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无需酵母的包子的做法食谱

简单易学的无需酵母的包子美食做法

  • 无需酵母的包子

  • 此方的包子完全没用酵母，只是用了天然酵种面种，就是这个面种也是一丁点酵母也没用哦。天然酵种面种老面（无需酵母）链接：用料面粉240克天然酵种面种120克全脂奶粉20克砂糖35克盐1克温水（约35-45度不烫手）75克（预留10克要酌情增减）无需酵母的包子的做法所有材料全部混合拌匀揉成光滑...
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酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母 不上火超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母 不上火超好吃做法

  • 酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母 不上火超好吃

  • 之前发了个蒸蛋糕，大家对我的“适量”很有意见🤣🤣🤣🤣🤣这一次我可很认真😏😏😏😏😏一定要拉到最下面👇👇用料鸡蛋4个面粉80克食用油20g酸奶200ml白醋4-5滴白糖60克酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母不上火超好吃的做法还是一样准备好材料啦，因为家里没有电子...
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红糖发糕（酵母无需打面）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（酵母无需打面）做法

  • 红糖发糕（酵母无需打面）

  • 过年罗🎉🎉🎉蒸发糕过个发财年👏👏本人很懒，太累太复杂的不喜欢做，这个方子免去打面，照样发得好😋用料普通面粉250克红糖100克清水180克酵母4克红糖发糕（酵母无需打面）的做法倒入面粉，酵母，红糖加水搅拌均匀，静待十分钟，不融化的红糖粒，是意想不到的美味哦！😋入模上锅开大火，水烧开后...
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不用酵母发酵的包子的做法步骤及图解,美味正宗的不用酵母发酵的包子做法

  • 不用酵母发酵的包子

  • 用料面粉150克温水80克不用酵母发酵的包子的做法温水揉面，揉至光滑，醒半小时切成面剂子用擀面杖擀薄馅儿自己调，喜欢吃的馅儿放自己喜欢吃的馅儿就行上锅蒸出锅...
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无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼做法

  • 无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼

  • 满满的膳食纤维还健脾养胃，增强抵抗力用料紫薯50克面粉130-150克山药80克鸡蛋1个白砂糖20克蜂蜜20克无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼的做法山药、紫薯去皮切小块分开上锅蒸熟，紫薯加入蜂蜜压成泥做馅备用蒸熟的山药加糖压成泥加入鸡蛋和面粉，先用筷子搅成面絮然后带上一次性手...
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「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤及图解,美味正宗的「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵做法

  • 【空心小油饼】不加泡打粉，不加酵母，无需发酵

  • 用料面粉300克开水200毫升葱花少许豆油25毫升盐5克【空心小油饼】不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法将所有材料放入揉面机，揉成光滑的面团！加入葱花揉进面团中，揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，松弛10分钟！将松弛好的面团擀成大薄片，用碗或者盖子依次扣出圆形的油饼坯！锅中放入...
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天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包做法

  • 天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包

  • 我的第一个天然酵母欧包。完全不需要揉面，只等时间让面包慢慢长大。添加多种面粉，无糖无油，健康有麦香。——葡萄酵种➕葡萄干，真的绝配！（这么多的酵母不用怎么办？只能越养越多，真是无语，自己养的，自己吃😂）用料1、主面团:中筋面粉260克全麦粉100克水252克2、天然葡萄种144克盐6克3...
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简单易学的无需酵母的面包美食做法

  • 无需酵母的面包

  • 用料黄油10克鸡蛋3个高筋面粉自己看着加牛奶1盒芝麻5克盐3克无需酵母的面包的做法将所有材料混合在一起芝麻除外赶成片，卷起来抹一点油烤箱预热150度左右，150烤15分钟小贴士不要揉太久...
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美味蕉太郎蛋糕！（酵母版无需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的美味蕉太郎蛋糕！（酵母版无需打发）做法

  • 美味蕉太郎蛋糕！（酵母版无需打发）

  • 第一次用烤箱烤蛋糕，还算成功！刚烤好，整个房子充满了美味蕉太郎的味道！真滴香哩！用料低筋粉125g鸡蛋2个香蕉2根（约30Og）牛奶（酸奶）80ml色拉油2大勺（20ml）白砂糖20g酵母多半小勺（4g）美味蕉太郎蛋糕！（酵母版无需打发）的做法鸡蛋打入一个干净无水的小盆内，加入白砂糖用勺子（手动打蛋器）用力顺时...
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天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种好吃的烹饪方法 天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种的地道做法和步骤

