当前位置：烹调屋 >

秘制麻辣鸡爪鸡翅的做法食谱

麻辣鸡爪最好吃的做法，正宗地道的麻辣鸡爪

  • 秘制麻辣鸡爪/鸡翅

  • 这道菜算是身边朋友曾经客人都公认超级好吃并且一个人可以吃掉一大盘！用料鸡爪适量卤料包（市场上有卖）1干辣椒适量特制油辣椒适量油少许芝麻适量秘制麻辣鸡爪/鸡翅的做法鸡爪剪掉指甲，水清理干净！然后放进冰箱冷冻一个小时，这样鸡爪吃起来很脆！菜单中的鸡爪可以换成鸡翅或者混合...
  • 7568
简单易学的新手秘制鸡翅鸡爪美食做法

  • 新手秘制鸡翅鸡爪

  • 因为嫌麻烦就一锅炖了^_^特别适合新手操作，让它炖着不用管，继续做别的菜～用料鸡爪15只鸡翅8个老抽一大勺生抽一大勺料酒1大勺花椒适量八角2个盐适量香叶2片桂皮1根小葱一小把生姜切片7、8片冰糖6颗新手秘制鸡翅鸡爪的做法处理鸡翅鸡爪，鸡翅可以选择用牙签扎洞也可以用刀划两...
  • 30240
秘制麻辣双爪的详细做法大全,简单又营养的秘制麻辣双爪做法

  • 秘制麻辣双爪

  • 鲜香麻辣，好吃到停不下来～来罐啤酒🍺就更完美了😄😄😄用料鸡爪一包鸭爪一包老抽适量生抽（鲜酱油）适量大蒜一个姜3片料酒适量冰糖（或白砂糖）适量小葱10根左右（打个结）花椒适量辣椒4个（不是很辣的那种）桂皮一小块八角1-2个香叶2-3片秘制麻辣双爪的做法鸡爪，鸭爪剪掉指甲，洗干净，锅里煮下...
  • 4283
秘制酸辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制酸辣鸡爪做法

  • 秘制酸辣鸡爪

  • 酸辣的汤汁包裹着鸡爪，在咀嚼的一瞬间爆裂开来，简直欲罢不能！用料鸡爪10只小米椒6个柠檬1个姜3片料酒1勺蒜末适量冰糖6块剁椒酱一大勺白醋4勺陈醋3勺生抽3勺白糖1勺盐半勺香油半勺蚝油1勺麻油1勺白芝麻1勺秘制酸辣鸡爪的做法小米椒切圈柠檬切片去籽鸡爪剁开冷水下锅加姜片和...
  • 15971
秘制泡鸡爪的做法和图解 好吃的秘制泡鸡爪家常做法

  • 秘制泡鸡爪

  • 算是在各种泡鸡爪中自己摸索创新出来的用料鸡爪两斤斤大蒜10瓣酱油醋姜适量小米辣5个湖南二荆条辣椒5个秘制泡鸡爪的做法鸡爪对半切开煮熟了洗干净煮久点儿用冰水泡下没得就用冷水多洗几次一定要放凉小米辣二荆条切细圈姜蒜切碎鸡爪彻底凉以后倒入酱油醋到鸡爪三分之一加...
  • 28970
简单易学的腌制麻辣鸡爪鸭翅美食做法

  • 腌制麻辣鸡爪鸭翅

  • 看抖音学的～😁用料鸡爪/鸭翅适量只辣椒酱（剁椒酱）50克微辣版/100克辣辣版味极鲜100克麻油70克辣油70克鸡粉20克蚝油30克白醋30克白糖50克黑胡椒粉30克老抽12克蒜头1个（喜欢吃蒜的可以加，1个蒜切碎）腌制麻辣鸡爪鸭翅的做法所有调料准备好，用电子秤～秤克数！上面菜谱的酱料按克数秤，大...
  • 26305
秘制拌鸡爪的做法和图解 好吃的秘制拌鸡爪家常做法

  • 秘制拌鸡爪

  • 用料鸡爪8只八角2个花椒适量麻椒适量把姜8片大葱1/4根蒜半个香叶4片干辣椒5个豆瓣酱适量糖少量秘制拌鸡爪的做法鸡爪洗净，去除指甲花椒、麻椒、姜葱蒜、八角、香叶、干辣椒、鸡爪冷水下锅，放水里炒熟炒熟，将鸡爪肢解成小块做酱料：加油，放入红油豆瓣酱炒出油，再放入八角、麻椒、...
  • 16857
秘制鸡爪鸡翅煲(塔吉锅或砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸡爪鸡翅煲(塔吉锅或砂锅)做法

  • 秘制鸡爪鸡翅煲(塔吉锅或砂锅)

