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意式佛卡恰简易版的做法食谱

意式佛卡恰（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的意式佛卡恰（简易版）做法

  • 意式佛卡恰（简易版）

  • 1个月来第二次撸佛卡恰了，老妈不爱吃西餐，却对佛卡恰的味道非常喜欢，空口就能吃一大块。佛卡恰其实就是比萨的原始版，没有什么严苛的标准，每个人都可以做出自己喜欢的佛卡恰，加圣女果、橄榄，火腿、蒜片，一切随意，就好像比萨上的馅料一样可以任意发挥。但不管怎样，橄榄油和意式香料...
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洋葱佛卡恰的做法和图解 好吃的洋葱佛卡恰家常做法

  • 洋葱佛卡恰

  • 用料洋葱丁100克橄榄油1大匙高粉200克全麦粉100克盐1/2小匙黑胡椒少许水170克迷迭香适量洋葱佛卡恰的做法洋葱切丁，锅中倒入橄榄油，用小火将洋葱丁炒至半透明，撒入盐和黑胡椒拌均匀。备用！高粉，全麦粉酵母和水混合，搅拌揉成不粘手面团（水保留30克，揉团慢慢加）加入洋葱，搅拌搓揉至完...
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低糖少油的健康意式面包-佛卡恰（Focaccia）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油的健康意式面包-佛卡恰（Focaccia）做法

  • 低糖少油的健康意式面包-佛卡恰（Focaccia）

  • Focaccia是意大利传统的家常面包，做为家里的早餐主食，甜面包里的糖和油总让人有些许的负担，但这款面包就不同啦，糖和油的烘焙百分比才3%，而且油用的还是更健康的橄榄油哦，所以称之为“健康面包“一点也不为过。最棒的还不止这些，面团只要揉光滑即可，不用揉到手酸胳膊酸的也能做出...
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意式佛卡夏的做法和图解 好吃的意式佛卡夏家常做法

  • 意式佛卡夏

  • 说起意大利，可能大家脑海里就闪现古罗马、文艺复兴等字眼。当然，意大利美食也风靡全球，尤其是意大利面。但提起意大利的面包，你会想起谁呢？今天小卡给大家推荐一款意大利特有的面包——蕃茄黑橄榄佛卡夏。番茄的酸甜，糅合橄榄油的芳香，吃起来有着丰富的滋味层次，是一道不错的下午...
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Focaccia佛卡恰的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia佛卡恰做法

  • Focaccia佛卡恰

  • 为了消灭那罐油渍番茄用料高筋面粉225克全麦粉50克黑麦粉25克水190克橄榄油35盐3克糖5克干酵母5克迷迭香少许橄榄油渍番茄一罐Focaccia佛卡恰的做法将面粉水盐糖酵母混合，尽量不让盐和酵母相遇，厨师机低速混合高速揉出面筋，后油法加入橄榄油（我加入了油渍番茄里的油，味道棒棒...
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香蒜佛卡恰（Focaccia）的做法步骤及图解,美味正宗的香蒜佛卡恰（Focaccia）做法

  • 香蒜佛卡恰（Focaccia）

  • Focaccia,是传统的意式面包，纯朴的外形是匹萨的前身，低油少糖的配方让它成为餐桌上的主食面包，和其他菜肴搭配起来相得益彰~~用料高筋粉300g细砂糖10g盐1/2小勺即溶酵母粉4g水180g橄榄油10g表面：橄榄油1大勺、大蒜5~6瓣（切片）、盐和黑胡椒适量适量香蒜佛卡恰（Focaccia）的做法面团...
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佛卡恰Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡恰Focaccia做法

  • 佛卡恰Focaccia

  • 用料高筋面粉2.75杯面粉高筋面粉1/4杯面粉水1.25杯/280克酵母2.5小勺盐1小勺糖1小勺迷迭香适量黑橄榄适量橄榄油适量佛卡恰Focaccia的做法先搅拌水，酵母，糖叫醒酵母加入面粉与盐搅拌成面团。把1/4杯的面粉倒在桌上，在上面柔面团。直到面团不沾手，光滑有弹性。放入一个涂了油...
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佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包做法