  • 天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种

  • 天然酵母制作而成的小面包表皮特别的酥脆，面包内部嚼起来非常有弹性，有一股浓郁的麦香和酵香味。而且无糖无油，非常的健康。简直是神仙食物。用料天然酵母酵种50克水50克面粉50克面团水385克面粉12%蛋白质500克盐15克天然酵母小面包酥脆弹牙无油无糖酸酵母老面酵种的做法准...
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天然酵种面种老面（无需酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种面种老面（无需酵母）做法

  • 天然酵种面种老面（无需酵母）

  • 用天然酵种做的面包吃过后就爱上了再也不喜欢吃用干酵母发的包子用料A面种面粉20克温水（约40－50度）20克蜂蜜6克B面种面粉40克温水40克蜂蜜6克第1天的A面种46克C面种面粉80克温水80克第2天的B面种132克D面种面粉100克温水100克第3天的C面种292克天然酵种面种老面（无需酵母）的做...
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酵母版包子的做法和图解 好吃的酵母版包子家常做法

  • 酵母版包子

  • 用料酵母8克水160~克面粉800克鸡蛋清30克芹菜猪肉粉丝生鸡蛋一只盐鸡精~等酵母版包子的做法刚发好，带有蜂窝状表示发面很成功面用手揪的，反正差不多就好放蒸锅醒十五分钟再开始蒸大概蒸二十分钟左右关火耐心等待几分钟再揭锅盖哦，不然包子皮会粘蒸布哦白乎乎的肉包子装入盘...
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无酵母面包的做法和图解 好吃的无酵母面包家常做法

  • 无酵母面包

  • 用料高筋面粉看量加。水一点无酵母面包的做法用水，和面和在一起，放在通风处，等三至四个小时，面就发就好啦。把面团，揉成小面团分八个放在烤箱里。烤十分钟左右，拿出来在上面抹一层蛋液。然后就完成啦！...
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懒人必备｜无需揉的天然酵母欧包（无铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人必备｜无需揉的天然酵母欧包（无铸铁锅）做法

  • 懒人必备｜无需揉的天然酵母欧包（无铸铁锅）

  • 油管上大佬CulinaryExploration的作品，我刷了两次。感觉务必要分享给和我一样的天然酵母欧包小白和懒人😂视频地址：有条件的可以去看看！配图大部分都是大佬的视频截图，里面参杂了一点我做的时候拍的照片，一起给各位做参考:)有兴趣可以关注我，做做这个菜谱噢～有好菜谱，我会做了之...
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基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）做法

  • 基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）

  • 用料面粉100g鸡蛋2个牛奶100ml黄油30g（可以用其他食用油代替）盐（一点点调味）打发蛋白用的（白糖30g，柠檬汁几滴）基础华夫饼（无需泡打粉/无需酵母粉）可做鸡蛋卷（快手）的做法准备牛奶、面粉、黄油、鸡蛋蛋白蛋黄分离黄油隔热水软化黄油倒入蛋黄中，搅拌均匀牛奶倒入蛋黄混合液中搅拌均匀...
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无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)的做法步骤及图解,美味正宗的无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)做法

  • 无花果干天然酵母 (用酵母液喂养中种酵母做面包)

  • 网上找来的，觉得可以参考，搬过来分享，图片不是很清晰，点开可看全图。所有使用的器具，都需要先高温消毒，晾干后再使用。我使用的水为净水器过滤后的自来水。增加步骤1书籍分享步骤2-14为网图分享步骤15-21为培养酵母液实践分享步骤22之后为中种酵母培养、使用及续种分享小贴士一...
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黑米糕（无需酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（无需酵母版）做法

  • 黑米糕（无需酵母版）

  • 偶然在茶楼里吃到小米糕和黑米糕，觉得很好吃。继成功制作小米糕后，又做了黑米糕，想不到黑米糕的口感和味道更好。简单快捷健康，非常适合小朋友和老人。用料黑米160克牛奶50克鸡蛋3个玉米油15克白砂糖40克黑米糕（无需酵母版）的做法黑米提前一晚用水浸泡，至少泡9个小时以上。早上...
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无需揉面的天然酵母欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉面的天然酵母欧包做法

