当前位置:烹调屋 >

苕粉烙的做法食谱

苕粉烙的做法和图解 好吃的苕粉烙家常做法
  • 苕粉烙

  • 用料盐3克酱油1勺水200克苕粉烙的做法蒜切碎香芹切碎萝卜擦成丝切好的材料放盘里备用肉切末当生粉酱油腌一下苕粉,就是红薯粉备用所有材料混合,加适量水搅拌均匀放平底锅煎快熟的时候打入一个鸡蛋,再煎至鸡蛋熟了就可以装盘。小贴士注意掌握好浓稠度,太稀了煎不成功...
  • 28613
凉拌红苕粉的做法和图解 好吃的凉拌红苕粉家常做法
  • 凉拌红苕粉

  • 用料红苕粉适量胡萝卜一根绿豆芽200克芝麻适量葱1根大蒜适量盐适量白糖少许孜然粉少许食用油少许克花椒少许香油少许勺生抽适量勺油辣子适量凉拌红苕粉的做法我这个红苕粉相对较硬,用热水煮10分钟。可根据自己的口味适当延长或缩短时间。将煮好的红苕粉放入冷开水中,避免红...
  • 26269
苕粉煲的做法和图解 好吃的苕粉煲家常做法
  • 苕粉煲

  • 用料红薯粉一把个韭菜适量克肉末、生抽、老抽、洋葱等苕粉煲的做法锅内下油蒜末炒香放入肉末煸炒加适量水放入苕芬加入生抽、老抽蚝油盐小米辣焖煮8分钟铁锅抹油烧热加入洋葱倒入煮好的苕粉撒上韭菜碎出锅!...
  • 29501
甜甜凉凉的地瓜粉(红薯粉/苕粉)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜凉凉的地瓜粉(红薯粉/苕粉)做法
  • 甜甜凉凉的地瓜粉(红薯粉/苕粉)

  • 在海口的第一个六月,天气湿热,颇为不适,异常想念成都的凉粉冰粉。地瓜粉,湖南人叫红薯粉,四川人叫苕粉,北方人可能都是叫粉条了吧。市面上一般是干的。今天买的两斤是新鲜的,据说是早上刚煮好送上来的,湿湿软软,拿了一根吃,没什么味道,口感有点弹。先生看见了,说这个用来炒回锅肉不错...
  • 8216
肉末苕粉的详细做法大全,简单又营养的肉末苕粉做法
  • 肉末苕粉

  • 用料苕粉100g肉末50g花椒适量生姜适量大蒜适量葱适量干辣椒少许生抽1勺盐1勺鸡精1勺青椒适量肉末苕粉的做法苕粉用水稀释,少量多次,搅拌均匀。锅里倒油,再把苕粉倒进去。开中火把苕粉煎定型。苕粉放凉后切成块。准备点肉切成末。锅里倒油,把肉末倒进去炒熟。放花椒、葱姜蒜和...
  • 4298
红苕粉蒸肉的做法和图解 好吃的红苕粉蒸肉家常做法
  • 红苕粉蒸肉

  • 红苕就是红薯,绵软香甜的红薯肉吸收了肉的油脂,让五花肉丝毫不腻;又融合了蒸肉粉的滋味,让每一口吃起来都充满了淳朴的安逸。微博:@安小厨的大胃用料红薯200g猪五花肉300g盐5g酱油15ml五香粉5g白糖5g白胡椒粉少许葱花少许辣椒粉少许蒸肉粉200g醪糟汁15ml腐乳汁10ml红苕粉蒸肉...
  • 27219
苕粉肉的做法和图解 好吃的苕粉肉家常做法
  • 苕粉肉

  • 用料红薯个1盐克1酱油勺1老抽勺1蒜瓣1苕粉肉的做法苕粉适量加水搅拌一边入锅一边搅动成糊状变色双面煎黄取出切块加入调料盐酱油生抽鸡精耗油姜蒜加入苕粉肉红薯粉,用水搅拌成糊状入锅后不停搅拌然后双面焦黄取出后切块加入姜蒜盐酱油生抽耗油鸡精干辣椒和腊肉在锅中炒香...
  • 27946
苕粉肉丝的做法和图解 好吃的苕粉肉丝家常做法
  • 苕粉肉丝

  • 想吃泡菜苕粉肉丝了,可家里的小伙子不让我加泡菜和辣椒😓头痛,那就苕粉肉丝吧,其实味道也不错的👌用料1⃣腌制肉丝佐料肉丝约100克老抽5g生抽15g料酒5g耗油5g胡椒粉少许淀粉3-5g油5g2⃣炒菜佐料泡好的红薯粉200克油30克生姜3片干辣椒1根生抽20g老抽5g糖2克豆瓣酱1勺(约10g)热...
  • 25112
炒红苕粉~的做法和图解 好吃的炒红苕粉~家常做法
  • 炒红苕粉~