  • 佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包

  • 关于佛卡恰，佛卡夏（Focaccia）：   源于意大利北方，为意大利的传统家常面包。其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身，这道意大利主食面包制作过程并不讲究，可以做成圆形或者方形，其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个的洞，也可以随性在面团表面剪些小刀口或用竹签插洞，在抹...
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蒜香佛卡恰（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香佛卡恰（简约版）做法

  • 蒜香佛卡恰（简约版）

  • 在网上看到了很简单的佛卡恰做法，修改了一下做成蒜香味！（其实就是狠棒狠棒的蒜香大饼子嘛）我和老妈两人以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势消灭之。用料高粉285g奶粉15g水175g糖10g干酵母4g盐2g橄榄油10g黄油（涂料）15g大蒜（涂料）4瓣左右香草（欧芹or百里香）一小撮蒜香佛卡恰（简约版）的做...
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佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的佛卡恰做法

  • 佛卡恰

  • 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内...
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蔬菜版&水果版Focaccia（佛卡恰）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜版&水果版Focaccia（佛卡恰）做法

  • 蔬菜版&水果版Focaccia（佛卡恰）

  • 用料高筋面粉250克盐5克酵母3克蜂蜜10克温水150ml橄榄油（刷面包用）1大勺新鲜迷迭香1支小番茄适量（蔬菜版）彩椒适量（蔬菜版）海盐适量（蔬菜版）桑葚适量（水果版）蓝莓适量（水果版）蔬菜版&水果版Focaccia（佛卡恰）的做法蜂蜜用温水冲开，加入高粉、盐、酵母混合后揉成光滑的面团，基础发酵1小...
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快手意式香草面包佛卡恰（Focaccia）的做法步骤及图解,美味正宗的快手意式香草面包佛卡恰（Focaccia）做法

  • 快手意式香草面包佛卡恰（Focaccia）

  • 时间不够，又想要吃面包怎么办，用金龙鱼面包粉做focaccia呀，不需要揉到出膜，加入香草和橄榄油，烤出来又香又软，是一款超级健康又简单的咸面包！！（我做的是配方3倍量，所以面团很多，大家用28金盘擀薄些更好吃呢！！）用料香料油黑胡椒碎5G披萨草5G海盐5G橄榄油50ML独蒜10头面包原料金龙鱼面包...
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松软佛卡恰的做法和图解 好吃的松软佛卡恰家常做法

  • 松软佛卡恰

  • 佛卡恰Focaccia缘于意大利北方，为意大利传统家常扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。佛卡恰面包在意大利非常流行，人们通常用橄榄油和香草来调味，有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。佛卡恰面包的面团配比和形状都与披萨类似，经常作为各种配餐，或者是...
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佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia做法

  • 佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia

  • Focaccia是一种意大利大饼面包，可随意添加自己喜欢的配料。这款佛卡恰的面团里放了土豆味道更好，再加上樱桃番茄多汁又松软，特别好吃！用料面团：熟土豆gekochteKartoffeln150g鲜酵母Hefefrisch20g温水Wasserlauwarm250g细砂糖Zucker1小勺中筋面粉MehlT.550500g盐Salz1小勺(约6g...
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意式面包佛卡恰Focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的意式面包佛卡恰Focaccia做法

  • 意式面包佛卡恰Focaccia

  • 这个菜单来自AmandaFrederickson的教学视频。简单上手，超级好吃！用料面粉3cup橄榄油大量水2cup酵母1tablespoon糖1/2tablespoon迷迭香百里香盐胡椒粉蒜末意式面包佛卡恰Focaccia的做法将一大勺酵母和一半勺白糖加入温水中，搅拌，放置五分钟左右.酵母应该和温水完全融在一起，表...
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纯素佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的纯素佛卡恰做法

  • 纯素佛卡恰

  • 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内...
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意式佛卡夏的详细做法大全,简单又营养的意式佛卡夏做法

  • 意式佛卡夏

  • 时间：约45-55分钟难度：容易做🤞份量：4份用料普通面粉（中筋）350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水，30g食用油，6g盐和5g酵母揉成光滑的面团。揉好的面放在室温发酵至2倍大，移到略有些深度的烤盘中铺展均匀把...
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Focaccia(佛卡恰)的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia(佛卡恰)做法

  • Focaccia(佛卡恰)

