当前位置:烹调屋 >

酸奶蒸蛋糕的做法食谱

酸奶蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶蒸蛋糕做法
  • 酸奶蒸蛋糕

  • 蒸蛋糕是家中无烤箱但喜欢吃蛋糕美食的朋友不错的选择,并且蒸出来的糕体吃起来比烤箱版更多了一份绵润的滋味。去年底和大家分享过一道香橙蒸蛋糕的方子,看得出大家非常喜欢做蒸蛋糕。今天分享另一种做法,用的是分离蛋黄蛋清打发,比香橙蒸蛋糕的全蛋水浴法操作简单一些,成功率...
  • 10460
酸奶蒸蛋糕,简单易上手,蒸出来的蛋糕美味不易上火的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕,简单易上手,蒸出来的蛋糕美味不易上火做法
  • 酸奶蒸蛋糕,简单易上手,蒸出来的蛋糕美味不易上火

  • 烤的蛋糕给小宝宝吃,担心会上火,烤的蛋糕油和糖都会相对多些,再加上家里最开始没有烤箱,所以一门心思的研究怎样做出好吃的蒸蛋糕,在做会了原味蒸蛋糕之后,正好有次做了酸奶吃不完,于是拿来做酸奶蒸蛋糕,没想到口感更好用料自制无糖酸奶70克鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油15克细砂糖4...
  • 18230
酸奶蒸蛋糕,简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕,简单好吃做法
  • 酸奶蒸蛋糕,简单好吃

  • 试了多种蒸蛋糕,只有酸奶蒸蛋糕最简单。容易成功。酸奶蒸蛋糕,真好吃用料鸡蛋2个低筋面粉50克糖25g,主要根据自己口味。酸奶90克色拉油10克柠檬几滴,可以不加。酸奶蒸蛋糕,简单好吃的做法忘记拍步骤图了。步骤很简单,蛋清蛋黄分离。蛋黄,酸奶,色拉油搅拌均匀。面粉过筛加入搅拌均...
  • 10053
酸奶蒸蛋糕,入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕,入口即化做法
  • 酸奶蒸蛋糕,入口即化

  • 看了下厨房太多的方子,眼睛都花了,从蛋白的打发到蒸的时间一直在犹豫,一直在学习,第一次做没想到这么成功用料木糖醇35克低筋面粉80克鸡蛋5个酸奶180克无铝泡打粉2g柠檬汁两小勺酸奶蒸蛋糕,入口即化的做法前面大概都一样,蛋白蛋黄分离,不过我是打蛋手残党,就算有蛋清分离器也还是...
  • 11402
酸奶蒸蛋糕🍰的详细做法大全,简单又营养的酸奶蒸蛋糕🍰做法
  • 酸奶蒸蛋糕🍰

  • 不上火,不热气😃用料2个鸡蛋一盒酸奶一勺白糖2勺面粉酸奶蒸蛋糕🍰的做法把2个鸡蛋打入碗中,倒入酸奶和白糖和面粉搅👌再碗里弄油,倒入面糊,上祸蒸半小时...
  • 16629
酸奶蒸蛋糕的做法和图解 好吃的酸奶蒸蛋糕家常做法
  • 酸奶蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋4个色拉油(无味的油皆可)20克低筋面粉(普通面粉也可以)100克酸奶(稠酸奶)200克糖30克玉米淀粉10克柠檬汁或白醋几滴酸奶蒸蛋糕的做法油加入酸奶混合均匀后,筛入面粉Z字搅拌均匀。蛋白蛋清分离,蛋黄加入面粉混合液,Z字搅拌均匀准备好蒸锅、八寸蛋糕模具,蛋黄面粉混合液备用...
  • 19202
好吃不上火,酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不上火,酸奶蒸蛋糕做法
  • 好吃不上火,酸奶蒸蛋糕

  • 前阵子看综艺,经常有蒸蛋糕的广告。正好夏天到了,戒骄戒躁戒油腻。清新不腻的酸奶蒸蛋糕,咱们一起走一个。用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶50克细砂糖40克低筋面粉50克葡萄干或喜欢的坚果蜜饯适量好吃不上火,酸奶蒸蛋糕的做法鸡蛋和砂糖,倒入厨师机搅拌盆中先启用6-7档高速打发,等鸡...
  • 8527
酸奶蒸蛋糕,简单制作,儿童老人都爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕,简单制作,儿童老人都爱吃做法
  • 酸奶蒸蛋糕,简单制作,儿童老人都爱吃

  • 和女儿一起做的,很满足用料鸡蛋2个面粉50g玉米淀粉10克白糖1勺酸奶1瓶180g或150g酸奶蒸蛋糕,简单制作,儿童老人都爱吃的做法没拍图,拍的视频,看视频学吧,很简单的,嘿嘿😁吃不完密封起来,第二天蒸5分钟,口感依然💯你也试试吧看视频哈好吃😋又简单小贴士没什么特别注意的,😁趁热吃最...
  • 28791
简单易学的酸奶蒸蛋糕🍰美食做法
  • 酸奶蒸蛋糕🍰

