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净口素版臊子面的做法食谱

简单易学的净口素版臊子面美食做法

  • 净口素版臊子面

  • 灵感来源于小白素食记录，在此感谢小白老师的方子。因为我妈妈吃净口素，所以这个方子里没有葱蒜等食材。用料面条一份土豆一个胡萝卜半根豌豆粒一把素肠半根干辣椒三个盐一点点酱油一勺香醋一勺净口素版臊子面的做法洗净食材。将土豆、胡萝卜、素肠切丁，豌豆焯水。干辣椒掰成...
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纯净素丸子的做法和图解 好吃的纯净素丸子家常做法

  • 纯净素丸子

  • 小时候过年，妈妈总是会做很多好吃😋的，其中就包括素丸子，今年也开始自己做纯净素丸子，备年味儿啦……这次做的比较多，除了分享以外，剩余的可以放冰箱冷冻保存，想吃的时候随时拿出来吃，很方便。另外，吃火锅的时候放几颗素丸子也是极美味的。用料鲁王面粉500克胡萝卜🥕490克嫩豆腐45...
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素味臊子面的做法和图解 好吃的素味臊子面家常做法

  • 素味臊子面

  • 老家兰州，从小奶奶给做，特别好吃。臊子是用大肉切丁长时间炒着熬制好的，每次取一些。我做的时候没有臊子。用料面条份土豆0.5个姜2片胡萝卜0.5根盐适量葱少许西红柿1个蒜末花椒粉适量素味臊子面的做法土豆胡萝卜西红柿切丁，姜切碎，小葱切丁，蒜末少许。锅热油，加入姜炒香，放入西红...
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菠菜手擀面（纯素臊子面）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面（纯素臊子面）做法

  • 菠菜手擀面（纯素臊子面）

  • 用料面条材料：菠菜叶150克中筋面粉200克盐1克温开水90～95克臊子材料：青红椒豆腐木耳腐竹土豆马蹄红萝卜芥菜梗鸡纵菌菠菜手擀面（纯素臊子面）的做法菠菜叶用温开水榨汁，加入1克盐搅匀，再慢慢分次少量加入过筛的面粉中（面粉可放少许食用碱），揉成光滑面团，醒发两次。如图擀面。擀面要从...
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干拌素臊子的做法和图解 好吃的干拌素臊子家常做法

  • 干拌素臊子

  • 用料手擀面300g料汁25g素臊子25g干拌素臊子的做法取300g手擀面均匀摊放于面碗中取25g料汁浇于面条之上并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上，呈锥形整理出餐...
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素彩臊子面的做法和图解 好吃的素彩臊子面家常做法

  • 素彩臊子面

  • 因为做了个被提醒要吃素的梦，所以今天做素臊子面。没有肉也可以很好吃。用料面条土豆胡萝卜蘑菇水萝卜食用油生抽盐开水花椒粉淀粉素彩臊子面的做法所有蔬菜洗净去皮切小丁。锅内热油，把蔬菜丁都倒下去翻炒。加适量盐，花椒粉和生抽。翻炒两分钟。加开水进去炖煮。如果觉得臊...
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酸汤臊子面（素面）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤臊子面（素面）做法

  • 酸汤臊子面（素面）

  • 某个抗日剧，陕北农村的老爷子用这个迎接刚刚结束长征的红军战士，那叫一个热气腾腾，那叫一个诱人，自己做了几次，肯定不正宗，但是自己吃吃过过瘾还是很舒服的。用料豆腐香菇胡萝卜芹菜木耳韭菜面条酸汤臊子面（素面）的做法豆腐用老豆腐，和香菇、胡萝卜、芹菜都切成黄豆大小的丁。木耳...
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素臊油醋面的做法和图解 好吃的素臊油醋面家常做法

  • 素臊油醋面

  • 臊子，其实就是浇头，卤料，很多省份吃面吃粉甚至配米饭都会加。最有名的莫过于陕西的岐山哨子面（也可以这么写吧）。一般的臊子以肉居多，用猪肉或者其他剁小，用豆瓣酱、各种辣酱、甜面酱等炒制，炒好后可以放冰箱保存一段时间，每逢吃面啥的，就很方便。我做的是素浇头，一向也不讲究，这次是...
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净素南瓜糕（无面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的净素南瓜糕（无面粉版）做法

