当前位置：烹调屋 >

沪上罗宋汤的做法食谱

沪上罗宋汤的做法和图解 好吃的沪上罗宋汤家常做法

  • 沪上罗宋汤

  • 微酸微甜简简单单开开胃胃的罗宋汤，全营养明星用料土豆150克胡萝卜100克洋葱50克西芹150克卷心菜100克牛腩300克橄榄油15克番茄膏15克香叶1克盐5克沪上罗宋汤的做法准备好如图原材料牛腩切1厘米小块，用9档过冷水飞水后，洗净备用卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、洋葱全部切小粒...
  • 11484
罗宋汤（上海大礼包版）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海大礼包版）做法

  • 罗宋汤（上海大礼包版）

  • 2022年上海疫情特色菜。用的食材全部是居委会发的大礼包物料。天气热，土豆发芽了，不过没关系，吃不死人，前段时间已经试过一次，并无特别大的身体不适，毒死和饿死，上海隔离人选择毒死，谁也不能阻止我们吃。红肠是没有的，只能用发的午餐肉代替。番茄酱家里没有，意思意思用想象力代替，牛...
  • 13502
老上海罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的老上海罗宋汤做法

  • 老上海罗宋汤

  • #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的，当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方，他们在这开设了西式的餐厅并且把他们的食物也带到了这里。这个罗宋汤也是由俄式的红菜汤...
  • 25174
上海罗宋汤（2人份）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（2人份）做法

  • 上海罗宋汤（2人份）

  • 记录的每个菜谱都是因为爱的人喜欢的菜，怕自己忘记步骤所以记录在案。用料土豆1个（大）包菜1个（小）梅林番茄酱1瓶洋葱1个面粉自己把握糖自己把握盐自己把握雨润红肠自己把握上海罗宋汤（2人份）的做法将卷心菜、土豆、洋葱切好洗净备用，红肠切条。汤锅内加入冷水，放入卷心菜+土豆，水烧...
  • 5100
沪上罗宋汤（牛尾版）的做法步骤及图解,美味正宗的沪上罗宋汤（牛尾版）做法

  • 沪上罗宋汤（牛尾版）

  • 老克勒孙树棻在《上海最后的旧梦》中写道：＂罗宋大菜的内容是一汤、一菜、一杯清红茶，面包不限量供应。那时，我常能在那类餐馆看见进来个在路边奏乐卖艺或当小贩的白俄老人，坐下后要上盘罗宋汤，然后就着汤吃下一大叠罗宋面包，但即使这样，也决不会受到老板和侍者的白眼。＂上海罗宋汤...
  • 23261
罗宋汤。的做法和图解 好吃的罗宋汤。家常做法

  • 罗宋汤。

  • 用料牛肉土豆个洋葱个包菜个胡萝卜根盐克番茄个黄油克青，红黄彩椒。四季豆红腰豆西芹。蒜碎小米辣碎红菜头辣椒仔。牛清汤白胡椒粉。芝士粉番茄膏百里香。罗宋汤。的做法看上面看上面小贴士喜欢吃辣，可以多放点小米辣。牛肉可用特级红甜椒粉，盐，白胡椒腌一下，可配一些土司片或...
  • 25589
（南北上海）罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的（南北上海）罗宋汤做法

  • （南北上海）罗宋汤

  • 用料土豆1个番茄酱1袋牛心菜半个黄油1片胡萝卜1根西红柿2个盐少许（可不用）牛肉可有洋葱半个红肠半根到一根（南北上海）罗宋汤的做法备料(有时候我也加牛肉)忽略多出来的一包番茄沙司一直看很多做法，要么是所谓的传统罗宋汤，要么是俄式的，要么是所谓正宗上海的。我也不懂，就爱吃我...
  • 8722
上海味道:本帮罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海味道:本帮罗宋汤做法

  • 上海味道:本帮罗宋汤

  • 用料牛腩500g洋葱150g胡萝卜150g蘑菇100g土豆350g番茄250g牛心菜800g山林红肠125g梅林番茄罐头176g一罐黄油一片炼乳一甜品勺糖，盐适量面粉20g香叶3片上海味道:本帮罗宋汤的做法牛腩汆水，撇沫后放入电高压锅。加水没过牛腩，加入生姜、料酒、香叶，设置食材牛肉，状态高压焖炖，时...
  • 21076
上海罗宋汤的做法和图解 好吃的上海罗宋汤家常做法

