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海盐牛轧糖饼干的做法食谱

简单易学的海盐牛轧糖饼干美食做法
  • 海盐牛轧糖饼干

  • 参考的是这个方子,稍微改了一下很好用啊,特别快手,但是天冷了,也容易硬,所以还是弄了挺久的。一定要用不粘锅!一定要用不粘锅!一定要用不粘锅!重要的事说三遍!前面忙着做了,来不及拍步骤图,就根据文本来做吧,soeasy用料嘉顿原味苏打饼干210g(两包)棉花糖160g无盐黄油50g奶粉20g海盐咖啡...
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海盐奥利奥杏仁牛轧糖(熬糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的海盐奥利奥杏仁牛轧糖(熬糖版)做法
  • 海盐奥利奥杏仁牛轧糖(熬糖版)

  • 做了好多年牛轧糖,这款是第一次做,做的时候没拍照,用今天做的摩卡味的图。主要是做个纪录,以后要做有个底。摩卡就是把奶粉减30克,换成15克速溶咖啡粉和15克可可粉。海盐5克减成3克,饼干碎换成果仁就可以。用料水饴450克糖180+20(入蛋白)水70克海盐5克蛋白两个奶粉200克黃油80克...
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海盐咖啡牛轧糖好吃的烹饪方法 海盐咖啡牛轧糖的地道做法和步骤
  • 海盐咖啡牛轧糖

  • 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:30粒用料原味棉花糖120g无盐黄油30g全脂奶粉85g巴旦木仁90g速溶咖啡粉8g盐1g海盐咖啡牛轧糖的做法将速溶咖啡粉、盐和奶粉搅拌均匀。咖啡粉如果不是粉末状需要压碎。巴旦木仁切成两半。取一个深一些的微波炉碗,大小至少是棉花糖体积的二倍...
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简单易学的海盐玫瑰牛轧糖美食做法
  • 海盐玫瑰牛轧糖

  • 参考分量:20块制作时间:30分钟用料细砂糖95克水35克玉米糖浆100克蛋清25克黄油25克奶粉40克花生碎150克干玫瑰适量海盐适量海盐玫瑰牛轧糖的做法将蛋白和5克的细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡将水,细砂糖和玉米糖浆放在奶锅中加热到145度然后将煮好的糖浆倒入打发好的蛋白中...
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牛轧糖饼干的做法和图解 好吃的牛轧糖饼干家常做法
  • 牛轧糖饼干

  • 用料饼干太平苏打饼干3~4包,超市卖3块多一包的那种棉花糖15克黄油35克奶粉40克牛轧糖饼干的做法黄油融化后倒入棉花糖一边压一边拌,等差不多融化了关火,倒入奶粉拌匀。然后趁热用刮刀捞起一点棉花糖,涂在饼干上。做了两种口味的饼干,口感不一样的。饼干不够,多出来的加了点蔓越...
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海盐饼干变牛轧糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的海盐饼干变牛轧糖饼干做法
  • 海盐饼干变牛轧糖饼干

  • 本来想做雪花酥,不想吃那么多棉花糖,干脆变牛轧糖饼干吧😄这个配方正好一袋饼干的量,而且超快手超简单用料海盐饼干1袋130克黄油10克奶粉10克棉花糖50克蔓越莓碎适量海盐饼干变牛轧糖饼干的做法最小火把黄油融化放棉花糖,棉花糖最好剪成小块容易融化,棉花糖融化时间短不会变硬...
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蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干做法
  • 蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干

  • 当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙咸中带甜的奇妙体验迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花你要不要来一块淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料黄油50g奶粉55g棉花糖180g蔓越莓干70g苏打饼干适量蔓越莓牛...
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简单易学的海盐玫瑰花牛轧糖美食做法
  • 海盐玫瑰花牛轧糖

  • 用料平阴玫瑰5克棉花糖175克花生195克奶粉110克黄油55克海盐1.5克海盐玫瑰花牛轧糖的做法小火融化黄油,全程小火黄油融化后加入棉花糖棉花糖和黄油融合一体后加入全脂奶粉,翻拌均匀倒入花生玫瑰花瓣整好型,再拿出来,趁着余温,模具下铺好花瓣,再放牛轧糖放上去,压一会花瓣就贴的...
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自制海盐芝士玫瑰牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制海盐芝士玫瑰牛轧糖做法
  • 自制海盐芝士玫瑰牛轧糖

  • 之前看到有大神教的玫瑰牛轧糖的方法,感觉好棒,所以自己也尝试做了一次!这次加了有其他东西,感觉也不错哦!PS:咸甜味的!用料棉花糖150克奶粉75克黄油44克花生米看个人喜好玫瑰看个人喜好白砂糖半勺海盐两小撮芝士片3片油纸1张平底不粘锅1个自制海盐芝士玫瑰牛轧糖的做法我上一个...
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网红拉丝牛扎饼干(牛轧糖饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的网红拉丝牛扎饼干(牛轧糖饼干)做法
  • 网红拉丝牛扎饼干(牛轧糖饼干)