  • 用料鸡爪18只鸡翅8个配菜步骤1酱料汁步骤1白芝麻少许葱花少许秘制鸡爪鸡翅煲(塔吉锅或砂锅)的做法准备食材：鸡爪+鸡翅。准备配菜：土豆(滚刀块)+南瓜(滚刀块)+红罗卜(滚刀块)+香芋(滚刀块)+玉米(切段)+洋葱(切块)+香菇(改花刀)+肉丸+年糕+卷包菜(撕片垫锅底)。(可根据个人喜...
  • 13746
秘制麻辣鸡的做法和图解 好吃的秘制麻辣鸡家常做法

  • 秘制麻辣鸡

  • 用料鸡半只花椒若干粒大蒜2头八角2个姜2片料酒2勺盐若干克蒜3瓣香叶2片桂皮1块生抽2勺大蒜叶2头秘制麻辣鸡的做法先把鸡切成小块，然后放锅子煮水把血水焯掉。然后，起锅后加油炒香，待用。准备好桂皮，花椒，干辣椒，香叶，黄酒，生抽等加油热锅，放入盐，干辣椒，蒜子，花椒等香料炒香，然后加入...
  • 30084
秘制卤鸡爪的做法和图解 好吃的秘制卤鸡爪家常做法

  • 秘制卤鸡爪

  • 这个卤鸡爪做出来，吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好，葱切段，葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或者干辣椒代替新鲜红椒。鸡爪解冻洗净，切掉指甲部位。热...
  • 22291
秘制炖鸡爪的做法和图解 好吃的秘制炖鸡爪家常做法

  • 秘制炖鸡爪

  • 鸡爪富含胶原蛋白又美味，既是一道上的饭桌的下饭菜品，又是一道家庭休闲必备磨牙单品哦～这款炖鸡爪，肉质鲜嫩又劲道，真的很美味呢～用料鸡爪10姜三片老抽三勺料酒两勺海天美极鲜两勺冰糖四块儿盐适量秘制炖鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲鸡爪加水，大火烧开，煮三分钟，期间，不时将浮末撇出。...
  • 30242
秘制辣鸡爪的做法和图解 好吃的秘制辣鸡爪家常做法

  • 秘制辣鸡爪

  • 朋友圈有专门卖鸡爪鸭脖的，看着眼馋就自己动手做做吧，没想到味道也不差～😋用料鸡爪20只蒜一整个花椒适量葱适量盐适量桂皮一块料酒适量糖适量八角一个辣椒看自己接受程度秘制辣鸡爪的做法将鸡爪用冷水泡半小时泡出血水，除脏污剪去指甲烧开水放入鸡爪大火煮沸捞出洗净浮沫，再将...
  • 31832
秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）做法

  • 秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）

  • 肉食爱好者简单又好吃同样的配方试过鸡翅鸡肉鸡腿鸡爪味道可黄酒一定要加呀！用料鸡爪/鸡翅/鸡腿/鸡蛋一盒蒜末适量瓣姜片和末老抽1勺生抽2勺料酒适量冰糖适量盐适量蚝油适量黄酒（重要调料）适量八角桂皮香叶（可用五香粉替代）少量秘制凤爪（同理鸡翅鸡腿）的做法step1⃣️鸡爪/鸡腿/鸡...
  • 10375
秘制鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制鸡翅做法

  • 秘制鸡翅

  • 用料鸡翅10个生抽1勺料酒1勺葱姜香菜适量沙姜粉3克蒜蓉辣酱少许勺秘制鸡翅的做法把鸡翅腌制20分钟加入一勺淀粉抓匀起锅烧油，油温六成热下去炸，炸到表面金黄捞出...
  • 29140
巧用单山蘸水辣秘制麻辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的巧用单山蘸水辣秘制麻辣鸡翅做法

  • 巧用单山蘸水辣秘制麻辣鸡翅

  • 用料鸡翅中500g生姜半个干辣椒两个胡椒面少许料酒少许蜂蜜少许酱油少许单山蘸水辣一袋巧用单山蘸水辣秘制麻辣鸡翅的做法在鸡翅表面适量涂抹蜂蜜，然后加入适量盐，料酒，姜片，胡椒面和单山蘸水辣，拌匀腌制十五分钟。大火热锅，放入扭成段状的干辣椒，闻到些许糊味转中火倒入适量油，能...
  • 10072
秘制酱鸡爪的做法和图解 好吃的秘制酱鸡爪家常做法

