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豉香板筋的做法食谱

简单易学的豉香板筋(🐷)美食做法

  • 豉香板筋(🐷)

  • 猪板筋肉带一层薄薄的肥肉，一点儿肥肉都不吃的朋友建议放弃。如果你能接受一些肥肉，那板筋肉就是天使般的存在！它弹牙柔软、带着脂香，吃完不塞牙，缺点是吃多了腻。用料食材:猪板筋肉一斤半洋葱八分之一姜蒜半头蒜，两片姜切丝豆豉和大蒜差不多的量调料:蚝油一勺生抽四勺淀粉两勺...
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炒牛板筋的做法和图解 好吃的炒牛板筋家常做法

  • 炒牛板筋

  • 我家开烧烤，关门了，剩好多板筋，于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进，一通chao~...
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老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋做法

  • 老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋

  • 这道菜如果不就着啤酒吃，那才真的可惜。关键是，没有酒就见不到磕牙的那一幕了。所以，以后谁要喝多了，为了保险起见，配根吸管，我看行。用料羊板筋老干妈豆豉酱色拉油小葱孜然粉辣椒面花雕酒盐老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋的做法羊板筋切条状，加入少许花雕酒腌制15分钟，亦可用料酒代替...
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糟辣板筋的做法和图解 好吃的糟辣板筋家常做法

  • 糟辣板筋

  • 用料板筋150克，糟辣椒1勺，姜，生抽，盐糟辣板筋的做法将板筋切细条加入姜丝，少许生抽腌制10分钟，小葱切成寸长备用。热锅倒入菜油少许，7成热倒入板筋快速翻炒，然后放入少许糟辣椒，在锅中间有油的地方炒一下，再和板筋一起翻炒，最后放入葱段然后起锅。小贴士板筋不能炒太久，炒2分钟即可起...
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拌牛板筋的做法和图解 好吃的拌牛板筋家常做法

  • 拌牛板筋

  • 这么做牛板筋不仅省事，还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水，搅拌好到在牛板筋里拌一拌，就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋，如果你们买的是生的要煮1个小时...
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简单易学的豉汁爆炒猪板筋美食做法

  • 豉汁爆炒猪板筋

  • 猪板筋不是真的跟腱，而是里脊肉上面的半筋半肉的部分，特点是甘香爽滑。豆豉汁是粤菜最常见的口味，十分惹味百搭。用料猪板筋500克洋葱半个青红色灯笼椒各一个豆豉两汤匙姜一小块葱若干蒜头两粒酱汁：蚝油一汤匙酱油一汤匙糖一汤匙生粉半汤匙水五汤匙豉汁爆炒猪板筋的做法猪板...
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牛板筋面的做法和图解 好吃的牛板筋面家常做法

  • 牛板筋面

  • 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀，按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋，加入酱油、料酒、白糖加满水煮开，关...
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香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭做法

  • 香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭

  • 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道为什么，如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店，四块的牛肉炒面好好吃，凉拌冷面也很棒，三块一盘的牛蹄筋炒饭，总觉得板筋好少，自己炒放多了才发现锻炼牙口啊……用料米饭（含水少的隔夜饭为佳）一碗袋装牛板筋小包...
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泡椒板筋的做法和图解 好吃的泡椒板筋家常做法

  • 泡椒板筋

  • 爸爸买了板筋回来，想着小时候就馋那一道餐馆卖的泡椒板筋，索性自己试着做了一下。没能复刻小时候的味道，但好在也算好吃。用料板筋500g青红泡椒各5个姜1块蒜3瓣葱2根蒜苗2根蚝油1勺生抽4勺香醋2勺白糖3克料酒1勺淀粉1.5勺郫县豆瓣1勺泡椒板筋的做法准备食材板筋切条，姜蒜泡椒...
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辣炒板筋的做法和图解 好吃的辣炒板筋家常做法

  • 辣炒板筋

  • 用料熟板筋辣椒面孜然勺洋葱盐克白糖酱油辣炒板筋的做法将板筋解冻焯水，化开即捞出锅中加入少量油，倒入板筋翻炒几下，加入洋葱继续翻炒加入盐，辣椒面孜然白糖和酱油少许出锅...
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香焖牛板筋的做法和图解 好吃的香焖牛板筋家常做法

  • 香焖牛板筋

  • 喜欢有较劲的，嘴巴空闲时可以吃吃。用料姜7-8片盐适量糖少许酱油适量鲍鱼汁适量喜欢的辣椒酱适量清水随时加入牛板筋500克香焖牛板筋的做法将牛板筋洗干净，放入开水锅中出水，5分钟后捞起。将锅中的水倒掉，将锅洗干净。锅中重新放入干净的清水适量400-500ml左右，放进姜片、牛板...
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宫爆板筋的做法和图解 好吃的宫爆板筋家常做法

  • 宫爆板筋

  • 家常菜，简单版，适合口味重的盆友。用料板筋250g姜蒜适量油辣椒适量甜酱适量糖适量芡粉适量生抽适量盐适量宫爆板筋的做法板筋切条，加入芡粉、盐抓匀，加少许油封油热锅加油至八成热，下板筋，爆炒出锅备用。锅内爆炒板筋剩下的油加入姜蒜炒香，再加入油辣椒，甜酱，糖，生抽，再加入之前爆炒...
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板栗炖蹄筋的详细做法大全,简单又营养的板栗炖蹄筋做法