  • 无需揉面的天然酵母欧包

  • 无需揉面，但需时间。用料天然酵母40克普通面粉530g温水430g盐（粗盐/海盐都可以）10g无需揉面的天然酵母欧包的做法1.提前两天取出冰箱内的天然酵母喂养，（周日早上做面包，周五早上取出酵母喂养），24小时内喂养2次2.准备喂养后的酵母40g，加入30g面粉，30g温水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温静置...
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酵母自制sourdough starter无需揉面的做法步骤及图解,美味正宗的酵母自制sourdough starter无需揉面做法

  • 酵母自制sourdough starter无需揉面

  • 虽然它叫sourdoughstarter，但是做出来的面包一点也不酸，香气十足。这个酵母闻起来也是淡淡的酒酿香。用这个酵母，无论做面包还是做包子，都不需要揉面。用料高筋面粉240克水240克酵母自制sourdoughstarter无需揉面的做法准备一个干净的罐子把高筋面粉240g，纯净水240g加入玻璃罐...
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无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）做法

  • 无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）

  • 玩玩新鲜酵母(๑￣̫￣๑)290g面包两个。用料T65面粉250g20℃水160g天然酵母（新喂养的）50g新鲜酵母2.5g糖20g盐5g黄油12.5g无花果干切片100g无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）的做法准备原料，天然酵母一定要是新鲜喂养过，活力四射的。新鲜酵母放入水中捣碎。天然酵母种液，面粉，新鲜...
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天然酵母面包~无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母面包~无油无糖做法

  • 天然酵母面包~无油无糖

  • 很久没做欧包了，特地做了一瓶苹果酵种做这个欧包，超好吃哦，虽然只有简单的面粉，水，盐，但是因为经过了长时间的慢发酵，这个面包带着淡淡的果香，口感有韧性，出炉表皮脆脆的，里面软软的，特别棒！当然我始终觉得，自己做得离专业水平还是比较远啦，还要努力学习。这次用了王后的伯爵传统T65面...
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春饼裹万物（无需酵母）的做法步骤及图解,美味正宗的春饼裹万物（无需酵母）做法

  • 春饼裹万物（无需酵母）

  • 酵母大概从来没有想过它也会有卖断货的一天吧。我猜大家家里的酵母都没有了，刚好家里还有最后一盒齿物香肠，那么来做一个可以裹万物的春饼吧～用料中筋面粉400克温水200克油适量春饼裹万物（无需酵母）的做法温水倒入面粉中，有一点温度即可，千万不要用开水，会把面粉烫熟揉成光滑的面...
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不需要酵母的好吃的盒子的做法步骤及图解,美味正宗的不需要酵母的好吃的盒子做法

  • 不需要酵母的好吃的盒子

  • 封闭在家的日子，一切生活必须品都靠团购，短短一个月加了无数个团购的群，蔬菜水果肉米面…每天从早到晚盯着各个群，生怕遗漏了团购的信息，让家里的补给跟不上。最近物资的供应逐渐丰富起来了，肉类也没那么难买了，有些朋友的小区还能团购良品铺子的小零食了。目前各个群里需求量最...
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无需酵母快手面包/英式司康的做法步骤及图解,美味正宗的无需酵母快手面包/英式司康做法

  • 无需酵母快手面包/英式司康

  • 司康是一款英式快手面包，无需添加酵母，慢慢待它发酵，是很多咖啡店茶餐厅必备的早餐和下午。司康基本没有筋度，比较松软，适合各个年龄层食用。一共上四款口味、一款一款上、不定时更新、可以先加收藏！用料红枣司康A高筋面粉500克无铝泡打粉15克盐2克黑糖/红糖80克牛奶125克全蛋...
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烫面饼（无需酵母粉）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面饼（无需酵母粉）做法

  • 烫面饼（无需酵母粉）

  • 简单易学，0失败方法，只用15分钟出成品。用料面粉一碗盐少许食用油少许十三香半勺鸡蛋1个烫面饼（无需酵母粉）的做法开水和面，醒面5-6分钟后揉成光滑的面团。将面团切开分成小面团。把面团擀开，涂上油酥（油酥：食用油➕面粉➕十三香➕盐，搅拌成稠密的油酥）把面饼从左到右卷起来，两头收...
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