- 经常去望京SOHO楼下吃姐夫很面,比较喜欢他们家的白灼时蔬用料蚝油1小勺蒸鱼豉油2小勺蒜瓣2瓣生菜一颗盐少许白灼时蔬的做法用蚝油,蒸鱼鼓油,盐调好汤汁将生菜用沸水烫20秒,捞起,浇汁...
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- 白灼各类蔬菜,省时,爽口,好做。用料菜花(有的地方叫花菜)适量(菜花都很大,择够一次吃的就可以)木耳若干(水泡好,洗净)葱1段(4-5cm)蒸鱼豉油适量食用油15克左右白灼菜花-白灼系列1的做法菜花择后泡水。大的茎可剥去老皮切条,口感不错)锅中放水,加入菜花,木耳。水开后过凉水备用。装盘,我用了...
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- 吃腻了白菜肉卷?吃点素如何?一口下去,蔬菜自带的甜味,酱汁的鲜味,米饭请续上用料胡萝卜1根木棉豆腐1块蘑菇8个大白菜6大片酱油2勺水小半碗老干妈1勺糖半勺盐适量白菜时蔬卷的做法蘑菇,胡萝卜切小块备用,豆腐挤掉水分,压碎备用胡萝卜和蘑菇先入锅,豆腐稍微晚点下,放入适量盐,盛出大白...
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- 用料娃娃菜200g菜心200克干辣椒4-5个油适量蒸鱼豉油3勺大蒜3瓣大葱一小段白灼双蔬的做法娃娃菜焯水1分钟捞出沥水、菜心焯水2分钟捞出沥水倒三勺蒸鱼豉油菜上放好蒜末、葱丝、干辣椒丝热油浇香就可以啦...
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- 今日惊蛰,吃芽菜的好时节来了。逛菜场时看到已经有第一批香椿芽了,买了几把新鲜的香椿嫩芽,用清爽的做法,尝尝时鲜~用料食材:香椿1把姜,小米椒酱汁:生抽2勺醋1勺麻油1勺糖少许时令芽菜—白灼香椿芽的做法一共买了四把新鲜香椿,那就准备四个做法吧~(*^▽^)/★*☆今天用一把做白灼香...
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- 秋季适合吃一些白色食物,可缓秋燥,滋阴润肺用料茭白2根玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆适量猪肉适量生抽1勺蚝油适量茭白时蔬丁的做法茭白洗净切丁、猪肉切丁备用冷冻时蔬焯水备用,锅内放少量油加猪肉丁翻炒,炒至断生变色加入茭白和焯过水分时蔬丁一起翻炒均匀,加入调味料炒熟即可...
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- 用料虾诺干只姜切几片盐不喜盐可少给克生抽勺青椒点缀白灼虾省时省力还好吃!的做法虾洗干净放一边,大的去虾线,小的基围虾就自己看着办吧。😂酱料做法:1.青椒切圈(切成一个一个的圈圈),放入酱料碗少量点缀即可2.加入适量的生抽(这个量可以凭借自己喜欢,和吃饺子的料差不多意思...
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- 现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负担...
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- 用料白果100克左右莴笋一根玉米适量橄榄油适量盐适量鸡精少许白果炒时蔬的做法白果去皮后开水焯熟捞起玉米粒开水焯水热锅冷油,放入白果和莴笋粒翻炒加入玉米粒再翻炒2、3分钟加入盐和鸡精调味即可...
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- 单纯记录菜谱用料蔬菜(菜心、生菜等均可)适量蒜末适量生抽2勺蚝油1勺糖1小勺淀粉1小勺盐一点点清水半碗小米椒圈可有可无白灼蔬菜的做法将蔬菜烫熟装盘。将生抽、蚝油、糖、淀粉、盐、半碗清水混合搅拌均匀。热锅热油,爆香蒜末。倒入步骤2的调料汁,煮沸至自己喜欢的浓稠度。...
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- 用料秋葵根煎焙芝麻酱柚子酱汁柠檬汁盐黑胡椒子时当归|白灼秋葵的做法冷水里加一小勺盐,下洗净的秋葵。煮至水沸秋葵熟。秋葵切掉根。每根一切二。摆盘。调味。一大勺煎焙芝麻酱,一小勺柚子酱汁,差不多一小勺柠檬汁。加入现磨黑胡椒和盐,搅匀。倒到秋葵上就好啦~柚子酱汁长这样...
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- 【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划,目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……用料菜心油生抽盐【三个小时十八道菜】之白灼菜...
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- 儿菜简单,爽口的做法。上网查了下儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜。用料儿菜250克葱段丝1段蒸鱼豉油2勺食用油30克白灼儿菜-白灼系列3的做法儿菜几乎没有扔掉的部分。挑嫩的就...
