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零失败的香菇馒头的做法食谱

简单易学的零失败的香菇馒头美食做法

  • 零失败的香菇馒头

  • 摘个香菇778！用料牛奶200克酵母3克可可粉10克水10克面粉500克糖7克零失败的香菇馒头的做法面粉中加入牛奶以及酵母到絮状时上手揉，揉到成型就可以放在一边盖上醒发，大概半小时。醒好后的面粉揪成大小适中的剂子，揉成半圆状，稍微立体一些。再揉相当数量的条状。可可粉加水，调至...
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零失败馒头的做法和图解 好吃的零失败馒头家常做法

  • 零失败馒头

  • 这个季节家里都在采茶叶，雇的采茶的人是安徽那边的，都喜欢吃面食，馒头之类的，而且还要很大的那种。我们平时做的，都很小。来吧这个时候的温度很合适发面用料面粉500克温水260克酵母5克糖8克按照步骤做，零失败零失败馒头的做法面粉500克，加入8克糖，搅拌一下260克水（因为面粉的吸水...
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零失败减脂馒头→全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败减脂馒头→全麦馒头做法

  • 零失败减脂馒头→全麦馒头

  • 用料全麦面粉400克德运脱脂奶粉40克盐3克酵母4克水140克鸡蛋1个(60克)零失败减脂馒头→全麦馒头的做法所有材料放到一起和成面团。和到面团光滑不粘手，盆里没有多余的面粉就可以。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵到2倍大。取出面团继续揉，排气。揉成长条型，尽量均匀分成10份(...
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新手零失败刀切奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败刀切奶香馒头做法

  • 新手零失败刀切奶香馒头

  • 保姆级教程，让你不再为馒头操心~馒头的成功与否重点在揉面是否到位，建议新手朋友先按菜谱给出的份量进行练习，小份量的面团容易揉。得到成功经验后，再尝试翻倍制作另一个关键是蒸锅的蒸汽是否充足，同时要注意不要让蒸汽凝水低落在馒头上。蒸馒头用冷水下锅，放在北鼎蒸炖锅内直...
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零失败馒头/菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头/菜包子做法

  • 零失败馒头/菜包子

  • 经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气（这一步特别重要，看似简单其实特别不容易）排气不够会出现严重坍塌，变皱）。用料中筋面粉500克燕子牌酵母5克糖80克鸡蛋1个花生油20克牛奶250克零...
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零失败快手奶香馒头（1小时）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败快手奶香馒头（1小时）做法

  • 零失败快手奶香馒头（1小时）

  • 疫情当前，无所事事，做点吃的吧，期待疫情过后儿子们吃的开心！用料糖30克面粉300克纯牛奶160克酵母3克零失败快手奶香馒头（1小时）的做法所有材料混合，牛奶冷的温的都可以，配方的水量稍微有点干，但是出来的馒头软硬适中，松软中带点嚼劲，图片是揉好的面团如图，不用发酵，面团用擀面杖擀开成...
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失败馒头的做法和图解 好吃的失败馒头家常做法

  • 失败馒头

  • 用料面粉克酵母克水克失败馒头的做法如图如图如图...
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奶香馒头（微甜味版，零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头（微甜味版，零失败）做法

  • 奶香馒头（微甜味版，零失败）

  • 作为一个南方人，不是很喜欢白味的馒头，这款馒头带一点淡淡的甜味，刚刚好，还有奶香哦。用料中筋面粉500克酵母5克（最好用耐高糖酵母）温牛奶30-40度260克（要根据面粉吸水性适当调整）白糖60克奶香馒头（微甜味版，零失败）的做法将酵母加入面粉搅拌均匀，取一半（大概就行）温牛奶融化白糖，然后加...
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零失败“傻瓜式”奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败“傻瓜式”奶香馒头做法