  • 超级棒,可以当主食或是宵夜~因为家里没有香菜,葱了,所以炒得比较简单。还可以加入火腿肠,泡菜等小料噢!用料红苕(番薯)粉按自己的量辣椒面一勺卤油(或猪油)一勺盐,味精,酱油,醋适量炒红苕粉~的做法红苕粉提前一天泡好沥出放入碗中锅里放入卤油热了以后倒入红苕粉不断翻炒红苕粉变透明了...
  • 11657
苕粉圆子的做法和图解 好吃的苕粉圆子家常做法
  • 苕粉圆子

  • 过的最特别的一个年,由于新型肺炎大家都不能出门,相信宅在家里大部分人都在弄各种吃的吧😀,看看家里还有什么食材,能做什么,再对着下厨房搜搜😂,突然发现角落里有个大红薯,想起来奶奶还有一包红薯粉,于是记起了儿时吃的一种小吃———红薯圆子,这是我们湖北蕲春当地的一种做法,小时...
  • 10318
葱油爽苕粉的做法和图解 好吃的葱油爽苕粉家常做法
  • 葱油爽苕粉

  • 此款苕粉是对葱油面的苕粉版创新,配以爽口、鲜香的多种配料,激发了苕粉丝滑鲜美的新吃法。用料红苕粉若干花生粒适量腌制小萝卜片适量白菜也可用其他绿叶菜代替五花肉一块虾仁若干葱一段白糖、醋、酱油适量葱油爽苕粉的做法将苕粉泡软后煮开。煮好后过凉水备用。切好五花肉...
  • 19272
红烧苕粉的做法和图解 好吃的红烧苕粉家常做法
  • 红烧苕粉

  • 用料红薯粉适量鸡蛋一只盐酱油色拉油蒜适量瓣胡椒粉适量红烧苕粉的做法红薯粉,加鸡蛋盐,加水,调匀。这个图片应该是烙成饼。这个是最后一步,锅中导入少许油,加入生姜,大蒜头,在导入切好的苕粉块。在用水加点酱油。在一起导入锅中翻炒即可。小贴士中间掉了一张图片没有拍,做饭的都...
  • 27309
家常苕粉块,薯粉块,山粉块的做法步骤及图解,美味正宗的家常苕粉块,薯粉块,山粉块做法
  • 家常苕粉块,薯粉块,山粉块

  • 用料香菜或者小葱或者蒜苗四整根蒜两瓣肥瘦肉拳头大薯粉150克水300克盐2克鸡精2克白胡椒粉0.5克鸡汁1挤老抽(上色用按自己喜好)一点点家常苕粉块,薯粉块,山粉块的做法薯粉水霍霍匀扔电饼铛小火摊熟放凉切块备用煎肉至焦褐下蒜末爆香加薯块加水没过烧开下盐鸡精胡椒粉鸡汁老抽...
  • 20603
苕粉炒腊肉的做法和图解 好吃的苕粉炒腊肉家常做法
  • 苕粉炒腊肉

  • 用料红苕粉腊肉姜蒜白糖盐胡椒粉苕粉炒腊肉的做法将老腊肉切成薄片将红苕粉调成芡汁,放在油锅中煎成饼,再切成小块将腊肉放入锅中,等油煎出,肉炸成卷后,放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮,放入少量胡椒粉即可小贴士此菜较油腻,应少吃。...
  • 17459
苕粉肉的详细做法大全,简单又营养的苕粉肉做法
  • 苕粉肉

  • 这是一道老家(湖北)美食……老妈私房菜😃用料红薯粉200克水220克五花肉100克生抽1勺老抽半勺盐一丢丢蚝油1勺大蒜叶(没有就用大蒜瓣凑合)两根苕粉肉的做法红薯粉和水混合,调匀锅里放油烧热,中火,倒入苕粉水,烧一会儿,然后用筷子顺着一个方向慢慢搅,苕粉慢慢会凝固苕粉水慢慢凝...
  • 32751
咖喱苕粉的做法和图解 好吃的咖喱苕粉家常做法
  • 咖喱苕粉

  • 用料苕粉,咖喱块,虾仁,土豆,胡萝卜咖喱苕粉的做法苕粉泡发,土豆、胡萝卜去皮切丁。虾仁熬汤,加两片老姜,5分钟后放入切好的土豆和胡萝卜丁,八成熟时下苕粉,最后放入咖喱块,起锅加葱花注意水量,水太多咖喱味不够,水太少容易起糊...
  • 28707
川北苕粉的做法和图解 好吃的川北苕粉家常做法
  • 川北苕粉

