![简单易学的红烧肉（不用水）美食做法]( "简单易学的红烧肉（不用水）美食做法")
- 香叶用了三片冰糖就剩一点我都倒完了茴香1块肉桂半根干辣椒2-3颗生姜2-3片大蒜2-3片调料根据个人喜好自己放用料五花肉500克黄酒（🍺）一瓶姜适量大蒜适量干辣椒适量香叶适量茴香适量肉桂适量黄冰糖适量水煮蛋（optional）7个老抽2勺生抽2勺蚝油1勺红烧肉（不用水）的做法把猪肉冷水...
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![不用一滴水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴水的红烧肉做法]( "不用一滴水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴水的红烧肉做法")
- 新年快乐，正月初一编辑菜谱，是不是太用功啦？😁一直心碎碎念说是发这个菜谱，源于没有系列照片。这两天特意拍了几张照片，这不，休假走亲戚基本上是吃吃吃，得空就编辑一下，这个用料简单，原汁原味，肥而不腻哟！😁用料五花肉500克料酒少许生抽少许盐少许不用一滴水的红烧肉的做法选上好的...
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![不用一点水烧的红烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用一点水烧的红烧羊肉做法]( "不用一点水烧的红烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用一点水烧的红烧羊肉做法")
- 我的家乡江苏南通启东，一进入秋天就开始吃羊肉了。而且只吃本地的山羊肉。家里老公儿子特别喜欢吃家乡的羊肉，可是对于我们这样在外地的，只能有本地的山羊上市时多买一点，切小块焯水后冻起来。想吃时再加工。羊肉吃饭有多种，可是，最经典的还是红烧羊肉。用料山羊肉2斤生姜一大...
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![简单易学的不用水的红烧鸭肉美食做法]( "简单易学的不用水的红烧鸭肉美食做法")
- 鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。还含有维生素B族，孩子的成长离不开维生素B族哦，宝妈给宝宝做肉肉吃可以首选鸭肉哈...
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![简单易学的不用焯水红烧肉美食做法]( "简单易学的不用焯水红烧肉美食做法")
- 用料五花肉400克料酒1大勺姜五片葱几段生抽1大勺老抽半大勺蜂蜜1小勺豆瓣酱1小勺甜面酱半小勺黄豆酱1小勺五香粉少许黑胡椒粉少许花椒粒10粒不用焯水红烧肉的做法五花肉洗净，切成一厘米见方，带皮。锅内放少许油，大葱，大蒜，姜，花椒粒放锅里爆香。略炒两分钟，五花肉微微变白，添加调...
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![不用一滴水的元宝肉——红烧肉炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴水的元宝肉——红烧肉炖蛋做法]( "不用一滴水的元宝肉——红烧肉炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴水的元宝肉——红烧肉炖蛋做法")
- 元宝肉是小时候奶奶的叫法，元宝就是就蛋。不加一滴水的前提有二:一口好的铸铁锅（比如进口双立人或者酷彩），还有花雕酒。奶奶是上海人，上海人眼中好的五花肉不需要各种香料，好肉，好酒，好酱油，好姜，够了用料五花肉500克鸡蛋五个生抽2汤勺老抽2汤勺花雕5汤勺姜2片老冰糖适量盐按口味不...
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![上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭版红烧肉不用焯水不用油做法]( "上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭版红烧肉不用焯水不用油做法")
- 我家的固定菜品。老公从开始吃肉到肉汁拌饭，每次都能光盘。忍不住写下菜谱和大家分享用料五花肉1000克料酒50克老抽适量生抽适量糖30克小葱3根姜4-6片上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法猪五花肉洗净，切成大约一寸见方的大块。我这是不用焯水的，如果怕有膻味，可以在水里泡...
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![不用油不焯水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不焯水的红烧肉做法]( "不用油不焯水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不焯水的红烧肉做法")
- 一道属于懒人的荤菜，一个锅子解决所有工序。用料五花肉500克冰糖小块适量姜2片料酒（我用的米酒）老抽适量生抽香叶2片八角（即大料）2个耗油适量辣椒1个不用油不焯水的红烧肉的做法1.肉用盐洗净外皮控水（可以用厨房纸快速吸水）肉切块下锅，开火2.肉皮煎至微黄，翻面～3.冰糖碎入锅，与各面...
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![蚝干花雕红烧肉（不用油不用水）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝干花雕红烧肉（不用油不用水）做法]( "蚝干花雕红烧肉（不用油不用水）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝干花雕红烧肉（不用油不用水）做法")
- 菜谱源自黄小厨的红烧肉。挑嘴的老公用花雕替代了黄酒，肉的色泽更红亮，加入蚝干，味道更是鲜美无比！用料五花肉克花雕一瓶生姜生抽，盐，蚝油冰糖蚝干花雕红烧肉（不用油不用水）的做法五花肉切麻将块。煎锅少许油，热锅凉油，煎五花肉五花肉煎到略带金色即可生姜用刀拍碎铸铁锅倒入花雕酒...