  • 上海罗宋汤

  • 用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐，特地买了罐头的番茄酱，而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。当然啦，也可以多买些番茄替代。土豆和胡萝卜切块，洋葱切小丁，红肠切成条，包菜切丝，番茄切小...
  • 18633
罗宋汤-简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤-简单易上手做法

  • 罗宋汤-简单易上手

  • 5月是小朋友一年里身高长最多的一个月，除了早睡早起，多晒太阳多补钙，多吃新鲜水果蔬菜，那要是再来点甜甜浓浓罗宋汤，那不更是绝了👏👏👏。罗宋汤，是发源于乌克兰的一种浓菜汤。今天这道罗宋汤主要以牛肉，番茄为主，加入土豆，胡萝卜，洋葱一起熬制。下面就是详细简单易上手的教程，一起...
  • 9604
匠心老上海罗宋浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的匠心老上海罗宋浓汤做法

  • 匠心老上海罗宋浓汤

  • 疫情封闭的上海已是二月有余。从整日的坐立不安，到现在渐渐有了一些心思做一些耗时的食物来打发时间，同时也给内心烦躁的家人聊以安抚和宽慰～用料西红柿2个土豆1～2个洋葱0.5～1个卷心菜0.5颗去芯红肠150克牛肋条500克黄油80克面粉适量番茄沙司或蕃茄酱3大勺盐适量成品量为一大...
  • 20024
罗宋汤（上海家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海家常版）做法

  • 罗宋汤（上海家常版）

  • 远隔重洋，年纪越大就越怀念小时候的味道。小时候，经常喝罗宋汤，尤其在冬天。我记得小时候妈妈爸爸有放奶粉，可是网上的菜谱貌似都没有包括这个，所以我把大家的做法和记忆中父母所放的材料做结合并改良，除了番茄酱没有加任何调料，希望大家都能喜欢。用料牛尾6段姜酌量料酒酌量洋...
  • 13701
上海特色罗宋汤！！的做法步骤及图解,美味正宗的上海特色罗宋汤！！做法

  • 上海特色罗宋汤！！

  • 上海做法罗宋汤，摸下巴绝对正宗用料番茄随意卷心菜随意土豆随意洋葱我一锅半只！番茄酱梅林牌小半瓶面粉适量黄油一小块盐实际上我没加红肠食品一店二十块钱上海特色罗宋汤！！的做法第一步各种蔬菜切切洗洗第二步下黄油炒面粉然后加入番茄酱适量，有条件的可以加点牛奶奶油之类味...
  • 29994
宋罗汤的做法和图解 好吃的宋罗汤家常做法

  • 宋罗汤

  • 宋罗汤营养丰富，提高抵抗力用料牛肉150克土豆1个红萝卜1根洋葱一个1个包菜少许西红柿2个西兰花10小朵黄油适量蕃茄酱适量黑胡椒粉适量盐适量蒜末4瓣宋罗汤的做法牛肉切成小丁红萝卜、土豆、洋葱切成小丁备用。锅里加入黄油烧化加入洋葱蒜末炒香加入牛肉翻炒两面变色锅里加...
  • 28808
上海罗宋汤（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（简单版）做法

  • 上海罗宋汤（简单版）

  • 用料卷心菜（包菜）都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤（简单版）的做法将所有食材全部切成丝PS：本来应该放点西红柿🍅，但是疫情期间我们这边西红柿卖完了，所以就没放倒入黄油，小火将其融化。放入洋葱，煸炒PS：如果有西红柿，也是这个时候一起...
  • 32347
上海大红肠版罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海大红肠版罗宋汤做法

  • 上海大红肠版罗宋汤

  • 罗宋汤，荤素齐全，酸甜开胃，大人和孩子们都喜爱的汤品。此方子量：4～5人份用料番茄(切小块)1个（大）土豆(切小块)1-2个（280克±）胡萝卜(切小块)1个洋葱半个卷心菜(切小块)四分之一（100克±）大红肠(切粗条)半根（180克±）开水600克（或者高汤）牛奶100克（可用开水或者高汤）黄油30克冰糖粉25克梅林...
  • 25489
罗宋汤（上海乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（上海乱炖）做法

  • 罗宋汤（上海乱炖）

  • 上海囡囡的胡乱之作，用量都凭着感觉走（两人份的量）用料番茄1个番茄酱2勺包菜四片金针菇半把盐小半勺罗宋汤（上海乱炖）的做法清洗切小块放油炒番茄加入包菜，土豆，金针菇加水和番茄酱咕嘟咕嘟煮了半小时出锅前加盐小贴士需要经常搅一搅，糊锅了会有种乡下灶台烘山芋的味道（虽然我还挺...
  • 29843
「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！的做法步骤及图解,美味正宗的「罗宋汤」三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！做法

