- 美奶滋也叫蛋黄沙拉酱,用途非常广泛,自己制作也非常简单,吃一次自己制作的美奶滋,保证你不会再去买市售的含有添加剂的沙拉酱了。用料蛋黄半个玉米油120克糖粉12克白醋12克自制美奶滋的做法准备好材料。蛋黄加糖粉用打蛋器搅拌至浓稠,颜色发白。加玉米油,要一勺一勺地加,加入玉...
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- 在家做美乃滋,被许多人视为是有史以来最困难的食谱,然而其他人则认为是世界上最简单的食谱。实际上,查看成分很容易想到这是一个简单的食谱,并且在某些方面是简单的,只需遵循本几个小建议,就能做出完美的自制美乃滋啦。😜用料蛋黄(常温)1个盐2克糖粉15克玉米油(橄榄油和花生油...
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- 和家人一起制作腌制烧烤美滋滋用料羊肉牛肉虾酱油盐自制烧烤聚会美滋滋的做法取新鲜羊肉加调料腌制切配上签上架烤完美小贴士用爱发电...
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- 用料可生食鸡蛋1个玉米油150克盐1克糖30克白醋5克自制色拉酱/美乃滋(小美版)的做法提前称重油鸡蛋、糖、盐、醋放入主锅1分30秒/速度4,期间缓慢将油按图示倒入锅中如果觉得乳化得不够满意,可以再10秒/速度4小贴士自制的色拉酱记得尽快下肚...
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- 这款酱料可以在大阪烧上用,也可以用来涂三明治或沾薯条!低卡低碳水,生酮也可以吃哦!用料内酯豆腐200g料酒13g盐适量米醋15g0卡枫糖浆5g代糖2克低卡快手无油自制豆腐美乃滋的做法豆腐放碗里,微波炉加热两分钟,把水倒掉全部材料放破壁机打成浆密封冷藏,两个星期以内吃完小贴士盐可...
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- 午后甜品~用料酸奶草莓果酱樱桃奥利奥饼干美滋滋酸奶的做法酸奶,草莓果酱,奥利奥饼干,樱桃,混合起来,味道棒极啦...
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- 大部分市售美乃滋用的是大豆油,并且有各种乱七八糟的添加剂。所以在家自制,吃得更放心!脂肪含量高达98%噢~用料蛋黄1个第戎芥末酱1大勺橄榄油200克白醋/柠檬汁1-2勺【生酮keto】自制低碳水蛋黄酱美乃滋的做法蛋黄和芥末酱事先混合,然后用料理机搅拌均匀或手动搅拌分几次缓慢倒...
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- 快手的健康沙拉!没有任何添加剂、防腐剂哦!用料鸡蛋1只(兰皇鸡蛋)糖粉50克白醋1茶匙盐1/2茶匙植物油150-250克(最好是葵花油)自制沙拉酱(美乃滋)的做法保证主锅无水无油!无水无油!1个生食鸡蛋,50g糖粉,1茶匙白醋,1/2茶匙盐,放入主锅。另取碗称出150-250g葵花油。设1分30秒,速度4,从锅口将...
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- 分享一款美味又简单的沙拉酱~感受食材的神奇变化用料无菌蛋1个白砂糖40克盐8克白醋10克牛奶10克玉米油300克自制沙拉酱,美乃滋的做法盆中打入一个鸡蛋。沙拉酱的制作,用的是生鸡蛋,一定要使用无菌鸡蛋倒入白砂糖,食用盐,搅匀至糖化开。准备玉米油300g,这里是用量,但不要一次性加...
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- 用料绿柠檬1个黄甜椒1个牛臀肉200g多香果酱油2勺黑胡椒粒1/2茶勺白胡椒粒1/2茶勺花椒1/2茶勺盐油3勺美奶滋与法面:香菜10根鸡蛋1个中性无味的油125ml盐、胡椒生菜叶4-6匹番茄1个宽法面1个煎牛肉夹法式长面+自制美乃滋的做法将牛臀肉切薄片,抹盐、胡椒,与酱油混合,腌制半小时...
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- 突然想吃烤肉,可能是昨天九毛九家10块钱一串的羊肉串没吃过瘾吧。去木屋烧烤,每次吃完都会闹肚子,索性自己在家自己烤吧!先在下厨房查了很多菜谱,摸着石头过河就开始了第1次尝试。30分钟,滋滋作响的烤肉上桌,一口气吃一半,想起没拍照,于是就有了上图这个成品照。总结第1次的尝试,有...
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- 拌沙拉、做肉松小贝、做寿司......必备的好搭档(cookidoo食谱平台自带)用料葵花油250克鸡蛋1个柠檬汁/白醋1茶匙黄芥末10g(可选)黑胡椒粉2撮(可选)盐3g2分钟自制美乃滋酱的做法取一口碗放在主锅盖上,点开磅称功能,称出250g葵花油备用。将蛋、柠檬汁、黄芥末、黑胡椒粉和盐放入主...
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- 用小美自制原材料,省了不少银子💰,关键是没防腐剂,材料都是家里常备的,需要用的时候垂手可得,非常方便。用料炼乳材料克细砂糖50克牛奶200克美乃滋材料鸡蛋1个色拉油200克细砂糖30克炼乳10克柠檬半个盐1克自制炼乳、美乃滋(小美版)的做法自制炼乳细砂糖、牛奶放入主锅,设定11~13...