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![简单易学的不用水的红烧肉美食做法]( "简单易学的不用水的红烧肉美食做法")
- 现在人们讲究饮食健康，尽量少油，这道红烧肉不仅不用油，避免了烧肉时油花四溅，容易烫伤，做法还超级简单，做好的成品瘦肉不柴，肥肉不腻，用筷子轻轻一夹，肥肉就开了，特别适合牙口不好的老人食用。用料五花肉3斤葱姜适量老抽红腐乳汁生抽花雕酒一瓶不用水的红烧肉的做法买好的五花肉切...
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![不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉做法]( "不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉做法")
- 红烧肉-大雄版在美食家大雄的微博上看到了这个做红烧肉的方子。大雄写的是东坡肉。我们日常都喊红烧肉，就这么写了。不用焯水，不用煎，不用炒糖色，超级简单+刚好买了铸铁锅，所以试试。用料五花肉500g生抽半碗冰糖小半碗老抽两汤勺料酒大半碗水适量不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧...
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![红烧肉，不用一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉，不用一滴水做法]( "红烧肉，不用一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉，不用一滴水做法")
- 用料生抽一勺勺盐少许克糖少许克啤酒一瓶红烧肉，不用一滴水的做法1凉水放入加姜片，煮开后小火煮十分钟捞出。2热锅油放入肉煎至金黄，放入冰糖炒糖色。3加入啤酒，放入八角，香叶，生抽，少许酱油，盐，鸡精。4开锅后倒入高压锅，上气压二十分钟。开吃...
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![红烧羊脚(不用一滴水)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊脚(不用一滴水)做法]( "红烧羊脚(不用一滴水)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊脚(不用一滴水)做法")
- 用料羊脚2斤姜一大块香叶3片八角3个葱几根料酒一小碗桂皮一块盐适量啤酒2罐660mI冰糖几块生抽适量老抽适量蚝油适量干辣椒个人喜爱红烧羊脚(不用一滴水)的做法刚买来的羊脚处理干净尤其是脚趾头中间有一小块毛囊一定要切掉，这步忘了拍照。处理干净的羊脚去一下血水，冷水下...
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![红烧肉（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不用焯水）做法]( "红烧肉（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不用焯水）做法")
- 用料五花肉1000克八角2个花椒10粒酱油10克姜片3片葱3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺盐5克红烧肉（不用焯水）的做法直接下锅煮五花肉，还有所有用料。煮60分钟即可小贴士必须看着，必免煮糊了...
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![不用焯水不放料酒的红烧土猪肉（排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水不放料酒的红烧土猪肉（排骨）做法]( "不用焯水不放料酒的红烧土猪肉（排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水不放料酒的红烧土猪肉（排骨）做法")
- 今天上超市采购，看见了满意的肉，层次均匀，真心不便宜。一号土猪肉，那阵子人人乐排队，乐购不用，就买了一块，当时忘记让销售员切块了，回家自己切的，还可以吧！☞☞不用焯水，不放料酒一样好吃的红烧土猪肉！😊用料土猪肉1000克大料1个桂皮一小段香叶1片冰糖10克生抽15克老抽10克蒜瓣2-3个...
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![一道不加油的只用水和糖的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一道不加油的只用水和糖的红烧肉做法]( "一道不加油的只用水和糖的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一道不加油的只用水和糖的红烧肉做法")
- 这个菜菜呢源自我本人，我想吃红烧肉，是突然很想吃，但又不想吃油，所以就大胆尝试一下，不加油的红烧肉是怎样的，烧出来的菜菜还不错👍，也简单用料五花肉120克姜3片料酒1勺酱油1勺清水适量花椒6粒八角1颗干辣椒1个纯正红糖3块生菜叶子4片一道不加油的只用水和糖的红烧肉的做法五花...
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![不用焯水！不用炒糖色！肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才是王道，好么？！的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水！不用炒糖色！肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才是王道，好么？！做法]( "不用焯水！不用炒糖色！肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才是王道，好么？！的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水！不用炒糖色！肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才是王道，好么？！做法")
- 第二次按此方法做红烧肉了，口感不输店里的，下次要做出卖相更漂亮的！！！毕竟好看又好吃才更符合我矫情的心理。。。。。用料带皮五花肉6两生姜片5片烧肉料包1包红烧酱油2勺料酒1杯冰糖5粒蜂蜜1勺不用焯水！不用炒糖色！肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才是王道，好么？！的做法五花肉洗净，切麻将...