  • 【罗宋汤】三个关键点，教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤！

  • 今天小编要来教大家做的是——罗宋汤。这次找到的这家餐厅，可是大有来头的哦…新利查西菜馆，已经在广元路上低调地开了40年。店里的食客大多是从小吃到大的熟面孔，去新利查吃饭，似乎已经成为了他们日常生活的一部分。罗宋汤是店里的招牌，很多人一喝就停不下来，非要连着喝个两三...
  • 32973
罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的罗宋汤做法

  • 罗宋汤

  • 不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧！用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出香味煸炒好的洋葱丝放入砂锅番茄切碎放入油锅煸炒，煸炒时间长一点，煸炒出汁把煸炒好的番...
  • 17642
罗宋汤+上汤鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤+上汤鸡毛菜做法

  • 罗宋汤+上汤鸡毛菜

  • 小时候粑粑烧的罗宋汤美味得不得了，公公烧不出这个味道，现如今公婆都外出旅游了，小厨娘第一次挑战罗宋汤+上汤鸡毛菜汤+咸蛋黄鸡翅膀，都成功了哦！一技在手，不怕饿死。用料土豆1个洋葱半个番茄酱一瓶西红柿2个胡萝卜1/3根牛心菜半颗山林红肠100g牛奶小半杯罗宋汤+上汤鸡毛菜的做...
  • 16319
沪式罗宋汤（浓味版）的做法步骤及图解,美味正宗的沪式罗宋汤（浓味版）做法

  • 沪式罗宋汤（浓味版）

  • 罗宋汤的起源大家可能都知道，我只做我喜欢吃的这种。食材都是方便买到的。没加奶油只加了20克黄油，口感是清爽型的。用料番茄2个梅林番茄酱罐头198克牛腩适量土豆1个卷心菜半个大红肠半根洋葱半个胡萝卜半根芹菜（调味用可省略）1根淡黄油20克沪式罗宋汤（浓味版）的做法材料合照。...
  • 12355
上海家庭简易罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭简易罗宋汤做法

  • 上海家庭简易罗宋汤

  • 上海媳妇，一个菜都不会做。疫情来了，烧吧。烧出老公认为妈妈的味道的汤。用料番茄酱200g土豆1个洋葱1个番茄沙司一袋西红柿两个盐5克包菜半个牛腩一斤半黄油10g上海家庭简易罗宋汤的做法土豆切片，包菜切一下，西红柿烫一下去皮切碎备用牛腩倒料酒腌十分钟，然后焯熟，去血水。把焯...
  • 5590
罗宋汤～的详细做法大全,简单又营养的罗宋汤～做法

  • 罗宋汤～

  • 罗宋汤炒鸡好喝哦，还有营养～推荐推荐！用料黄油20克胡萝卜1根洋葱1个牛肉适量土豆2个西红柿2个番茄沙司适量盐适量包菜1个罗宋汤～的做法准备好食材～黄油融化～放入洋葱，大蒜，小葱，西红柿，翻炒～倒入牛肉～加入适量的开水，倒入土豆～加入番茄酱～适量白糖～倒入胡萝卜～撒少许黑胡椒粉～倒入少许蚝油～...
  • 26726
上海罗宋汤（番茄浓汤）的做法步骤及图解,美味正宗的上海罗宋汤（番茄浓汤）做法

  • 上海罗宋汤（番茄浓汤）

  • 老爸有几道保留菜单，其中就有一道罗宋汤（上海很多人叫“浓汤”。）上海有几个有名的老牌西餐馆，父母辈年轻时谈恋爱会去小资一番。老爸就和我说过“红房子西餐馆”，不知道这道罗宋汤是不是老爸那会儿品西餐后的作品呢。😊用料西红柿1个番茄酱适量土豆1-2个洋葱1个牛奶4-5勺黄油...
  • 20969
罗宋汤的做法和图解 好吃的罗宋汤家常做法

  • 罗宋汤

  • 番茄牛肉浓汤🍲为了方便找寻，特地复制一下堂妈小厨的菜谱。用料牛肉170克西红柿1个包菜半个胡萝卜1根洋葱半个番茄酱2勺黄油15克罗宋汤的做法牛肉切小块焯水后洗干净，然后放入葱姜和1个八角和1个小桂皮，加入盐开始煮熟。以上蔬菜切小块（西红柿去皮）。将一勺面粉炒熟炒香，倒入牛...
  • 6975

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接