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麻辣凉拌猪蹄的做法食谱

简单易学的麻辣凉拌猪蹄美食做法

  • 麻辣凉拌猪蹄

  • 我本身是一个不怎么爱吃猪蹄的人，总觉得太油腻，但几年前偶尔吃过一次这个麻辣凉拌猪蹄后，一直恋恋不忘。在尝试了很多次后，终于有一次的味道是最接近的了，所以决定记下这个菜的做法，这样以后就不用担心想吃的时候吃不到了。因为光顾着做记录，所以前面的几个步骤忘记拍照了，请大家...
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凉拌猪蹄冻的做法和图解 好吃的凉拌猪蹄冻家常做法

  • 凉拌猪蹄冻

  • 用料猪脚1只姜片六七片料酒少许盐少许炖肉料一袋葱两根凉拌猪蹄冻的做法锅中加入凉水少许料酒三片姜片倒入剁大块的猪脚焯水焯水后把猪脚上得猪毛镊子拔干净后温水冲洗焯水洗净后的猪脚放入压力锅加三片姜片一个葱结料包少许许的料酒加水没过猪脚用压力锅煮三十五分钟能...
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酸辣脆爽Q弹的凉拌猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽Q弹的凉拌猪蹄做法

  • 酸辣脆爽Q弹的凉拌猪蹄

  • 某次见到一好友的爷爷，明明已经六七十岁了，脸上却光滑饱满有弹性，朋友说他蜜汁热爱猪蹄，几乎每天一个，于是猪蹄在我心中的地位陡然升高。当然抛开这个原因，猪蹄本身也很好吃，冬天一碗蹄花汤，秋天一只卤猪蹄，夏天呢，必须是酸辣猪蹄啦！酸辣开胃，脆爽Q弹，满满的胶原蛋白，下酒下饭当零食都...
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麻辣猪蹄子的详细做法大全,简单又营养的麻辣猪蹄子做法

  • 麻辣猪蹄子

  • 没有故事，只有美食，哈哈哈用料猪蹄两只花椒15粒姜5片葱1根八角1个干辣椒10到15个香叶1片桂皮一小块生抽适量冰糖七八块蒜6瓣蚝油适量勺老抽适量勺啤酒两听麻辣猪蹄子的做法猪蹄让卖肉的师傅剁好冷水下锅放几片姜烧开再煮几分钟用温水冲洗干净控干水分备用锅里放油可以比炒...
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凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄做法

  • 凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄

  • 猪蹄冻也可以这么做哦～凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料汁！！捣蒜！蒜泥加多一些生抽少量陈醋香油盐拌匀淋到猪蹄上！！！绝味猪蹄！！！！...
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麻辣炒猪蹄的详细做法大全,简单又营养的麻辣炒猪蹄做法

  • 麻辣炒猪蹄

  • 时间：约80-100分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪蹄（猪手）2个炖猪蹄大葱2段生姜3片花椒20粒八角（大料）2个生抽30g老抽5g炒猪蹄生姜2片蒜2瓣植物油2大勺生抽15g老抽5g糖3g盐2g花椒粉1g辣椒粉2g小米辣3个线椒4个熟白芝麻根据口味添加麻辣炒猪蹄的做法猪蹄洗净，从两个脚趾之间往下切...
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麻辣烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的麻辣烤猪蹄做法

  • 麻辣烤猪蹄

  • 猪蹄先卤再烤，外皮超有弹性，里面软糯粘牙，一口气吃一个超级过瘾。如果家里没有烤箱，可以卤完之后，用平底锅爆香葱姜蒜、辣椒粉，再炒一下，会有脆皮猪脚的口感哦。用料猪蹄2个冰糖30g八角/花椒/桂皮/草果/香叶每个10g姜片/干辣椒/盐/生抽/老抽适量孜然/辣椒粉适量麻辣烤猪蹄的做法...
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麻辣猪蹄的做法和图解 好吃的麻辣猪蹄家常做法

  • 麻辣猪蹄

  • 最爱是麻麻做的麻辣猪蹄，可出门在外只能靠自己了……用料盐适量葱4根姜半个蒜10瓣猪蹄1只料酒1勺生抽1勺老抽1勺干辣椒10个白芝麻适量花椒20粒八角4个香叶5片桂皮2块麻辣猪蹄的做法将猪猪剁成小块，锅内水烧开后放入锅内煮几分钟，淖一道水，然后捞出放入碗中备用。将姜大蒜切片...
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酸辣拌猪蹄的做法和图解 好吃的酸辣拌猪蹄家常做法

