- 其实是栗原晴美先生教给她的烤苹果用料苹果2-4个砂糖适量黄油适量肉桂粉适量栗原晴美的烤苹果的做法苹果外皮洗净,挖去芯,底部不要挖穿,填入适量砂糖黄油,撒肉桂粉,200度烤40分钟开吃小贴士下厨房其他烤苹果有用黄糖的,有加朗姆酒的,有加坚果的,栗原的方子应该是保证好吃快手的低...
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- 《流传20年的栗原家小甜点》里的方子。用料低筋面粉250克泡打粉1大勺无盐黄油50克白干酪50克细砂糖1小勺鸡蛋1个牛奶70毫升栗原晴美-得意小圆饼的做法将低筋面粉、泡打粉和无盐黄油倒在碗中,用手揉搓,直至混合物均匀松散,没有结块和大颗粒。向步骤1中的混合物中加入细砂糖、...
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- 栗原老师版的芋头香菇烧鸡,做了几次,芋头,香菇,鸡肉的组合真的很经典,即好吃又快手。调味里的糖量减了三分之一,对不是很嗜糖的自己刚刚好。健身党可以把鸡腿的皮去掉,或换鸡胸肉,不过有带些油脂味道更浓郁。用料芋头15个干香菇(香菇)10朵去骨鸡腿肉1只酱油4大勺味淋2大勺清酒1大勺...
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- YouhaveanappleIhaveespressoboompa~Appresso喵在咖逸社研发的创意咖啡~鲜榨苹果汁+意式浓缩苹果汁的酸甜,中和了意式的“苦涩”,绝妙的风味,喜欢咖啡的你,绝对值得一试哟!喵几乎每天一杯~喵若亲们商用出售这款产品,请告知喵~谢谢用料苹果一个意式浓缩40Ml冰块半杯CagicCoffee原创...
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- 摘自《栗原的日式家庭料理》。用料鸡蛋1个开水适量宽口保温杯/瓶1只栗原晴美的温泉蛋的做法将鸡蛋打入宽口的保温瓶或其他保温容器,放置在室温下。往瓶中加入滚烫的开水,静置十分钟。将调味汁淋在温泉蛋上,开动吧!*栗原晴美的这个方子,温泉蛋是和豆腐一起食用的,调味汁做法:把木...
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- 栗原晴美说这是她最受欢迎的一个菜谱,吃完就知道此言非虚,真的超级好吃!!!很惊艳的那种!!腌过的鸡腿肉本身就入味,裹上薄薄的淀粉炸,皮脆肉嫩,重点是这个酸甜咸香的葱茸酱汁,一点儿也不油腻,一定要炸好马上吃,我喜欢将酱汁单独装,把炸鸡放进去裹一下马上吃。一个人吃一只不费吹灰之力,啤...
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- 阿里的食光旅行-烤苹果OMG!太好吃了吧!这个冬天买了不少苹果,冰箱里还有一箱,除了直接吃煮水喝之外,今天想到还可以烤!(因为太久没做烘焙烤箱和空气炸锅都收起来了没想到)做法非常简单,苹果洗净,苹果四分一处切开,挖掉芯,盖好包个锡纸。烤箱/空气炸锅200度55分钟。原汁苹果香味,还有外...
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- 很喜欢百香果的味道,清香酸甜。有人说,百香果是属于夏天的,而我想说百香果做成果酱,也可以属于四季。做果酱,糖的量=食材(可食部)量×40%这个比例,既可以避免果酱太甜,活用食材原本的味道,又能保证存放时间。用料苹果(去皮去核)600g百香果(果汁果肉)100g白砂糖280g柠檬1个百香果苹果酱|...
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- 圣诞节马上就要来啦~我猜你们正在找寻一种,方便又美味的圣诞美味~这不,我不就把它带来啦~用料苹果一个肉桂(或肉桂粉)两三枝红糖适量红茶包一个苹果肉桂茶圣诞特饮|孟琬晴的做法水烧开,放入肉桂枝~若没有肉桂枝,可用一小捏肉桂粉代替~熬煮肉桂时,就可以将苹果切丁,备用~留些苹果片,后面可...
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- 两人份哦~用料土豆300g酱油15ml浓缩高汤60ml(或鸡粉2茶匙加水)糖15-20g盐黄油6-7g粗磨黑胡椒适量欧芹可选原栗晴美的日式土豆佐甜咸酱油的做法将土豆削皮切成大块,泡入淡盐水中去淀粉。十分钟后取出。水加少许盐煮开,放入土豆。煮至土豆变软,即筷子可以轻松插入。捞出土豆,将煮...
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- 超爱吃板栗🌰~用料板栗1000克原味烤板栗的做法TB买了两斤迁西板栗,洗干净,有刀划一个口子,板栗会滚动小心不要切到手。锅中大火烧开水后把板栗倒入煮五分钟,这一步骤是放入烤箱烤前非常非常重要的一步,1⃣️是防止烤太干保持水分,2⃣️是防止它把烤箱炸的啪啪声响,然后烤箱超级难清理...
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- 冷冷的深秋,一道暖暖的甜品,沁人心脾~用料苹果个燕麦两勺(以汤勺为例~)黄油一勺燕麦烤苹果/烤苹果~~(烤箱)的做法选一颗大苹果,大大大苹果~六分之一处切开~按照我以往挖梨的经验,一定要有小勺子,越小越好,先用刀子在苹果上划几刀,用小勺慢慢的把果核去掉,把果肉放在小碗中~果肉切...
