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拌小根蒜的做法食谱

拌小根蒜的做法和图解 好吃的拌小根蒜家常做法

  • 拌小根蒜

  • 春天的时令食材，清新开胃，搭配一碗清粥😍美味。用料小根蒜适量辣椒粉适量糖少许酱油少许盐适量拌小根蒜的做法所需食材。加入适量盐，白糖，辣椒粉，少量酱油，拌匀即可。小贴士1.建议拌好后，放置2小时再吃更入味。2.用的是自己家搅的辣椒粉，不是外面特红的辣椒，颜色不太靓丽，但味道不...
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凉拌蒜根的做法和图解 好吃的凉拌蒜根家常做法

  • 凉拌蒜根

  • 开胃菜用料香油1勺盐少许鸡精2勺蒜根半盘小米辣12个青椒2个大蒜6瓣酱油6勺大蒜苗头部少量（摆盘用）凉拌蒜根的做法1、将蒜根彻底洗净把头部去掉变成一根一根的。2、将大蒜切碎、辣椒切碎倒入一起。3、倒入配料酱油、盐、鸡精、香麻油拌匀。4、将蒜根用开水烫一下捞起。5、将...
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小根蒜饼（薤白饼）的做法步骤及图解,美味正宗的小根蒜饼（薤白饼）做法

  • 小根蒜饼（薤白饼）

  • 春天是挖野菜的好时机，小根蒜也叫野蒜，是春季不可缺少的一种鲜味。小根蒜营养价值高，药用价值也不错。总而言之，是一种不管怎么吃都很不错的食材。今天介绍给大家的是小根蒜饼，简单快手又美味。用料全蛋液40克低筋面粉135克常温水200克盐2克十三香1克小根蒜30克小根蒜饼（薤白饼...
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凉拌小头蒜的做法和图解 好吃的凉拌小头蒜家常做法

  • 凉拌小头蒜

  • 用料香油一小勺，根据个人口味添加醋勺盐一勺辣椒油，鸡精。味精凉拌小头蒜的做法小头蒜洗净，用盐拌匀放置十分钟放入配料拌好即可...
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呛么菜（山蒜，小根蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的呛么菜（山蒜，小根蒜）做法

  • 呛么菜（山蒜，小根蒜）

  • 呛么菜是我家这边的叫法，生吃很辣，家里的唯一吃法是腌咸菜用料呛么菜适量盐适量味精/鸡精适量辣椒油适量呛么菜（山蒜，小根蒜）的做法呛么菜去掉绿色的叶，可以适当留一点叶，白绿相见，颜色好看。根须我没去掉，可以掐掉。洗干净，加入盐腌制（多放）腌制两天到三天，和之前的辣白菜不同，呛么菜...
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超级送饭的下饭小菜（苦蒜拌折耳根）的做法步骤及图解,美味正宗的超级送饭的下饭小菜（苦蒜拌折耳根）做法

  • 超级送饭的下饭小菜（苦蒜拌折耳根）

  • 主料有折耳根。它清热解毒利尿健胃消食抗菌抗病毒。消炎症。提高免疫力有明显效果。这是后厨一顿乱拌而来的，用料折耳根50克野葱40克青红小米椒50克蒜瓣50克西红柿一个一品鲜酱油适量香醋3克干妈水豆豉12克鸡精1克味精粉1克辣鲜露2克糖1克花椒油2克超级送饭的下饭小菜（苦蒜...
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凉拌蒜苗根的做法和图解 好吃的凉拌蒜苗根家常做法

  • 凉拌蒜苗根

  • 冬天是吃蒜苗的季节，很多人把根须丢掉真是可惜了，凉拌出来很美味啊，绝对是秋冬各种大肉进补后去油腻非常不错的开胃小菜哦！用料蒜苗根须看你买了多少蒜苗啊！老抽、生抽、醋、花椒油、辣椒油适量芫荽（香菜）、葱适量凉拌蒜苗根的做法1、捡蒜苗的时候将根须留下，冲洗干净2、根据个人...
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简单易学的侧耳根拌蒜花美食做法

  • 侧耳根拌蒜花

  • 美食分享用料糖200克醋1（勺）200克左右生抽1《勺》200克辣椒油半小勺150克，如果吃得辣可多加一点，香油半勺侧耳根250克，蒜泥100克，花椒油小半勺75克，侧耳根拌蒜花的做法侧耳根洗净待用，蒜根弄成蒜花泡水备用装盘即可小贴士把调料调均匀，可以拌，可以淋味，可蘸料吃...
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简单易学的韩式拌小根蒜美食做法

