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附超详的做法食谱

超好吃的水果pizza10寸{内附超详图文}的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的水果pizza10寸{内附超详图文}做法

超好吃的水果pizza10寸{内附超详图文}
每一个好吃货都有伤不起的家人再等待他每做一步都要拍照片的过程。只为了能让下厨房的厨友看的更详细，本君也是豁出去了。（以下参考了很多做水果pizza的过程总结出来的）用料饼皮材料-------------高筋面粉160-180克（因为要做卷边就多点）黄油10克白砂糖6克奶粉6克盐6克水100克...
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戚风蛋糕（附超详细过程图）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（附超详细过程图）做法

戚风蛋糕（附超详细过程图）
此方贡献给各位烘焙小白，入门级戚风蛋糕口感绵润，组织蓬松，是做生日蛋糕胚子的不二选择。俗称“气疯蛋糕”的其实并没有那么难喔！大家记得交作业喔！用料8寸：鸡蛋5个细砂糖65克低筋面粉85克牛奶70克玉米油40克柠檬汁或白醋（去蛋腥作用）4～5滴6寸：鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉50克牛奶40...
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圣诞姜饼屋（附超详细tips）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞姜饼屋（附超详细tips）做法

圣诞姜饼屋（附超详细tips）
圣诞节即将到来，传说只要在家里放一个美丽的姜饼屋，每天对着她许愿，你的愿望就可以成真！但是不要小瞧一个小小的姜饼屋，想做好也不是特别容易呢！用料总统发酵黄油100g鸡蛋一只（约60g）左右糖粉100g红糖（粉）100g粉类500g泡打粉1tsp肉桂粉1tsp姜粉2tsp蜂蜜50g糖霜：wilton蛋白粉10g糖粉1...
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烙饼油饼四种超详细出层方法附详细照片的做法步骤及图解,美味正宗的烙饼油饼四种超详细出层方法附详细照片做法

烙饼油饼四种超详细出层方法附详细照片
家里人特别喜欢面食，尤其喜欢吃烙饼，一个星期能吃上三次吧，娘家老爸喜欢吃，公公婆婆也喜欢吃，所以练就了我烙饼的手艺。这个方子可以说是下厨房最详细的烙饼方法了，每个步骤我都拍了照片，刚出锅的饼又软又酥松，层又多，夹肉夹菜都特别棒，凉了以后也特别软，总结了几种出层方法，供大家参...
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无骨鸡爪（附超详细去骨妙招）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪（附超详细去骨妙招）做法

无骨鸡爪（附超详细去骨妙招）
去骨掌握方法后省时省力，关键是去骨后的口感和没去骨只劈成两半的那种是没法比的，那种吃起来很费劲，而这种真是。。太爽啦，哈哈😄用料鸡爪只柠檬个生抽勺陈醋勺小米辣白糖克姜片料酒勺大蒜瓣香菜根白醋葱八角花椒无骨鸡爪（附超详细去骨妙招）的做法用剪刀剪去指甲，清洗3遍。锅里...
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葱香花卷（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷（附超详细步骤）做法

葱香花卷（附超详细步骤）
谁说南方人不能做面食🤪➠安排！用料面粉300克葱香花卷（附超详细步骤）的做法炼猪油，去掉猪油渣，把猪油装入碗中放至冰箱。备用。取一面盆，称量酵母3克。白糖5克。加入温水160克，搅拌均匀。温水即可，太烫会扼杀酵母。放置10分钟。加入300克面粉。用筷子搅成絮状，搅至没有干面。从冰...
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百搭贝果（附超详细步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭贝果（附超详细步骤图）做法

百搭贝果（附超详细步骤图）
转自Chefsteps官网Everythingbagels用料酵头水350g干酵母3g高筋面粉250g主面团盐见图片说明高筋面粉400g细砂糖35gtopping百搭贝果（附超详细步骤图）的做法室温下的水350g干酵母3g面粉250g以上材料混合成酵头室温发酵2-3h面包粉400g糖化麦芽分可帮助酵母活化可不加盐10g国内...
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超美味蛋黄酥（附详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的超美味蛋黄酥（附详细说明）做法

超美味蛋黄酥（附详细说明）
喜欢养生，精心于每一道入口的美食，爱上这款美味，无需理由，酥脆香糯，更喜欢喝姐妹们一起做的过程，有爱，有情，有温度～用料油皮配方中筋面粉（普通面粉）190克猪油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋面粉150克猪油75克馅料配方咸蛋黄120个红豆沙/莲蓉/麻薯2500克超美味蛋黄酥（附详细说明）的做...
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荷叶饼（内附夹菜）超详细的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶饼（内附夹菜）超详细做法