  • 不需要烤箱,也不怕会损害电饭煲,不需要电子秤,材料非常简单咯。第一次做就成功了,所以并没有拍太多的图片。重点:🎂蛋黄碗和蛋清碗中不要有一滴水!🎂蛋清打发之前先放入冰箱冷藏里一小会,后续更好打发。用料鸡蛋5个酸奶6勺白醋或柠檬汁适量(除腥用)低粉5勺食用油(无味油就行)4勺白糖...
  • 21754
酸奶米蛋糕 | 蒸蛋糕好吃的烹饪方法 酸奶米蛋糕 | 蒸蛋糕的地道做法和步骤
  • 酸奶米蛋糕 | 蒸蛋糕

  • 全民宅家的日子电饭锅蛋糕太流行了,但是大家的翻车也是五花八门,毕竟每家的电饭锅都各有差异。比起电饭锅做蛋糕,我更推荐用蒸锅蒸蛋糕,利用蒸汽全方位加热的方式也比较像烤箱,做蛋糕难度会比电饭锅低好多,而且100度的蒸汽蒸出来的蛋糕,虽然少一点焦香味,但同时也比烤箱高温烤出...
  • 5936
酸奶蛋糕(蒸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕(蒸锅版)做法
  • 酸奶蛋糕(蒸锅版)

  • 今天教大家做酸奶蛋糕😁没有低筋面粉的话可以用普通面粉酸奶最好用无糖或少糖老酸奶或者安慕希都可以用料酸奶/老酸奶68克低筋面粉60克细砂糖14克细砂糖(打发蛋白用)30克玉米油20克鸡蛋3个/中等柠檬汁或白醋2~3滴酸奶蛋糕(蒸锅版)的做法酸奶、玉米油、细砂糖14克“z”字行...
  • 14490
蒸蛋糕~酸奶当奶油的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕~酸奶当奶油做法
  • 蒸蛋糕~酸奶当奶油

  • 疫情期恰逢爸比生日就亲手给他做一份蛋糕,虽然之前也做过,但是这次做了微调整,口感更好,更成功!用料鸡蛋3个普通面粉60克牛奶45克玉米油30克白沙糖50~70克喜欢甜多加点白醋一小勺安慕希酸奶一瓶充当奶油效果金煌芒果1个蒸蛋糕~酸奶当奶油的做法第一部我忘记拍了,是先把油倒入碗中...
  • 24445
低脂酸奶水果蛋糕蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低脂酸奶水果蛋糕蒸蛋糕做法
  • 低脂酸奶水果蛋糕蒸蛋糕

  • 用料酸奶克鸡蛋个草莓个低脂酸奶水果蛋糕蒸蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋清多加点白醋和白糖(去腥),打发过程中白糖分三次加入蛋黄加入白糖酸奶和少许食用油,搅匀后加入少许面粉,不过筛也很细腻,面粉也就是普通散称面粉先将三分之一的打发的蛋清倒入面糊里,搅匀,然后再将面糊全部倒入...
  • 32189
伪芝士蛋糕~酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伪芝士蛋糕~酸奶蒸蛋糕做法
  • 伪芝士蛋糕~酸奶蒸蛋糕

  • 这款蒸蛋糕口感细腻绵软同时带有酸奶的清香是减肥人士的美好下午茶以下方子为六寸模具量用料酸奶80克鸡蛋2个植物油25克普通面粉25克玉米淀粉20克糖粉40克柠檬汁4滴牛奶10克(视面糊情况加入不能太稀或过稠)伪芝士蛋糕~酸奶蒸蛋糕的做法普通面粉和玉米淀粉过筛加入酸奶植物...
  • 17751
酸奶蒸蛋糕(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕(无糖)做法
  • 酸奶蒸蛋糕(无糖)

  • 因为家里人都属于吃货,但是因为身体原因在饮食习惯方面都倾向于低油、低糖、低盐,所以一直在探索适合自己口味和行为习惯的美食。向着健康前进!前进!!前进!!!用料低筋面粉80克鸡蛋3个酸奶(君乐宝无蔗糖一袋装)150克玉米油20克白醋(或柠檬汁)4-5滴**绵白糖(若加糖)20克酸奶蒸蛋糕(无糖)的...
  • 21728
黄桃酸奶戚风蛋糕(蒸蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃酸奶戚风蛋糕(蒸蛋糕)做法
  • 黄桃酸奶戚风蛋糕(蒸蛋糕)

  • 为女儿学习的菜谱,经过多次试验成功,分享给需要的人。用料低筋面粉110克鸡蛋5个黄桃味酸奶1盒白糖或白砂糖60克玉米油20克柠檬水4-5滴黄桃酸奶戚风蛋糕(蒸蛋糕)的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清中不能有蛋黄。蛋黄中加入20克白砂糖、20克玉米油、黄桃酸奶一盒(如图)搅拌均匀,然后...
  • 18242
蒸酸奶蛋糕的做法和图解 好吃的蒸酸奶蛋糕家常做法
  • 蒸酸奶蛋糕

