- 77爱烘焙,77做蛋糕手残,希望以后越来越好用料恒心耐心细心77美味蛋糕的做法做蛋糕胚裱花小贴士恒心耐心细心...
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- 自从玩巧克力后,家里巧克力有点多,各种巧克力美食做起来,孩子爱吃巧克力蛋糕,几分钟就搞定。巧克力选择,我用的是巧克力币,如果家里没有也可以超市买德芙那种黑巧克力溶化一样的,非常方便,比放可可粉那种巧克力蛋糕,味道浓郁多了~不懂可以加我微信咨询15250995009用料巧克力50克玉...
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- 一家小小的咖啡馆,只属于我跟我家男人的小店~用料心意77家的各种美味的做法咖啡甜品简餐...
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- 那么,今天就给大家介绍一款超级简单又美味的巧克力蛋糕哈。从制作到烘焙出炉,一共只需要25分钟,极其简单,又不失美味。这款蛋糕值得推荐的另一个地方在于,它的热量比其他巧克力蛋糕低了很多,甚至比一般的戚风蛋糕还要低。对于喜欢巧克力又害怕高热量的同学来说,更值得一试哈。方...
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- 蛋糕是我从小就爱吃的东西,现在我还是像以前一样爱吃蛋糕,所以今天我就给大家做了一些小小的菜谱。用料鸡蛋2个低筋面粉适量糖50克细砂糖适量牛奶40克芒果2个水不限量美味小蛋糕的做法先打两个鸡蛋加入清水。搅拌至白泡沫较多。把两个芒果切成小丁状。加入切好的芒果丁。搅...
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- 做千层蛋糕的材料其实都是大同小异的,主要是煎皮的方法,皮煎好了,这个蛋糕也就成功了七成。做这种蛋糕的难度也并不高,主要还是要有耐心,一张张的饼皮要慢慢的摊出来,然后又要一张张的夹奶油后叠起来。我这个菜谱说的就是我自己的一些小经验,希望能帮助更多的朋友都能成功的做出...
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- 用料牛奶100克面粉60克美味蒸蛋糕(不须鸡蛋)的做法准备烘焙纸杯。牛奶,面粉搅拌均匀。到入烘焙纸杯。蒸25分钟左右。托膜...
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- 出锅以后完美的不要不要的,特别给宝宝做的,好吃不上火哦!自己做不添加任何防腐剂哦!给我们宝宝最安全的入口即化的好蛋糕!用料鸡蛋5个低筋面粉110克玉米油20克柠檬汁3-5滴牛奶80克葡萄干适量(也可以不加)糖粉40-60克(可根据自己的适量,或者不加)泡打粉3克(也可不加)美味蒸蛋糕...
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- 译自意大利食谱。后面数值是我的改动,减糖减油、把牛奶换成自制希腊酸奶,更清爽。18cm圆模一个,蛋糕高3cm,180度烤35分钟。用料模具处理植物油适量面包屑适量蛋糕体(按出场顺序)黄油62.5克/30苹果250克/160克净片鸡蛋2个/85克净蛋液细砂糖75克/45低粉(意大利00粉)75克/56泡打粉半...
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- 特别喜欢吃蛋卷,看了下厨房很多方子,于是结合出了一个自己最爱的配方,超级脆,超级香,边做边吃用料鸡蛋液100g玉米油100g糖粉60g牛奶245g低筋面粉200g77.脆皮蛋卷的做法拿出模具,洗干净备用鸡蛋液打散后加入玉米油,手动打蛋器打至均匀,依次加入糖粉,牛奶,搅拌均匀,低筋面粉过筛后加入...
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- 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成分。什么都抵挡不了一颗吃货的心,自己做起来吧!用料红枣80克牛奶🥛105克玉米油64克蛋黄72克蛋...
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- 幸福就是和你分享最甜的时光!😄😄戚风蛋糕应该很多朋友都用过不少配方,有成功的也有出小问题的,我觉得这个配方做出来的蛋糕挺松软美味的!!😋😋😋用料鸡蛋5--6个(300克)蛋糕粉(低筋面粉)90克牛奶或者水50克玉米油50克白糖90克(30克蛋黄60克蛋白)8寸活底模具1个小蛋糕,大美味,8寸戚风蛋...
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- 没有情人的情人节,泡壶花茶吃点小点心,美美的过个自娱自乐的节日!用料鸡蛋4个细砂糖50克蛋黄4个牛奶50克玉米油50克(或黄油,调和油)低筋面粉60克美味蛋糕卷的做法用一个无水无油的杯子把鸡蛋黄和鸡蛋清分开,因为要打发蛋清,我选了一个大点的容器把牛奶和融化好的黄油混合搅拌均匀...