荷叶饼（内附夹菜）超详细
荷叶饼，在饭店见过，今天第一次做，夹菜自己随便炒的，没想到超级好吃，一口气吃了四个荷叶饼，哈哈，别怕，很简单的，往下看吧用料中筋面粉250g糖2g酵母2g温水150g玉米油夹菜:胡萝卜尖椒木耳猪里脊长豆角葱五香粉盐鸡精耗油老抽生抽水淀粉荷叶饼（内附夹菜）超详细的做法中筋面粉中放糖，酵母...
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香辣小龙虾（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小龙虾（附超详细步骤）做法

香辣小龙虾（附超详细步骤）
欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料油克豆瓣酱勺老抽勺洋葱个小龙虾斤姜片啤酒瓶蒜味精青椒火锅料香辣小龙虾（附超详细步骤）的做法小龙虾刷洗干净、去腮去虾线。这里因为摊主摊主帮忙处理就省略了。洋葱，老姜，蒜切碎锅中倒油，油温烧至5成热时，下入切好的姜蒜粒和洋葱...
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白糖糕（超详细附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的白糖糕（超详细附视频）做法

白糖糕（超详细附视频）
咦，应该叫大米糕吧？不懂，但是好像就是外面卖的那个味道吧，嘻嘻，我又没吃过外面卖的，快试试是不是你想吃的味道小贴士认真看完了再问问题呦用料粘米粉300克白糖170克水600克酵母8克泡打粉2克温水40克白糖糕（超详细附视频）的做法酵母，无铝泡打粉，温水放在一个碗里发酵，如果没有泡泡，发...
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白菜豆腐包子（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜豆腐包子（附超详细步骤）做法

白菜豆腐包子（附超详细步骤）
用料面粉400克酵母5克水230克包菜1个鸡蛋2个粉丝1把豆腐半块肉丁100克酱油适量蚝油适量盐适量白胡椒粉适量白菜豆腐包子（附超详细步骤）的做法圆白菜切丁，可以根据自己喜好再加点胡萝卜丁之类。豆腐粉丝焯水后切丁，鸡蛋炒后切丁。鸡蛋可以不放，喜欢吃鸡蛋的可以加鸡蛋丁。可以...
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姜饼屋（附图纸，超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的姜饼屋（附图纸，超详细）做法

姜饼屋（附图纸，超详细）
给可乐做了姜饼屋，迎接🎄圣诞节🎄的到来！自从有了宝贝后，节日都变得重要起来，只希望给他一个甜美的童年回忆！祝大家圣诞快乐！🎉🎉❄️❄️用料无盐黄油220g细砂糖150g鸡蛋2个蜂蜜250gA低筋面粉800g泡打粉2g可可粉5g姜粉5g肉桂粉4g盐1g蛋白霜蛋白40g糖粉300g柠檬汁少许食用色素少许...
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蛋炒饭（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭（附超详细步骤）做法

蛋炒饭（附超详细步骤）
经典快手菜。用料鸡蛋1个胡萝卜1根米饭1碗小葱1根火腿肠1根黄瓜1根青菜1颗甜玉米1根油适量盐适量蛋炒饭（附超详细步骤）的做法配料。隔夜米饭加少量水弄松散（做酱油炒饭的话这一步拌上酱油），胡萝卜、黄瓜切丁，玉米粒备好，青菜梗和叶子分开切丁。也可以加上豌豆丁，火腿丁。锅中放油...
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自制超好吃炼乳（内附超详细图片）的做法步骤及图解,美味正宗的自制超好吃炼乳（内附超详细图片）做法

自制超好吃炼乳（内附超详细图片）
为了做果子烧呀！用料牛奶250ml白砂糖30-40克自制超好吃炼乳（内附超详细图片）的做法牛奶加热，倒入糖搅拌均匀牛奶开了等待，小火小火过一会铲子结奶块了慢慢浓稠更浓了，一定是大气泡快好了好了！有大气泡...
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一周小学生早餐㊙️附上详细做法！超详细的🔎的做法步骤及图解,美味正宗的一周小学生早餐㊙️附上详细做法！超详细的🔎做法

一周小学生早餐㊙️附上详细做法！超详细的🔎
来分享我给我家小学生做的早餐，简单、快手、营养、美味、用时在15-20分钟，附上详细做法，跟我一起做早餐吧！实现早餐自由！食材前一天晚上备好！⚠️⚠️这样早上起来做早餐不慌不乱还快！还有更多的早餐分享链接：用料贤惠的妈妈一双手一周小学生早餐㊙️附上详细做法！超详细的🔎的做法今日...
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香辣爆炒螺丝「超详细版附图」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爆炒螺丝「超详细版附图」做法

