![川味鲜凉面的做法和图解 好吃的川味鲜凉面家常做法]( "川味鲜凉面的做法和图解 好吃的川味鲜凉面家常做法")
- 麻辣鲜香用料面条200g食用油30ml盐适量味精鸡精花椒辣椒粉，二荆条我用红油代替姜蒜葱香菜酱油醋白沙糖芝麻川味鲜凉面的做法把面过开水晾凉待用把葱，姜，蒜，二荆条切未，香菜切段备用凉面和步骤二里的倒入大一点的容器里，加入盐，味精，鸡精，酱油，醋，白糖，辣椒油，拌均装盘...
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![四川凉面（糖醋味）的做法步骤及图解,美味正宗的四川凉面（糖醋味）做法]( "四川凉面（糖醋味）的做法步骤及图解,美味正宗的四川凉面（糖醋味）做法")
- 在成都上大学，最喜欢的美食就是凉面，毕业回家吃不到了，只能自己动手。用料四川凉面（淘宝买）一人份黄瓜半个熟花生米一小把食用油五勺花椒少量醋三勺糖两勺盐三勺小葱一根蒜水少许四川凉面（糖醋味）的做法开水煮面，煮8分钟。这是关键的一步，煮好的面放入漏盆里，让凉面自然冷却，这样做...
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![小吃｜四川凉面—地道的川味的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜四川凉面—地道的川味做法]( "小吃｜四川凉面—地道的川味的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜四川凉面—地道的川味做法")
- 大学时期的好朋友大多数都来自四川每次暑假后回美，行李箱里必定是大包的干辣椒、辣椒面、辣椒油、辣椒酱…我一直都很佩服他们的运气，居然海关不没收！今天做一碗来自成都朋友授教的一手好凉面～用料面条青瓜豆芽红油辣酱葱姜蒜生抽陈醋红糖水/白糖花椒油香油鸡粉/味精小吃｜四川...
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![川味正宗凉面的详细做法大全,简单又营养的川味正宗凉面做法]( "川味正宗凉面的详细做法大全,简单又营养的川味正宗凉面做法")
- 前两天大暑，天气逐渐闷热，越来越不像做饭，也不想吃饭，这个时候，清凉开胃的川味凉面就是你不可多得的选择。清凉的面条，川味的微辣但是清香的口感，让你在吃辣椒逼走体内因为吹空调而聚集的寒气时还可以没有那么热。微微的出一下汗还有助于身体排毒。一边排毒一边吃美食，这是双赢的...
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![和凉面铺一个味酸辣清爽川味凉面诀窍的做法步骤及图解,美味正宗的和凉面铺一个味酸辣清爽川味凉面诀窍做法]( "和凉面铺一个味酸辣清爽川味凉面诀窍的做法步骤及图解,美味正宗的和凉面铺一个味酸辣清爽川味凉面诀窍做法")
- Covid-19把老百姓都免费送去一趟新东方,人人都成了家庭厨师.对身在他乡的食客来说,有一手地道的streetfood是件能拿到桌面上炫耀的事儿.我既不是陕北人,也不是四川人,却独爱这一碗夏天里的凉面.摸索了很多食谱,修修改改领域一番,终于做出了让自己和家人朋友都满意的地道...
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![川味凉面（易学又美味）的做法步骤及图解,美味正宗的川味凉面（易学又美味）做法]( "川味凉面（易学又美味）的做法步骤及图解,美味正宗的川味凉面（易学又美味）做法")
- 夏天一到就会特别嘴馋的快食，以前都是在外面买着吃，觉着这家好吃那家也好吃，开始下厨后，再吃外面的，总觉着欠缺点什么，欠缺的是什么呢，是不大同小异，自己随意变换，喜爱的独有味道，那才是最美好充满爱的感觉，是不是😁我这个川味凉面的做法，简单易上手，味道那就是一个字，川。用料干面条适...
