- 用料鹌鹑蛋25个鸭翅15只豆干8块花椒一小把姜两片大蒜头3-4瓣香叶3片白糖适量盐适量酱油两大勺料酒适量卤味,鸭翅遇见鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水小锅,水开煮三分钟闷五分钟就可以放冷水泡一下,然后那两个小碗,适量鹌鹑蛋放进去,跟摇色子一样轻轻摇几下↓会很容易剥壳,鸭翅焯水之后...
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- 用料鹌鹑蛋10个冰糖5克干辣椒适量个八角2个桂皮1块料酒1勺花椒5粒盐5克草果2粒白芷5片料酒1勺鹌鹑蛋烧鸭的做法1、鸭子宰杀洗净斩块;2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右;3、炒糖色4、姜切块,蒜子整个的,干辣椒切段5、锅上油,下生姜大蒜炒香,6、加入鸭子肉、桂皮...
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- 用料鹌鹑蛋1斤干辣椒1个花椒20粒桂皮1块香叶2片啤酒1瓶冰糖适当生姜3片生抽2勺鹌鹑蛋的做法先把蛋煮熟把煮熟的蛋轻柔把轻柔好的蛋放入锅中,加啤酒,生抽2勺,八角2只,桂皮1块,香叶2片,花椒一小挫,冰糖5克,根据个人口味,干辣椒1个,生姜3片一起煮开,小火慢慢炖,炖一个小时小贴士不要加水...
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- 疫情在家憋的太无聊,只能做好吃的来解忧!一边煲剧一边吃卤味!人间乐事(✪ω✪★鹌鹑蛋先煮好哟!冷水下锅,煮熟后,放进冰水里泡一会儿,方便脱壳!!!否则鹌鹑蛋就像被青春期一脸痘坑的你!!!★按照方子做绝对没问题!!!用料鸭翅10只熟鹌鹑蛋15个干辣椒5个花椒20粒桂皮3块香叶4片八角1...
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- 用料卤料花椒25克白芷15克山奈(沙姜干)10克白扣1克姜片50克桂皮10克干辣椒(自行增减)7克冰糖150克生抽200克老抽100克甜面酱100克啤酒500ml主料鹌鹑蛋500克鸡腿1000克周黑鸭(鸡腿鹌鹑蛋)的做法鸡腿用松肉针插一遍,焯水去沫子。锅中加入卤料,放入鸡腿,加水没过鸡腿,大火烧开后小火炖...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角(大料)4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水,用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖、盐,倒水没过鹌鹑蛋,煮至...
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- 大家好,我是蓉儿,今儿咱们来分享一个鹌鹑蛋的好吃做法,鲜嫩入味儿,一口一个,大人孩子都喜欢。鹌鹑蛋的营养价值极高,可以补脑益智、补虚养颜、保护视力,大人小孩常吃鹌鹑蛋也都非常有益。今天分享的这道鹌鹑蛋做法,它不仅好吃好看,开胃下饭,做法也是非常的简单,而且个头小小的鹌鹑蛋...
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- 简单易懂!用料鸡一只鸡蛋随意粗盐四斤调味:精盐适量花生油适量生抽数滴盐焗鸡、鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡肾、鸭肾的做法鸡洗干净,把调料内的材料混合涂抹鸡身上及肚子里面,腌制至少半个小时左右。腌制好后为了入味再调一次调料内的材料涂抹第二次,咸度自己把握!涂抹好的鸡放入盐...
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- 加入鹌鹑蛋蔬菜放自己喜欢的蔬菜都行下次可以放个土豆用料鹌鹑蛋一包鸡中翅适量芹菜适量胡萝卜一根青菜椒1只三汁鹌鹑蛋鸡翅焖饭的做法鸡翅放料,少盐,生抽,提前腌制好,备用各种青菜切好,放少许盐,蒜调制酱汁,生抽,番茄酱,耗油,调味料锅开少许油,把蔬菜平铺,上面放鸡翅,盖盖小火焖十分...
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- 夏日凉菜,来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净,小米椒切碎,香葱和香菜切碎备用,将其他所有调料和皮蛋倒入容器中拌开最后撒香菜...
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- 用料鹌鹑蛋15个清煮鹌鹑蛋。(鹌鹑蛋几分钟熟)的做法凉水下锅煮,开锅3到4分钟熟...
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- 用料鹌鹑蛋20个盐一包烤鹌鹑蛋的做法放盐放鹌鹑蛋放盐盖上鹌鹑蛋有锡纸包上,开火十五分钟。...