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![不炒糖、不用油、不放水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖、不用油、不放水的红烧肉做法]( "不炒糖、不用油、不放水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖、不用油、不放水的红烧肉做法")
- 其实每家每户每个饭店红烧肉的做法都不一样，口感也不太相同，南北方也有很大差距。遇到好吃的，我就去问下做法，也尝试了好多种不同的烧法，今天介绍一种作为北方人喜欢的偏咸香口感的做法，不用炒糖，不用放油，也不用加水，而且可以相对缩减时间。用料五花肉500克生抽3大勺老抽1勺料酒...
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![简单易学的不用过水的红烧肉美食做法]( "简单易学的不用过水的红烧肉美食做法")
- 以前吃红烧肉只吃瘦肉，自从自己会做了之后，肥的也能吃了、因为一点都不腻、油都煎出来了，肥肉的地方就特别软糯，肥而不腻用料带皮五花肉500冰糖6-7粒老抽1勺生抽2勺料酒1勺姜2-3片八角2个香叶1片桂皮1块大葱2段不用过水的红烧肉的做法准备好八角，香叶，姜片，葱段，桂皮把料酒、生抽...
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![红烧肉(用水化糖、香而不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(用水化糖、香而不腻)做法]( "红烧肉(用水化糖、香而不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(用水化糖、香而不腻)做法")
- 红烧肉是一道经典大菜，为了在烹饪过程中最大限度降低脂肪和热量摄入，并且兼顾肥而不腻、入口即化的最佳口感，在烹饪过程中就摸索出了一种用水融化冰糖的方法，这样做出来的红烧肉口感和色泽都是自己非常喜欢的，也自从学会了做这道美食，就矫正了自己以往不吃一丁点肥肉的饮食习惯...
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![不用炒无油无水电饭锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒无油无水电饭锅红烧肉做法]( "不用炒无油无水电饭锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒无油无水电饭锅红烧肉做法")
- 做多了红烧肉越做越懒，其实找对了方法操作更简单，完全不用炒锅食材扔到电饭锅即可。适合懒人或者条件不允许做菜的地方用料五花肉500克香叶1片八角2个姜3片生抽2勺老抽1勺（适量）料酒3勺黄酒（啤酒）适量瓶桂皮1小块大葱半根根不用炒无油无水电饭锅红烧肉的做法第一步，新鲜的肉切你...
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![不用加一滴水的啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用加一滴水的啤酒红烧肉做法]( "不用加一滴水的啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用加一滴水的啤酒红烧肉做法")
- 之前做了一次用的黄酒做的红烧肉，这次试试用啤酒，而且炒了糖色不需要加老抽！颜色比加老抽的好看红艳好看很多！软糯香浓，满足！用料五花肉500克啤酒1瓶葱1把姜5片草果1个八角1个香叶5片桂皮1块生抽3勺老冰糖一小把不用加一滴水的啤酒红烧肉的做法五花肉洗净切块，中小火煎至两面金...
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![不焯水不用炒糖色的拿手硬菜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不用炒糖色的拿手硬菜红烧肉做法]( "不焯水不用炒糖色的拿手硬菜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不用炒糖色的拿手硬菜红烧肉做法")
- 今天的菜单不算快手但是我能上得厅堂的拿手硬菜之一我家人都超爱吃这个红烧肉一点都不腻！！开火大小烹饪时间材料用量我都会写清楚的只要乖乖遵守确保大家不翻车用料五花肉700克姜片20克葱段30克蒜3瓣八角1个桂皮1块花椒10粒冰糖25克料汁：生抽中式小勺3勺（30g）老抽1勺（10g）料酒1...
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![不用焯水的红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的红烧鸡翅做法]( "不用焯水的红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的红烧鸡翅做法")
- 用料葱1根冰糖适量生抽适量老抽适量大蒜4瓣姜4片料酒适量白芝麻为了好看可有可无蚝油适量鸡翅10只左右不用焯水的红烧鸡翅的做法下面以勺为单位的用量都是用的这种勺子🥄先把鸡翅正反面划拉几刀让它更容易入味第一步：腌制需要用到：2片生姜切成丝2个大蒜切成蒜末3勺料酒2勺...
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![不用放水焖的红烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不用放水焖的红烧鸡做法]( "不用放水焖的红烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不用放水焖的红烧鸡做法")
- 无鸡不成宴用料鸡1只姜蒜八角香叶小米椒香菜葱料酒白糖生抽蚝油盐不用放水焖的红烧鸡的做法香菜洗干净葱切段鸡肉清洗干净，晾干水分姜、蒜、小米椒、香叶、八角热锅放油，放八角炒一下放鸡肉下锅翻炒。炒至鸡肉变色，放料酒、姜、蒜、小米椒、香叶、糖、两勺生抽、两勺蚝油继...
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