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![川味炒凉粉的做法和图解 好吃的川味炒凉粉家常做法]( "川味炒凉粉的做法和图解 好吃的川味炒凉粉家常做法")
- 天气转凉，凉粉热吃，炒川味凉粉，味道真棒！！！用料小红干辣椒2个绿豆凉粉300g盐适量花椒粉适量生抽半汤匙川味炒凉粉的做法将小红干辣椒切段，凉粉切块。。。锅内倒油，放入小红干辣椒炒香，关火。。。倒入半汤匙的生抽，再倒入切好的凉粉，适量的盐和花椒粉搅拌均匀，中火翻炒2分钟，即可食用。...
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![川味麻酱凉面（皮）的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻酱凉面（皮）做法]( "川味麻酱凉面（皮）的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻酱凉面（皮）做法")
- 在这个夏天，有一碗稀饭配碗凉面，简直不要太安逸咯，方便快捷，尝试一下吧～用料凉面（熟）500克豆芽1把油辣子2勺花椒油半勺香油1勺花椒粉半勺胡椒粉1克姜蓉3克蒜蓉1勺盐适量白糖1克酱油1勺米醋1勺鸡精2克芝麻酱2勺白糖3克油酥花生1把香菜1根葱2根川味麻酱凉面（皮）的做法准备好凉面，我是...
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![新川凉面的做法和图解 好吃的新川凉面家常做法]( "新川凉面的做法和图解 好吃的新川凉面家常做法")
- 节目采访新川面馆师傅，店里给的估计不会是完整配方，但意思差不多就OK师傅给的配方是一人份，家庭喝汤用的平勺，个人感觉麻酱量可以多一点黄芥末粉的话，和开水1:1混合后晾凉再用用料麻酱1勺白糖1勺醋2勺生抽1勺姜粉1勺花椒粉1/3勺白胡椒粉1/3勺黄芥末粉/芥末油1/3勺/3-5滴熟白芝...
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![「温馨煮艺」川味凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」川味凉面做法]( "「温馨煮艺」川味凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」川味凉面做法")
- 四川凉面是四川的传统小吃，不仅仅在四川有很大的影响，也早已经走出四川在全国各地都受到了欢迎和追捧；它不以华贵而取宠，却拥淳朴才亲民；四川凉面从另一个角度渲染了四川独有的一种味道：怪味儿！怪在其甜、咸、酸、辣、麻、香、酥、脆等等，其中每一个味道还有类同而味不同，比如辣，有...
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![川味凉面的做法和图解 好吃的川味凉面家常做法]( "川味凉面的做法和图解 好吃的川味凉面家常做法")
- 用料面条1份白糖少许辣椒油少许醋少许味极鲜少许鸡精少许花生碎少许克黄瓜丝少许蚝油少许咸菜少许蒜水少许川味凉面的做法先调碗汁再煮面放黄瓜丝拌匀...
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![川味凉面的详细做法大全,简单又营养的川味凉面做法]( "川味凉面的详细做法大全,简单又营养的川味凉面做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料挂面300g绿豆芽50g蚝油4g葱花根据口味添加辣油料糖4g盐一小撮生抽10g醋20g花椒粉2g辣椒油5g花椒油4g川味凉面的做法先把所有的凉拌料混合，辣椒油根据口味添加，如果不能吃辣就不用放。平底锅加水高火，分别煮豆芽和挂面，挂面记得一定...
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![10川味凉面（155）的做法步骤及图解,美味正宗的10川味凉面（155）做法]( "10川味凉面（155）的做法步骤及图解,美味正宗的10川味凉面（155）做法")
- 用料蒜4瓣水4分之一小碗盐一小勺花椒面一小勺酱油一大平勺味极鲜一大平勺白砂糖一大平勺辣椒油两大勺黄瓜半个胡萝卜半个面条1人份10川味凉面（155）的做法胡萝卜和黄瓜削皮用擦丝刀擦成丝将四瓣蒜加一点水一丢丢盐放入榨汁机榨成蒜水将除辣椒油以外的调料倒入蒜水面条煮熟然...