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- 配方来自《流传20年的栗原家小甜点》,成品图是我自己拍的哈,做法步骤文本也是我重新描述了一遍的。非常快手的一款蛋糕,不需要打发任何材料,只要搅拌就好了。靠少量的泡打粉和小苏打,让蛋糕具有松软的口感。添加了肉桂粉,成品几乎没有什么胡萝卜的味道,都被肉桂粉盖住了啦,很香。...
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- 下午茶烤个栗子吃比剥要快得多心念念的栗子终于在早上收到,下午就迫不及待开烤,很早前就看到每日一淘有卖,一份5斤,我觉得太多了,担心要吃太久。那天在晴朗豆手边美食分享群,融妈一下子买了4份,20斤!吓到我了!她说和邻居们一人一份,刚刚好。于是就有了今天的烤栗子。融妈说山东的比...
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- 日剧【孤独的美食家】第6季二集中五郎叔在新宿区昭和风的【伊势家】吃的早餐——醋渍🍅,“阿哟,这个小家伙,番茄与醋的化学反应,超级好吃!!!”一看就觉得特别合适夏天,试了很多版本做法,最后爱上栗原老师的版本,原方是做小番茄的。想做大个的番茄,🍅需先烫水去皮,切上几刀,这样更好入...
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- 参考栗原晴美的【三十年珍藏】这本书,原书中蔬菜只放土豆跟洋葱,我因为爱吃胡萝卜又加入胡萝卜跟魔芋丝。土豆跟胡萝卜炖到入味又入口即化,好吃下饭。用料肥牛卷200克土豆1个胡萝卜1根洋葱半个魔芋丝一盒调味料牛肉高汤1杯日式酱油5大勺糖4大勺(我酌量减了用量)味霖2大勺酒1大...
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- 「秋冬汤」健脾润肺,固肾易骨。用料板栗苹果胡萝卜沙参玉竹陈皮百合干莲子桂圆干汤骨苹果板栗汤的做法所有干货泡发,陈皮刮囊。汤骨飞水(如果放的话)所有食材煲1小时,加盐调味。...
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- 零添加,尝尝栗子原味道,不加糖用料板栗克烤栗子(原滋原味)的做法凉水下锅,至水煮沸,关火出锅刀子划开,并刷植物油。同时烤箱200度预热。烤30分钟,出箱。用干毛巾焖5分钟,可以吃了。完成。✅当早饭或者零食均可。...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料苹果4个鸡蛋1个糖粉25克香草糖1茶匙橙子½煮熟去皮的栗子25克枣子25克面包屑25克碎杏仁25克盐1撮肉桂粉1撮空气炸锅枣栗烤苹果的做法首先,将苹果洗净,从苹果顶部切下1厘米宽的一片,然后用小勺子或巴黎勺或瓜球机小心地将苹果挖空。确保底部尽可能完好...
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- 一人食时,最常吃的除了亲子盖饭,就属栗原晴美老师版的炖牛肉盖饭,再按喜好加上嫩嫩滑滑的温泉蛋,提味的七香粉,吃着感觉特别幸福。“我家的炖牛肉配米饭,味道不浓不淡。做全年的常备便当与盖饭,非常方便。大量烹制时,不必用太贵的牛肉也会因量多而炖出美味肉汁。量少时则尽量使用...
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- 栗原晴美在《栗原的日式家庭料理》一书中说:“我最受欢迎的一个食谱就是胡萝卜金枪鱼沙拉,大概在12年前发明了这种吃法,直到今天还有人写信跟我聊这道菜。”“沙拉既可以作为头盘也可以用来配主菜,它正受到人们的喜爱。胡萝卜常用来做炖菜和西式料理,这道胡萝卜沙拉是我最喜欢...
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- “味增煮🐟里第一名(味道最棒的)应该就是味增煮青花鱼!”——栗原老师👩🏫这个做法不用日式高汤,10分钟完成,🐟肉和酱汁都超级下饭,栗原老师提到“用来搭配蒜茸面包和白葡萄酒也相当不错。”也可以尝试下哦。👀到日剧日漫里好吃的就很馋,还专门挖了个大坑:【🎬电影漫画里那些好...
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- 许多日剧里的人喜欢切卷心菜丝当作配菜,卷心菜也是容易保存的蔬菜。本地有一种袖珍卷心菜叫牛心菜,粉绿渐变色,像一只攥紧的小拳头,尖就是大拇指尖。觉得比较脆嫩适合凉拌。这道菜源自霓虹国很有名的料理达人栗原晴美的引进版《每天做日式料理》用料卷心菜200克白芝麻20克左...
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- 看了栗原晴美的骰子牛肉食谱得到灵感,其中的蔬菜部分和酱料部分只是用了家里有的。家里用电炉子还是不够热啊,羡慕煤气炉子。用料牛排(嫩一点)500g油(煎牛排)2勺盐,胡椒(腌制牛排)各1勺日式酱油(甜一点)50ml水100ml糖2勺葱花10g薄荷5g迷迭香3根百里香3根工具煎锅骰子牛排-cubebeefste...
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- 遵化原生新鲜板栗,烤着吃香喷喷。用料板栗500克食用油1小勺原香烤栗的做法板栗洗净,切一字口。切口的栗子拌入食用油,使其裹匀。烤箱预热,160°C上下火烤25~30分钟。烤好的栗子要趁热吃,鲜香软糯,入口难忘。小贴士如果家里没有烤箱也没关系,可以用电饼铛或平底锅替代,时间火...
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