  • 韩式拌小根蒜

  • 老爸老妈今天去乡下挖野菜，看着他们辛苦的劳动成果（摘完就一小把😂），在老妈期盼的眼神下，拌了吧，不然明天就烂掉了🤪用料盐少许辣椒面少许（因为小根蒜本身就是辣多）糖适量味精少许小根蒜一小把韩式拌小根蒜的做法转做法很简单，拌小根蒜摘去老叶洗干净控干水分把调味料都放入小根蒜...
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拌小根菜的做法和图解 好吃的拌小根菜家常做法

  • 拌小根菜

  • 小时候和小伙伴们拿着塑料袋和锄头去地里挖小根菜的记忆已尘封已久。在我的家乡我们叫它小根菜。生吃很辣，我母亲喜欢拌着吃，不会特别辣，酸酸的，很下饭。用料海鲜酱油2勺白醋1勺如果酱油里味精少就需要加适量味精拌小根菜的做法步骤很简单，小根菜洗干净，滤干水分，加海鲜酱油，加米...
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朝鲜族的小根蒜拌法的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族的小根蒜拌法做法

  • 朝鲜族的小根蒜拌法

  • 用料大蒜6-10瓣盐适量酱油2-3勺糖20-25克辣椒面适量耗油1勺醋精适量芝麻适量朝鲜族的小根蒜拌法的做法小根蒜洗干净后用清水泡了两天（这期间要多次换水）然后用盐先拌上（掌握好量）等一个小时（倒掉出来的一点点水）不用洗大蒜泥做好备用辣椒面白糖放在一起用开水烫一下，这样辣椒面...
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腌小根蒜的做法和图解 好吃的腌小根蒜家常做法

  • 腌小根蒜

  • 周末带孩子去山里踏青采野菜，这个季节最多的就是小根蒜，也叫山蒜，家里父母很喜欢吃，挖了很多回来腌上，想吃的时候随时可以吃到，很开胃的啊！用料小根蒜糖盐酱油白醋韩式辣酱辣椒面腌小根蒜的做法把小根蒜洗净，用水泡一晚上，第二天捞出沥干水分。用糖，酱油，盐，醋调一碗料汁，我喜欢偏甜口...
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川式小根蒜的做法和图解 好吃的川式小根蒜家常做法

  • 川式小根蒜

  • 用料酱油4勺小根蒜2捆盐10克味精10克鸡精10克辣椒面10克花椒面一点川式小根蒜的做法小根蒜切段放辣椒面放盐和味精鸡精等完成✅...
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简单易学的凉拌大蒜根/蒜须美食做法

  • 凉拌大蒜根/蒜须

  • 自家阳台种的大蒜拔了后，发现蒜须特别白、香！想起在餐厅吃过凉拌蒜根！于是自己凭印象试试！没想到一次成功,味道特别好！用料蒜根适量蒜瓣2颗小米辣3个生抽适量盐少许芝麻油少许花椒油依据个人口味加少许或不加凉拌大蒜根/蒜须的做法没施肥没撒药的大蒜长的大小不一，但是特别的香...
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小根蒜酱的做法和图解 好吃的小根蒜酱家常做法

  • 小根蒜酱

  • 清明时节～思念的味道妈在的时候，喜欢给我们做小根蒜酱，很好吃，也很下饭。今年春天来得早，大地的小蒜出来的也早。大伯嫂给送来些洗好的小蒜，正好炸点酱，做个豪华版（加点肉丁）的，解解馋。用料小根蒜适量猪肉丁（可不加）适量鸡蛋3～5个酱1～3匙面粉水小半碗小根蒜酱的做法将小蒜摘洗干净，不用...
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春季挖了些小根蒜拌着吃~可下饭了好吃的烹饪方法 春季挖了些小根蒜拌着吃~可下饭了的地道做法和步骤

  • 春季挖了些小根蒜拌着吃~可下饭了

  • 用料小根蒜半斤胡萝卜少半根盐1勺生抽2勺醋2勺白糖1勺辣椒面2勺春季挖了些小根蒜拌着吃~可下饭了的做法小根蒜洗净控水，放入少许胡萝卜丝，放入盐、生抽、醋、白糖、辣椒面。翻拌均匀，放入冰箱冷藏即可。...
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朝鲜族小菜——拌小根蒜的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族小菜——拌小根蒜做法

