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蒜香豆酱的做法食谱

蒜香豆酱的做法和图解 好吃的蒜香豆酱家常做法

  • 蒜香豆酱

  • 每年过年吃火锅必备蘸料，第一次自己动手做，材料不多，过程不难，就是有点繁琐。搅拌过程手有点酸。发个食谱记录一下。明年继续更新～用料蒜500g（有点多）豆酱800g（3瓶）小米椒10个蒜香豆酱的做法蒜头剥皮，放入搅拌机中，加入刚好淹没蒜头的玉米油。搅拌成蒜泥，备用。豆酱滤掉豆酱汁放入搅...
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蒜香酱（法式蒜香面包）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香酱（法式蒜香面包）做法

  • 蒜香酱（法式蒜香面包）

  • 用料蒜头45g奶油150g盐1g巴西里3g奶粉1小匙蒜香酱（法式蒜香面包）的做法蒜头洗净，绞成泥所有材料搅拌均匀即可...
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黄油蒜香酱（蒜香吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油蒜香酱（蒜香吐司）做法

  • 黄油蒜香酱（蒜香吐司）

  • 特别喜欢记录下📝用料黄油220克蒜100克盐4克糖粉10克盐克欧芹叶（干）4克黄油蒜香酱（蒜香吐司）的做法所有材料一次投入玛捷斯食物处理机，大碗+大刀，auto，启动，打顺滑即可装罐，留着慢慢吃...
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蒜香酱猪蹄的做法和图解 好吃的蒜香酱猪蹄家常做法

  • 蒜香酱猪蹄

  • 过年东北必备菜！用料猪蹄2只胡萝卜半根蒜泥2勺一品鲜酱油2～3勺蚝油1勺香菜1根油20克芝麻10克蒜香酱猪蹄的做法猪蹄是之前用压力锅压好的，没照图片，直接切开手撕成块，胡萝卜切片，跟蒜泥一同下锅！然后，下猪蹄，一品鲜，蚝油，胡椒粉少许，大火快速翻炒，出锅后放入芝麻，再加入香菜！即可！小贴士翻...
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酱香蒜薹的做法和图解 好吃的酱香蒜薹家常做法

  • 酱香蒜薹

  • 很下饭的一道菜，酱香浓郁，蒜薹清脆可口，配上一碗白米饭🍚美味👍👍👍不添加辣椒🌶️孩子老人都喜欢哦😋😋😋用料蒜苔1把鸡蛋2个小葱1根姜2片豆瓣酱1大勺生抽2勺蚝油1勺盐少许酱香蒜薹的做法蒜薹洗净，切一厘米小段。准备配料，葱花，姜丝。鸡蛋打入碗中。搅散备用。锅中加水，大火烧开...
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蒜香抺酱的做法和图解 好吃的蒜香抺酱家常做法

  • 蒜香抺酱

  • 我很喜欢吃印度饼，尤其是GarlicNaan,居住美国期间想念的慌，于是动手自己做，呵呵呵～～好吃到不行！用料黄油100克大蒜4瓣（约30克）香菜30克盐3克蒜香抺酱的做法黃油室温软化香菜洗净，甩掉水分蒜头用压泥器压成蒜泥所有材料加入黄油中，拌匀即可装入密封容器中放冰箱保存。可用来涂抹面包...
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InstantPot蒜香黄豆酱鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的InstantPot蒜香黄豆酱鸡翅做法

  • InstantPot蒜香黄豆酱鸡翅

  • 用料黄豆酱1勺鸡中翅20只姜片酌量随意沃尔玛蒜粉少许麻油少许InstantPot蒜香黄豆酱鸡翅的做法一大勺拌匀沃尔玛自家牌子蒜粉拌匀肉档16分钟小贴士记得不要加水哦...
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摇身一变希腊蒜香土豆蘸酱变松子蒜香土豆泥好吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的摇身一变希腊蒜香土豆蘸酱变松子蒜香土豆泥好吃不腻做法

  • 摇身一变希腊蒜香土豆蘸酱变松子蒜香土豆泥好吃不腻

  • 这是从我一个希腊朋友那里学来的。这原本是希腊的一个Dip叫Skordalia，Skordo是大蒜的意思，它的基底是大蒜和土豆再加入大量的橄榄油还可以加入核桃一起打成酱。由于饮食习惯不同，我没有什么东西可以蘸的，所以我减少了橄榄油的用量把它变成了土豆泥。没有了黄油和奶油，它整体是...
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香蒜抹酱的做法和图解 好吃的香蒜抹酱家常做法

