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初次尝试的做法食谱

简单易学的梨膏，初次尝试美食做法

  • 梨膏，初次尝试

  • 用料秋梨4个罗汉果一个冰糖适量红枣5颗姜丝适量梨膏，初次尝试的做法磨蓉器磨出梨蓉所有材料放砂锅，点火。火开后，小火约半小时。纱布过滤汤汁倒回锅里小火熬制粘稠，完成。准备装瓶...
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初尝试的做法和图解 好吃的初尝试家常做法

  • 初尝试

  • 没放冰箱里发酵呢，先拿出些尝试下，剩下的放冰箱了，过后看看口感会不会不一样。用料刚才发酵的面团一个葡萄柚大初尝试的做法拿出一个葡萄柚那么大的面团，因为太粘手也不喜欢洗菜板，就用电饭锅的勺子“炒面”放热水预热20分钟230度开始烤，230度20分钟。一个不用盖子一个用盖子，结...
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水煮肉（初次尝试版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉（初次尝试版）做法

  • 水煮肉（初次尝试版）

  • 常吃水煮肉，今日我来做。全凭想象力，效果还不错。用料猪里脊肉300克生菜豆皮木耳干辣椒花椒郫县豆瓣水煮肉（初次尝试版）的做法肉切薄片，加老抽、料酒腌制入味。生菜洗净铺在大盆底部、豆皮、木耳切丝，过滚水汆烫后捞出。腌好的肉片依次放入水中略烫熟并放入盆中。另起一锅倒油，...
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espresso初尝试的做法步骤及图解,美味正宗的espresso初尝试做法

  • espresso初尝试

  • 不插电Flair+BPlus组合去了一趟意呆，每天早餐咖啡+面包，逐渐爱上。回来以后靠星爸爸续命，成本太高，想自己尝试。工科生是一定先要搞清来龙去脉的，于是知乎，coffeegeek，homebarista，油管各种学习，PID旋转泵双锅炉萃取crema，辣妈火箭惠家Lelit......才发现要出好的意式，装备太贵了😭。...
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蛋糕初尝试的做法和图解 好吃的蛋糕初尝试家常做法

  • 蛋糕初尝试

  • 三个多月前开始尝试做电饭煲蛋糕。自从第一次出色的完成了威风蛋糕，没有塌陷，没有缩腰，大人小孩都评价非常好吃，自信心爆满，于是不自觉的承包了家里所以人的生日蛋糕。在此记录一下做过的几个蛋糕，以兹鼓励。用料牛奶克鸡蛋个爱蛋糕初尝试的做法第四个蛋糕第三个蛋糕第二个蛋糕...
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炸酱面（初次尝试即成功）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（初次尝试即成功）做法

  • 炸酱面（初次尝试即成功）

  • 防控疫情期间，真的是各种面食大练兵，在做了水饺包子凉皮油条之后，今天第一次尝试手扯面版炸酱面，倒不是因为喜欢吃炸酱面。作为一名南方人对面食更偏好苏式面，去北京出差加游玩N多次，几乎尝遍北京当地名小吃，喜欢吃爆肚、焦圈，但对炸酱面无感。这次纯属无聊，想着用自己的想法做出...
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初次尝试的丰盛晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的初次尝试的丰盛晚餐做法

  • 初次尝试的丰盛晚餐

  • 用料菠菜生花生仁醋盐糖鸡精粉初次尝试的丰盛晚餐的做法将洗好的菠菜焯水，焯水时放点盐和油焯好的菠菜放凉水中浸一下，捞出攥干，放小碗里入冰箱冷藏室半小时热锅里放些底油，放入生花生轻轻翻炒，过一会关火，利用油温将花生仁炒熟。花生仁捞出晾凉，不然的话不脆取出冰箱里的菠菜，倒...
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简单易学的初次尝试紫薯酥美食做法

  • 初次尝试紫薯酥

  • 还是和手抓饼有关。用料紫薯个蛋黄个手抓饼炼奶黑芝麻台湾小热狗肠初次尝试紫薯酥的做法紫薯上火蒸，弄成泥。准备好手抓饼，蛋黄液，黑芝麻，炼奶需要提前拌到紫薯泥中，不需要加糖，太甜不喜欢。铺好饼，铺上紫薯泥，卷起来。切成块。刷上蛋液，撒点黑芝麻。放到提前准备好的吸油纸上，放在...
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自制家常披萨（初级选手的初次尝试）的做法步骤及图解,美味正宗的自制家常披萨（初级选手的初次尝试）做法