  • 酸辣拌猪蹄

  • 夏天的味道用料猪蹄只芹菜1根香菜2根洋葱1个红辣椒2个姜片蒜瓣葱根生抽勺醋适量花椒油勺辣椒油勺白糖适量香油适量芝麻、花生碎八角、丁香、桂皮、草果、香叶等适量酸辣拌猪蹄的做法1.芹菜、香菜、葱切段，洋葱、辣椒切片，放一边备用。2.猪蹄（买的时候就让店家给切成坨坨）洗净...
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麻辣猪耳朵凉拌荷兰豆的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣猪耳朵凉拌荷兰豆做法

  • 麻辣猪耳朵凉拌荷兰豆

  • 朋友昨天送来两袋从洛杉矶订购，快递到纽约的麻辣鸭脖和麻辣猪耳朵。今天突发奇想，创造了这个新菜。用料荷兰豆半斤麻辣猪耳朵二两酱油少许醋少许香油少许麻辣猪耳朵凉拌荷兰豆的做法荷兰豆去两头摘好，放开水里焯烫熟。焯烫时，可以放一点盐，几滴食用油，使煮熟的菜看着更鲜亮。捞...
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麻辣凉拌油的做法和图解 好吃的麻辣凉拌油家常做法

  • 麻辣凉拌油

  • 就喜欢这个味道，超级棒👍👍👍😘用料郫县豆瓣酱瓣蒜克芝麻克各种调味料麻辣凉拌油的做法把蒜拍碎，放入碗中，放上芝麻和盐，花椒面一小点锅烧热，下郫县豆瓣酱，炒香。捞出豆瓣不要，只留红油，趁热浇在蒜上。吱吱吱响😘再在碗里加糖，陈醋，海鲜酱油，藤椒油，搅匀。边搅边尝。拌喜欢的菜😍😘😝...
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麻辣猪蹄煲的做法和图解 好吃的麻辣猪蹄煲家常做法

  • 麻辣猪蹄煲

  • 用料猪蹄1只干辣椒适量胡萝卜1个花生适量芹菜1根洋葱1个胡椒适量姜蒜适量冰糖适量酱油适量辣椒粉适量白醋适量麻辣猪蹄煲的做法洋葱、胡萝卜、芹菜分别切小块，备好其他食材锅内加清水、猪蹄、白醋、蒜头，煮15分钟，去腥，然后捞出备用热锅入油，加入洋葱、蒜爆炒，再加入胡萝卜、芹...
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麻辣猪蹄 麻与辣的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣猪蹄 麻与辣的碰撞做法

  • 麻辣猪蹄 麻与辣的碰撞

  • 用简单的食材简单的做法做美味的食物作为一个挑剔的吃货，总是喜欢琢磨好吃的做法，我觉得香麻油和葱花是麻辣猪蹄的灵魂，香麻油的选择会影响整个菜的口感。用料猪蹄500g八角3个香叶2片生抽2勺料酒2勺花椒3粒鸡精1勺红辣椒2个香麻油2勺姜6片蒜3瓣盐2克葱2根麻辣猪蹄麻与辣的碰...
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简单易学的凉拌酸辣猪蹄美食做法

  • 凉拌酸辣猪蹄

  • 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料猪蹄1只葱，姜，花椒，料酒，小米辣，蒜适量胡椒粉，味精，鸡精，生抽，花椒粉，辣椒油，香油适量盐，白糖，白醋多一点点藕，土豆，芹菜适量凉拌酸辣猪蹄的做法🌟猪蹄买回来后用刀刮一下表面（烧过的表皮有...
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凉拌猪蹄的做法和图解 好吃的凉拌猪蹄家常做法

  • 凉拌猪蹄

  • 用料猪蹄2只香菜2根盐适量醋1/2勺酱油2勺青椒1个蒜2瓣辣椒油适量鸡精适量姜片（煮猪蹄用）凉拌猪蹄的做法把猪蹄洗净，然后放入锅中加水小火慢煮，同时再放入三片姜片，放5勺盐。煮2个小时左右。或者是酱猪蹄的方法，我的菜谱里边也有方法。青椒洗净切条煸炒一分钟。大蒜切碎，香菜切段...
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麻辣锅猪蹄的做法和图解 好吃的麻辣锅猪蹄家常做法