  • 今天带给大家一个网红拉丝牛扎饼干的食谱。牛轧(扎?)糖,我一般说成是牛zhā糖,我娘和一些人一样读牛ga糖,我又曾听电视上有人读成牛yà糖。仔细一查发现,这个东西其实是法语音译,这款糖从法国🇫🇷传过来时候,被咱们中国人民翻译成这样的。它的原名是nougat(用英语音标读[neugat])。我...
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香葱苏打牛奶饼干+牛轧糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香葱苏打牛奶饼干+牛轧糖饼干做法
  • 香葱苏打牛奶饼干+牛轧糖饼干

  • 用料香葱苏打饼干材料1纯牛奶60g酵母1g黄油30g香葱20g香葱苏打饼干材料2低筋面粉150g盐1g糖3g苏打1g牛轧糖饼干材料棉花糖100g黄油25g奶粉30g蔓越莓50g蔓越莓可换别的果肉香葱苏打牛奶饼干+牛轧糖饼干的做法注意看这里饼干做法不一一上图以下比较长,如果连一个菜谱都看不...
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牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖做法
  • 牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖

  • 快手简单的牛轧糖万用公式,适用于各个口味。昨天晚上用了十分钟做了这两种口味,加上切块完成也不过半小时。黄油+棉花糖+奶粉+坚果类+调味类+其他=属于你的牛轧糖口味,玩起来吧!马上到年底了,牛轧糖做各种伴手礼再合适不过了,包上糖纸美美的送人吧!此方可制作大块牛轧糖20块左右...
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芝士海盐咖啡味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的芝士海盐咖啡味牛轧糖做法
  • 芝士海盐咖啡味牛轧糖

  • 用料黄油25g棉花糖100克红皮花生米A60克蔓越莓A30g海盐A2g醇黑咖啡粉A10克奶粉70g芝士海盐咖啡味牛轧糖的做法待续……称量好各种食材,把A的全部食材装在一个大小合适的碗里黄油放进奶锅中,小火加热黄油至融化,关火,倒入棉花糖盖上锅盖,焖三分钟后打开用刮刀稍稍按压搅拌再次...
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牛轧糖海苔苏打饼干 超快手超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖海苔苏打饼干 超快手超好吃做法
  • 牛轧糖海苔苏打饼干 超快手超好吃

  • 看到手边有半包棉花糖放了很久都没用还有朋友送的坚果不爱吃坚果和棉花糖的我就这么消耗不输当时去台湾超爱吃的一款甜甜咸咸不腻超上瘾海苔更是点睛之笔非常香有15分钟的话一定要试试看成品大概15克一个的12个用料棉花糖65克黄油15克无糖全脂奶粉30克海苔苏打饼干12片坚...
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海盐玫瑰牛轧糖(熬糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的海盐玫瑰牛轧糖(熬糖版)做法
  • 海盐玫瑰牛轧糖(熬糖版)

  • 跟每个使用下厨房的厨友一样,用大家贡献的谱子久了,就忍不住写出自己的心得。既用来记录,也用来会友,因为每个谱子里会有自己喜欢的口味,有自己对这道食物的理解,如有同好者,幸甚。喜欢在牛轧糖里加入玫瑰,一是提高了颜值,二是丰富了口感。虽然熬糖版相较于棉花糖版复杂了很多,但对...
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熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥做法
  • 熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥

  • 其实熬糖版的我觉得挺顺手的,大概主要是棉花糖版本的我试了三次都没成功……然后各种去找去研究熬糖的,请大家仔细看说明,这是一款可以做夹心又能做牛轧糖的版本先说明下,做夹心或雪花酥用的80%麦芽糖,如果做牛轧糖要用85%麦芽糖夹心熬到130到135就够了,一般我熬到132度,130有时...
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蔓越莓牛轧饼干 牛扎饼干(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧饼干 牛扎饼干(棉花糖版)做法
  • 蔓越莓牛轧饼干 牛扎饼干(棉花糖版)

  • 牛轧饼干做法比牛轧糖和雪花酥还要快捷,我家孩子爱吃时不常就做用两种饼干做了两种形状的方形咸味苏打饼干圆形大家都知道的豁哈哈个人更喜欢苏打饼干几点注意事项:1,医用的一次性橡胶手套或者烘焙的橡胶手套,不粘。2.阴雨天空气湿度大,最好晴天时候做。3.冬天冷,夹馅儿的速度...
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牛轧糖饼干的详细做法大全,简单又营养的牛轧糖饼干做法
  • 牛轧糖饼干