  • 板栗炖蹄筋

  • 天气一冷，肯定有不少宝妈和我一样，想炖一锅热腾腾的肉，但吃肉又怕胖。蹄筋是女人最好的美容补品，胶原蛋白的含量是数一数二的高，甚至超过猪手，且脂肪含量极低，不含胆固醇，健康还不胖，宝妈不吃这个吃什么呢？今天就给大家带来一道板栗炖蹄筋，不要以为学起来很难，其实也非常简单，蹄筋焯一...
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椒盐板筋的做法和图解 好吃的椒盐板筋家常做法

  • 椒盐板筋

  • 用料板筋料酒花椒几粒大料姜片淀粉汁盐面粉椒盐芝麻椒盐板筋的做法板筋收拾干净后，放入高压锅中，加入水，加料酒、几粒花椒和大料、姜片，盖上阀之后十五分钟左右关火。这个压板筋的招是买板筋的时候卖主告诉的，还是挺好的，以前做板筋特别不容易熟，吃起来非常硬，不知道是过火了还是...
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炒烤板筋的做法和图解 好吃的炒烤板筋家常做法

  • 炒烤板筋

  • 用料牛板筋羊油花椒大料盐料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法将牛板筋放入锅内，加葱段、拍姜、花椒、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉煮至软烂后取出改刀成小条炒锅上火，放少许羊油，烧热后放板筋翻炒待表皮金黄起酥后撒盐、味精、辣椒粉、孜然粉炒香出锅即可...
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爆炒板筋的做法和图解 好吃的爆炒板筋家常做法

  • 爆炒板筋

  • 超级好吃下饭的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把红辣椒圈圈一把芹菜一小盘蚝油两茶匙板筋一盘酱油一茶匙鸡精适量蒜叶一把爆炒板筋的做法油先烧热放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放两茶匙蚝油翻炒放一茶匙酱油适量鸡精翻炒放入芹菜叶翻炒待芹菜叶炒熟之后起锅...
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凉拌牛板筋的做法和图解 好吃的凉拌牛板筋家常做法

  • 凉拌牛板筋

  • 用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜，葱，牛板筋，我煮了一个半小时，水开了就用小火🔥一直煮着，晾凉测底凉后，用刀斜着切片，我的刀工一般，不是特别薄蒜和姜切沫花椒，麻椒，蒜，姜，放油炸一下，我之前有做好...
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麻辣板筋的做法和图解 好吃的麻辣板筋家常做法

  • 麻辣板筋

  • 我们自己家做饭店，有烧烤！我爱吃板筋，可是烤板筋又不过瘾，去超市看了看又太贵了！然后决定自己动手。。。哈哈！其实最主要的原因是，我不爱吃味精的味道，但是饭店也好超市也好，所有的零食如果不放味精是没有味道的！为了少掉头发，为了自己健康，我也是能动手就自己来！推荐给大家，板筋应该在...
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烤板筋的做法和图解 好吃的烤板筋家常做法

  • 烤板筋

  • 烤串我们喜欢吃板筋，之前都是买现成的。自从尝试自己做了一次简直就开始嫌弃串好的。真的只有新鲜的才好吃，而且真的不复杂。用料板筋一条料酒适量盐适量辣椒粉适量孜然适量烤板筋的做法把整根鲜板筋让入高压锅加水，料酒和盐。上汽10-15分钟。我家是菲施乐，压力比较大，所以用...
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辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）做法

  • 辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）

  • 搞了几次好喜欢这个味道！甜麻辣的，微微微微发酵酸。括号里是比例，防止没有称的情况，同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动，随意。但是最好多放一些，不要太少，400g+100油，500g+75油都试过，后者冷藏一夜后明显比前者干一些，但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
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香拌牛板筋的做法和图解 好吃的香拌牛板筋家常做法

  • 香拌牛板筋

  • 用料牛板筋1斤蒜适量姜9片白芝麻适量辣椒面适量香油适量盐适量糖少量大料适量烧烤料适量食用油适量香拌牛板筋的做法把牛板筋放在清水中浸泡一会，去除牛板筋表面的白色油脂，用水清洗干净准备大料压力煲中放入牛板筋，大料，生姜3片，少量料酒或者白酒，加入那个盖住牛板筋的水，我一...
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板烧猪板筋的做法和图解 好吃的板烧猪板筋家常做法

  • 板烧猪板筋

  • 用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水，用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅，刷上油，大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里面铺平了。稍微变金黄色就翻另一面。关小火，再煎一会变...
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香辣牛板筋的做法和图解 好吃的香辣牛板筋家常做法

  • 香辣牛板筋

  • 用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净，高压锅里加入适量水，葱姜和料酒，压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟，辣椒粉加入适量芝麻，泼入热油制成油泼辣子。蒜切末备用。牛板筋加入适量孜然、酱油、盐、糖、...
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牛板筋的做法和图解 好吃的牛板筋家常做法

  • 牛板筋

  • 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块，高压锅20分钟。2.拿个小碗，5ml油，1汤勺蒜蓉辣酱，蒜泥姜末，五香粉，孜然粉，花椒油几滴。糖。炒匀。...
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香辣板筋的做法和图解 好吃的香辣板筋家常做法

  • 香辣板筋

  • 用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒面100克小米辣20克香辣酱1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮烂后斜切，中间段的比较嫩。姜蒜比例1：2，加小米辣打碎切好的牛板筋下油锅略略煎香，捞出下姜蒜小米辣，香辣酱（一点点）和其它调料炒香全部主料配料下锅...
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