  • 净素南瓜糕（无面粉版）

  • 秋天的季节来点香甜可口的南瓜糕吧～用料南瓜泥90克南瓜块40克米粉50克杏仁粉30克糖粉45克葵花油30克小苏打2克水5克柠檬汁5克杏仁适量净素南瓜糕（无面粉版）的做法90克南瓜去皮，蒸至瓜肉变软。40克南瓜切成1cm小块备用。碗内放入米粉、杏仁粉、糖粉，充分搅拌。继续加入90克的南...
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纯素臊子面的做法和图解 好吃的纯素臊子面家常做法

  • 纯素臊子面

  • 臊子面是西北地区著名小吃哦～臊子可以根据自己的口味随意搭配！用料面条吃多少下多少土豆一个豆腐三毛钱的胡萝卜半根青辣椒一个西红柿一个平菇六片干辣椒适量盐少许生抽酱油少许花椒粒视口味而定小葱一骨碌生姜两小片纯素臊子面的做法将生姜切碎，葱花切好，准备干辣椒和花椒粒...
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陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法做法

  • 陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法

  • 【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以面：薄、筋、光，汤：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香为特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要...
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素臊子面的做法和图解 好吃的素臊子面家常做法

  • 素臊子面

  • 用料面条素臊子面的做法1.配菜：土豆，胡萝卜，黑木耳，鸡蛋皮，和其他任意蔬菜切丁切碎（微波炉先叮一分钟可以加快熟）2.烧配菜：小火翻炒所有蔬菜，加生抽，盐3.面条：煮面捞起放碗里4.汤底：热油，葱姜爆香，倒入之前盛的面汤，加醋5.完成：配菜倒面条上，再倒上汤底，搅拌后开吃...
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臊子面之3/3臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面之3/3臊子面做法

  • 臊子面之3/3臊子面

  • 美味到补助，我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净，切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点，加入做好的肉臊子3~5汤匙的量，加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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朴实美味的素臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的朴实美味的素臊子面做法

  • 朴实美味的素臊子面

  • 记不清是哪次一家人去山里玩，晚上住在一户农家乐，许是白天爬山累了，所以觉得那天晚饭的臊子面格外好吃~好多年过去了，不知道吃什么的时候，总是想起那碗面！今天又想起，索性凭着记忆复刻了那碗臊子面，嗯~~还是很美味啊，是那种朴素的味道，就是一口吃下，舔舔嘴边的酱汁，然后咧着嘴，憨憨地...
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简单易学的臊子面（素）美食做法

  • 臊子面（素）

  • 用料土豆，胡萝卜，木耳，黄花菜鸡蛋，葱花，蒜末，青蒜苗切碎生抽，醋，盐，五香粉臊子面（素）的做法土豆，胡萝卜切菱形薄片，木耳，黄花切碎。做素臊子。锅中倒入适量油加热，小火炒香葱蒜末，再加入土豆，胡萝卜，木耳，黄花菜炒熟，加少许的开水略煮使入味，盛出备用。做鸡蛋饼。一个鸡蛋打散，锅内涂匀食用油，倒...
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汤店「素臊子面」好吃的烹饪方法 汤店「素臊子面」的地道做法和步骤

  • 汤店【素臊子面】

  • 汤店【素臊子面】用料青豆适量番茄适量玉米适量木耳适量手工面适量胡萝卜适量素耗油半勺水适量番茄酱半勺食用油适量盐适量芡粉适量汤店【素臊子面】的做法准备材料番茄划十字开水烫胡萝卜切丁剥玉米木耳切丝去皮番茄切丁清水烧开食用油下锅手工面下锅盐热锅冷油下蔬菜翻...
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素臊子面片的做法和图解 好吃的素臊子面片家常做法

  • 素臊子面片

  • 有温度的晚餐。用料面粉克西红柿1个胡萝卜半根青椒1个土豆1个木耳黄花菜豆腐香菜酱油勺姜盐素臊子面片的做法提前和面、揉面、醒面。把土豆、豆角、西红柿、青椒、胡萝卜提前切成小丁。烧锅，下油、姜或者其他佐料。先放青椒，然后把切好的菜放进锅里翻炒，放少许酱油。然后放...
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家庭版臊子面的详细做法大全,简单又营养的家庭版臊子面做法