  • 香蒜抹酱

  • 想吃香蒜法棍香蒜厚片甚至香蒜馒头片了咩没关系做一小瓶香蒜抹酱想吃随时抹就是这么壕~用料西芹叶少许黄油100g大蒜一整颗绵白糖4g盐3g香蒜抹酱的做法黄油切小块室温软化，用四根筷子搅拌成面霜状。大蒜剥好后用压蒜器压成蒜蓉，西芹叶切切碎。蒜蓉、西芹叶、糖、盐加入黄油...
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蒜香酱的做法和图解 好吃的蒜香酱家常做法

  • 蒜香酱

  • 用小美作蒜香酱，完全是简单好吃到没啥好说了！用料去皮大蒜40克黄油（室温）150克蛋黄酱（美乃滋）40克淡奶油（室温）50克蜂蜜20克帕玛森芝士粉30克干燥洋香菜1大匙蒜香酱的做法主锅加入大蒜。3秒速度5打碎。把大蒜刮下来到锅子底部。加入剩下所有的食材，除了帕玛森芝士和洋香菜和淡奶油...
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酱香蒜肠的做法和图解 好吃的酱香蒜肠家常做法

  • 酱香蒜肠

  • 用蒜肠搭配其它食材一起炒，香气四溢，非常可口下饭☺用料蒜肠胡萝卜熟毛豆鸡蛋葱、蒜蚝油、黄豆酱盐、老抽酱油酱香蒜肠的做法胡萝卜切小丁蒜肠切小块，如果想蒜肠多些可以多放毛豆煮熟锅里放少许油，放胡萝卜炒一下后再放少许水、酱油、盐将胡萝卜炒软出些红色后盛出备用锅里放...
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香蒜酱的做法和图解 好吃的香蒜酱家常做法

  • 香蒜酱

  • 家里最近大蒜泛滥，南方潮湿又不易保存，就做了香蒜酱，炒菜烧烤做香蒜面包都可以用，简单易做，又非常的香。用料大蒜3个橄榄油适量盐少量混合香草碎适量香蒜酱的做法玻璃罐用开水煮过晾干。橄榄油小火加热，倒入蒜蓉，香料，盐，混合均匀，入罐放凉，密封冷藏。...
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蒜香辣酱的做法和图解 好吃的蒜香辣酱家常做法

  • 蒜香辣酱

  • 同事拿到单位的，超级好吃。问了做法，先记下来。用料二荆条辣椒蒜瓣蒜香辣酱的做法二荆条辣椒选红颜色的，用料理机打成蓉。喜欢姜味的可以加上姜蒜瓣用刀切成丁。起锅烧油，放入八角，葱，洋葱等炸出香味，捞出放辣椒，同时放入盐，小火慢炒，水分炒的差不多了，把蒜放进去，炒出蒜香味就可以关...
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小蒜酱香饼的做法和图解 好吃的小蒜酱香饼家常做法

  • 小蒜酱香饼

  • 挖了一把小蒜，做了酱香饼，味道不要太好哦！用料中筋面粉260克温水170克小蒜叶25克葱伴侣6月香豆瓣酱28克葱伴侣6月香甜面酱20克蚝油12克食用油适量熟白芝麻适量小蒜酱香饼的做法准备好中筋面粉。加入温水搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧半个小时。小蒜叶洗干净切碎。...
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蒜香辣椒酱的做法和图解 好吃的蒜香辣椒酱家常做法

  • 蒜香辣椒酱

  • 蒜香辣椒酱一般都是腌制的，这是我国庆节假期在姑妈家吃到的一个蘸料，方法我问了之后做出来了，非常好吃，做了一大碗，云南人可是离不开蘸水的，清水煮的蔬菜，可以不放油盐，但一定要有蘸料，这个现成的蘸料切点葱末香菜末，加上原汤，蘸水就成了，吃米线面条的时候，放点进去，香的嘞。用料辣椒面...
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万能蒜香酱的做法和图解 好吃的万能蒜香酱家常做法

  • 万能蒜香酱

  • 有没有平时烤个茄子，做个蒜蓉粉丝虾，蒸个蒜蓉扇贝，做个生蚝要临时做很多的蒜蓉？有没有平时做啥弄点蘸料又要剥蒜！今天这款万能蒜酱，只要你想用就能用到它！简单的做法有很多优点，易存放，功能广大，哈哈哈扯完了，进去正题！用料盐5克（记住自己放了多少盐，做其他菜可以适当少放点）蒜10头（我做...
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蒜蓉香辣酱的做法和图解 好吃的蒜蓉香辣酱家常做法