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![川味凉拌的做法和图解 好吃的川味凉拌家常做法]( "川味凉拌的做法和图解 好吃的川味凉拌家常做法")
- 记录一下家传料方(｡･ω･｡)ﾉ用料醋适量蒜三瓣糖一丢丢花椒粉或花椒油适量油适量辣椒油少量川味凉拌的做法把要拌的肉切好放在一个稍大的不锈钢盆内，撒一丢丢糖用来提味儿大蒜砸成蒜泥，加入盆中加适量的醋，根据口味调整用量。有花椒粉加一勺半（小勺），或者是加小半勺花椒油，不要太多会麻...
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![川味京味混搭鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的川味京味混搭鸡丝凉面做法]( "川味京味混搭鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的川味京味混搭鸡丝凉面做法")
- 鸡丝凉面的版本有很多。我不吃辣，每次点川味鸡丝凉面都免辣，爱吃川味鸡丝凉面的味道。川味鸡丝凉面不放芝麻酱，且用四川的复制酱油。作为北京孩纸，对芝麻酱是真爱，又没有复制酱油，所以就结合川味（模拟复制酱油）和京味鸡丝凉面自创了这个混搭版。方子为两人份。此凉面的灵魂我觉得...
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![鸡丝凉面 川味凉面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面 川味凉面做法]( "鸡丝凉面 川味凉面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面 川味凉面做法")
- 天气日渐炎热啦，各种凉拌要吃起来啦我的夏日少不了凉面，每周都要吃，真爱真爱。哧溜哧溜，凉丝丝爽滑滑。再来瓶肥宅快乐水，小日子还是很惬意的我做的材料份量都是双人份的，❗️❗️但调料是直接勺到碗里的，所以是单碗的份量。❗️用料干碱水面250克芝麻油多多鸡胸1块黄瓜1根绿豆芽100克...
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![川式凉面的做法和图解 好吃的川式凉面家常做法]( "川式凉面的做法和图解 好吃的川式凉面家常做法")
- 夏天吃一碗酸辣爽口的凉面，可搭配黄瓜丝绿豆芽，快感沁人心脾用料凉面150克大蒜15g盐2茶匙鸡精两茶匙白糖五茶匙香油一勺醋三勺高汤四勺熟油辣椒十勺酒鬼花生十颗川式凉面的做法凉面焯熟，冷水冲洗，拌入菜油使其根根分明。现在调料汁：独蒜剁成泥，混入四勺高汤，调成蒜水，加入两勺盐，...
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![川味混京味儿的鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的川味混京味儿的鸡丝凉面做法]( "川味混京味儿的鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的川味混京味儿的鸡丝凉面做法")
- 这是我做过的最豪华的四川北京味的凉面北京这天儿，热得让人食欲全无，如果下了班有一碗凉面摆桌上，肯定会美滋滋。这凉面，我吃过各大西北料理的“西北味儿的”、“新疆味儿的”，看上季《向往的生活》，看黄磊做个凉面整了十来样配料和调料，众位嘉宾都一直称赞，我也不由得动了心思。...
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![川味凉拌鸡的做法和图解 好吃的川味凉拌鸡家常做法]( "川味凉拌鸡的做法和图解 好吃的川味凉拌鸡家常做法")
- 父亲最喜欢的一道菜用料土鸡腿1只大葱根白糖克花椒油辣椒油芝麻油白芝麻生抽食盐川味凉拌鸡的做法1.鸡腿洗净2，冷水加生姜一小块3，大火煮开換中火煮15-20分钟（视鸡腿大小）4，关火闷30分钟捞出5，将煮熟的鸡腿放冰箱冷冻1小时再剔骨切成片装盘凉拌6，依次加入食盐，生抽，白糖花椒油，芝麻...
