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鱼头鱼杂豆腐煲的做法食谱

简单易学的鱼头鱼杂🐟豆腐煲美食做法

  • 鱼头鱼杂🐟豆腐煲

  • 本来想烧鱼头豆腐煲的，可人家不肯单独卖鱼头🤣，那就鱼头鱼杂豆腐煲吧！用料鱼头鱼杂豆腐姜葱嫩豆腐盐白胡椒粉油鱼头鱼杂🐟豆腐煲的做法鱼头劈开，鱼头鱼杂洗净沥水爆香姜正反两面煎鱼头鱼杂加盐加开水煮开后加豆腐大火煮10至15分钟，这样汤才白，加白胡椒粉，撒葱花。简单又营养...
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杂鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的杂鱼炖豆腐家常做法

  • 杂鱼炖豆腐

  • 河南宿鸭湖上来的野生鱼，对一群洞庭湖畔来的人，是一种抵挡不住的诱惑。为了买这些食材，往往要起大早，开车半小时去碰运气用料嫩豆腐2大块鲶鱼，黄鸭叫，鲫鱼共4斤豆腐块杂鱼炖豆腐的做法热锅热菜籽油大火，鱼下锅煎到两面金黄加俩大碗水豆腐切块鱼炖到汤发白，下入豆腐加剁辣椒，加点小...
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豆腐鱼头煲的做法和图解 好吃的豆腐鱼头煲家常做法

  • 豆腐鱼头煲

  • 用料鱼头2个豆腐3块料酒适量姜4片酱油适量耗油适量生抽适量盐适量淀粉适量豆腐鱼头煲的做法每个鱼头切开四半，起锅加入食用油小火煎一下。放入瓦煲中，加入切块的油炸豆腐。加入酱油，耗油，生抽，淀粉，盐到碗中，再加入温水搅拌后加入瓦煲浇到鱼头上。小火慢炖10分钟，加入葱和香菜上...
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鱼杂豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂豆腐家常做法

  • 鱼杂豆腐

  • 用料鱼杂一斤半豆腐一块盐一勺生抽一大勺醋一大勺鱼杂豆腐的做法鱼杂洗净热锅冷油，下锅，煎煎制金黄色放入洋葱，生姜，大蒜，豆瓣酱炒香红油豆瓣酱效果更好，不过家里没有了，有啥用啥吧下入鱼杂，倒入水，切入豆腐，锅里焖煮，多煮一会会入味。...
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一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼做法

  • 一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼

  • 用料草鱼1条豆腐1块娃娃菜1颗芹菜2根枸杞10粒麻辣汁步骤4一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法准备食材：草鱼1条(鱼头鱼骨和鱼肉分别装碗中)。鱼头炖豆腐煲：鱼头鱼骨+豆腐+娃娃菜+芹菜+枸杞，用来做汤煲。五香炸鱼：鱼肉切小段，腌制油炸。麻辣炸鱼：鱼肉切小段，腌制油炸，麻...
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鱼杂炖豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂炖豆腐家常做法

  • 鱼杂炖豆腐

  • 用料鱼杂500克豆腐1块姜3片蒜2瓣老抽1勺料酒1勺盐适量八角2个花椒8-10粒一品鲜1勺豆瓣酱1勺小葱2棵香葱1棵鱼杂炖豆腐的做法将买回来的鱼杂（安康鱼:鱼肝和鱼肚儿）洗干净，洗鱼肚时要两面翻着洗，洗差不多再酱水倒出，倒少量白醋搓洗，不紧去腥味儿，而且洗的更干净。豆腐切块备好。准...
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杂鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的杂鱼豆腐汤家常做法

  • 杂鱼豆腐汤

  • 用料小杂鱼3条豆腐半块香菜2棵虾头（已煎香）6个杂鱼豆腐汤的做法洗干净小鱼，用盐腌制15到20分钟，我还洒了点料酒烧热油，放入姜片后煎香小鱼，煎至两面金黄，然后再放入适量的水烧开我在汤里放入了几个炒虾仁前用来熬虾油的虾头，汤就更鲜啦再烧开后就放入豆腐，不用烧太久，根据试味加入...
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豆腐鱼煲的做法和图解 好吃的豆腐鱼煲家常做法

  • 豆腐鱼煲

  • 豆腐鱼煲的鲜嫩是一方面，另一难做到是片片刚刚好熟，连接骨的肉刚刚分开，而肉带弹性，用筷子能单独大大方方地夹出来，刚刚咸淡入味，就要这个感觉。用料豆腐鱼1斤鱼露1勺盐少许猪二层肉50克大蒜6瓣白胡椒粉8克姜片8片豆腐鱼煲的做法鱼腐鱼第一时间用鱼露腌，让鱼入味、更重要的是魚...
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腐竹鱼头煲的做法和图解 好吃的腐竹鱼头煲家常做法

