当前位置：烹调屋 >

鲜蘑黄豆炖老母鸡的做法食谱

简单易学的鲜蘑黄豆炖老母鸡美食做法

  • 鲜蘑黄豆炖老母鸡

  • 用料老母鸡1只鲜蘑菇15个黄豆2把姜2块鲜蘑黄豆炖老母鸡的做法老母鸡砍6块。鸡胸剁碎做煎鸡块。加水不要多，鸡1/3处，无需末过鸡，因为鸡块很大。因为是老母鸡，所以先加姜和黄豆入高压锅炖25分钟。之后开盖加入蘑菇切2-4半。高压锅炖25分钟。鸡胸剁碎，加姜末葱末，加豌豆，1个鸡蛋，加...
  • 13109
炖老母鸡汤的做法和图解 好吃的炖老母鸡汤家常做法

  • 炖老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒，梁鸡油放一些，多余的可以炸一下以后吃，不要太香...
  • 19807
鲜掉眉毛之清炖老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛之清炖老母鸡做法

  • 鲜掉眉毛之清炖老母鸡

  • 婆婆杀了一只3岁的老母鸡，湖北这边喜欢放花椒大料炖粉条做火锅吃，娘家湖南那边喜欢清炖，喝汤吃肉，剩下的汤还能下面条……用料老母鸡半只姜一大块葱一大把盐5g鲜掉眉毛之清炖老母鸡的做法正宗走地鸡一只。鸭子让一下，下一个麻油鸭就轮到你了。葱打结，姜切片，鸡切大块入沸水中煮...
  • 19580
小鸡炖鲜蘑的做法和图解 好吃的小鸡炖鲜蘑家常做法

  • 小鸡炖鲜蘑

  • 女儿最爱的小鸡炖鲜蘑，经常做，她超级爱吃，最近才想起来编辑一下菜谱，记录一下，什么时候她成家了，需要自己动手的时候就照着做，岁数大了，才更深的体会到，妈妈的味道是最容易让人想念的味道。本菜谱所用调味品为禾然有机系列，购买链接如下：_sm&sl=ottV7m&st=1&is_share=1&...
  • 22901
党参黄芪炖老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的党参黄芪炖老母鸡汤做法

  • 党参黄芪炖老母鸡汤

  • 党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。用料党参3条姜片2片沸水适量精盐2克红枣5颗老母鸡1只黄芪7片克沙参2条玉竹3片枸杞10粒党参黄芪炖老母鸡汤的做法将母鸡倒...
  • 19621
简单易学的黄豆焖老母鸡美食做法

  • 黄豆焖老母鸡

  • 黄豆的营养价值很高，黄豆和母鸡的搭配很完美，既美味又营美用料黄豆25Og老母鸡1只姜几片料酒少许酱油，盐，糖，生粉少许黄豆焖老母鸡的做法先将黄豆浸两小时左右，然后将鸡斩件。先烧开锅后放姜，爆香后加入老鸡，然后把糖，酱油，盐匀再加入黄豆，加小小水后盖上盖后小火焖一个钟左右，然后打...
  • 17407
简单易学的老母鸡炖汤超级鲜美食做法

  • 老母鸡炖汤超级鲜

  • 大冬天，炖汤喝，加点鸡毛菜这个冬天不再冷用料老母鸡只料酒勺枸杞粒葱根姜片红枣冬虫夏草盐克鸡精老母鸡炖汤超级鲜的做法鸡切块，飞水，去血水放入冷水洗净捞出来待用准备好香葱拿出虫草打开竟然都有丝了，肉疼。还是洗洗吧，署名只要药性在就行😅准备好辅料红枣，生姜，枸杞锅里加入开...
  • 11730
党参、黄芪炖老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的党参、黄芪炖老母鸡做法

  • 党参、黄芪炖老母鸡

  • 用料老母鸡1只党参50克黄芪50克桂圆15个红枣15粒盐少许党参、黄芪炖老母鸡的做法老母鸡宰杀干净，除掉内脏，要把里面的油撕掉不要（鸡油也可以用来烧菜的），把党参、黄芪、桂圆、红枣洗干净备用烧一锅水，水开后把整只鸡下锅焯水，鸡肉颜色全部焯白就可以提上来了炖锅放点水，把整只鸡...
  • 9729
老母鸡炖黄芪党参红枣枸杞的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡炖黄芪党参红枣枸杞做法

