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美式巧克力软饼干的做法食谱

简单易学的美式巧克力软饼干美食做法
  • 美式巧克力软饼干

  • 最喜欢的软饼干食谱,使用焦化奶油~吃起来有一股榛果香气。建议第一次做可以先不减糖和油,黄油帮助饼干的瘫软和嚼劲。糖则是影响脆度,两种糖分别有不同作用,红糖增加香气、白糖增加脆度,整个搭配起来外脆里软💯如果家里有黑糖也可以搭配进去更有风味~只需要搅拌搅拌增肥小帮手就...
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连锁店配方经典美式饼干🍪: 巧克力豆软心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的连锁店配方经典美式饼干🍪: 巧克力豆软心曲奇做法
  • 连锁店配方经典美式饼干🍪: 巧克力豆软心曲奇

  • 不知道大家有没有吃过Subway里的经典美式软心饼干🍪虽然甜到爆炸,但吃了一口就怎么也停不下来。关于这个配方和做法网上各式各样,今天给大家详细讲一讲具体做法和每个步骤如何操作以及不同操作带来的成品效果和对口感的影响。这个方子是我以前加盟一个甜品连锁店时候的配方...
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巧克力豆饼干(美式)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆饼干(美式)做法
  • 巧克力豆饼干(美式)

  • 媲美趣多多啊~要想减糖的盆友,盐量也要适当减少~用料室温无盐黄油220克红糖200克白砂糖180克中筋面粉400克烘培苏打粉8克盐12克香草精20克室温鸡蛋2颗牛奶白巧克力豆110克牛奶黑巧克力豆110克巧克力豆饼干(美式)的做法将中筋面粉、盐、烘培苏打混合均匀。先将黄油搅拌至完全软...
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美味巧克力豆软心曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美味巧克力豆软心曲奇饼干做法
  • 美味巧克力豆软心曲奇饼干

  • 想有个属于自己的烘培小店,美好的梦想,就那么简单,经验一点一滴累积,感激这儿的各种分享经验的达人,获益匪浅😊用料无盐黄油100g细白砂糖40g淡奶油/或一个鸡蛋20g泡打粉/或小苏打也行3g盐1/4小调羹的量低筋面粉160g巧克力豆140g香草精1小勺可可粉25g美味巧克力豆软心曲奇饼干...
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「少油软曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「少油软曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇饼干做法
  • 「少油软曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇饼干

  • 可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会格外满足哦,超级简单,做出来也超级好看。我做了三个口味,一共可以做24个软曲奇。用料软曲...
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美式巧克力椰子口味饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式巧克力椰子口味饼干做法
  • 美式巧克力椰子口味饼干

  • 老美老公离不开的饭后甜点!用料黄油100克椰子油30克可可粉20克砂糖50克台湾黑糖20克室温鸡蛋一个盐2克香草精一小勺泡打粉2克苏打2克玉米淀粉4克巧克力和核桃仁随意面粉220克美式巧克力椰子口味饼干的做法把室温软化的黄油和椰子油白糖和黑糖、泡打粉,盐、苏打、香草精放一...
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巧克力山药软饼干(不甜,浓郁巧克力味)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力山药软饼干(不甜,浓郁巧克力味)做法
  • 巧克力山药软饼干(不甜,浓郁巧克力味)

  • 想做巧克力曲奇,意外做成软饼干,外脆里软,不甜却充满巧克力的香味,味道很喜欢!认真记录自己和家人的口味!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊😊用料牛奶夹心巧克力3块大约25克黄油30克山药泥50克低筋面粉20克鸡蛋1个巧克力山药软饼干(不甜,浓郁巧克力味)的做法牛奶巧克力用送糖40-50℃温水...
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美式巧克力豆软饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式巧克力豆软饼干做法
  • 美式巧克力豆软饼干

  • ChocolateChipCookie用料无盐黄油半杯(100g)红糖半杯(70g)熟香蕉2根小苏打粉半茶匙热水一茶匙面粉/全麦面粉1.5杯(155g)黑巧克力豆/燕麦+葡萄干+核桃一杯美式巧克力豆软饼干的做法预热烤箱175摄氏度黄油软化至能用手戳动的程度,放入混合好的红糖和白糖~搅拌均匀。切记不要过度搅...
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普粉做巧克力核桃饼干 (美式Cookies)的做法步骤及图解,美味正宗的普粉做巧克力核桃饼干 (美式Cookies)做法
  • 普粉做巧克力核桃饼干 (美式Cookies)