  • 麻辣锅猪蹄

  • 现在麻辣火锅料超市随手可得，用来炖个猪蹄绝对事半功倍，那咱就来个简单易行，麻辣够味的麻辣锅料版的辣猪蹄过过瘾吧！用料斩块猪蹄麻辣火锅料1包葱姜蒜白酒麻辣锅猪蹄的做法斩块清洗干净的猪蹄冷水下锅焯水，加入姜片葱段和两大勺白酒。水开后捞去浮沫继续滚10分钟，待白酒挥发差...
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凉拌卤猪蹄的做法和图解 好吃的凉拌卤猪蹄家常做法

  • 凉拌卤猪蹄

  • 卤猪蹄也是大家很喜爱的一道菜，但是，光吃卤猪蹄是不是不过瘾？今天这道凉拌卤猪蹄，麻辣中还保持着卤猪蹄特有的香味。用料卤猪蹄适量辣椒红油适量卤猪脚原汤适量大蒜适量小葱适量香菜适量凉拌卤猪蹄的做法卤猪脚装进大碗里。大蒜拍一下剁成蒜末，剁好的蒜末再拍一下，更出蒜味。小...
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麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣猪肚凉拌莴笋丝做法

  • 麻辣猪肚凉拌莴笋丝

  • 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚200克莴笋100克胡萝卜80克香菜10克糖1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙自制辣椒油2勺麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法准备原材料自己...
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麻辣卤猪蹄的做法和图解 好吃的麻辣卤猪蹄家常做法

  • 麻辣卤猪蹄

  • 一切因为，，。馋用料猪蹄2只姜5片花椒、麻椒适量粒葱适量根老抽、酱油一小勺耗油适量料酒2勺麻辣烫的料适量干辣椒、辣椒面适量个白糖1勺克盐适量克卤肉料1袋郫县豆瓣酱1勺孜然适量麻辣卤猪蹄的做法猪蹄改刀，焯水备用放入卤料，加入适量水，因为不会做卤料，所以买的现成的卤料，5块...
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麻辣爽口凉粉拌蹄花的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽口凉粉拌蹄花做法

  • 麻辣爽口凉粉拌蹄花

  • 这款是朋友家学做法很简单,而且家里这些食材全具备！所以....还等什么？动手为自己做一顿别样并简单的麻辣爽口凉粉拌蹄花吧！用料猪前蹄250g花椒5g姜片4片凉粉100g辣椒油一勺花椒油一勺酱油一勺美极鲜酱油一勺盐二勺（看个人口味）青椒2根小米辣2根糖一小勺葱花适量麻辣爽口凉粉拌...
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猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄做法

  • 猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材：猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净，冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫，捞出过凉洗干净沥干水分，装进保鲜袋，先放入冰箱快速...
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家常凉拌猪心（麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉拌猪心（麻辣味）做法

  • 家常凉拌猪心（麻辣味）

  • 每次吃四川的凉拌菜感觉很好吃，就是怕食材不新鲜，又油吃了容易肚子不舒服，所以我就自己动手啦用料猪心1个蒜8瓣姜8片糖3克盐5克黄瓜1根葱3根辣椒干3干花椒10粒火锅底料小半包料酒3勺耗油1勺蒸鱼豉油2勺八角2个桂皮1小块小茴香一点泡椒5个芝麻少许家常凉拌猪心（麻辣味）的做法猪...
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凉拌猪蹄的详细做法大全,简单又营养的凉拌猪蹄做法

  • 凉拌猪蹄

  • 不红烧，不煲汤，教你做好吃的凉拌猪蹄，怎么吃都吃不腻。用料猪蹄1只凉拌猪蹄的做法不红烧，不煲汤，教你做好吃的凉拌猪蹄，怎么吃都吃不腻。...
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猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄做法

  • 猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄

  • 过去的数周时间教煮的朋友圈完全离不开《延禧攻略》随着时间的推移各位妃嫔一一被DISS但最后的最后大家的结论不约而同地都是“乾隆就是个大猪蹄子”为缓解大家的愤恨之情就有了今天的食谱用料猪蹄2只黄豆100克姜1大块小葱1根生蒜2瓣辣椒粉1茶匙花椒粉1茶匙食盐0.5茶匙菜...
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简单易学的川香麻辣凉拌猪蹄美食做法

  • 川香麻辣凉拌猪蹄

  • 看了一人食的视频复刻了一个少辣的版本，味道杠杠的用料猪蹄2-3只香菜少量葱少量小米椒1个盐1勺生抽3勺糖1勺克花椒油1勺老干妈2勺豆瓣酱2勺花椒10粒八角2颗香叶3片桂皮2块料酒2勺姜3片蒜泥1勺青柠半个川香麻辣凉拌猪蹄的做法猪蹄洗净后焯水放入锅中加冷水+上面的姜、料酒...
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