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荠菜油墩子的做法食谱

荠菜油墩子的做法和图解 好吃的荠菜油墩子家常做法

  • 荠菜油墩子

  • 小时候小学旁边菜场一绝，现在市面上已无此款，估计是荠菜比萝卜贵吧，自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g（我其实是自己估摸的，后面不够的话可以再调），放一点盐（约3g）看个人口味吧先放150g水，调匀后，再一点点放水，调至如图...
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荠菜饺子 荠菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜饺子 荠菜包子做法

  • 荠菜饺子 荠菜包子

  • 几个月前买的荠菜剩太多了，马上有到年底了赶紧趁周末把冰箱腾空出来！用料荠菜1000克猪肉500克面粉600克姜1片葱白1段植物油香油酱油蚝油鸡精荠菜饺子荠菜包子的做法猪肉剁成泥生姜葱白荠菜分别剁碎！荠菜可惜我们这儿都没有，只能上网买放冰箱四五个月还是绿油油的！饺子皮是街上...
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创意油墩子的做法和图解 好吃的创意油墩子家常做法

  • 创意油墩子

  • 金山亭林特色小食，麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎，加料，猪肉糜拌起来南瓜煮烂，和面粉依据喜好，加馅，揉搓一个形状出来，我家习惯留一个尖尖码好，油炸至金黄色，20分钟左右金黄色外观，趁热吃，...
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简单易学的韭菜盒(油墩子)美食做法

  • 韭菜盒(油墩子)

  • 还记得小时候放学街边小贩卖的油墩子韭菜盒么？五毛钱一块，放学饿了我常会买两块，接着就是家里人说，天天乱吃，正经饭不吃……人有一双手，什么都可以去创造对吗？这个菜谱，我并没有刻意去秤多少量面粉，多少水，学会看状态，咱们开始吧！用料韭菜220克萝卜一点点面粉盐若干蚝油自来水韭菜盒(...
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黄记油墩子的做法和图解 好吃的黄记油墩子家常做法

  • 黄记油墩子

  • 小时候的味道，一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水，这样可以使萝卜丝更脆，洗净沥干加入葱备用自发粉加水，葱，盐成面糊备用，可以在面糊中加点油锅里放入油，磨具加热，一层面粉加胡萝卜丝，再加...
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香酥油墩子的做法和图解 好吃的香酥油墩子家常做法

  • 香酥油墩子

  • 一个不锈钢汤勺，一个深口不粘锅，在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎（小葱）少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去皮搓成细丝加适量盐静至10分钟左右去掉杀出的水份将萝...
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弄堂油墩子的做法和图解 好吃的弄堂油墩子家常做法

  • 弄堂油墩子

  • 用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝，加盐腌制一晚，捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水，调成较水的面酱3、汤勺过油，铺一层面酱，铺一堆萝卜丝，再铺一层面酱，下油锅，据金扬油墩子摊头的阿姨说油越大越不会沾！所以任性的加油！...
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荠荠菜饺子的做法和图解 好吃的荠荠菜饺子家常做法

  • 荠荠菜饺子

  • 春天来啦～卖到了新鲜的荠荠菜.马上迫不及待做荠荠菜饺子🥟🥟.怀念小时候妈妈的味道～这里记录一下调馅步骤.用料猪肉200克荠菜500克葱一根姜适量生抽两勺香油两勺老抽一勺蚝油两勺白胡椒适量白糖一勺盐一勺半鸡蛋蛋清荠荠菜饺子的做法新鲜荠菜.去根洗净控水待用.焯水30秒.捞...
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想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子做法

  • 想念油墩子的味道，那就自己做呀——扁扁的油墩子

  • 生长在长三角的孩子谁没吃过油墩子。弄堂口，校门外，总会有一个大妈，站在一辆改装的三轮车旁，周里的忙活着。她面前的炉子上架着一口油锅，炉火烧的旺旺的。手里必定有一个特制的长柄勺子，底是平的，围成矮矮的半截子小桶。平底勺里先来一勺稀溜溜的面糊底子，再松松的堆上些雪白的萝...
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上海油墩子的做法和图解 好吃的上海油墩子家常做法

  • 上海油墩子

  • 街上的摊头越来越少了，想吃油墩子了，自己试试呗(｡ì_í｡)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝，水冲一下放一勺盐，拌匀，腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水，把水份挤干放点荠菜（不放也可以呀），盐，一点点油搅拌均匀随意倒点面粉，放一丢丢盐，倒一点儿...
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油沸果，不是油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的油沸果，不是油墩子做法

  • 油沸果，不是油墩子

  • 这是一道浙西小吃，它藏在我童年记忆的小巷拐角。小时候，和堂弟一人手攥一块钱吼着油锅等美味，堂弟要在油沸果的中间扎一个洞，填上一些辣椒蘸水，没他那么会吃辣的我选择原味。奶奶在世的时候带着我做过一次，老家的煤饼炉温和有力地加热油锅，各种原料组合变成了滋滋翻滚的油沸果让...
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酸奶油墩子的做法和图解 好吃的酸奶油墩子家常做法

  • 酸奶油墩子

  • 看到另外一个美食博主做的油墩子，自己也想试着做一下，我添加了芝士馅，很好吃，而且超快速，而且全程一个碗搞定，不用打发，超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋，糖，希腊酸奶加入大碗中，用蛋抽打均匀先加入25g面粉和1.5g泡打粉，搅拌均匀，如...
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荠菜团子的详细做法大全,简单又营养的荠菜团子做法