  • 红薯在很多地方都有种植,是美味的粗粮。今天分享的是在四川东北地区人们常吃的一种做法,在市场上可以买到苕粉(注意不是红薯,是红苕制成的淀粉)小时候家乡常吃的一道菜,美味值得分享回味。接下来简单说明步骤。苕皮蒸好以后,除了凉拌,也可以炒回锅,也可以炖菜等,根据自己的喜好即可...
  • 11523
红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠的做法步骤及图解,美味正宗的红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠做法
  • 红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠

  • 疫情的影响不出门,想喝奶茶,那就只能自己动手做。没有珍珠的奶茶是没有灵魂的,所以珍珠也要自己做。没有木薯淀粉没有关系,有红苕淀粉就行,没有黑糖没有关系,有红糖就行。用料红苕淀粉50克水50克红糖25克红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠的做法红糖25克,喜欢甜的可以增加5克。我这...
  • 25783
苕粉的做法和图解 好吃的苕粉家常做法
  • 苕粉

  • 煎好的苕粉非常Q弹,颜色偏深,剔透,可直接吃,清炒或加调料,也可煮汤吃用料纯红薯淀粉100克水230克油适量盐少量克葱花蒜末多点儿苕粉的做法真正的纯红薯淀粉加入水,搅拌均匀,到入锅前无沉淀不粘锅放少量油,中小火(电磁炉用130摄氏度),倒入淀粉水,用筷子慢慢搅拌,避免沉淀,中间开始凝固的...
  • 6404
酸辣苕皮粉的做法和图解 好吃的酸辣苕皮粉家常做法
  • 酸辣苕皮粉

  • 发现苕皮剪成条煮着吃也好好吃!用料盐克辣椒粉勺酸辣苕皮粉的做法准备材料,炒蛋,酸萝卜丁,煎熟的火腿肠条,黄瓜丝,再把苕皮剪成条状,类似宽粉苕皮粉煮熟捞出放配料盘中,加入生抽,香醋,麻油,红油,香辣酱〈随便什么香辣酱都可以,我加的是重庆小面料和豇豆碎肉还有下饭菜,也可以用老干妈〉...
  • 25769
西芹炒苕粉的做法和图解 好吃的西芹炒苕粉家常做法
  • 西芹炒苕粉

  • 炎炎夏日,来一盘西芹炒苕粉打开你的味和胃😄用料西芹适量红薯粉适量花生碎适量干辣椒适量酱油适量食用油适量水(调苕粉用)适量西芹炒苕粉的做法红薯粉加水、盐调好。油锅烧热倒入调好红薯粉、撒上花生碎。烙至透明状,无白粉颗粒。起锅切块!热锅加入切好的西芹和干辣椒炒香!倒入...
  • 11495
韭香苕粉的做法和图解 好吃的韭香苕粉家常做法
  • 韭香苕粉

  • 下饭神器用料肉末适量粉丝适量蒜末适量洋葱1个小葱适量韭菜适量香菜适量韭香苕粉的做法大蒜切末,小葱韭菜香菜切小段苕粉土豆粉都可以,不要太细的就行。温水泡发煮熟备用。锅中放适量油,花椒和蒜末爆香,炒肉末,多炒一会,把水汽炒掉,不然会有些腥气。再放入豆瓣酱(炒烧酱)炒匀。再...
  • 6755
麻酱苕粉的做法和图解 好吃的麻酱苕粉家常做法
  • 麻酱苕粉

  • 用料苕粉一袋麻酱2大勺蒜粒5瓣辣椒粉1勺盐1小勺麻酱苕粉的做法苕粉入锅煮软备用将辣椒粉,块芝麻盐备好浇热油搅拌均匀麻酱加水搅匀香菜,辣椒,麻酱搅匀加入蒜粒搅拌均匀即可食用...
  • 9742
炸苕粉丝的做法和图解 好吃的炸苕粉丝家常做法
  • 炸苕粉丝

  • 粉丝遇热油后瞬间膨化的效果是极其可爱的,原本有点瘦弱的,暗沉的棕褐色身体,一下子变得丰满,雪白雪白的。口感是非常轻盈酥脆的,有点类似炸虾片的口感哦!用料苕粉丝适量调味料少量炸苕粉丝的做法大火将油烧热微微冒烟关火,将准备好的干苕粉丝放进去,立即变身成雪白粗粗的一根,马上...
  • 25792
腊肉炒苕粉的做法和图解 好吃的腊肉炒苕粉家常做法
  • 腊肉炒苕粉

  • 用料腊肉几片苕粉适量大蒜苗两根蒜适量姜适量盐适量生抽几滴红辣椒圈适量腊肉炒苕粉的做法1.苕粉兑水,搅拌均匀(不宜太清,不宜太稠)。2.平底锅中放底油,慢慢倒入苕粉水,不断滑动至铺满整个锅底。待苕粉煎至凝固翻至反面继续煎。3.盛出煎好的苕粉放砧板上凉却。(如没有煎好,可凉却...
  • 21510