当前位置：烹调屋 >

不识的做法食谱

不识庵宗哲和尚的核桃豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不识庵宗哲和尚的核桃豆腐做法

  • 不识庵宗哲和尚的核桃豆腐

  • 用料核桃一份葛根粉一份水四份不识庵宗哲和尚的核桃豆腐的做法放料理机里搅拌均匀，倒入布袋把水挤干，放在锅内，大火煮。沸腾后倒入模具，热气散掉后铺上铝箔纸，放入冰箱冷藏。还可以做芝麻豆腐，花生豆腐，当做零食，淋上甜味增或黑蜜吃。...
  • 28281
餐桌知识的做法和图解 好吃的餐桌知识家常做法

  • 餐桌知识

  • 每个食物都有它的灵魂用料芝士兀-餐桌笔记餐桌知识的做法食物背后的情绪你身体需要的燃料（上）你身体需要的燃料（下）身体各器官所需消耗的能量营养早餐的重要性是什么激发你对巧克力的渴望...
  • 20980
简单易学的不认识的鱼太多美食做法

  • 不认识的鱼太多

  • 这个封面的小鱼是沙尖鱼，跟邦咯岛的渔民买的，来的时候都杀好了的，洗干净用厨房纸巾吸干水，轻轻抹一层细盐，再在酥炸粉里滚一圈，放在盘子上等酥炸粉都有被水份沁透的感觉了，就可以炸了，热锅热油速战速决，没有技术含量，看颜色金黄就出锅，直接吃酥脆，撒一点椒盐更是香到爆！😄可惜我没有椒...
  • 26279
甜到妈妈都不认识的清蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的甜到妈妈都不认识的清蒸鱼做法

  • 甜到妈妈都不认识的清蒸鱼

  • 会做饭的妈妈其实很悲催，娃娃、老公不愿意出门吃饭，吃的太刁了😢😭用料姜两片盐适量花生油适量克生粉适量甜到妈妈都不认识的清蒸鱼的做法客家腐竹或者农家豆腐皮（首选宽面腐竹）泡开，泡开很重要，容易吸收鱼、肉的汤汁选择半肥瘦剁成肉泥，加生粉、油、盐拌匀鱼身摸盐🧂（鱼首选大鲢...
  • 15954
常识记录的做法和图解 好吃的常识记录家常做法

  • 常识记录

  • 用料肉1头牛肉1块常识记录的做法呃额额额呃啊哦好他...
  • 16660
烘焙知识的做法和图解 好吃的烘焙知识家常做法

  • 烘焙知识

  • 娃睡着时才有空学习充实自己，自己一个人能坐住学习也是够棒，想当年上学看一会儿书就困了，现在是看烘焙书及视频还有醒脑的作用！烘焙太神奇，因为喜欢💖所以爱❤！用料用心努力不怕失败加油！烘焙知识的做法不知是谁研究出来的换算方法，为ta打call😋。比如食谱中是25×35，咱们通常是28...
  • 17671
认识香料的做法和图解 好吃的认识香料家常做法

  • 认识香料

  • 看视频学知识……免得每次去买香料问来问去被老板鄙视(´-﹏-`；)点开看大图用料各种香料认识香料的做法常用卤肉香料淘宝偷的图要想鸡肉香，白芷加生姜。...
  • 9502
认识咖啡的做法和图解 好吃的认识咖啡家常做法

  • 认识咖啡

  • 用料咖啡杯牛奶克奶油克认识咖啡的做法这就是咖啡☕...
  • 17157
认识酵母的做法和图解 好吃的认识酵母家常做法

  • 认识酵母

  • 制作面包最重要的材料之一就是酵母，酵母是一种单细胞真菌，存在于我们的生活周围。光是已知的酵母种类就有1000种以上，并且各自具有不同的功效。特定种类的酵母会将糖分解为乙醇的二氧化碳，透过代谢作用扮演着使面包膨胀的角色。用料酵母的种类液态酵母LiquidYeast新鲜酵母Com...
  • 11998
奶油为啥不能冷冻？！（干货知识）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油为啥不能冷冻？！（干货知识）做法

  • 奶油为啥不能冷冻？！（干货知识）

  • 接着上篇内容：打发奶油的原理今天来讲讲奶油的基础知识第二弹。为什么奶油不能冷冻？狗蛋：冻硬了咯牙！！！二老师：木有错！就是酱紫！既然大家都知道了，辣我们下课吧！皮这一下你俩开心么！！！🔪🔪🔪咳咳……对不起同学们，我逗B了。重来一次！！！大家总说奶油放冷冻室会冻伤。为什么奶油也会冻伤？到底...
  • 27365
发酵知识的做法和图解 好吃的发酵知识家常做法

  • 发酵知识

  • 发酵的方法有很多，有用酵子发酵的、有用老面发酵的、还有用面糊发酵的，当然用的最多的还是酵母发酵，这些发酵方法各有特点，做出来的包子和馒头也各有风味，但是由于不同的发酵方法是要配合不同的工艺来进行，而不同的工艺又影响着我们经营方式以及设备的使用，所以我们应该根据现有...
  • 16669
烘培知识的做法和图解 好吃的烘培知识家常做法

  • 烘培知识

  • 用料黄油0克鸡蛋0个牛奶0克烘培知识的做法木有有今天今天不不我这个脸什么什么这个b什么b，b什么什么...
  • 15534
煮菜小常识之煎鱼不粘皮的做法步骤及图解,美味正宗的煮菜小常识之煎鱼不粘皮做法