  • 腐竹鱼头煲

  • 用料皖鱼头2个腐竹姜蒜洋葱蚝油料酒生抽鱼露淀粉糖腐竹鱼头煲的做法鲩鱼头2个，让档主帮忙砍开，洗干净，晾干水份腐竹我倒了半包，用清水提前泡软姜切片，蒜拍开，洋葱半个切片，我只是拍个照片，蒜头不止这个份量，用了半个。有个小屁孩不爱吃洋葱，我用干葱头代替。鱼头用姜丝，花生油，生抽，鱼...
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杂鱼豆腐的做法和图解 好吃的杂鱼豆腐家常做法

  • 杂鱼豆腐

  • 夏天里，不想吃肉，也不想吃红烧或油炸，来份下饭的杂鱼豆腐，清爽又满足。用料绢豆腐一盒小鲫鱼3条，斑点叉尾鮰鱼1条（其实随便什么鱼都可以）黄豆酱两勺，京葱一段，黄酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，白糖两勺。香菜4根姜片5，6片植物油两勺两碗清水杂鱼豆腐的做法洗净鱼，大鱼剪段，小鱼不用剪。准备...
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河鱼豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的河鱼豆腐煲做法

  • 河鱼豆腐煲

  • 每次煮这道菜豆腐都是最先被吃光的，鱼肉也特别的鲜嫩，就是一点不好河鱼太多刺了。用料河鱼两条（400克）豆腐一块生姜适量蒜头2瓣辣椒2个芹菜适量蒜苗1根海天生抽2勺料酒2勺鸡精适量河鱼豆腐煲的做法先用不粘锅把豆腐煎至两面金黄备用再把河鱼煎至两面金黄。放入所有的香料煸出...
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松鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的松鱼头豆腐煲做法

  • 松鱼头豆腐煲

  • 用料豆腐2块生抽1小碗松鱼头1个蒜头3个姜片6片纯味剁椒1勺葱3根松鱼头豆腐煲的做法豆腐炸一下鱼骨头不用煎，先下锅，加姜片和蒜头把肉比较多的鱼块油炸一下，小小炸一下就可以，香一点，整个炸金黄了就可以，久了会柴铺上豆腐和炸好的鱼肉块，加辣椒，辣椒不辣的，有香味而已，一小碗酱油，加...
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鱼骨豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鱼骨豆腐煲做法

  • 鱼骨豆腐煲

  • 老公出海钓了一条大红魽鱼，去掉鱼头，切下两边的鱼肉做生鱼片吃了，留下中间一条鱼骨，煲汤是最好的材料。用料豆腐半块鱼骨半条(鱼太大了)料酒、生抽各三勺生姜、大蒜、辣椒、葱少许鱼骨豆腐煲的做法这是老公钓来的红魽鱼片去两边的鱼肉做生鱼片吃去掉两边肉肉的鱼骨根据鱼骨的...
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烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲做法

  • 烤箱版蒜香烤鱼+鱼头豆腐煲

  • 一条草鱼，鱼头拿来做鱼头豆腐煲，鱼身拿来做烤鱼，避免了外面餐厅重油多味精，自己在家做，卫生又安全，美味又环保！sogood!用料葵花油适量金华火腿2片草鱼2.7斤嫩豆腐1块土豆2个豆皮2张洋葱半个黄瓜1根茄子1根香菜1把青椒2个大蒜头4个葱头4段生姜半个娃娃菜1棵辣椒粉适量花椒适量盐...
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三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼头豆腐煲staub鱼锅做法

  • 三文鱼头豆腐煲staub鱼锅

  • 这道菜是我家人最爱吃也最简单快手的一道菜用料卤水老豆腐1块三文鱼头料酒、蒸鱼豉油各1勺料酒1勺葱姜蒜适量三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法1.三文鱼头去鳃洗干净以后用姜，生抽，料酒腌制一小会去腥。2.豆腐(用卤水老豆腐，不能用那些嫩豆腐内脂豆腐)切厚些方块，用油两面煎黄！要...
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鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐煲做法

  • 鱼头豆腐煲

  • 用料鱼头1个切块鱼腩500克切块豆腐500克切1厘米厚方块洋葱1个切丝蒜头10瓣红辣椒2个切菱形姜适量切丝葱适量切段生抽适量蚝油适量鱼头豆腐煲的做法步骤：1、平底锅倒油，煎豆腐，再煎鱼头鱼腩，煎至两面金黄；2、砂锅加热下一点油，爆香姜葱辣椒，爆香后捞起备用；3、再爆香洋葱，铺平在砂...
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鱼头豆腐煲(塔吉锅)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐煲(塔吉锅)做法

  • 鱼头豆腐煲(塔吉锅)