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![成都凉面，地道川味的做法步骤及图解,美味正宗的成都凉面，地道川味做法]( "成都凉面，地道川味的做法步骤及图解,美味正宗的成都凉面，地道川味做法")
- 用料面条300克豆芽100克香菜10克辣椒油5克花椒油5克生抽10克醋5克盐3克白糖3克蒜10克成都凉面，地道川味的做法准备好食材将蒜头去皮之后放入保鲜袋，用刀把敲碎，让蒜液充分释放出来，然后将拍好的蒜末用凉白开调制成蒜泥水方太C2.i智控燃气灶开大火（9档），水烧开之后，放入面条，加少量...
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![川味凉粉的做法和图解 好吃的川味凉粉家常做法]( "川味凉粉的做法和图解 好吃的川味凉粉家常做法")
- 自制的凉粉Q弹爽滑，配上灵魂料汁，堪称美味，爽出新高度。用料豌豆淀粉35克水400克六月鲜10了轻盐特级原汁酱油3勺味达美臻品蚝油1勺辣椒油2勺花椒面1小勺姜末1小勺蒜末1勺葱花适量白芝麻适量花生碎适量川味凉粉的做法将所有食材准备好。50克水加豌豆淀粉搅拌均匀。剩下的35克...
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![川味凉面 | 味蕾时光好吃的烹饪方法 川味凉面 | 味蕾时光的地道做法和步骤]( "川味凉面 | 味蕾时光好吃的烹饪方法 川味凉面 | 味蕾时光的地道做法和步骤")
- 那天饭后散步，途经一小巷，看到老楼附件有人在售卖视频里出现的电扇，锈迹般般，年代久远。（我和大爷的对话）我：大爷，这电扇那还能转吗？大爷：应当还能，它的年龄比你还大呢，给钱就卖……于是我就把电扇拐了回家，好一顿擦拭清洁，把破损的零部件，电线都重新简修了一下，电扇居然真的转起来了……...
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![川味凉皮的做法和图解 好吃的川味凉皮家常做法]( "川味凉皮的做法和图解 好吃的川味凉皮家常做法")
- 用料高精面粉200水1000黄瓜少许香菜少许蒜蓉2-3瓣老干妈少许酱油少许醋微量糖微量榨菜末少许花生或者炸黄豆微量川味凉皮的做法高精面粉揉成面团后静放半小时，把面团放清水里洗，不用顾忌，随便捏，直到面团变成很小一块面筋都洗到水里，把洗出来的水静放不动，二三小时左右，上下分层...
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![川味鸡丝凉面（自制）的做法步骤及图解,美味正宗的川味鸡丝凉面（自制）做法]( "川味鸡丝凉面（自制）的做法步骤及图解,美味正宗的川味鸡丝凉面（自制）做法")
- 参考份量比例：200克生面条+8勺拌面调料300克生面条+10勺拌面调料用料食材面条200克鸡胸肉1块青瓜1条香菜、葱、蒜、姜适量花椒、香叶、桂皮小量调料辣椒面1大勺熟油适量生抽3勺（如有老抽可替换1勺）芝麻油1勺陈醋3勺蒜水3勺蚝油半勺白糖1小勺花生碎、白芝麻适量川味鸡丝凉面（...
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![川味儿凉面的做法和图解 好吃的川味儿凉面家常做法]( "川味儿凉面的做法和图解 好吃的川味儿凉面家常做法")
- 用料面条1份生抽3勺醋3勺白糖5克辣椒面（粗、细）盐5克花椒20粒八角1-2粒香叶2片小茴香5克桂皮两块葱蒜茉少许花生碎川味儿凉面的做法第一次味道做很成功，但是过程忘了拍照首先分享下凉面灵魂：❤辣椒油做法1.粗细辣椒面+1勺盐拌匀，加入烧热放凉的油少许。我用的玉米油，大家可以根...
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