  • 蒜蓉香辣酱

  • 用料大蒜郫县豆瓣酱番茄酱黄豆酱甜面酱香菇白芝麻蒜蓉香辣酱的做法蒜切末，郫县豆瓣酱剁碎，番茄酱、黄豆酱和甜面酱放在碗里，加水拌匀，香菇切丁，备用。油微热，炒香蒜末，郫县豆瓣酱炒出红油，放和好的番茄酱、黄豆酱和甜面酱，加香菇，小火熬10分钟左右，出锅前撒少许白芝麻。这个酱抹馒头...
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蒜香酱汁的做法和图解 好吃的蒜香酱汁家常做法

  • 蒜香酱汁

  • 来自艾格吃饱了，适合快手腌制各种小菜。用料蚝油1勺（单人喝汤中式瓷勺）生抽3勺米醋6勺（推荐温州花椒米醋）红糖20克，约1勺蒜蓉5瓣蒜香酱汁的做法将所有调料混合均匀，红糖充分溶解。浸入脱骨鸡爪，半小时开吃。小萝卜洗净，拍碎，撒盐腌一下出水，浇上调味汁，冷藏一夜，早饭搭粥正好。...
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蒜香酱排的做法和图解 好吃的蒜香酱排家常做法

  • 蒜香酱排

  • 这个蒜香酱排骨因为家里人喜欢吃，所以在最初的基础上逐渐改良进化而来。因为比较方便，所以经常可以做。各位厨友发一下你们的照片吧。用料排骨600克蒜2瓣料酒少许盐克生抽少许豆豉20余粒番薯粉少许花椒油少许蒜香酱排的做法排骨买回后，先洗净，清水浸泡半小时，期间换2～3次水。然...
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超香蒜蓉酱的做法和图解 好吃的超香蒜蓉酱家常做法

  • 超香蒜蓉酱

  • 快手又好吃的蒜蓉酱做起来～煮面、凉拌、炒青菜来一勺，点睛之笔！用料大蒜300g小葱白10根桂皮1块八角2个香叶2片小米辣5个糖5克盐8克香油1大勺超香蒜蓉酱的做法备好原材料，大蒜打成蓉或者切成蓉。小米辣切小圈。倒入宽油，400ml左右。油多一点蒜蓉可以保存的久一些。放入香料小葱...
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酱香青椒蒜苔土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酱香青椒蒜苔土豆丝做法

  • 酱香青椒蒜苔土豆丝

  • 以前经常吃酸辣土豆丝，想换个口味儿，酱香的也好吃，这道菜，看着就很香吧？用料土豆小土豆6个花椒9粒青椒半个盐3克鸡精1勺醋1勺生抽2勺老抽半勺蒜苔6根干辣椒3个孜然粉适量蚝油半勺水适量白芝麻3克酱香青椒蒜苔土豆丝的做法土豆削皮，清洗，擦丝器擦丝，放入冷水中去除淀粉。蒜苔切段，...
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蒜香豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜香豆豉酱家常做法

  • 蒜香豆豉酱

  • 疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了，赶紧剁吧剁吧切碎，熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包（约200克）干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗盐，糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各种原料蒜，干葱头，姜，辣椒都切碎。豆豉略切几下。花生油和...
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蒜香酱🧄蒜香面包片的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香酱🧄蒜香面包片做法

  • 蒜香酱🧄蒜香面包片

  • 太太太美味用料黄油100克大蒜（蒜泥）8瓣盐适量葱花或欧芹碎任选一种蒜香酱🧄蒜香面包片的做法黄油软化➕蒜泥➕葱末(绿色部分)➕盐,全部混合！是不是超简单！涂在吐司上入烤箱180度10分钟！👌小贴士1，做好放入保鲜盒放冰箱冷藏保存～...
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蒜蓉香草酱的做法和图解 好吃的蒜蓉香草酱家常做法

  • 蒜蓉香草酱

  • 灵感其实是来自以前做过蒜蓉蒸扇贝和的老公前些天做的蒜香骨。第一次尝试，各种配料比例其实也还在摸索，不过成品让已经让老妈赞赏有加，预计拌面夹馒头面包应该不错用料迷迭香适量，我从自家花盆里剪了根略粗的罗勒一小把，因为种的少大蒜头两个大的，一圈那种食用油适量蚝油一大勺...
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蒜香肉酱的做法和图解 好吃的蒜香肉酱家常做法

  • 蒜香肉酱

  • 用料小肉丁250克蒜末100克料酒2勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺生粉少许干辣椒碎少许姜末少许葱段少许花椒少许小米椒粒少许蒜香肉酱的做法250克肉丁中加2勺料酒+1勺生抽，腌制一小时后，加少许生粉揉匀锅中倒油，牛肉煸炒至变色，出锅备用再倒些油，放入100克大蒜末+干辣椒碎+姜末+葱段，小...
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