  • 佛卡恰Focaccia缘于意大利北方，为意大利传统家常面包，是批萨的前身。这道意大利面包，制作过程并不讲究，最大的特色是用手指在面团表面戳出许多的洞，也可以随意在面团表面剪出一些口子，再抹上大量的橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒调味，还可以撒上各式香料，大蒜片，黑橄榄，起司，火腿等等各...
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无糖版意式佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版意式佛卡夏面包做法

  • 无糖版意式佛卡夏面包

  • 好久不见，我是黑骑士！没有怎么发过菜谱的我，在一次有一次的学员轰炸下，最终我妥协啦！！！想了很久决定分享一款自己特别钟爱的这款佛卡夏面包啦！（下面简单介绍一下这款面包好啦！）。佛卡夏面包在意大利非常流行，人们通常用橄榄油和香草来调味，有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。最...
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「Focaccia日记」记录篇——佛卡恰 / 佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的「Focaccia日记」记录篇——佛卡恰 / 佛卡夏做法

  • 【Focaccia日记】记录篇——佛卡恰 / 佛卡夏

  • 香料，蔬菜与面包，简单，自由，回味无穷。此菜谱为记录篇，记录做过的focaccia。更新速度看我女儿心情😂😂😂但这真的是一款不太费心思的面包，做主食甚好，做三明治百搭，实在懒就做成披萨，佛卡夏最美的地方就是，你可以在面包上画画，因为它烤好后会有浓厚的油画画面感，对于颜控会很愉悦，看，我...
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佛卡恰的做法和图解 好吃的佛卡恰家常做法

  • 佛卡恰

  • 佛卡恰(Focaccia)，源于意大利北方，为意大利传统家常面包。Focaccia的发音类似～佛卡恰，台湾称为佛卡夏面包。Focaccia这个字源于拉丁字focus，相当于英文centre，指的就是位于家庭正中央的壁炉，所以Focaccia是利用炉火烤的面包。你喜欢吃意大利餐的话，到了餐厅，你会点哪些餐？我说那当...
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全麦意式佛卡恰面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦意式佛卡恰面包做法

  • 全麦意式佛卡恰面包

  • 用料现磨黑胡椒粒香芹叶面团橄榄油盐混合香草粉蒜片橄榄油浸番茄干（约25克番茄干）全麦意式佛卡恰面包的做法用直接发酵方法发好面团，擀成大饼、可方可圆可薄可厚随意，在擀好的大饼上面，均匀涂抹橄榄油、撒匀盐、现磨黑胡椒粒及喜欢的香料，我用的是混合香草粉再将切好的蒜片、橄...
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简单易做的番茄橄榄佛卡恰 Tomato and olives focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的番茄橄榄佛卡恰 Tomato and olives focaccia做法

  • 简单易做的番茄橄榄佛卡恰 Tomato and olives focaccia

  • 传统的佛卡恰像是披萨一样、而且酥脆。这个偏方比较柔软松软清香好吃。隔天还是很柔软。装饰是家里剩余的番茄，如果有小番茄就是最好不过了！装饰方面可以放自己喜欢的东西。美味美如画的佛卡恰：免揉利古里亚佛卡恰：用料面团：高筋面粉500克酵母7克水400克盐2茶匙橄榄油2勺意大...
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意式黑麦香草佛卡恰的做法步骤及图解,美味正宗的意式黑麦香草佛卡恰做法

  • 意式黑麦香草佛卡恰

  • 这是款好吃易做的意大利扁面包，说是面包，其实更像披萨🍪。这次用黑麦粉替换了一部分面量，热量上相比要低许多。加上自种的迷迭香和百里香，经橄榄油的浸泡，👍味道真的超赞！用料特精粉150克黑麦粉100克零卡糖8克食盐1.5克清水150克橄榄油10克活性干酵母3克👉表面用料:🍪小番茄10...
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超香意式佛卡夏，简单易做又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的超香意式佛卡夏，简单易做又好吃做法

  • 超香意式佛卡夏，简单易做又好吃

  • 佛卡夏是意大利标志性的面包之一，在那留学时，我几乎每天的午餐都是佛卡夏夹着各种馅儿😋回国后我想复刻当年的味道，实验了几个菜谱后终于成功了！简单易做又好吃，分享给大家～用料盐一勺高筋面粉250克酵母一勺砂糖一勺温水238克特级初榨橄榄油6汤勺迷迭香或百里香随意海盐片两勺...
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