香辣爆炒螺丝「超详细版附图」
这个季节怎么能少了螺丝呢，隔屏流口水🤤，做起来……用料螺丝3-4斤姜7-8片蒜10瓣干辣椒一把花椒一把八角5-7个调料包半包料酒少许生抽少许老抽上色即可盐.5-10克糖3/5克辣椒粉2勺香辣爆炒螺丝「超详细版附图」的做法螺丝刚捞上来是这样的，想吃螺丝得每天换水，清晰螺丝，但是要用...
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戚风蛋糕（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（附超详细步骤）做法

戚风蛋糕（附超详细步骤）
蛋白打发的测试方法如下图，就是筷子到处试试，都是直立不倒的状态才ok。蛋白打发是关键！其实这种不粘的模具并不适合戚风长高。并且我这个模具底下还有透气孔，于是我放了油纸，没想到效果这么赞👍所以还是蛋白打发到位很重要。新鲜的鸡蛋更容易打发。储存过久的鸡蛋碱性会重，打发...
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香菇酱肉大包（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇酱肉大包（附超详细步骤）做法

香菇酱肉大包（附超详细步骤）
以前做的包子总是不够松软冷了之后包子皮发干发硬经过多次实验也参考了很多方法这次终于成功的做出了松软的大胖包子下面的方子经过自己的经验总结做之前请仔细阅读步骤相信自己也能做出白胖的大包子↖(^ω^)↗用料包子皮：普通面粉1000克温开水500克酵母11克猪油30克白糖3...
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超级下饭红烧排骨（附详超细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭红烧排骨（附详超细步骤）做法

超级下饭红烧排骨（附详超细步骤）
喜欢甜口的可以适当增加糖的用量。用料排骨500克生抽1勺桂皮半块姜3片蒜3瓣老抽1勺料酒1勺糖1勺八角1个香叶3片花椒8粒超级下饭红烧排骨（附详超细步骤）的做法排骨洗净。凉水入锅。烧开，这一步去血水之类，水倒掉不要。捞出排骨重新洗干净待用。锅中放油，放葱姜蒜花椒大料，也可以...
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超级美味韭菜盒子（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味韭菜盒子（附超详细步骤）做法

超级美味韭菜盒子（附超详细步骤）
水可以温水或者一半开水一半凉水。全部开水会太难和面。不同面粉吸水程度不同，要根据给出的比例适当调整，面越软越好吃。一半开水一半凉水面比较软，中大火会更好的保持韭菜的鲜嫩。用料面粉400克70℃水230克韭菜200克鸡蛋3个十三香半勺盐适量油适量鸡精2克超级美味韭菜盒子（...
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家常肉饼（附超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉饼（附超详细步骤）做法

家常肉饼（附超详细步骤）
水可以温水或者一半开水一半凉水。全部开水会太难和面。不同面粉吸水程度不同，要根据给出的比例适当调整。高手的话尽量面越软越好，可以多加点水。用料水290克猪肉200克姜粉适量老抽半勺大葱半根面粉500克盐1勺生抽半勺耗油适量家常肉饼（附超详细步骤）的做法面粉加入70℃左右...
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烧卖（附全过程超详细图解）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖（附全过程超详细图解）做法

烧卖（附全过程超详细图解）
端午节过完了，包粽子还剩下了好多糯米和粽子叶怎么办呢？那就包几个简单易做的烧卖吧！用料糯米肉（牛肉鸡肉猪肉均可）胡萝卜香菇小葱酱油老抽盐料酒淀粉饺子皮或馄饨皮粽子叶或纱布烧卖（附全过程超详细图解）的做法糯米洗净，提前用水浸泡三小时，使糯米涨大，稍后容易蒸熟。肉切成肉末，拌...
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超详细版阿胶膏（附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版阿胶膏（附视频）做法

超详细版阿胶膏（附视频）
秋冬季节为自己熬上一锅滋补的固元膏，改善手脚冰凉和气血不足的现象，生理期和感冒期间停止服用哦🌸用料阿胶500克黄冰糖100克核桃仁500克黑芝麻400克桂圆干150克红枣200g枸杞200g黄酒500ml超详细版阿胶膏（附视频）的做法准备好材料。提前一天用黄酒浸泡阿胶，煮的时候阿胶能快速...
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玫瑰柠檬酿【超详细】【附视频】
✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬，无苦味，涩味，加入头期玫瑰花冠王，慢火熬制，泡水后呈现淡淡的粉色，浪漫好看的颜色，酸酸甜甜的味道，不用色素和添加剂，一切都是事物原本的味道！喝了一夏天，加点冰，好喝的不得了～美白养颜首选之佳品❤️用料柠檬片去头去尾去...
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