  • 朝鲜族小菜——拌小根蒜

  • 我一直都觉得，做饭不只是为了果腹，而是带着爱给亲人做饭的一种举动，为了自己在乎的人可以尝到更多的美味，我喜欢学习制作各种好吃的....入正题啦，夏天的时候遛弯去韩国超市，看到好多韩国人都在买拌小根蒜，跟风买了几次，非常好吃，但是感觉太贵，于是乎，网上买的原材料，自己做，味道不亚于...
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糖醋小根蒜的做法和图解 好吃的糖醋小根蒜家常做法

  • 糖醋小根蒜

  • 又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季节啦～扛起小锹挖了一小篼～用料白糖克300盐克50白醋克600白酒三勺清水200克糖醋小根蒜的做法挖完洗干净，然后再晒干，开始制作啦首先要调汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一点，白糖需要用开水溶化，开水比例少于白糖比例，盐和白酒适量加就可以，一般放...
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小根蒜咸菜的做法和图解 好吃的小根蒜咸菜家常做法

  • 小根蒜咸菜

  • 昨天在朋友家园子里挖了一大筐野菜，目测估计至少能有七八斤小根蒜………………其实各种韩式/朝族咸菜真的还挺好吃的🤔（可能因为韩国人只有这个？？跟奶奶学的腌菜方法，延边人的朝族口味。我这个小根蒜摘完差不多3斤。所以各种调料量都比较大。大家可以作为参考。自己拌的时候可...
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韩式拌小蒜（小根蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式拌小蒜（小根蒜）做法

  • 韩式拌小蒜（小根蒜）

  • 清明小长假，踏青挖野菜，身心放松与大自然亲密接触，绿色天然的小蒜除了蘸酱还可以这么吃！用料盐1匙酱油2匙香醋少许鸡精1小匙白糖10克香油几滴色拉油1大勺麻椒20粒辣椒面20克韩式拌小蒜（小根蒜）的做法上一张“战利品”图片把小蒜的外皮和枯叶都摘干净，注意根须不用去掉。将摘好的...
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小根蒜盒子的做法和图解 好吃的小根蒜盒子家常做法

  • 小根蒜盒子

  • 小根蒜洗干净了，通常都是蘸酱吃，跟小葱差不多，但比小葱要辛辣一些，很下饭。记忆中小根蒜最好吃的吃法就是烙盒子，如果某日小根蒜挖多了，妈妈就会在里面掺点酸菜芯烙成盒子给我们吃，这就是我们改善生活的时候了。为了寻找记忆中的味道，我也循着记忆做了一顿小根蒜盒子。用料小根蒜...
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달래무침韩式凉拌小根蒜的做法步骤及图解,美味正宗的달래무침韩式凉拌小根蒜做法

  • 달래무침韩式凉拌小根蒜

  • 用料小根蒜200克蒜泥1勺酱油3勺白糖1勺醋1勺辣椒粉4勺芝麻少许달래무침韩式凉拌小根蒜的做法把小根蒜一根根去泥土杂草后洗净用剪刀剪一下把调料都放进去拌匀撒上芝麻完成✅...
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小根蒜（野蒜）|东北家常吃法的做法步骤及图解,美味正宗的小根蒜（野蒜）|东北家常吃法做法

  • 小根蒜（野蒜）|东北家常吃法

  • 小根蒜，又叫野蒜、山蒜。南北方吃法也不相同。春天，小根蒜最为鲜嫩，在南方一般用小根蒜苗炒鸡蛋，东北人的吃法则很多，蘸酱、凉拌、腌制等等，各家有各家的吃法，而我婆婆的家常做法是将它腌制起来放冰箱慢慢吃。尤其是冬储菜的时节，几乎家家都要腌制一些备起来，留着冬天慢慢吃。我这...
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辣拌小野蒜的做法和图解 好吃的辣拌小野蒜家常做法

  • 辣拌小野蒜

  • 野蒜这种蔬菜，跟我们吃的葱是有点像的，但它没有葱那么大，营养价值却比我们葱的营养价值要高。没有接触过中医，估计很难想象这种看着像大蒜的野蒜，实际上是一种古老的中药，到底古老到什么程度呢？简单地说这是中国蒜的祖宗级别的食材，因为汉代之前的蒜基本都是这个，我们现在市面上常...
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凉拌小根蒜的做法和图解 好吃的凉拌小根蒜家常做法

  • 凉拌小根蒜

  • 用料味素适量盐适量醋适量白糖适量酱油较少香油适量麻油适量小泡椒适量(可不放)凉拌小根蒜的做法小根蒜摘好洗干净调汁拌入即可...
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