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- 总想喝奶茶但外面的奶茶添加剂太多~亲自动手享受制作的乐趣~见证食物相互升华的过程!用料红茶茶包一包纯牛奶一盒冰糖适量水1000ml滋味自制奶茶的做法准备好材料,把水煮开倒进红茶茶包倒进茶包后加入适量冰糖,让茶叶在热水中尽情释放茶的芳香~搅拌让糖融化后煮5分钟即可停过火...
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- 用料蛋黄3个橄榄油300毫升盐2克芥末酱2勺黑胡椒1勺柠檬半个自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法搅拌机内加入蛋黄和芥末酱。搅一下准备300毫升油,启动搅拌机的同时,慢慢分三次倒入油。混合至粘稠后进行调味。加盐,黑胡椒。挤半个新鲜柠檬汁。再进行最后的搅拌。完成。...
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- 出自庄祖宜《其实,大家都想做菜》用料蛋黄一个法式芥末一茶匙柠檬汁一茶匙盐少许蒜泥少许(可省略)植物油半杯至一杯自制美乃滋的做法把蛋黄、芥末、柠檬汁、盐与蒜泥放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。先倒入少量植物油,用打蛋器迅速搅拌,是蛋黄吸收油脂。这样反复几次后,可以开...
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- 封面是pin上挖下来的美图,做完都封装完之后才想起来写方子,一部分被我放冰格里冷冻了,还有一部分装在小小的调味罐里,尝试了下拍出来实在太丑(捂脸)有次在baker&spice点了个牛肉三明治,然后里面抹的这个芥末味的美乃滋惊艳到我了,微酸的芥末味与美乃滋原有的醇厚口感完美搭配...
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- 因为是用来烘焙的所以蛋黄生的也没关系反正要烤熟的哈哈哈直接涂面包的宝宝需要换成无菌蛋哈~用料蛋黄1个糖粉25克海盐1克玉米油230克柠檬汁25g自制沙拉酱美乃滋烘焙沙拉酱的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈2、碗里加入糖粉、海盐、蛋黄3、用打蛋...
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- 小美自制美乃滋(蛋黄酱)自己做的蛋黄酱当然要选可生食的鸡蛋和最好的油,蛋、油、柠檬汁、盐扔入小美锅只要一分三十秒就能做出无添加的蛋黄酱。两块蛋糕中间涂上自制蛋黄酱,四周再蘸上自制鸡肉松。它有一个很好听的名字—肉松小贝[调皮]用料可生食鸡蛋1个油250克盐2克柠檬汁5...
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- 这个味道好极了,可以放冰箱2周不变质用料蛋黄2个盐半勺油一杯半柠檬汁2勺最简单的自制美乃滋的做法先有个干净的食物搅拌器,。,。,。,...
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- 第一次创建自己的菜谱,先生做的滋味虾,鲜咸香辣,夏天吃开胃又不会担心长胖,超级好吃,与大家分享!用料海白虾一斤佐料1⃣️姜适量蒜适量香葱适量小米辣适量调料2⃣️白醋适量糖适量盐适量胡椒粉适量生抽适量料酒少许鸡精少许橄榄油少许自制滋味虾的做法活的海白虾挑去虾线,剪掉虾须和...
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- 如果你爱喝咖啡,最不可能错过的就是味可滋的咖啡牛奶,好喝是好喝,但是很贵吧,一般市场价在6元左右,今天来教你们制作吧!用料百吉福丝怡奶酪(可不加)用上面的勺子舀一勺牛奶(我用的是比较香浓的,看图片)半袋咖啡粉根据个人口味加适量温水适量自制味可滋咖啡牛奶的做法杯子里放适量咖...
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- 蛋黄酱(mayonnaise,又叫美乃滋)虽然做沙拉酱很好,但总觉得不健康。不过要是自己做只用“健康”原料(蛋黄,油,醋/柠檬汁,第戎芥末),感觉负担也不会那么重了,还可以自己调整口味。再说,如果只要两分钟就可以做好的话,谁还会去买呢!所以做一下菜谱搬运工搬到下厨房来。原菜谱(有视频!):蛋黄酱的...
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- 家有神兽,每天想着法子做新鲜食物给她尝尝,有点做白老鼠🐁的感觉,哈哈😄用料纯牛奶250ml益生菌一条2g白砂糖根据自己口味添加自制美味酸奶的做法消毒酸奶机,倒入一瓶牛奶,一包益生菌粉,适量白砂糖纯牛奶、益生菌、白砂糖(因为家里没有白砂糖了,我用了冰糖碎)口感没影响,做出来的酸...
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- 做了手术闲在家没事儿倒腾食物~~~Everybody一起来~~~用料蛋黄2个柠檬汁或白醋几滴橄榄油250克大藏芥末酱60克黑胡椒或海盐根据自己口味调节自制美乃滋(生酮)的做法1:蛋黄混合大藏芥末,搅拌!2:加入50克橄榄油,搅拌均匀!再加入50克橄榄油,搅拌均匀!循环5次,直到橄榄油加完并且搅拌均匀!!3:然...
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