  • 老母鸡炖黄芪党参红枣枸杞

  • 金黄色的土鸡煲都不带P图的，就是这么土气补气养血用料黄芪适量党参适量红枣6颗鸡1知枸杞适量生姜适量盐适量黄酒3勺老母鸡炖黄芪党参红枣枸杞的做法高山土鸡一只图片拍的不来好，为展示全🐔只能分两张图了洗净鸡后直接放锅里炖，除了红枣枸杞之外，其余配料都放入锅里用竹炭慢火...
  • 17017
老鸭炖黄豆的做法和图解 好吃的老鸭炖黄豆家常做法

  • 老鸭炖黄豆

  • 鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症，常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。老鸭汤具有滋五脏之阳、清虚劳之热...
  • 21726
炖老母鸡汤粉（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的炖老母鸡汤粉（简单）做法

  • 炖老母鸡汤粉（简单）

  • 女儿爱吃粉，怀念老妈做的鸡汤粉，就自己做了用料老母鸡半鸡红枣5个冬菇5个河粉/米粉看人数炖老母鸡汤粉（简单）的做法洗干净鸡，切块洗干净红枣，菇我用隔水炖炖的汤，把材料全部放进去，炖2/3个小时。最后撒盐，味精把粉放在碗里，浇上炖好的鸡汤，最后撒上葱，香草等等如果不够咸可以加酱油小...
  • 21670
简单易学的益母草炖老母鸡美食做法

  • 益母草炖老母鸡

  • 自己用的怕忘记，从小就经常喝的汤，放了汽酒，有股味，小时候捏着鼻子喝的，长大以后就很习惯了，外婆还有妈妈让一年喝个3－4次也就行了，也不能喝太多次，对大姨妈痛很有效用料老母鸡半只益母草一把汽酒半碗姜一个益母草炖老母鸡的做法先把益母草放姜熬水外婆给的半只老母鸡，把熬出来的水...
  • 29957
香菇黑木耳炖鸡（老母鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇黑木耳炖鸡（老母鸡）做法

  • 香菇黑木耳炖鸡（老母鸡）

  • 用料老母鸡半只木耳一小把干香菇12朵姜4片葱少许料酒1勺盐少许咸肉一小块香菇黑木耳炖鸡（老母鸡）的做法黑木耳香菇泡发，准备一块咸肉浸泡一下（提鲜）准备好姜片，鸡洗干净将鸡放入砂锅，放入葱结和姜片，加冷水，开始炖，水开倒入少许料酒水开加入香菇和黑木耳和咸肉，再大火至水开，开小火炖...
  • 32512
黄芪红枣当归炖瑞丰老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪红枣当归炖瑞丰老母鸡做法

  • 黄芪红枣当归炖瑞丰老母鸡

  • 今天公公来家里吃饭，在超市逛了一大圈不知道做什么菜好？他牙不好，也不喜欢吃油腻的东西，而且顿顿离不开汤，就我们两个人的菜，他吃一顿饭就走了，弄多了我一个人吃不了浪费啊！于是决定炖一只老母鸡吧，有汤，而且又不油腻，一举两得了，哈哈😄用料老母鸡一只姜3片枸杞20粒小灰枣20颗料酒1勺...
  • 11697
清炖老母鸡的做法和图解 好吃的清炖老母鸡家常做法

  • 清炖老母鸡

  • 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的，怎么说呢，嘴馋你就买好的笨鸡，老母鸡，嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概，加盐调味出锅成品如图...
  • 30561
简单易学的鲜人参炖老母鸡美食做法

  • 鲜人参炖老母鸡

  • 小手术后2个月后，尝试炖了鲜人参鸡汤来食补！希望有效果💗用料鲜人参一株约50克老母鸡一只糯米50克姜片5片红枣4个枸杞一小把大葱一根盐少许鲜人参炖老母鸡的做法把糯米浸泡一小时，备用！将鸡切块，用姜水灼一下，祛腥，备用！将鲜人参切片，与红枣祛核，与约1L的水烧开，让鸡块进锅里炖，约20...
  • 22682
鲜蘑炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜蘑炖豆腐家常做法

