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大盘鸡…翅的做法食谱

大盘鸡…翅的做法和图解 好吃的大盘鸡…翅家常做法

  • 大盘鸡…翅

  • 用料土豆1个鸡翅2盒洋葱半个干辣椒3个花椒8粒青椒1个大葱半根姜2片八角1个糖10克啤酒1瓶盐10克老抽1勺海底捞底料20g蒜6瓣大盘鸡…翅的做法备料葱姜蒜花椒大料入油中火炒香，加入焯水一分钟的鸡翅。大火翻炒1分钟加入土豆和料酒继续翻炒1分钟。加入酱油葱段底料等加一罐啤...
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不开火 做大餐 圣诞鸡翅盘的做法步骤及图解,美味正宗的不开火 做大餐 圣诞鸡翅盘做法

  • 不开火 做大餐 圣诞鸡翅盘

  • 第一次办party，不免有点紧张在外卖的帮衬之下，笨拙呈现一道自制大菜点缀，首次尝试，惊喜连连用料鸡翅10个辅料香菇20朵菜椒2金针菇2把土豆1.5个玉米1根西兰花0.5朵柠檬0.5个调料盐15克糖15克酱油4勺大蒜3瓣料酒3勺大葱0.5根香叶4片豆蔻4个不开火做大餐圣诞鸡翅盘的做法腌制鸡...
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大盘鸡翅的做法和图解 好吃的大盘鸡翅家常做法

  • 大盘鸡翅

  • 爸爸以前炒的时候都是用的大鸡腿，最近不方便去超市，就只能鸡翅中代替啦用料鸡翅中至少也得有八只吧，不然不够吃香菇至少四只土豆至少两只青椒2只葱姜蒜适量，蒜多一点香料花椒八角香叶桂皮干辣椒适量调料生抽，料酒，耗油，鸡精，老抽，黑胡椒，盐大盘鸡翅的做法鸡翅中洗干净，每面斜着划两...
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大盘鸡翅面的做法和图解 好吃的大盘鸡翅面家常做法

  • 大盘鸡翅面

  • 新疆大盘鸡好吃😋，为了给减少了辛辣味加入了新疆的番茄酱，而且改用鸡中翅做，简单、易熟、快速。味道真的很不错，孩子们都能接受。用料豆瓣酱2勺洋葱半个青椒1个红椒1个土豆1个大葱1寸段姜3片生抽1勺糖一勺蕃茄酱2勺黄酒适量白胡椒粉适量少许盐适量少许鸡中翅一斤开水适量大盘...
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光盘鸡翅的做法和图解 好吃的光盘鸡翅家常做法

  • 光盘鸡翅

  • 老公孩子爱吃鸡翅，用烤箱清洗麻烦，所以用空气炸锅，超级方便。用料鸡翅10个奥尔良腌料10克不想吃奥尔良的，可以吃蒜香的。蒜瓣若干生抽3勺料酒1勺姜3片盐一点点克光盘鸡翅的做法如果想吃奥尔良的，就用奥尔良料腌一个小时，放到空气炸锅，200度的，20分钟，我通常用30分钟，我怕不熟。鸡翅...
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大盘鸡变大盘鸡腿～的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡变大盘鸡腿～做法

  • 大盘鸡变大盘鸡腿～

  • 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了～因为炒肉会出很多...
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新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）做法

  • 新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）

  • 很久没做大盘鸡了，市面上充斥着各种所谓正宗大盘鸡，但在我这个地道的新疆人眼里都不是那么回事，越吃越不对味，索性还是自己动手吧！得到了挑剔的儿子“十万个赞”，要是“赞”能换钱多好。。嘿嘿。。。通常大盘鸡都是用整鸡做，但我家是一家老小的鸡翅控，所以我换成了翅中，小伙伴可以...
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「大盘鸡」的详细做法大全,简单又营养的「大盘鸡」做法

  • 【大盘鸡】

  • 大盘鸡是一道在家里也能做的菜，食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡，肉质嫩滑、皮脆骨软，容错率高，很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜，宽面（皮带面）是必不可少的。在鲜香浓郁的鸡汁面前，容易上汁的宽面实在太搭了。用料主料三黄鸡（块）1只土豆1个蒜头1整个...
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大盘鸡/新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡/新疆大盘鸡做法