  • 巧克力饼干很受欢迎。第一次尝试,根据别人的食谱略有改动。有减糖。其实如此简单,所有材料一起搅拌入炉,15分钟一气呵成!赞👍用料普通面粉115克黄油50克黄糖15克白糖35克盐1克苏打2克香草精几滴鸡蛋一个可可粉10克巧克力50克巧克力装饰适量核桃装饰适量普粉做巧克力核桃饼干(...
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美式花生巧克力软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的美式花生巧克力软曲奇做法
  • 美式花生巧克力软曲奇

  • 超爱吃花生味的一切~做饼干当然也要放啦~配方用糖比较少,觉得淡的可以再加糖。用料巧克力豆适量红糖25克黄油110克细砂糖25克鸡蛋1个高筋面粉150克黄油110克花生酱120g美式花生巧克力软曲奇的做法黄油软化到室温,用电动打蛋器稍稍打发。然后加入花生酱搅匀,再加入白糖,红糖,鸡...
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巧克力碎cookies美式饼干的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力碎cookies美式饼干做法
  • 巧克力碎cookies美式饼干

  • 每次去超市都被chocolatechipscookie吸引,这次下定决心自己做,虽然与玛莎、sainsbury的有差别,但依旧很好吃。何况这些饼干拿去与小伙伴分享是很幸福的哦!用料面粉(allpurpose或者中筋)1.5cup盐0.5tsp苏打粉0.5tsp室温黄油2/3cup大概10tbsp普通糖0.5cup红糖--brownsugar0.5cup...
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「记录」美式巧克力爆浆软饼干——来自b站糖餃子的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」美式巧克力爆浆软饼干——来自b站糖餃子做法
  • 「记录」美式巧克力爆浆软饼干——来自b站糖餃子

  • 侵删_source=copy_link&share_medium=ipad&bbid=ZA4A85A6B19CEC094BB080335FA1F71F8AB7&ts=1622297162用料冰的无盐黄油112g,切成丁状细砂糖50g黄砂糖75g低筋面粉70g中筋面粉105g中大型蛋1颗泡打粉2g苏打粉2g盐2g核桃82g64%钮扣巧克力150g「记录」美式巧克力...
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美式红丝绒巧克力饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式红丝绒巧克力饼干做法
  • 美式红丝绒巧克力饼干

  • 此配方的配料比较复杂,包含两种糖,两种面粉,两种巧克力,是为了达到最经典的美式饼干口感。配方中的赤砂糖可以用白砂糖替代,高筋面粉可以用中筋面粉替代,白巧克力豆可以省略不加。用料黄油113克白砂糖30克赤砂糖(或红糖)60克浓缩咖啡20毫升肉桂粉1克香草精2克中筋面粉48克高筋面...
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巧克力软饼干(低糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软饼干(低糖版)做法
  • 巧克力软饼干(低糖版)

  • 低糖+添加小麦胚芽=美味不减的健康版巧克力饼干用料黑巧克力140克无盐黄油130克低粉150克小麦胚芽30克白糖(元贞糖)50~80克(5克)红糖70克蛋1个香草精3-5克小苏打2克无铝泡打粉2克盐2克葡萄干1小把(自选)巧克力软饼干(低糖版)的做法1,先180度预热烤箱,烤盘上铺上烘焙纸备用。2,将黑巧...
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软心巧克力熔岩饼干的做法步骤及图解,美味正宗的软心巧克力熔岩饼干做法
  • 软心巧克力熔岩饼干

  • 我的独家创意,封面拍的不好看,不过食物很诱人!用料黄油50克糖50克低粉100可鸡蛋30可可可粉适量软心巧克力熔岩饼干的做法不管用啥方法把黄油融化加入绵白糖倒入30克蛋液筛入低粉和奶粉,让后把面团揉入可可粉去一点面团,压成面饼,包入巧克力,塑型做花纹的,黄面团和黑面团搓成条。...
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柳橙巧克力棒(软饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的柳橙巧克力棒(软饼干)做法
  • 柳橙巧克力棒(软饼干)

  • 在可可面团内加入大量糖渍陈皮丁的棒装饼干。稍微湿润的口感,每嚼一口就有淡雅的柑橘香气扩散在口腔之中。有阵子做了好几次布朗尼,好吃是好吃,那个糖量和油吃起来都心慌慌,感觉一次把两三天份额的油和糖都吃了。所以买了本健康点点的书,想吃甜品时候自己做一些。方子来源于川...
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趣多多巧克力美式软曲的做法步骤及图解,美味正宗的趣多多巧克力美式软曲做法
  • 趣多多巧克力美式软曲