  • 鲜蘑炖豆腐

  • 因为家里只有鲜蘑和豆腐还有芹菜这几样食材，就小小的琢磨了下，味道很好哦！用料豆腐一块鲜蘑一份芹菜一颗蚝油适量糖适量鲜蘑炖豆腐的做法豆腐切块，根据自己的饮食习惯，尽量切成方块，鲜蘑也切成方块，不要切丁，要比丁大些。芹菜切成碎末装盘备用热锅凉油后放入切好的鲜蘑爆炒，炒至鲜...
  • 15363
母鸡炖蘑菇的做法和图解 好吃的母鸡炖蘑菇家常做法

  • 母鸡炖蘑菇

  • 用料母鸡半只香菇随意放花椒随意母鸡炖蘑菇的做法把母鸡放入开水煮，去掉脏东西。加入花椒，葱爆炒，闻到香味放入鸡块。一起翻炒5到10分钟。加入温水小火慢慢炖，一个小时后放入香菇炖50分钟。...
  • 13317
土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤做法

  • 土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤

  • 小时候家里穷，过年过节生日才有鸡鸭鱼肉吃，最念念不忘的就属老母鸡做的鸡汤，那个时候肉还是吃不饱的条件，但是所有人喜欢喝鸡汤胜过吃鸡肉，很怀念外婆做的鸡汤，真正自己粮食养的土鸡，现在很难买到了，但是自己做的肯定比饭店的还是要正宗的，厨艺要求零基础，一起回忆一下小时候的味道...
  • 9208
老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）做法

  • 老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）

  • 32年第一次炖鸡，在老公的指导下，圆满出锅！简单易学用料老母鸡一只或半只蘑菇适量麻山药适量老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）的做法备料:姜片、花椒、盐、鸡精、味精、葱末蘑菇准备好麻山药削皮切段鸡肉冷水下锅，煮去血水，捞出备用起锅烧油，下入姜片、花椒、盐翻炒几下下入鸡块翻炒两...
  • 5378
老鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的老鸡炖榛蘑家常做法

  • 老鸡炖榛蘑

  • 老家三爷爷邮过来一包山上采的榛蘑，好东西！配只三年老鸡炖了它！用料榛蘑100克八角1个花椒若干姜5片葱1根盐3克老抽1小勺料酒2勺三年老鸡一只老鸡炖榛蘑的做法榛蘑泡发，老鸡剁块焯水洗净，葱姜爆锅炒鸡，加料酒、生抽、老抽大料等，鸡肉炒至发黄，加水炖开，大火15分钟，加入榛蘑，小火慢炖3...
  • 26618
炖老母鸡的做法和图解 好吃的炖老母鸡家常做法

  • 炖老母鸡

  • 只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块，姜切片热锅倒油，下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄，再把剩下的鸡肉和姜片倒进去，加盐翻炒一下，盖锅盖中火把水分焖出来中间记得把鸡肉翻动一下，焖到水分差不多干了，放点酒再焖一下，焖到差不多...
  • 15740
鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜做法

  • 鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜

  • 17.10.08中午爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：80分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料五花肉适量鸡腿蘑适量土豆2个花椒10多粒大料1个姜3片酱油适量绵白糖适量盐2g鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法把鸡腿蘑和五花肉分别用水抄下。油宽...
  • 4746
一只鸡两吃～「西洋参黄芪炖老母鸡汤」和【奥尔良烤鸡

  • 一只鸡两吃～【西洋参黄芪炖老母鸡汤】和【奥尔良烤鸡】

  • 很多朋友爱喝鸡汤，不爱吃汤里的鸡肉，之前分享过一只鸡两种吃法的鸡汤和酸辣柠檬鸡，今天再分享另外两种吃法，同样是用一只鸡做。做法简单，吃起来美味而滋补。用料（鸡汤配料）老母鸡1只西洋参6克姜3片葱2段枸杞20粒红枣3颗黄芪10克干香菇朵盐（我没加，爱喝咸的可加2克）（奥尔良烤鸡配料）熬...
  • 15073
老母鸡炖汤的做法和图解 好吃的老母鸡炖汤家常做法

  • 老母鸡炖汤

  • 老母鸡炖汤鲜美无比，加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发，将泥沙洗干净，香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮，焯一下水。焯过水的老母鸡，在水龙头下冲洗干净。放葱...
  • 28006

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接