  • 秘制酱鸡爪

  • 老公超级爱吃的酱鸡爪，常向人推荐～做个菜谱方便大家查阅～用料鸡爪一斤花椒适量香叶1片桂皮1小块八角1个冰糖适量老抽适量生抽适量海鲜酱油1勺黄豆酱1勺蚝油1勺姜少许料酒适量干辣椒适量秘制酱鸡爪的做法准备调料：花椒大半勺，香叶一片，大料一个，桂皮一段，红辣椒段适量（喜欢辣点就多...
  • 10813
秘制麻辣鸡爪（0差评）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制麻辣鸡爪（0差评）做法

  • 秘制麻辣鸡爪（0差评）

  • 楼楼是个贵州妹子，这个鸡爪是在南京的时候吃不习惯那里的菜，然后研究琢磨学了这个菜！！！真的当初风靡全办公室，被姐妹妹妹带去学校寝室人吃人夸！！用料鸡爪15只（大概半斤到1斤）花椒30-80粒姜3片料酒半小勺（或者不放啤酒替代）桂皮2-3块八角3-4个冰糖2-3块柠檬2片一品鲜酱油适量（随着鸡爪...
  • 26601
秘制麻辣烤鸡翅（烤箱）好吃的烹饪方法 秘制麻辣烤鸡翅（烤箱）的地道做法和步骤

  • 秘制麻辣烤鸡翅（烤箱）

  • 宅在家不如做点好吃的！新奥尔良烤翅吃腻了，试试这个微麻又香辣的烤翅吧，超简单用料鸡翅8个料酒1勺生抽3勺白砂糖1勺薄盐鸡精半勺干辣椒15个干花椒5克秘制麻辣烤鸡翅（烤箱）的做法鸡翅改刀，把调料全部放一起搅拌，腌制鸡翅30分钟烤箱提前预热200度10分钟，放进腌制好的鸡翅，230度30分...
  • 5939
秘制鸡爪的做法和图解 好吃的秘制鸡爪家常做法

  • 秘制鸡爪

  • 用料鸡爪1000g葱切段，姜切片，大蒜几瓣花椒一小把八角两个桂皮两小片香叶两小片冰糖10g料酒一汤匙老抽适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱一小勺十三香半茶匙秘制鸡爪的做法锅里放半锅清水，放入葱结和姜片、花椒、料酒倒入鸡爪，大火煮开后继续煮5分钟，倒出，冷水洗净，控干水份。锅中...
  • 18312
秘制鸡翅的做法和图解 好吃的秘制鸡翅家常做法

  • 秘制鸡翅

  • 用料鸡翅15个秘制鸡翅的做法腌制一个晚上，不需要加任何东西了烤箱上下火205度22分钟！出炉了再配点柠檬🍋...
  • 7409
秘制鸡爪爪的做法和图解 好吃的秘制鸡爪爪家常做法

  • 秘制鸡爪爪

  • 鲜辣咸甜，做不一样的鸡爪爪。记录着厨房小白的每一次做饭。鸡爪爪要选胖的，肉头才好吃，满满的胶原蛋白。用料鸡爪1盒姜1块葱1把料酒5勺糖5勺生抽2.5铲老抽半铲小米辣2小根秘制鸡爪爪的做法新鲜鸡爪，剪去脚指甲，清水洗干净。沥干水分，放在一边待用。冷水，放入少许料酒姜片，再放入...
  • 26015
简单易学的秘制麻辣鸡爪美食做法

  • 秘制麻辣鸡爪

  • 味道重一点的，辣椒油和泡椒水，麻油，小米椒就多放一点用料鸡爪10只小米椒适量蒜适量大葱一根香菜两根泡椒一包生姜适量麻油五瓶盖芝麻适量料酒适量洋葱半个醋，酱油，盐巴味精，白糖适量秘制麻辣鸡爪的做法鸡爪洗干净，去指大葱，料酒，生姜，去腥，煮十分钟小米椒什么的切丁，洋葱半个就好鸡爪...
  • 5320
秘制鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制鸡爪做法

  • 秘制鸡爪

  • 特别喜欢追剧啃鸡爪，自己做的，吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲，剁块备用起锅放入鸡爪，料酒，香叶，桂皮，姜片煮15分钟鸡爪捞出，过凉水放入糖加点水，熬糖...
  • 17560
秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）做法

  • 秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）

  • 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
  • 18099
秘制鸡爪煲的做法和图解 好吃的秘制鸡爪煲家常做法

  • 秘制鸡爪煲

  • 自创系列用料鸡爪15姜葱蒜秘制鸡爪煲的做法鸡爪对半砍+豆瓣酱下高压锅压2分钟姜葱蒜豆瓣酱+点辣椒段炒香加3下水下入秘制酱料大火2分钟，马上小火慢熬，熬制上色记得要动动锅底装起来温火熬蒜末+辣椒段泼上去+芝麻即可成品图小贴士秘制酱料需要的可以私聊~10包150元~...
  • 19524

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接