  • 风靡全球的趣多多曲奇外脆内软的巧克力软曲软曲奇的配方很多,这个方子是经过几次尝试边做边调整,零失败口感最佳的配方。口感表皮酥脆,内里绵软,美式软曲奇就是这样的噢!绝对秒杀超市买的趣多多!用料低筋面粉150克鸡蛋(常温)1个盐2克红糖30克细砂糖30克小苏打2克香草精3滴巧克...
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传统美式巧克力豆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的传统美式巧克力豆饼干做法
  • 传统美式巧克力豆饼干

  • 那天很好笑收到娃发来的短消息,打开一看是个巧克力cookie的方子,原来她想让我做这个给她吃。老美的方子里糖多油多的吓死人,一杯粉要放一杯糖一杯黄油,干脆自己动手改了一下,做出来自我感觉甜度合适,看来以后可以常做来满足娃了。此方子可以做比手掌略小一点点的巧克力cookie16...
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简单易学的巧克力软式饼干美食做法
  • 巧克力软式饼干

  • 方便的早饭最终还是咖啡加饼干...买了烤箱之后超市里的饼干也懒得买了总之这里饼干种类翻来覆去也就是那样儿还不如自己回家diy新鲜的><这个方子是直接法国网站上扒下来的成功率极高号称13岁小孩子也能作出来的饼干松软放铁盒子里能保存10天放再久也依旧柔软无比恩我要说...
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生酮/美式巧克力软饼干的做法步骤及图解,美味正宗的生酮/美式巧克力软饼干做法
  • 生酮/美式巧克力软饼干

  • 有任何疑问都可以留言咨询酮君~更多生酮内容,生酮知识请关注微信公众号:生酮饮食君生酮训练营第一期开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。PS.加微信验证成功后...
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美善品 小孩超爱的美式巧克力饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 小孩超爱的美式巧克力饼干做法
  • 美善品 小孩超爱的美式巧克力饼干

  • 配方来自以前我在PICA上课时老师给的配方此款饼干属于软式曲奇,吃起来略有嚼劲,偏甜,但是老外超爱巧克力的比例蛮高的,就放心加下去吧用料黄油80克黄糖(二砂糖)140g鸡蛋1个普通面粉160g泡打粉一点点盐少量美善品小孩超爱的美式巧克力饼干的做法黄油不用软化,直接切块和黄砂糖一...
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美式可可燕麦巧克力豆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式可可燕麦巧克力豆饼干做法
  • 美式可可燕麦巧克力豆饼干

  • 这款饼干做过好几次,深受家人和朋友的喜爱。口感酥脆可口,巧克力和坚果味浓郁,味道很不错呢~用料安佳有盐黄油100克黑糖50克细砂糖80克全蛋液45克低筋面粉155克巧克力粉/可可粉20克食用小苏打2克高熔点巧克力豆50克即食燕麦片70克杏仁碎30克美式可可燕麦巧克力豆饼干的做法...
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美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干做法
  • 美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干

  • 好看好吃!加了核桃的饼干真的很特别。特别容易上手,基本上就是搅拌均匀搅拌均匀。不需要打发也不需要其他特殊的技巧,就可以做出来很地道的饼干。配方改自油管博主糖饺子,六块大曲奇饼干的量。用料冷藏的无盐黄油112克砂糖100克面粉(中低筋皆可)175克中大型鸡蛋1个泡打粉4克盐2...
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巧克力饼干的做法和图解 好吃的巧克力饼干家常做法
  • 巧克力饼干

  • 用料低筋面粉130克糖粉60克鸡蛋1个(25g)黄油80克面包改良剂2g可可粉20克巧克力饼干的做法黄油室温放软和糖搅和加入蛋液继续搅和筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团用饼干磨具压出各种形状烤箱预热190度,慢培模式烤12分钟(实际温度140度)小贴士本人觉得太苦了,可可粉可以减少到15g...
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美式奥利奥巧克力手工饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式奥利奥巧克力手工饼干做法
  • 美式奥利奥巧克力手工饼干

  • 蛮喜欢吃这种介于糕点和饼干之间的软趣,黑巧的苦感,恰到好处,反正办公室午后来一块,超满足!用料黑巧克力130克可可粉30克黄油60克低筋面粉60克细砂糖150克鸡蛋1只食盐1.5克泡打粉1.5克香草精3滴美式奥利奥巧克力手工饼干的做法去除奥利奥饼干夹心后碾成粉末粉类(低筋面粉、可...
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