  • 家庭版臊子面

  • 冬天喜欢吃热乎乎的各种面。用料手擀面半斤豆腐泡5个胡萝卜半根西红柿1个五花肉100克葱姜蒜少许小油菜2棵盐十三香鸡精味极鲜辣椒面家庭版臊子面的做法准备豆腐泡切碎丁。准备胡萝卜切碎丁。准备五花肉切肉沫。准备西红柿切碎丁。小油菜切碎。葱姜蒜切碎。食用油起锅炒肉...
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吃一口就忘不了的素臊子面🍜的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就忘不了的素臊子面🍜做法

  • 吃一口就忘不了的素臊子面🍜

  • 虽然很多素臊子面是以菌菇为主要食材，但这次用茄子胡萝卜番茄，最后成品口感还是很不错滴~用料主料煮熟的挂面一碗茄子一根番茄2个胡萝卜适量调料黄豆酱2大勺盐适量油少许吃一口就忘不了的素臊子面🍜的做法在不粘锅中倒入油，翻炒胡萝卜粒，加入盐，小火焖至半熟。加入茄子粒和黄...
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新手包成功素臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的新手包成功素臊子面做法

  • 新手包成功素臊子面

  • 用料西红柿1个（提味）豆腐一块韭菜一小把黄花木耳适量海带喜欢吃可以多放面条适量鸡蛋1个葱姜适量调料生抽、老抽、蚝油，十三香，盐新手包成功素臊子面的做法1.鸡蛋煎成蛋皮，切菱形片。2.所有食材切好。3.海带切丝，黄花木耳切小块。4.加多一些油炒豆腐，放一丢丢十三香、盐，增加底味...
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快手素臊子面(庆阳味)的做法步骤及图解,美味正宗的快手素臊子面(庆阳味)做法

  • 快手素臊子面(庆阳味)

  • 庆阳和西安一衣带水，哦不，并没有带水，只是离得近一点。。。一城一味，今天我贡献的面，在庆阳叫长面，但说出来鲜为人知。所以，借一个素臊子面的题目，来推介推介它吧。在我这里，所有繁冗尽量简化，为的是，二十分钟就可以尝上一碗灵魂美味。但我的步骤可是尽量细致，毫不含糊。虽细致却不复...
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酸辣素臊面的做法和图解 好吃的酸辣素臊面家常做法

  • 酸辣素臊面

  • 臊子就是肉末你居然还能整出素的臊子(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ每天琢磨青椒，芹菜和土豆的搭配实在创作不下去了，已经到了连光华国际下面后厨时代的五谷米粉都很怀念的程度（其实想陕面居家裤带面也已经不是一天两天）。也不想吃肉，于是做一款酸辣素面，正好这两天雷丁阴天，喝碗挂面汤驱寒祛湿。用料葱葱白...
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岐山臊子素臊子手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的岐山臊子素臊子手擀面做法

  • 岐山臊子素臊子手擀面

  • 用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
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素臊子酸汤面的详细做法大全,简单又营养的素臊子酸汤面做法

  • 素臊子酸汤面

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料胡萝卜50g鲜香菇40g土豆60g面条（干）100g汤底大蒜15g小葱10g熟白芝麻3g辣椒粉2g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g配料煎蛋1个香菜根据口味添加素臊子酸汤面的做法汤底：碗中依次加入蒜末、小葱、芝麻、辣椒粉、热油、生抽、醋、盐...
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素臊子汤面的做法和图解 好吃的素臊子汤面家常做法

  • 素臊子汤面

  • 妈妈的味道，是无法复刻的……用料面条1份土豆1个胡萝卜半根西红柿1个西葫芦半个豆角五六根素臊子汤面的做法胡萝卜、西葫芦、豆角、土豆切小丁丁，热油下锅翻炒。火腿肠切丁，青菜洗净。西红柿切丁。翻炒5分钟左右，加热水，放盐、十三香。西红柿、火腿、青菜放进去，盖盖子，炖煮2分...
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