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- 五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟,换水继续煮在第二次换的水中加入料酒,香叶,八角,桂皮,生抽...
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- 用料鹌鹑蛋30个香叶两片桂皮一小块干辣椒20个姜六七片生抽两勺料酒一勺老抽半勺啤酒小半瓶盐适量克花椒40粒八角3个香辣鸭翅(鹌鹑蛋)的做法1鸭翅鸭胗加入葱姜蒜冷水下锅焯水沥干水分2干辣椒用水煮来切断,蒜头切片,姜切片,花椒(用温水泡一会儿,以免炒糊有苦味)八角桂皮冰糖备...
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- 正宗韩式酱鹌鹑蛋,桌上必备的一道小菜,宝宝们都很喜欢哦!用料鹌鹑蛋500g杭椒6根葱2棵蒜6瓣洋葱1个香菇6朵糖稀2勺酱油6勺白糖2勺料酒2勺酱鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用杭椒去蒂扎几个孔锅中倒入高汤加6勺酱油2勺白糖2勺料酒搅拌均匀煮开后放入鹌鹑蛋放葱段蒜瓣杭椒洋葱...
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- 三种腌制方法两种蛋用料鹌鹑蛋随意个鸭蛋随意个咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录的做法饱和盐水法30天出油带香料味(放了花椒大料香叶)好吃油最多饱和盐水法鹌鹑蛋30天裹盐法鹌鹑蛋14天出油腌过天数蛋黄变硬整体都很咸裹盐法带一点腥味红泥法鹌鹑蛋30天出油酒味重晾几天本身香味大不...
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- 园子姐自己做早餐打卡69天!15分钟的早餐送给你!今日上映素颜片《你最美》主角:海鸭蛋白粥配角:馒头萝卜丝客串:赣南脐橙内容:泡剥吃成本:4.2元左右预计票房:78787878元今天的早餐蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素A...
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- 暖暖从小不太爱吃肉类,除了海鲜、鸡肉、少许牛肉之外,猪肉她基本不吃。这道狮子头包鹌鹑蛋暖暖吃了3个,她直呼好吃。肉圆油炸过后一点都不油腻,酥脆碰碰香。鹌鹑蛋爱上肉圆被满满的爱裹在里面从此不再寒冷。用料鹌鹑蛋8个猪肉250克鸡腿菇半根鸡蛋1个葱2根料酒1勺老抽1勺生抽1...
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- 做过N次,也因为这个小吃,朋友,同事身边的人开始崇拜我,哈哈哈都是冲着我的鸡爪来的。。。。。卤香十足用料鸡爪2斤鸡翅尖1斤鹌鹑蛋1斤姜8片蒜2整颗老抽3小勺生抽5小勺盐适量冰糖少量干辣椒根据自己喜爱八角3个花椒一小把香叶5片王守义卤料2小包卤鸡爪(鸡翅尖,鹌鹑蛋)的做法鸡...
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- 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)的做法将花椒,八角一同与食盐用锅爆...
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- 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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- 鸭爪,鸭头,鸭翅,鹌鹑蛋,鸡蛋,藕片,土豆,花生,一切你在卤味摊上买到的都可以做!做了这个还吃啥周黑鸭吃啥绝味呢!哈哈哈哈,做了很多次啦,真的好吃!🐰这次特别把做鸭翅和鹌鹑蛋的过程拍了一下~用料△鸭翅一斤△鹌鹑蛋半斤-一斤*干辣椒适量*花椒适量*桂皮适量*八角适量*香叶适量*冰糖适量...
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- 用料鹌鹑蛋个八角个花椒粒盐克老抽勺姜片煮鹌鹑蛋的做法煮鹌鹑蛋...
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- 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜,菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋,再来个煮鹌鹑蛋吧!🦀做法简单,材料少,还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水,把鹌鹑蛋放进去,泡十几分钟这样上面的脏东西泡软,就好洗了➡...
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- 夏天的重庆,各式卤菜大行其道。鸭肉性味甘、寒,是民间的“补虚劳圣药”,取鸭翅做成卤味,风味更佳。用料鹌鹑蛋1斤鸭全翅10个小葱一把、老姜料酒老抽白糖盐耗油花椒适量,大料香叶茴香草果共10克川卤鸭翅、鹌鹑蛋的做法鸭全翅买回来清水揉搓清洗多次,直到水不再混浊。图片为洗过...
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