  • 小时候，长辈常说:要多吃鱼头，这样会聪明些现在，我也总对儿子说:要多吃鱼头，这样会聪明些且不论吃了鱼头会不会变聪明，不可否认的是，鱼头是家里店里经常出现的菜，可谓宜家宜室…今天在家用塔吉锅焖鱼头，入味快，咸香微辣，汤汁用来拌饭也是一绝啊!用料鱼头1个豆腐2块蒜3根姜6片芹菜适...
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砂锅鱼头豆腐杂锦煲好吃的烹饪方法 砂锅鱼头豆腐杂锦煲的地道做法和步骤

  • 砂锅鱼头豆腐杂锦煲

  • 周日有空煮个菜犒劳一下周六加班的自己用料鱼头1个豆腐1块姜6片葱6根料酒1勺胡椒粉6克盐10克东瓜100克番茄1个砂锅鱼头豆腐杂锦煲的做法提前准备好食材，鱼头用料酒姜腌半个小时，豆腐抹盐放半个小时。把东瓜放入煮开的水中焯水一分钟把焯过水的东瓜放入砂锅中做底炖煮把腌过...
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豆腐杂鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐杂鱼汤家常做法

  • 豆腐杂鱼汤

  • 用料杂鱼4-5条豆腐7-8块咸菜1叶蒜一根姜5-6片豆腐杂鱼汤的做法杂鱼杀好，洗净备用准备好咸菜，姜，蒜豆腐过一遍清水，备用起锅烧油，油温6成热下杂鱼煎，煎至一面焦黄即可，只煎一面开大火，下开水，放入姜，豆腐，咸菜开了之后盛入砂锅，中小火继续煮大约15分钟就可以了，加入蒜，盐，鸡精即可小贴士...
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鱼煲豆腐的做法和图解 好吃的鱼煲豆腐家常做法

  • 鱼煲豆腐

  • 鱼的味道很鲜，更喜欢汤的味道，据说多吃鱼会更加聪明用料鱼半条(一斤左右)豆腐2块姜3片(切细)油适量(根据个人口味调整，对于数字我是白痴)盐3克葱2根剁辣椒2勺香菜3条鱼煲豆腐的做法1.清洗鱼，洗干净(具体干净到什么程度，只要你觉得干净就好，哈哈)多洗几遍，因为我买的是切成几段的...
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鱼头豆腐煲的做法和图解 好吃的鱼头豆腐煲家常做法

  • 鱼头豆腐煲

  • 走不同的路会看到不同的美景，做不同菜式品尝不一样的美味佳肴。用料鱼头1个豆腐1块姜几小片料酒1勺盐50克酱油2勺青椒3个蒜苗2根鱼头豆腐煲的做法备料小火煎豆腐。放姜煎鱼头。炒6分熟辣椒蒜苗。把调好的料➕半碗温水，均匀洒于豆腐面上。把炒过的青椒放砂锅面上。烧至汤水...
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腐竹鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的腐竹鱼头煲做法

  • 腐竹鱼头煲

  • 认准好余轩家的鱼头，味道绝绝子，鱼头界的天花板，谁吃谁知道...
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鱼杂烧豆腐的做法和图解 好吃的鱼杂烧豆腐家常做法

  • 鱼杂烧豆腐

  • 用料鱼子约150克鱼鳔约150克北豆腐（白玉）1块葱白1段姜3片蒜6瓣花椒1撮郫县豆瓣酱（益丰和号特级三年）2/3勺黄豆酱（海天）2/3勺甜面酱1/2勺花雕酒适量生抽2勺白砂糖1/2勺腊八醋1勺开水适量盐适量鱼杂烧豆腐的做法豆腐用手掰成大小均匀的块儿、煮开一锅水、加1勺盐，把豆腐焯水后，浸泡...
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草鱼头豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的草鱼头豆腐煲做法

  • 草鱼头豆腐煲

  • 鱼头豆腐煲今日小帖士：配料：鱼头一个，豆腐300克，西红柿一个，姜3片，胡椒粉2克，盐3克，葱花适量注意事项：鱼头先煎到两面金黄，再淋入开水，这样煮出来的汤才会奶白色。用料草鱼头1个草鱼头豆腐煲的做法鱼头豆腐煲...
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「豆腐鱼头煲」好吃的烹饪方法 「豆腐鱼头煲」的地道做法和步骤

  • 【豆腐鱼头煲】

  • 用料鱼头1个胖鱼头豆腐2块姜五片葱2根香菜2根带叶芹菜1根料酒适量胡椒粉适量生抽一勺白糖一小勺蚝油一小勺柱候酱一勺红葱头3个【豆腐鱼头煲】的做法热油，豆腐切小方块，两面煎金黄捞起备用先将鱼头切小块用姜丝，料酒，少量生抽调味腌制20分钟（不要太咸)。然后热油，将鱼头表面用...
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