  • 荠菜团子

  • 每一次都会想念奶奶的荠菜团子的味道！今天奶奶在做的时候，在旁边一一记录📝……以后自己想吃了也可以复制✌️用料荠菜克糯米粉克生抽勺盐克玉米面克水生姜荠菜团子的做法荠菜➕盐、揉好、加入生姜后、入锅小炒一下糯米粉➕玉米面各一半、加入滚水（酌量）柔好面团不够再加哈哈哈...
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荠荠菜团子的做法和图解 好吃的荠荠菜团子家常做法

  • 荠荠菜团子

  • 春天来了，吃荠荠菜的季节到了。和做麦饭的方法类似，只是做成了团子，筋道蘸着蒜水吃好吃用料荠菜克玉米面克面粉克盐克五香粉油生抽，醋，蒜辣椒油荠荠菜团子的做法荠荠菜洗干净，控干水分。切碎放入盆中。加入一小把玉米面粉。普通面粉，我用的全麦粉一碗。一些盐，五香粉。一点油。拌...
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杭州油冻儿/油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的杭州油冻儿/油墩子做法

  • 杭州油冻儿/油墩子

  • 小时候放学必吃的零食，冬天特冷的时候买一个，吃了暖呼呼的，小时候的回忆做起来很简单，模具是买的6cm的也可以用半圆的那种汤勺当模具用料白萝卜半个盐适量倒笃菜1包面粉3勺水适量杭州油冻儿/油墩子的做法把白萝卜擦丝，撒盐腌一个小时，然后挤干水分备用起锅，倒平时炒菜的量的油，倒...
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荠菜饺子的详细做法大全,简单又营养的荠菜饺子做法

  • 荠菜饺子

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料鲜荠菜500g饺子皮500g猪肉馅儿用料盐10g玉米淀粉10g鸡蛋1个猪肉馅500g白糖5g葱姜水200g荠菜饺子的做法荠菜去除老根、黄叶等，洗干净备用。喜欢荠菜香气的，可以根据自己的口味，增加荠菜的分量。荠菜焯水捞出后，过凉水。荠菜攥干水...
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怀旧油墩子的做法和图解 好吃的怀旧油墩子家常做法

  • 怀旧油墩子

  • 小时候，学校门口，街头巷尾，总是有这种香喷喷的小吃！趁热吃上一口非常的鲜美！现在不多见了，偶尔碰到也吃不出小时候的味道了！今天，凭着记忆做了下次，还有点怀旧的味道！用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法萝卜去皮擦丝，然后放点盐出水后，捏出水分备用！不要捏的太...
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荠菜圆子的详细做法大全,简单又营养的荠菜圆子做法

  • 荠菜圆子

  • 简单易行的荠菜圆子用料荠菜200克猪肉600克鸡蛋2个盐少许荠菜圆子的做法黑猪肉搅好，加盐、白胡椒🥚，搅拌，加入切碎的荠菜搅拌。冷水下锅起小泡泡，小火，勺子一勺圆子下锅，小火水开放入荠菜。香喷喷煮沸关火小贴士做圆子水不能开，不然会散。...
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炸油墩子的做法和图解 好吃的炸油墩子家常做法

  • 炸油墩子

  • 本人上海郊区人，这个是我们这里的一道当地小吃，小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉，趁热揉成团(太热的话可以凉一会，等不烫手了就揉)揉成稍...
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油墩子的详细做法大全,简单又营养的油墩子做法

  • 油墩子

  • 小时候的最爱，手作走起来...
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美味油墩子的做法和图解 好吃的美味油墩子家常做法

  • 美味油墩子

  • 很喜欢这种包含小时候味道的美味，吃不腻，小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子，长大也没实现梦想😂，还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材料，我这个萝卜可能有一斤多，反正多点无所谓，用不完可以做...
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油墩子的做法和图解 好吃的油墩子家常做法

  • 油墩子

  • 童年回忆，做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净，去皮，刨子刨成丝，加2茶匙盐拌匀，等出水(大概半小时)，过滤水，加一勺猪油(润一润，没有也可以不加)，葱花拌匀面粉加水，加一茶匙盐调...
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包菜油墩子@抗疫卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的包菜油墩子@抗疫卷心菜做法

  • 包菜油墩子@抗疫卷心菜

  • 油墩子，除了萝卜丝，其实用包菜丝来做也是同样的好吃哎😁用料卷心菜丝250克黑木耳丝、生菜丝各少许盐1克鸡精、十三香粉各1点点调个面糊材料：面粉130克淀粉25克糯米粉10克盐、泡打粉各1克食用油15克水265克包菜油墩子@抗疫卷心菜的做法卷心菜先放点盐腌一下，把盐出的水份倒掉，...
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自制油墩子的做法和图解 好吃的自制油墩子家常做法

  • 自制油墩子

  • 油墩子是一种传统小吃，它制作简单，价格低廉，外观漂亮，是老百姓吃得起的东西，很多地方都有，只是名字不一样，北京一老太太卖这个，帮儿子还清了债务。用料萝卜半根（一个土豆的量）面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大碗里放半斤面粉，加入大概165克左右的水，调成较稀的面糊，加...
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荠荠菜盒子的做法和图解 好吃的荠荠菜盒子家常做法

  • 荠荠菜盒子

  • 用料荠菜2鸡蛋1个面粉2碗生抽3勺葱1根盐5克油适量五花肉1块粉条一小把生姜一块五香粉适量荠荠菜盒子的做法面粉加一个鸡蛋和适量的水，和成软硬适中的面团，用湿布盖着醒一会粉条泡软煮熟切小段荠荠菜切碎，葱，姜切碎，锅中热油，葱姜爆香，肉切小片炒熟，放入荠荠菜和粉条段搅拌均匀，加...
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