  • 大盘鸡/新疆大盘鸡

  • 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带面上浸润着浓香的汤汁，让你吃上一口绝对忘不了的那个味...
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「鸡翅拼盘」的详细做法大全,简单又营养的「鸡翅拼盘」做法

  • 【鸡翅拼盘】

  • 最近除了做饭，我还热衷于当一枚辛勤的园丁，把小后院好好打理了一下。我发现料理花朵和做菜是很有共通性的，花开的时候，跟食物出炉其实都是一样的心情。自己一个人赏花吃饭固然也很开心，但是如果有人一起分享，会更快乐。是时候发出邀约了。“我院子里的紫阳花开了，来看吧。”之前...
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大盘鸡口味鸡翅年糕的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡口味鸡翅年糕做法

  • 大盘鸡口味鸡翅年糕

  • 用料鸡翅十二只土豆1个啤酒150ml八角2个桂皮半截手指大青椒1个生抽2勺郫县豆瓣酱2勺盐适量鸡精适量冰糖8颗勺子为普通的汤勺年糕1条大蒜4颗大盘鸡口味鸡翅年糕的做法锅里烧开水，放入鸡翅和生姜，焯水，3分钟后取出鸡翅，用刀劈开一头的骨头连接处，再划一刀，沥水放凉备用土豆切小块...
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用鸡翅中做的大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的用鸡翅中做的大盘鸡做法

  • 用鸡翅中做的大盘鸡

  • 前几天和新疆的同事聊起了大盘鸡，脑海里挥之不去蠢蠢欲动。刚好家里有鸡翅中，按照大盘鸡做法来，真好吃～用料鸡翅中10个土豆2个青椒3个干红椒3个大葱2段姜1大片蒜10瓣料酒2勺生抽3勺老抽半勺花椒5粒盐2克鸡精1勺十三香1勺用鸡翅中做的大盘鸡的做法过程没有拍照片，我尽量描述清...
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柠檬烤鸡翅（舔盘大战）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬烤鸡翅（舔盘大战）做法

  • 柠檬烤鸡翅（舔盘大战）

  • 🐔鸡翅，最常吃，也做多做法，今天来个超级简单，又别具风味的吃法，柠檬烤鸡翅用料鸡翅10个蒜8瓣柠檬1个老抽半勺生抽2勺蚝油2勺蜂蜜2勺勺花生油1勺胡椒粉适量柠檬烤鸡翅（舔盘大战）的做法大蒜切片，鸡翅两面刮刀，加入蒜片，2勺生抽半勺老抽，2勺蚝油，2勺蜂蜜，1勺花生油少量盐，少量胡椒粉，抓拌均...
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大盘鸡鸡鸡的做法和图解 好吃的大盘鸡鸡鸡家常做法

  • 大盘鸡鸡鸡

  • 颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃～用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片（焯鸡用）两三片花椒（焯鸡用）五六颗料酒（焯鸡用）一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几片四川豆瓣酱两勺冰糖老抽生抽盐少许调味用宽面看食量啤酒一罐大盘鸡鸡鸡的做法步骤1:...
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大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的大盘鸡做法

  • 大盘鸡

  • 用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻，切块。加入料酒、生抽、盐，腌制15分钟准备好土豆切块（多放土豆！特别糯！特别入味！特别好吃！）准备葱、姜、蒜、干辣椒炒糖。水炒糖。少许水，加少...
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简单易学的大盘鸡~鸡翅根美食做法

  • 大盘鸡~鸡翅根

  • 宅在家的这些天无比想念各种新疆美食只能自己动手丰衣足食用料鸡翅根5个土豆1个西红柿1个蒜1头葱半根姜1块啤酒1听朝天椒4个灯笼椒2个花椒15粒郫县豆瓣1大勺白酒1大勺生抽1勺盐2克白糖3克白胡椒粉1克油10克大盘鸡~鸡翅根的做法各种材料准备齐全。鸡翅根用刀划几下，方便入...
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新大盘鸡-大盘牛蛙鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡做法

  • 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡

  • 要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗！没想到这个搭配意外的好吃，浓浓的酱汁裹着鸡肉和牛蛙肉，口感上...
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黑椒鸡翅大盘菜㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鸡翅大盘菜㊙️做法

