- 自家小可爱说,有点怀念我上次做的雪花酥,想吃了。自家小可爱自己宠,安排(ღ˘⌣˘ღ)!用料棉花糖230克黄油适量坚果一盘饼干一盘蔓越莓适量全脂奶粉适量谷物脆两把不翻车的雪花酥的做法准备好饼干备用坚果倒入盘中备用适量黄油倒入锅中,小火化开。(我用的平底锅,不粘锅。有其他...
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- 作为海边人的本姑娘,最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断!肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼的做法黄花鱼过大黄鱼收拾...
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- 纯属记录适合自己的配方用料擀皮粉:水磨糯米粉40克皮糕量:水磨糯米粉(过筛)100克玉米淀粉(过筛)30克牛奶160克黄油30克细砂糖20克夹心馅:淡奶油240克白糖24克芒果5个不翻车雪媚娘的做法把用小火糯米饭炒熟,放一边备用将过筛的糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶全部倒进盆里搅拌均匀,...
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- 用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒泡后加入热水,一定加热水加热水后放入准备好的食材,中小...
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- 每个可口美味的蛋糕🎂都需要一个完美的戚风。戚风是什么呢就如名字真的会被气疯很多人做总会失败用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克柠檬汁适量2-3滴低筋面粉55克幼砂糖30克不翻车的戚风的做法1.牛奶➕玉米油搅均像酸奶妆态➕蛋黄一起搅均筛入低粉搅均。面糊好了用网筛过滤两...
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- 给朋友同事做的雪花酥小礼物好吃又好看而且简单!!用料棉花糖120克黄油20克饼干适量奶粉半碗坚果2包冻干草莓适量💥💥小白也能做的雪花酥❗️上车不亏‼️的做法黄油小火融化,尽量不要冒泡倒入棉花糖,不断翻拌棉花糖融化后呈奶油状倒入半碗奶粉,搅拌均匀无颗粒加入坚果+冻干草莓+小圆...
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- 孩子们最喜欢吃的雪花酥,几分钟就能搞定,做一次能哄娃好几天哦🤩用料棉花糖220克无盐黄油45克奶粉35克坚果若干,看自己口味添加饼干180克蔓越莓若干简单不翻车,5分钟就能搞定的雪花酥的做法黄油放入平底锅,用小火烧至黄油融化,加入棉花糖,用刮刀搅拌至棉花糖融化加入奶粉,继续搅...
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- 用料全蛋液1只低粉200克猪油100克糖粉75克椰蓉70克泡打粉3克新手不会翻车的椰蓉酥的做法将糖粉和油搅拌均匀后加入一只全蛋液,再加入200克低筋面粉、泡打粉和椰蓉,搅拌均匀分了15克左右的小挤子,压成小饼放在烤盘里。每个中间,间隔一点点距离,然后刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,放入烤...
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- 天越来越冷了,一场秋雨一场寒,今天我们来一起做一杯低卡低糖,🈶手就不翻车的DIY奶茶吧💖用料牛奶1瓶永璞茶闪萃1颗~1颗半雀巢炼乳根据个人口味酌情少量多次添加100%不翻车DIY奶茶的做法1.准备一个无水无油小奶锅(最好是有口子那种更好倒)倒入牛奶跟茶闪萃2.加热到比刚刚好一口...
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- 其实脱皮绿豆早就买好了,只是苦于没时间做。疫情封控的第43天,终于有时间做了。做美食真的是件很减压的事呢~用料🌿水油皮:中筋面粉300克水100-110克玉米油/稻米油90克白砂糖30克🍀油酥:中筋面粉150克玉米油/食用油75克✨绿豆馅干脱皮绿豆200克白砂糖80克上下火185℃25分钟不...
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- 首先强推这个家乐牌桂花红烧酱跟黄油和柠檬的味道搭配天衣无缝绝对是一道简单又美味的菜色正在减肥路上奔跑的宝宝也能吃用料中排随量家乐牌桂花红烧酱半包独子蒜1颗罗勒叶适量可放可不放柠檬1片黄油7克生粉适量青花椒十几粒柠香桂花红烧排骨(超简单不翻车)的做法1.一片柠...
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- 姐姐是宠弟狂魔😄姐姐做了一份可爱系饼干,帮整理上传,留存配方,留下美好记忆。弟弟果真爱吃,花花饼干吃掉了枝干,举着花朵说是“Star”,小男孩都喜欢小汽车,小汽车模具实际是月饼🥮模具哦!随意发挥的萌萌饼干。用料鸡蛋1个黄油100克糖60克低筋面粉225克盐2克♥️萌翻了!花花&汽...
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- 步骤超级简单,一学就会,只有要材料选好通通不是事哈。一定要用不粘锅,然后记住一定要买一副烘培手套,到时候会比较好捏,还有小金盘,都是用不失败的秘密武器,炒的时候一定要开小火,动作一定要快。多做几次的话,就会很熟练了。材料好的话味道真是超美味,记住奶粉很重要,一定要有好的奶...