  • 只为这盒酸奶,用行动治愈心灵(「・ω・)「嘿,用料鸡蛋3个低筋面粉50克白糖30克酸奶130克白醋3滴蒸酸奶蛋糕的做法将蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里(我的盆太大了)。将酸奶倒入蛋黄盆里拌匀低筋面粉筛入搅拌均匀。在蛋清盆里滴入白醋,搅拌成鱼眼泡沫时加入1/3的白糖,继续搅拌。当...
  • 29225
酸奶蛋糕(蒸浴法)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕(蒸浴法)做法
  • 酸奶蛋糕(蒸浴法)

  • 不断调整方子!这个配方有点类似于烫面法,绝对不会塌陷!口感绵密!非常好吃😋8寸方子,也可以做两个六寸用料鸡蛋5个(55g左右的)老酸奶200g细砂糖65g低筋面粉50g玉米淀粉50g黄油or玉米油30g柠檬汁两滴酸奶蛋糕(蒸浴法)的做法准备食材,称量好备用。用两个盆把蛋白蛋黄分离,(装蛋白的盆一...
  • 5357
酸奶蒸糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶蒸糕做法
  • 酸奶蒸糕

  • 想做酸奶蒸糕,发现网上有两种主流做法,也不知哪种好,就都做了试试。第一种打发了蛋清,第二种就没打发。用料酸奶75克低筋面粉25克50毫升鸡蛋1个白糖1勺植物油半勺葡萄干若干芝麻若干淀粉5克半勺酸奶蒸糕的做法准备材料如图,其实酸奶有的浓有的稀,所以用量也只能是参考克数。第...
  • 5316
11m+酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的11m+酸奶蒸蛋糕做法
  • 11m+酸奶蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋无添加酸奶15克亚麻籽油8克低筋面粉15克白砂糖适量坚果拌饭料适量11m+酸奶蒸蛋糕的做法准备好所有食材,坚果拌饭料,猴头菇粉,芝麻核桃酱根据宝宝喜好添加蛋黄中加酸奶,亚麻籽油以及过筛的低粉加一勺坚果拌饭料,益智健脑,促进食欲搅拌至无颗粒状态蛋清分三次加糖,打发至...
  • 15304
原味酸奶蒸糕与火龙果酸奶蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味酸奶蒸糕与火龙果酸奶蒸糕做法
  • 原味酸奶蒸糕与火龙果酸奶蒸糕

  • 用料火龙果1个鸡蛋4个低筋面粉100克+30克(根据面糊稀薄可自行增减)酸奶180克(最好用有厚度的)柠檬或白醋几滴糖30克油少量原味酸奶蒸糕与火龙果酸奶蒸糕的做法我随便买了个甜味的酸奶,有点稀,所以面粉量要多点。酸奶、油、面粉搅拌混合均匀,有点黏糊的状态,不能稀薄,如果太稀就加...
  • 24279
无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕做法
  • 无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕

  • 用料低粉200克鸭蛋2个酸奶200克无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕的做法1一、2个鸭蛋,蛋黄蛋白分离,蛋白放冷冻实15到20分钟,有一层白霜就可以,这样鸭蛋蛋白很容易打发持久度也够二、把蛋黄和面粉酸奶搅拌均匀,接下来打蛋白,将打好蛋白放3分之一到面粉糊翻拌均匀,把剩下的蛋白放入翻拌均匀好,...
  • 17112
酸奶蒸蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕(8寸)做法
  • 酸奶蒸蛋糕(8寸)

  • 家里烤箱坏了,只有用蒸的方法来做蛋糕,蒸蛋糕不上火,比烤蛋糕口感湿润,味道也不错。用料鸡蛋5个酸奶1盒250ml糖60克低筋面粉100克玉米淀粉20克食用油20克蜂蜜1勺葡萄干适量酸奶蒸蛋糕(8寸)的做法分离蛋黄蛋清蛋清要放在一个无油无水的盆里油、酸奶、糖10克、蜂蜜倒入蛋黄盆里...
  • 24709
宝宝辅食:酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕做法
  • 宝宝辅食:酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油25克低筋面粉60克酸奶50克白糖20克新鲜柠檬宝宝辅食:酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕的做法准备好所有食材.(白糖漏拍了)准备两个无水无油的盆分离好蛋清蛋黄.蛋黄3个+玉米油25g+酸奶50g充分搅拌均匀后再筛入低筋面粉60g用画“Z”字体的手法搅拌均匀,蛋黄糊部...
  • 22624
酸奶蒸糕的做法和图解 好吃的酸奶蒸糕家常做法
  • 酸奶蒸糕

  • 用料主料酸奶205g鸡蛋2个葡萄干糖淀粉面粉酸奶蒸糕的做法鸡蛋、酸奶、糖两勺、淀粉一勺、面粉一大勺搅拌至无颗粒状。模具刷油,倒入面糊,点缀葡萄干,封保鲜膜,扎孔,蒸20分钟即可。...
  • 8330