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- 🍃🍄多一些蒸、煮、炖少一些煎、炸、炒高温烹饪常会造成食品安全问题。比如,为什么洋快餐有问题?炸薯条里边含有非常高的丙烯酰胺,也就是说,含碳水化合物丰富的食物,如果超过120℃烹饪,就会产生这个天然的副产品丙烯酰胺。而实验证明,丙烯酰胺是一个可以诱发癌症的物质。用料材...
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- 用料蛋白玉米红萝卜毛豆豌豆盐蛋白炒时蔬的做法先把玉米红萝卜毛豆里面还混有少许豌豆,用水煮熟,然后先炒蛋白,蛋白炒熟之后再放那些蔬菜,加盐翻炒一会,就行了...
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- 5分钟就轻松搞定!好看好吃又大气!营养健康又减脂!厨房小白赶紧学起来,回家过年露一手!用料白菜半颗油麦菜1颗蒜2瓣辣椒3个酱油2勺油3勺年夜饭素菜【时蔬白灼双拼】比肉还好吃的做法备好食材焯水1分钟。水里放点油,可以让蔬菜保持油亮。焯水30秒。铺好蔬菜,铺上蒜末和辣椒,淋上2勺...
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- 白菜为主料,加入自己喜欢的时令菜即可。调味不用很复杂,时蔬的原汁原味就可以给这个菜本身增加味道。用料白菜胡萝卜鲜姑面筋盐白胡椒粉生抽时蔬炖白菜的做法准备食材,蒜和眉州东坡的腊肠我备用炝锅。我喜欢把白菜叶子和帮子部分分开来处理。炒锅底,少许油,蒜和腊肠炝锅。放入...
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- 用料白菜1斤青椒1个红椒1个白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮开放入白菜,倒入一点点白灼汁锅里放油放蒜,青椒、红椒,葱,爆香。放入酱油,调味。将汁淋入青菜上面即可。...
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- 用料生菜2壳生抽1勺盐1小勺蚝油1勺时令菜-白灼生菜的做法生菜洗干净,支锅煮开水,然后把生菜倒下去飞水。加一点油,然后放入大蒜末,倒入飞好水的生菜,加入蚝油,翻炒一下。生粉2勺,水少量,生抽一点调成水淀粉。加盐后就上菜!小贴士生菜要飞水,飞水后没有涩味,比较好吃...
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- 睿宝的午餐我会做的比晚餐丰富些,晚上不宜多吃,宝宝小脾胃虚,大家要注意不要让宝贝积食用料宝宝米饭50g南瓜一小块菜心两根蛋黄一个虾米少量火龙果半个南瓜蒸饭套餐(蒸蛋+白灼时蔬+水果)的做法南瓜洗净去籽切小块,米洗好加水,水比平时多一点就好放入电饭锅,放入南瓜,按煮饭键取蛋...
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- 非常简单、健康的一道快手菜,适合临时加菜、放学下班快速开饭、早上准备便当备菜,只需加热冷藏的肉菜,煮个快手汤,就是营养丰富的一餐了。微波蔬菜比开水白灼蔬菜最大化保留了食材的营养,比蒸菜方便快捷,只要不是需要焯水去草酸的菠菜等,基本上所有食材都可以用这个方法。用料各...
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- 每次做雪糕或只需蛋黄的料理时就容易剩一碗蛋清,总纠结该如何折腾,扔了太对不起中华民族的节俭美德!于是将就只煎蛋白,加入家里有的蔬菜,快速且简单,就跟煎鸡蛋一个程序,对于一个吃煎蛋会挑出蛋黄的懒人来说两全其美耶!用料蛋白随意时蔬/肉类随意蛋白煎时蔬的做法蛋清加盐加酱油...
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- 想让简单的健康餐好吃点此菜谱为白灼公式,拿油麦菜举例子大家可以选自己喜欢的绿叶蔬菜(如生菜、菜心、芥蓝等等等)用料油麦菜2把葱1段蒜2瓣姜2片蒸鱼豉油白灼青菜公式(时令绿叶蔬菜)的做法油麦菜一叶一叶掰下来,洗干净,焯水,不超过1分钟,据说水里加2滴油会更有营养。捞出来摆盘葱...
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- 不想每天围着调料各种吃就尝试一下此方法。用料青菜随意搭配胡萝卜两根豆角适量芹菜适量橄榄油或食用油两滴盐少许西兰花清淡爽口百搭白灼时蔬的做法🍀🥕胡萝卜芹菜切条豆角折断!锅中加入适量清水加入两滴橄榄油待水开后。放入豆角,煮两分钟!在次放入胡萝卜,芹菜,继续同煮两分...
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- 用料芥蓝白灼蔬菜(举例:芥兰)的做法1、芥兰洗净。2、锅中水烧开,加入适量食盐,放入芥兰后加植物油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。3、耗油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在芥兰上就可以吃啦~✔同样的烹调方法还可用于菜心、生菜、上海青等蔬菜。✔灼蔬菜的时...
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