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- 本配方是十一寸方模具的虎皮蛋糕,严格按照方子,保证一次就能成功。就算不涂抹任何果酱,原味也是可以卷起来的,也超级好吃。用料蛋糕体蛋白3个白砂糖40克蛋黄3个低筋面粉60克食用油25克牛奶45克虎皮蛋黄5个白砂糖40克玉米淀粉10克巧克力酱(完全不用涂抹酱,原味就超好吃)德芙巧克...
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- 这个卷卷比较费鸡蛋😂看着挺复杂,其实蛮简单的。这是我第二次做虎皮蛋糕卷,第一次最少也有三年之前了,手忙脚乱,一上午,最后全部报废。觉得这个虎皮很难,很不可思议。而现在的我,看见任何配方都驾轻就熟,这和多年的研究及经验积累分不开的。烤这个蛋糕首先你蛋糕卷要烤的没有问题...
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- 用料6蛋糕坯子5片淡奶油适量(抹面用)淋面法芙娜巧克力50g淡奶油50g(稠度可调节)淋面蛋糕:美貌与美味的做法打发好奶油,把奶油蛋糕抹好面!放进冰箱冷藏最少4小时!开始准备淋面的巧克力巧克力,和奶油称号重量备用奶油进微波炉叮热!拿出倒入装巧克力币的碗里,搅拌融化巧克力为止!(淡奶油...
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- 这里请看完再做!!!这个方子非常容易做,是一盆搞定又美味的甜点。*图片写的奶油就是我们的黄油,看我写的文本就好。*原方操作容易,要加泡打粉,往下看一点,有写不加泡打粉的做法,请注意看喽。*总有亲说没烤到时间就糊了,对此我真的无语,老大啊看见上色合适了就盖锡纸啊,这个方子我一直...
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- 用料鸡蛋个幼砂糖克美味蛋糕的做法抹奶油切水果切水果夹心小贴士抹奶油要水小,抹均匀...
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- 方子很全,截图收藏起来,省得将来被广告商给糟蹋了,无处寻,拍大腿也没用。用料酸奶克奶粉克柠檬汁几滴蛋白个砂糖克多口味溶豆(秋影77)的做法123456789101112131415...
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- 时隔多年之后第二次做蛋糕卷,造型仍需加油用料鸡蛋5个纯牛奶50克低筋面粉60克细砂糖40克白醋三滴玉米油50克盐1克馅料部分淡奶油250克草莓三个芒果一小个美味蛋糕卷的做法按配方参照戚风蛋糕直接法做好蛋糕糊,装入28*28的浅烤盘,烤箱上下火140度烤35分钟,转4d热风模式烤5分钟...
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- 堡尔美克蛋糕杯用料鸡蛋3个牛奶50克黄油(玉米油)30克糖60克低筋面粉90克美味蛋糕杯的做法将蛋清蛋黄分开,蛋清放入无水无油的盆子中黄油30+牛奶50低筋面粉过筛备用蛋清分三次加入白糖,硬性打发后加入蛋黄,继续打发,打发至可以画8字,不消失打发好的蛋糊分三次加入过筛好的低筋面...
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- 很多地方都卖着蛋糕,但是需要花钱购买,今天教大家如何在家自制蛋糕。用料牛奶35克细砂糖45克玉米淀粉5克(加鸡蛋里)盐1克鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉50克柠檬汁或白醋几滴美味的蛋糕的做法首先准备食材,然后在鸡蛋里面加玉米然后在用打蛋器搅,放入剩余的食材,就变成了面糊状再...
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- 用料低筋面粉250克香草精10ml蛋清120克约4个黄油室温软化71-80克色拉油75-80克牛奶200-220克易---难白糖150克可可粉无糖2.5-21克泡打粉无铝20克盐北美4克国内2克红色食用色素wilton20克柠檬汁15ml模具:NordicWareBundtPan25$底部直径21cm树莓酱原材料冷冻树莓:340克柠檬汁...
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- 记录美食,自己亲自写一次,就会更加记忆深刻。可以随时做给孩子们吃的美食。用料玉米油鸡蛋白糖牛奶面粉柠檬美味蛋糕的做法先提前准备好所有道具:鸡蛋两个,泡打粉,面筋粉,蛋白过滤器,打蛋器,柠檬,牛奶,碗牛奶,玉米油,黑芝麻,白芝麻,红枣蛋白蛋黄分离后,蛋黄里放牛奶,白砂糖,搅拌。再倒入...
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- 用料低筋面粉85克鸡蛋2个牛奶85ml白砂糖5茶匙色拉油15ml食盐三分之一茶匙美味蒸蛋糕的做法牛奶加热到80摄氏度,倒入色拉油,均匀搅拌后,筛入面粉,加入蛋黄搅拌至糊状蛋清➕食盐,白砂糖,打发至8分(拉丝为标准)蛋清糊分两次倒入面糊搅拌均匀。把蛋糊倒入磨具,震消气泡,包上保鲜膜,中火...
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