  • 零失败“傻瓜式”奶香馒头

  • 简单，易懂的馒头做法，分享给大家完胜外面卖的馒头，有添加剂不说，还怕不卫生，自己做放心用料中筋面粉500g酵母1.5g鸡蛋一个白糖20g温水240ml零失败“傻瓜式”奶香馒头的做法把所有材料一起放入，然后倒入一点温水，边揉边倒，不要一次性全部倒。面团揉到完成要做到“三光”。面光、手...
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南瓜馒头(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头(零失败)做法

  • 南瓜馒头(零失败)

  • 馒头也有技巧用料南瓜泥250克普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法1、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。3、揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大，戳...
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零失败的奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的奶香刀切馒头做法

  • 零失败的奶香刀切馒头

  • 今日份主食👉零失败的奶香刀切馒头馒头在我从小的认知里，好像只会出现在早餐中，一不小心暴露地标😄今年家旁边搬来了新邻居，家里的长辈是北方人，虽然南下生活多年，但依旧保留馒头做主食的习惯。了解一下过去，我们中国人制作和食用馒头和蒸包已经有2000年的历史，这一类表面平滑光...
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懒人版馒头 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版馒头 零失败做法

  • 懒人版馒头 零失败

  • 宝宝2岁了，喜欢一小口一小口的咬馒头吃。买外面的馒头总不放心，试做了几次，大人小孩都很爱吃。这个配方做出来的馒头比较多，因为家里人多。如果一家3口的话，配方1/3就够了。配方中的面粉也可以改为低筋粉200克+高筋粉400克这是一款比较简单不费劲的小吃。用料牛奶230克糖110克...
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紫薯馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头（零失败）做法

  • 紫薯馒头（零失败）

  • 用料紫薯（蒸熟）120克水100克面粉250克酵母3克糖20克（如果不喜欢太甜，可以适度减少）紫薯馒头（零失败）的做法将所有材料放入面包机中开启揉面功能，并且自动发酵。如果没有面包机，可以手揉。揉成光滑面团后，放入烤箱，放一碗冷水，烤箱温度35℃，发酵40分钟左右。取出面团，切成12份，揉圆。放入...
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新手零失败奶香馒头-一发手揉的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败奶香馒头-一发手揉做法

  • 新手零失败奶香馒头-一发手揉

  • 封面图是第三次做馒头做出来的样子。第一次用的一次发酵，第二次用的二次发酵，第三次用的一次发酵，比较下来发现对于不太会揉面又没有厨师机的新手来说还是一发比较容易做出光滑的馒头，个人感觉对于新手二发可能因为排气排不干净导致面团揉不平滑。用料中筋面粉200克牛奶100克...
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零基础零失败的奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败的奶香小馒头做法

  • 零基础零失败的奶香小馒头

  • 闲下来就想吃点东西，可是一块蛋糕什么的又太多。于是想到做点小的零食来吃。配料里用低粉或者普通面粉来做都可以，有次低粉用光了，我就用中筋粉做了，口感也不错。果仁可以放葡萄干、榛子、腰果、花生仁等等，只要自己喜欢的就可以。如果放几天之后返潮再放到烤箱里烤几分钟就好...
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五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）做法

  • 五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）

  • 中秋因为懒做五仁叉烧月饼，剩好多五仁，但是又不想做月饼了，这几天突发奇想，做了五仁馒头，里面的五仁可以随便调成自己爱吃的东西，虽然形状丑，但是架不住好吃。呵呵和我说，这个颜色和形状简直是。。。。绝配，所以各位心灵手巧的亲，形状方面，你们自己琢磨吧。备注：南方人爱吃甜馒头，所以...
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旺仔小馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（零失败）做法

  • 旺仔小馒头（零失败）

  • 关键在于只用马铃薯淀粉，不加面粉喔。用料马铃薯淀粉135g奶粉25g小苏打1g鸡蛋一个55g白糖20g炼乳5g黄油5g旺仔小馒头（零失败）的做法1.马铃薯淀粉+苏打粉+奶粉搅拌均匀；2.融化黄油加鸡蛋加白糖搅拌均匀。3.把2添加到1里面，用筷子搅拌无干粉状态。4.套个保鲜袋捏啊捏，把材料都捏...
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全麦馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（零失败）做法