  • 黑椒鸡翅大盘菜㊙️

  • 炎热的夏日，不想炒菜，那就一盘熟吧！😄做法简单方便又美味的黑椒鸡翅大盘菜！😋味好美风味酱，一酱在手，你也是大厨！🥰用料全鸡翅4个土豆2个红萝卜1根洋葱半个生姜1块蒜头4瓣味好美黑椒酱3勺味好美照烧酱2勺生抽1勺盐适量白芝麻少许芦笋8根黑胡椒碎少许黑椒鸡翅大盘菜㊙️的做法全鸡...
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改良后的大盘鸡。。翅根。。的做法步骤及图解,美味正宗的改良后的大盘鸡。。翅根。。做法

  • 改良后的大盘鸡。。翅根。。

  • 用料青椒红椒各两个翅根15个土豆，胡萝卜各两个洋葱番茄各一个大葱，蒜瓣，姜想吃多少放多少料酒，番茄酱，冰糖小米椒（干辣椒）香叶，桂皮，花椒改良后的大盘鸡。。翅根。。的做法炒糖色：油烧热以后下冰糖。一定要小火，糖化为止。将锅洗净，下油，炒辣椒，香叶等，然后下豆瓣酱，炒出香味儿来。下番茄...
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大盘烤鸡翅的做法和图解 好吃的大盘烤鸡翅家常做法

  • 大盘烤鸡翅

  • 用料鸡翅萝卜黑胡椒粉洋葱生抽番茄蜂蜜土豆盐鸡翅罗勒叶大盘烤鸡翅的做法切好，放大盘里。材料也放下去腌制30分钟200度30分钟完成...
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啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)做法

  • 啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)

  • 用料宽面适量鸡翅根5个青椒1个冰糖一小把干辣椒5个八角4个啤酒1瓶老抽1勺姜4片生抽3勺蒜4瓣盐适量啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法准备几个翅根像这样正反面划几刀拿一瓶啤酒倒1/3瓶生抽一勺砂糖一小勺橙皮一个，掰碎撒一层白胡椒粉(或黑胡椒)​八角两颗我还撒了一点...
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大盘鸡（运城大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（运城大盘鸡）做法

  • 大盘鸡（运城大盘鸡）

  • 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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财大大盘鸡的做法和图解 好吃的财大大盘鸡家常做法

  • 财大大盘鸡

  • 上学时候就最爱吃的财大大盘鸡，后来工作调到了太原，前两天突发奇想，要回去吃，可惜常吃的那家已经没有了，找了另一家，非常失望，所以又突发奇想，还不如自己来做，没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡腿2-3只财大大盘鸡的做法配料全家福，不再一一列举，后续步骤会提到。1.大鸡腿2-3个，泡水解...
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不是新疆大盘鸡的大盘鸡（超级好吃，辣味十足，全部用鸡腿翅根做）的做法步骤及图解,美味正宗的不是新疆大盘鸡的大盘鸡（超级好吃，辣味十足，全部用鸡腿翅根做）做法

  • 不是新疆大盘鸡的大盘鸡（超级好吃，辣味十足，全部用鸡腿翅根做）

  • 一般买现杀的鸡都是一整只，半只鸡没法买，而且现杀的有很多部位都不吃，也浪费。所以今天分享一个只用鸡腿和翅根做的大盘鸡。用料鸡腿4只翅根4个土豆1个洋葱1个花椒若干粒干辣椒若干个大葱半根桂皮1块八角2个草果1个香叶1片菜椒1个生姜5-7片大蒜头8-10瓣盐20克红糖30-40克生...
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清淡大盘鸡（鸡翅版）的做法步骤及图解,美味正宗的清淡大盘鸡（鸡翅版）做法

  • 清淡大盘鸡（鸡翅版）

  • 最近开始低盐低脂清淡饮食，但是又想吃大盘鸡了，所以做了这个清淡版本的，发现口味意外的好吃，由于鸡翅是解冻的为了肉质嫩一点所以用盐曲腌制了一下，如果冰鲜鸡翅也可以不腌制用料鸡翅8个土豆1个青椒3个洋葱1个盐曲30ml生抽30ml老抽10ml生姜若干香菜若干啤酒1罐八角1个桂皮1小...
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