土鸡汤适量鸡肝1/2块茭白头2-4个宝宝无添加面适量鸡汤底茭白青菜末鸡肝面的做法青菜嫩头加入少许小苏打浸泡20分钟左右洗净备用茭白选用嫩头蒸熟研磨成末宝宝面提前煮软烂青菜头烫熟切末辅食锅滴两滴核桃油煸炒一下茭白末后倒入提前解冻好的土鸡...
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茭白猪肝的做法和图解 好吃的茭白猪肝家常做法

  • 茭白猪肝

  • 用料猪肝150克茭白2根青椒小红椒各1姜、葱、蒜少许生抽、老抽料酒白糖淀粉味精食用油茭白猪肝的做法所有食材清洗干净，茭白切薄片，小葱、青椒切段；姜蒜切末，猪肝切薄片；猪肝，加姜蒜末、红辣椒、老抽、料酒、少许白糖、少许淀粉调味；热锅注油（最好是不粘锅），六七成热，连汤汁倒入猪肝，...
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白酒煎肝的做法和图解 好吃的白酒煎肝家常做法

  • 白酒煎肝

  • 这个方子po主用不同的肝都试过，这个房子最适合鸡肝或者鸭肝，鹅肝有点屈才了。方法有点烦，不过味道一级棒。用料鸡肝一对白葡萄酒3Shot大蒜两瓣盐适量黑胡椒少许白酒煎肝的做法将鸡肝提前一天轻柔冲洗20分钟后用大量水泡一夜除血水，如果可以中途换水最佳。将鸡肝拭干，晾着备用，...
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盐水猪肝的做法和图解 好吃的盐水猪肝家常做法

  • 盐水猪肝

  • 用料猪肝克葱根盐克姜片料酒勺耗油生抽老抽盐水猪肝的做法生猪肝洗净盐水泡1小时冷水下锅，放入生姜、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、耗油。大火煮开，注意盖盖时要看锅，猪肝易起泡沫煮好后大火收汁...
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卤水鸡肝的做法和图解 好吃的卤水鸡肝家常做法

  • 卤水鸡肝

  • 用料新鲜鸡肝4个葱适量姜适量八角适量大料适量香醋少许料酒少许盐适量卤水鸡肝的做法洗净买来的新鲜鸡肝，去除不能吃的部分。用水浸泡1个小时左右，中途常换水。准备生姜，葱，八角，大料水沸腾后，倒入准备好的料，放入鸡肝。倒入料酒倒入陈醋加入适量的盐中火煮15分钟即可，美味的鸡肝...
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简单易学的白水·嫩鸡肝美食做法

  • 白水·嫩鸡肝

  • 鸡肝营养非常丰富，尤为适合水煮，肉质鲜嫩，又很容易入味儿。可是稍不留神，煮过头了，就会又干又涩。如何能够恰到好处刚刚好？没有血丝又不噎人？我们用二次开水烫煮的方法很好的解决了这个问题。卡卡爸还有很多好方子：「能开店的披萨全套配方」在这里：披萨酱的熬制方法在这里：披萨组装...
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