  • 全麦馒头（零失败）

  • 我们这里里外一样的冷不能保持发面时所需要的温度，我就用面包机发的面，如果你是北方的家里有暖气的就不用考虑这个问题了，操作如下:准备好可以喝但是又有些烫的开水250毫升倒入容器里，再分别倒入4-5克的盐和40-50克白糖，然后倒入500克面粉，在面粉中间挖个坑把5克酵母倒入，就可以...
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.零失败👩🏻‍🍳.一次发酵.麦香大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的.零失败👩🏻‍🍳.一次发酵.麦香大馒头做法

  • .零失败👩🏻‍🍳.一次发酵.麦香大馒头

  • 之前都是吃妈妈做的馒头，足不出户的日子里，有了充足的时间自己动手做各种各样的美食！跟学面点的朋友聊天时才知道一次发酵也可以做出美味的大馒头！此方法也适用于做大包子！今天动手做了些，一次成功！用料面粉600克酵母7克（这里是多一点的量）温水300~330克（面粉吸水量不同注意观察）细...
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手工馒头（零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工馒头（零失败版）做法

  • 手工馒头（零失败版）

  • 从前上学的时候最讨厌吃买的馒头，个头很大但是超级泡，入嘴咀嚼半天难以下咽，好不容易吃下去一个，很快又饿了😂，真是生气😤！现在有了自己的家庭，更会把健康美味的东西做给家人吃，所以我家从来不买馒头，都是我自己发面团，自己做简单方便又很好吃啊！这次发的方子是我家平时的用量、如果...
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🐂零失败的奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🐂零失败的奶香馒头做法

  • 🐂零失败的奶香馒头

  • 香甜可口的雀巢奶酱放入馒头中，即代替了砂糖也增添了奶香，孙女与儿媳妇吃着出炉不久的馒头，连连说好吃，一只接着一只吃，我知道其实是雀巢炼奶的奶香吸引了她们的胃口…用料加糖炼奶：雀巢炼奶（加糖）30克高筋面粉75克低筋面粉225克牛奶150克干酵母3克食用油8克太妃味：雀巢奶酱（浓情太...
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零失败馒头、豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头、豆沙包做法

  • 零失败馒头、豆沙包

  • 用料普通面粉500克水250克酵母5克零失败馒头、豆沙包的做法面粉，水和酵母倒入盆中搅拌至没有干粉揉成团整形至光滑，开始发面，室温发酵一小时左右，冰箱发酵一晚面团放入冰箱，晚十点到早八点的发面状态，刚刚好大面团简单揉一下排气，分成小面团，馒头的话直接整形后醒发，醒发久一点，馒...
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绣球馒头首秀 零基础零失败的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头首秀 零基础零失败做法

  • 绣球馒头首秀 零基础零失败

  • 用料发酵好的面团绣球馒头首秀零基础零失败的做法搓4根长条顺时针压着转一圈，再逆时针转一圈，交替转头捏在一起反过来把底封起来，塑成圆形想要馒头小一些可以把长条搓细点底面出锅喽...
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零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头做法

  • 零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头

  • 早晨开始吃的早餐都是自己制作的！因为减肥原因，已经戒糖很久了！早餐还是能吃一个馒头的！希望这个教程能帮到你们！用料红糖适量<喜甜者可多放>鸡蛋1个酵母30克中筋面粉300克牛奶一盒/一包白砂糖30克南瓜适量油纸适量零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头的做法先将南瓜蒸熟将蒸熟的南瓜...
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奶香白胖馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香白胖馒头（零失败）做法

  • 奶香白胖馒头（零失败）

  • 馒头方子千千万此法简单易上手掌握关键的几步收获满意作品🤗用料中筋面粉360克糖20-30克酵母3克牛奶200-220克盐1克奶香白胖馒头（零失败）的做法将所有材料混合搅拌厨师机一档搅拌成团二档揉至表面光滑切开面团没有气孔搓成长条形整形后发酵（夏天25～30分钟）上锅蒸12～15分钟关火...
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