  • 煮菜小常识之煎鱼不粘皮

  • 煎鱼容易粘锅，简单3步保证不粘锅1、锅一定要洗干净2、切一片生姜备用，预热锅有些烟后用姜片擦锅，画圈圈擦几遍就好3、锅内倒油转一圈油，待油六成撒一点点盐，最后放入🐟，切记一定要小火用料姜1片盐少许葱适量煮菜小常识之煎鱼不粘皮的做法煎过的🐟...
  • 4287
小知识的做法和图解 好吃的小知识家常做法

  • 小知识

  • 用料大米0杯小知识的做法目录一，卤水餐馆里，北方卤水，盐分14-16‰，南方卤水，盐分12-14‰。二，配菜猪肉的化冻为了配菜，猪肉不洗，分成100克/份。每份切成1厘米厚的片，放入保鲜袋、扎口。保鲜袋里的猪肉块与块之间散开，放入冰箱冷冻保存。猪肉解冻。将配菜用的猪肉，从保鲜袋里取出，平铺...
  • 21076
知识点的做法和图解 好吃的知识点家常做法

  • 知识点

  • 用料水克知识点的做法料油葱姜蒜适量花椒30克八角5块香叶5片桂皮20克草果2个白芷片3片小茴香15克锅内加油，凉油时下入所有香料，小火慢炸，炸到金黄捞出，剩余既是料油。上浆，滑油动物性原料（肉丝，肉丁，肉片）加入蛋清、淀粉抓匀，下入到3—4成热的油中，搅散捞出。炝原料改刀后放入盆中，锅...
  • 12878
简单易学的不食春卷不识春美食做法

  • 不食春卷不识春

  • 中国人讲究应季而食，春卷是我国南方的传统小吃，由立春之日食用春盘的习俗演变而来。炸春卷一般人家里是不会做的，出去吃饭也只有在比较考究的餐馆或酒店才可以吃到，看起来比较简单的小吃，做起来却是费工费时，没有一定的烹饪的经验还真是做不好的。我以前跟着家里有经验的长辈学...
  • 29015
从认识的做法和图解 好吃的从认识家常做法

  • 从认识

  • 红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...
  • 23019
小常识的做法和图解 好吃的小常识家常做法

  • 小常识

  • 用料材料适量小常识的做法1、保鲜膜能蒸吗一般最好不要放锅里蒸，而市面上大多数保鲜膜不耐高温，只有些少数耐高温，而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温，不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140～180℃高温的保鲜膜，这种保鲜膜可以放进锅里蒸。2、泡打粉跟酵母有什么区别（1）类...
  • 22826
硬壳虾，都不认识吧的做法步骤及图解,美味正宗的硬壳虾，都不认识吧做法

  • 硬壳虾，都不认识吧

  • 硬壳虾，来自舟山的纯野生虾，这是一种~有个性的虾，任性的虾:只能野生生长，不能被养殖！烹饪时不能沾水，否则就让你尝尝烂糟糟的虾肉，让你倒足胃口！然而，如果烹饪方法正确，那就能够品尝人间美味，你会感慨万千，这种虾真好吃，真甜，真的很香……吧啦吧啦很多溢美之词！用料什么都不需要克硬壳虾...
  • 19787
面粉知识的做法和图解 好吃的面粉知识家常做法

  • 面粉知识

  • 用料面粉克水克面粉知识的做法面粉。。...
  • 26283
养生知识的做法和图解 好吃的养生知识家常做法

  • 养生知识

  • 为了养生长寿，现在的人无所不用其极，但经常是读了许多养生知识却还是一头雾水。其实，老祖宗们几千来总结了很多实用的养生经验，每一句都是精华。找了这么久，终于找到了！老祖宗留下的100个治病秘方，读完后你就会发现，养生其实就是这么简单，最好背下来！用料水养生知识的做法第一辑01....
  • 21763
烘焙小常识(不定期整理)的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小常识(不定期整理)做法

  • 烘焙小常识(不定期整理)

  • 整理些有用的技巧！自用整理！有点随心所欲！用料整理自用烘焙小常识(不定期整理)的做法①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】【如何利用香草豆荚】【关于香草豆荚介绍】香子兰，学名：Vanillaplanifolia，别名香荚兰，它还有个浪漫的名字，梵尼兰。常见香...
  • 28590
初识料理的做法和图解 好吃的初识料理家常做法

  • 初识料理

  • 刚学做菜时候自己记录的一些菜谱。用料葱蒜姜适量油盐酱醋糖料酒适量初识料理的做法油泼面:葱蒜姜切碎丁，放入大一些的碗里，加辣子，酱油，醋。然后热油，油热后泼到碗里，然后煮面和青菜，捞出来立刻放到碗里充分搅拌。懒人版糖醋排骨:一斤排骨，调料酒、酱油、醋、糖比例为1234的调料...
  • 28346
认识的做法和图解 好吃的认识家常做法

  • 认识

  • 用料哈哈哈哈感觉快看哭了认识的做法图咯哈小贴士末即可...
  • 8430
知识点不多的 烤箱版炸鲜奶的做法步骤及图解,美味正宗的知识点不多的 烤箱版炸鲜奶做法

  • 知识点不多的 烤箱版炸鲜奶

  • 呆在家的第十九天，面包糠有了，今天来个炸鲜奶，小时候可喜欢吃了，以前是好奇好好的牛奶是怎么炸出来的呢，终于揭秘了用料鸡蛋1个牛奶250克（一盒特仑苏）糖40克（这个可以自己调整）淀粉40g面包糠适量食用油一丢丢面粉够让牛奶条洗澡的就可以知识点不多的烤箱版炸鲜奶的做法拿个小盆到...
  • 15539

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接