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- 做这么久饭到土豆饼这里也会偶尔翻车,之前一不小心做成炒土豆糊了,痛定思痛总结失败原因,经多次改良得出以下菜谱。用料土豆随便个盐适量面粉不要太多!中偏少牛肉粉适量克花椒粉适量勺胡椒粉一点点点点五香粉随便来点千岛酱随便什么酱都行你爱吃就行绝不翻车:金黄酥脆土豆饼的...
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- 不管是好友聚餐、在家里请客、或是嘴馋想吃个干净卫生的宵夜。麻辣花蛤都安排上~用料花蛤2斤龙口粉丝1把香菇2朵干贡菜1把金针菇半把其他配菜看你喜欢火锅鱼调料1包大蒜4-5瓣姜5片葱三根绝对不翻车的麻辣花蛤的做法在盒马精挑细选了两斤花蛤,保证都是活着的。【看到小舌头...
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- 鄙人小白!记录食谱只为自用!不喜勿喷哈!用料黄油100克低筋面粉120克糖粉45克盐1克淡奶油10克杏仁粉40克鸡蛋1个新手也不会翻车的酥酥的曲奇饼干的做法黄油室温软化,能戳动即可!千万别软化过度了哈,要不然烤的时候会水油分离哒!黄油里加入糖粉,翻拌均匀打发黄油至发白加入蛋黄(只要...
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- 特别爱吃炸鱼,尝试了很多次,终于找到一种家常的,不会翻车的方法,并且不腥不硬。用料腌鱼材料葱姜适量料酒1勺生抽2勺盐适量白胡椒粉半勺挂糊材料黑胡椒粉适量面粉半碗鸡蛋1个小苏打半个指甲的量盐适量十三香1勺不会翻车的炸鱼(酥脆)的做法炸鱼最关键的就是去腥,把鱼剁成小块,放...
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- 用料油皮低筋面粉110克水45克细砂糖20克猪油45克盐适量油酥低筋面粉100克猪油50克粉色可食用色素1-2滴装饰熟白/黑芝麻适量蛋清适量新手跟做菜谱|芋泥🌸樱花酥,⚠️不翻车贴士的做法【准备工作】烤箱预热180度制作【面皮部分】将面皮部分所有原料秤在一个深号盘内,揉至面团呈...
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- “听说,你11.11囤了不少货吧......?”“昂!”“听说,为了优惠,买多了吧......?”“啊!”“听说,特别是奶油奶酪和黄油,冰箱都没处放了吧......?”“唔!”“听说,现在天天发愁怎么消耗掉吧......?”“嗯!”“那~,今天来做个好吃的快手乳酪小点心吧”“好!”本期公众号,消耗你们的奶油奶酪和...
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- 用料皮小贱木糖醇棉花糖350克花生米100克每日坚果400克小福奇饼干350克安佳无盐黄油100克德运全脂奶粉160克(130g炒糖,30g备用撒在雪花酥表面)细节丰富的不翻车雪花酥的做法如果想批量做牛轧糖和雪花酥,建议到菜场买剥好的大颗花生米,自己炒制,炒的时候加盐,这种自制咸香花生米...
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- 最近有些灵感枯竭,没灵感的时候,当然是向老祖宗求助呀,翻了翻日历,小雪节气刚过,那就做一个雪花主题吧,还有三种花样哦~其实很多人有一个误会:Ella你在北京,冬天经常可以看到雪吧~对此我只能说,想太多了。下雪不仅需要温度够低,还需要“湿润”呀,以北京的干燥,冬天经常“百日无雪”,我...
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- 用料土鸡1.5斤花胶1个贝贝南瓜1个基围虾6只姜片适量永不翻车的“金汤花胶鸡”的做法炖汤头天晚上,将干花胶和姜片一起在锅中蒸8分钟。蒸好的花胶放入凉水中(最好是直饮水,或者饮用水,这样减少细菌产生),并附上保鲜膜,送入冷藏室,泡发一晚上。将血水洗净,冷水下锅过一道血水,并加入...
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- 用料全脂淡奶粉200克全脂淡奶粉30克(最后雪花)棉花糖300克蔓越莓70克黄油100克面粉250克鸡蛋3个食用油适量雪花酥(不是饼干的雪花酥)的做法鸡蛋和面,静置15分钟,然后把面团擀的很薄,切条,准备油锅这就是炸出来的成品图黄油小火融化放入棉花糖完全融化放入奶粉,搅拌均匀放入蔓越莓...
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- 说实话,外面卖的披萨也太贵了。现在我都这样自己做,孩子喜欢💕用料高筋面粉150克水80克+1大匙酵母粉1/2小匙盐1/4小匙洋葱适量黄油15克青椒适量马苏里拉奶酪150克糖4小匙不翻车披萨的做法烘焙必备:依次是1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙。用电子称和匙,分别量出高筋面粉150克...
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- 特别简单的泡萝卜解腻下稀饭都可用料萝卜1根(大小适中)红醋喜欢酸的多放雪碧1瓶(250ml)盐1勺白糖2勺小米辣适量(能吃辣多放)泡椒适量(能吃辣多放)酸甜脆辣—雪碧泡萝卜(不翻车)的做法萝卜洗净削皮,切成薄片放1勺盐,翻均匀腌半个小时杀水分半小时后清水冲洗两边,洗干净盐分挤干水分备...
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