  • 牛扎糖饼干,不但有苏打饼干的香味又有牛扎糖的奶香,真的是贼好吃~😜而且做法也是简单到不行,明周末,做点哄娃哈~😜用料黄油50克棉花糖180克全脂奶粉60克苏打饼干30对牛轧糖饼干的做法备好食材开小火,黄油倒入不沾锅里炒至融化再倒入棉花糖翻炒棉花糖炒至完全融化后,立马关火再...
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玫瑰海盐牛轧糖(打造一颗软糯不粘牙的牛轧糖)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰海盐牛轧糖(打造一颗软糯不粘牙的牛轧糖)做法
  • 玫瑰海盐牛轧糖(打造一颗软糯不粘牙的牛轧糖)

  • 奶粉量越多,牛轧糖越硬;反之,奶粉量越少,牛轧糖越软。之前做了几次牛轧糖,凉透后像硬糖果一样硬,根本咬不动。后来试了几次调整奶粉量,终于做成软糯而不粘牙的牛轧糖啦!用料落基山棉花糖110g全脂奶粉50g海盐1/4茶勺发酵黄油30gwilton粉色膏两牙签各蘸取1厘米烤熟的去皮花生仁70g...
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玫瑰海盐牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰海盐牛轧糖(棉花糖版)做法
  • 玫瑰海盐牛轧糖(棉花糖版)

  • 好早以前就买了食用玫瑰跟海盐,调了好几次用量跟配料,终于做出了软硬适中的玫瑰海盐糖,写下这个方子也是为了让自己记住用量调节牛轧糖的的软硬也是有窍门的想要糖硬一点就稍微加大奶粉的用量,想要糖软一点就加大黄油的用量用料棉花糖175克黄油45克奶粉+奶皮子粉110克花生米2...
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100%黑巧海盐扁桃仁牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的100%黑巧海盐扁桃仁牛轧糖(棉花糖版)做法
  • 100%黑巧海盐扁桃仁牛轧糖(棉花糖版)

  • 作为黑巧和扁桃仁重度爱好者,终于找到了不甜腻又香的牛轧糖版本!原方来自贝壳烘焙,记录适合自己手头模具的版本并加了自己爱的海盐元素😘本菜谱使用牛轧糖模:活底,24cm*18.5cm然后这个用料的量觉得是适合自己吃的😂非常满料用料棉花糖240克100%黑巧克力35克扁桃仁240克全脂奶...
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牛轧饼干的详细做法大全,简单又营养的牛轧饼干做法
  • 牛轧饼干

  • 这是一款极好吃的小甜品,满足你的胃,喜欢的朋友可以做做看,会上瘾的,哈哈用料棉花糖160克奶粉70克黄油50克蔓越莓20克饼干两包牛轧饼干的做法各种材料备齐蔓越莓干切成小碎不粘锅,放黄油融化,小火小火融化倒入棉花糖,来回翻拌啊,充分跟黄油混合一起,关火棉花糖融化倒入奶粉,拌均倒...
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牛轧饼干的做法和图解 好吃的牛轧饼干家常做法
  • 牛轧饼干

  • 用料苏打饼干30片棉花糖100克黄油35克奶粉45克牛轧饼干的做法⚠️全程小火!!平底不粘锅!!黄油加热融化,放入棉花糖翻炒融化后,关火倒入奶粉,搅拌至奶粉完全和糖类混合。两片饼干夹心牛轧糖,说完!打包密封保存❤️好喜欢好看的包装啊啊啊生活需要一杯梨(理)解,biu~❤️...
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简单易学的奥利奥海盐牛轧糖美食做法
  • 奥利奥海盐牛轧糖

  • 用料棉花糖300克黄油50克奶粉130克盐2克蓝莓、杏仁、花生碎、奥利奥饼干碎250克奥利奥海盐牛轧糖的做法准备好所需原材料。小火至黄油化掉。全程小火,倒入棉花糖,不停翻拌直至棉花糖与黄油完全融合,然后再持续搅拌30s左右。加入奶粉和盐,顺时针搅拌,直至奶粉与棉花糖完全融合...
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海盐芝士牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的海盐芝士牛轧糖(棉花糖版)做法
  • 海盐芝士牛轧糖(棉花糖版)

  • 牛轧糖都是大家所爱的,这回做了一款海盐芝士牛轧糖,不甜不腻,甜度适中,不粘牙,老少皆宜(此方成品做出来760克)用料奶油芝士47克黄油27克奶粉115克棉花糖300克花生400克海盐3克不粘锅1只糖纸1包海盐芝士牛轧糖(棉花糖版)的做法食材准备(海盐随选,花生杏仁随选)称好所有食材备用小火,奶...
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