  • 自制家常披萨（初级选手的初次尝试）

  • 把烘焙的第一次献给了披萨，虽说披萨盘还没买，烤箱还没试，材料刚到家，也许还不全。可这都抑制不住自己开始尝试烘焙的心情。因此利用手边仅有的一系列配菜，于是便有了我的“家常自制披萨”。用料面包粉130g细砂糖10g盐3g干酵母粉3g橄榄油10g温水（40度左右）60ml洋葱、黄瓜、青椒、...
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可乐鸡翅（初尝试）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅（初尝试）做法

  • 可乐鸡翅（初尝试）

  • 第一次尝试做可乐鸡翅，结果大家都说好吃。让刚开始学做菜的me特别有成就感。粑粑去哪儿教我们，好东西要跟大家一起分享哦。用料鸡中翅看人份买可乐一罐葱、姜、干红辣椒适量老抽适量可乐鸡翅（初尝试）的做法材料准备。将葱白、姜切丝，葱叶少量切小圈，鸡翅洗干净，并在正反两面划一...
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抹茶千层-初次尝试 附有详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶千层-初次尝试 附有详细步骤做法

  • 抹茶千层-初次尝试 附有详细步骤

  • 用料牛奶650克奶油600克黄油50克低筋面粉240克细砂糖170克抹茶20克鸡蛋4个抹茶千层-初次尝试附有详细步骤的做法准备好材料还有一些食用油以备煎饼将面粉和90克细砂糖，4个鸡蛋搅拌均匀然后加入抹茶粉看自己喜欢的口味可加10-30克将黄油加热倒入开始煎饼这是我觉得最难的一...
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overnight-oat初尝试的做法步骤及图解,美味正宗的overnight-oat初尝试做法

  • overnight-oat初尝试

  • 苹果和肉桂总是可以在一起用料燕麦酸奶牛奶1：1：1红糖1汤匙肉桂1茶匙苹果1个牛奶少许葡萄干少许overnight-oat初尝试的做法燕麦、酸奶、牛奶倒入苹果切粒加少许牛奶打成泥全部倒入混好冷藏一夜即可...
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肉包初尝试的做法和图解 好吃的肉包初尝试家常做法

  • 肉包初尝试

  • 自己亲手做面食，对南方人来说真是很陌生。心仪已久的包子，今天终于下厨房啦😄...用料牛奶+水160克面粉350克白糖30克酵母7克生抽2勺老抽1勺葱姜25克糖25克盐5克麻油10克勺肉末300克肉包初尝试的做法葱姜放些水搅拌，过滤后取水先放入盐巴，生抽，老抽，糖，麻油，顺时针搅拌再分4次倒入...
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简单易学的初次尝试刀削面美食做法

  • 初次尝试刀削面

  • 用料面200克水100克初次尝试刀削面的做法面粉加水，和成比较硬的面团。放置醒面半小时开锅用神器刀削面，煮熟加入臊子即可。小贴士初次做，面团最好弄成长条形状，这样出来的面比较长，力道要一样，要不出来的有薄有后。我第一次做，长长短短，薄薄厚厚，老公还说好吃。🤣...
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简单易学的初次尝试做菜美食做法

  • 初次尝试做菜

  • 用料鲈鱼一条条初次尝试做菜的做法清蒸鲈鱼榨菜肉丝好吃的红薯...
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简单易学的初次尝试拔丝地瓜美食做法

  • 初次尝试拔丝地瓜

  • 为男朋友做的第一顿饭里面的一道菜用料红薯1个白糖3勺水1勺初次尝试拔丝地瓜的做法讲地瓜切块，并洗干净，在做这些的时候，把油烧热，多一点油可以炸地瓜的油量，而不是煎地瓜哦。油烧热后倒入地瓜，炸至外壳有一点金黄焦硬，捞出。（我在油里面还扔了几颗花椒一起炸，）再次将炸过一遍的地...
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灌汤小笼包之初次尝试的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤小笼包之初次尝试做法

  • 灌汤小笼包之初次尝试

  • 在贵州家里做上海美味给家人吃～跟美食台老师学习的食谱，爸爸表示hin满意！用料猪皮冻猪皮500g料酒15ml生姜适量葱适量肉馅儿猪肉糜500g盐8g蚝油10g白胡椒粉适量生姜末适量水75g葱花少许白砂糖16g芝麻油适量面皮中筋面粉300g冷水160ml灌汤小笼包之初次尝试的做法冷水加入面粉...
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初次尝试🥳不用烤箱的奥利奥千层的做法步骤及图解,美味正宗的初次尝试🥳不用烤箱的奥利奥千层做法

  • 初次尝试🥳不用烤箱的奥利奥千层

  • 通过朋友推荐，哈哈初次尝试，本来没想着发上面，就玩一下🤣所以也没有拍做的过程的照片🐷，放冰箱冷藏了一下吃还是很👌的嘻嘻嘻👧表扬自己用料牛奶300克低筋面粉120克鸡蛋2个黄油20克可可粉8克细砂糖35克奶油400克细砂糖40克奥利奥适量初次尝试🥳不用烤箱的奥利奥千层的做法35...
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初次尝试法式巧克力舒芙蕾Souffle（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的初次尝试法式巧克力舒芙蕾Souffle（小美版）做法

  • 初次尝试法式巧克力舒芙蕾Souffle（小美版）

  • 看了好几个菜谱和视频学习，希望能找出步骤最简单最省时的方子。小美有个很强大的功能，就是可以一边搅拌一边加热，如果不使用小美，光热巧克力酱一项，人就要站在锅边搅拌30分钟以上。另外这里面也使用了小美来打发蛋清，效果也很好。用料鸡蛋4个牛奶160克黄油30克黑巧克力50克中筋...
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简单易学的初次尝试盘龙鳝美食做法

  • 初次尝试盘龙鳝

  • 乡下亲戚拿来一桶土鳝鱼因为我姐想吃这种口味估计是平时泡椒鳝片吃太多想改个吃法吧所以第一次尝试盘龙黄鳝！！用料黄鳝克姜片蒜1头瓣糖一小勺胖子麻辣鱼佐料1勺盐适量干辣椒多多多干红花椒多多多初次尝试盘龙鳝的做法挑出像食指那么粗的大概两斤吧洗干净锅中烧油一定要烧很...
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简单易学的初次尝试牛轧糖美食做法

  • 初次尝试牛轧糖

  • 用料黄油90,奶粉300,棉花糖270,花生200初次尝试牛轧糖的做法小火炒花生，去皮小火黄油融化后放入棉花糖棉花糖融化放入奶粉，均匀搅拌放入花生碎搅拌，慢慢变硬了擀面杖擀开均匀，晾凉依次切成条条包装糖纸包上礼盒...
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初次尝试的半熟芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的初次尝试的半熟芝士蛋糕做法

  • 初次尝试的半熟芝士蛋糕

  • 别人买了2盒好利来给我，让我吃了试试看做哈哈，配方牛奶多了，蛋白霜打的不够细腻，黄油也忘记放了，不过味道还不错，而且没黄油，能吃出奶酪本身的奶味，kiri奶味不错的！用料蛋糕底牛奶25克食用油24克低粉30克鸡蛋2个白砂糖25克奶酪糊奶油奶酪200gkiri牛奶55克鸡蛋3个白砂糖50克初次尝...
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三色芋圆，初次尝试成功的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆，初次尝试成功做法

  • 三色芋圆，初次尝试成功

  • 夏日炎炎，很适合喝糖水，第一个芋圆，打卡成功～^_^感谢下厨房大佬们，借鉴了很多攻略👍下一个尝试尝试姜撞奶～用料紫薯6个木薯粉200克/包红薯3个木薯粉200克/包芋头250克木薯粉200克/包三色芋圆，初次尝试成功的做法紫薯、红薯、芋头切片，装盘等着蒸笼蒸熟蒸锅蒸熟，预计15分钟的样子蒸...
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🌺初次尝试🍜葱油面的做法步骤及图解,美味正宗的🌺初次尝试🍜葱油面做法

  • 🌺初次尝试🍜葱油面

  • 剩余面条怎么办？剩余大葱，大蒜怎么办？赶紧做点葱油面啊！用料油20克面条2人份酱油2勺生抽1勺小葱1大把蒜6瓣糖2克🌺初次尝试🍜葱油面的做法葱，蒜侯着煸炒葱和蒜，小火慢慢炒。加酱油，老抽，糖。成品，配一朵花，是不是好看一点。加颗鸡蛋，有点咸，老抽加多了。喝点桑葚酱酸奶，太咸了！下次必须...
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初次尝试平底锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的初次尝试平底锅蛋糕做法

  • 初次尝试平底锅蛋糕

  • 用料鸡蛋3个奶油250克草莓香蕉橘子若干初次尝试平底锅蛋糕的做法奶油没放糖，不甜注意平底锅火候...
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