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潮式煎煮带鱼的做法食谱

潮式煎煮带鱼的详细做法大全,简单又营养的潮式煎煮带鱼做法

  • 潮式煎煮带鱼

  • 从小吃到大的美食-煎煮带鱼银带鱼，从小吃到大且不腻的美食。来之潮汕地区的地区美食煮法。用料鱼半条姜5片耗油两勺葱1根番茄/番茄酱1只/一勺潮式煎煮带鱼的做法首先把带鱼切段，锅内一层薄油，中小火🔥煎至两面金黄，差不多的时候放入姜片提香去腥。关小火，加入两勺蚝油，一勺番茄...
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潮汕煎咸鱼的做法和图解 好吃的潮汕煎咸鱼家常做法

  • 潮汕煎咸鱼

  • 在家里的时候妈妈经常会煎咸鱼，早晚配粥绝了。用料带鱼，切段盐潮汕煎咸鱼的做法带鱼买回家，不要洗，直接下盐腌制，至少一个晚上。腌制好的带鱼，洗干净，热锅下油，中火放入带鱼慢慢煎，一面煎制定型了再翻面（大概5分钟），翻了面继续煎定型。煎好全程大概需要煎30分钟，后面就小火煎就好了，要...
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简单易学的小美潮汕半煎煮鱼美食做法

  • 小美潮汕半煎煮鱼

  • 小美煮鱼既入味又肉质鲜嫩，可以豆酱煮，也可以鱼露煮，调料按照个人喜欢随意用料鱼适量葱段芹菜段适量姜丝适量辣椒丝随意可免蒜头切碎适量小美潮汕半煎煮鱼的做法鱼先用少许盐，蚝油腌制一下，同时主锅放15克油，插上蝴蝶棒，放蒜头，姜丝，辣椒丝，设定3分钟120度速度1爆香放入鱼，均匀放在...
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潮式煎鱼的做法和图解 好吃的潮式煎鱼家常做法

  • 潮式煎鱼

  • 爸爸住院了，不放心三餐快餐，自己动手，丰衣足食🙅用料鱼8条油少量姜3片蒜头3粒葱1根香菜1根潮式煎鱼的做法圈起来，这是剥皮鱼，人生第一次煮直接煎，但是我怕不熟😂蒜头，姜丝，葱煎出香味，下煎好的鱼再加水跟豆瓣酱，再滴点点酱油，盖上盖子闷起锅再加点香菜跟葱叶小贴士第一次煎鱼！油加多...
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潮式‘半煎煮’黄姑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮式‘半煎煮’黄姑鱼做法

  • 潮式‘半煎煮’黄姑鱼

  • 很简单的一道潮汕家菜烹饪鱼的方式有很多种，潮汕人除了喜欢清蒸和焖来保持鱼本身的鲜美外还喜欢这种烹调方式——半煎煮。类似于鲁系的“红烧”，区别在于红烧是先油炸后焖，而半煎煮是先油煎后焖，调味也比红烧稍清淡，但个人觉得这种烹调方式更能体现鱼的鲜嫩之余还能尝到鱼皮的...
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潮式酱香煎烤鱼好吃的烹饪方法 潮式酱香煎烤鱼的地道做法和步骤

  • 潮式酱香煎烤鱼

  • 不用碳火烤也好吃的烤鱼用料鱼1条老抽3茶匙鱼露1茶匙麻油1茶匙喼汁1茶匙白糖1/2茶匙白胡椒粉适量清水适量潮式酱香煎烤鱼的做法将老抽，鱼露，麻油，喼汁，白糖，清水，白胡椒粉混合均匀鱼洗干净后擦干水份，用干生粉拍均匀中火将鱼煎至两面金黄淋上调味汁，边煎边封汁，直到鱼两面完全吸收...
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水煮带鱼的做法和图解 好吃的水煮带鱼家常做法

  • 水煮带鱼

  • 用料冰冻带鱼水煮带鱼的做法姜丝蒜葱切碎到油放锅扁炒葱姜酸辣椒至香放鱼放酒...
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糖酱煮带鱼的做法和图解 好吃的糖酱煮带鱼家常做法

  • 糖酱煮带鱼

  • 用料海苔碎带鱼料酒糖酱油水熟芝麻糖酱煮带鱼的做法洗净的带鱼段儿，放到锅里，加料酒，糖，酱油，水，没过带鱼，烧开，然后转小火慢慢把鱼煮熟入味，然后转稍大的火，煮到锅里的汁开始冒泡泡就好了（因为有糖，所以会冒泡泡，这个汁，拌米饭很好吃）刚刚煮好的米饭上，摆上煮好的带鱼即成。喜欢的话，还可...
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半煎煮马头鱼（潮汕风味）的做法步骤及图解,美味正宗的半煎煮马头鱼（潮汕风味）做法

  • 半煎煮马头鱼（潮汕风味）

  • 用料马头鱼6条姜2片葱1根普宁豆酱1勺酸梅汁3分之1勺盐少许半煎煮马头鱼（潮汕风味）的做法把鱼洗净，控干水分葱切段，姜切丝准备好普宁豆酱和酸梅汁（也可以加进一小块酸梅）热锅放油，把鱼两面煎成金黄色，过程中盖上锅盖防油溅出开锅盖，放两勺水，过一小会儿放入姜丝、盐、酸梅汁、普宁豆...
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煮冰鲜带鱼的做法和图解 好吃的煮冰鲜带鱼家常做法

  • 煮冰鲜带鱼

  • 用料带鱼3段姜几片蒜2瓣陈醋适量生抽适量蚝油2滴，可有可无鲍鱼汁2滴，可有可无黄豆酱适量煮冰鲜带鱼的做法蒜拍碎热锅冷油烧一会儿，扔蒜姜进去爆一爆懒得解冻，所以直接把还冻着的带鱼丢进来解冻到这个程度，每一段都分开了倒进鲍鱼汁，蚝油，生抽，陈醋，黄豆酱，翻炒，让它们均匀上色到熟透...
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麻婆煮带鱼的做法和图解 好吃的麻婆煮带鱼家常做法

  • 麻婆煮带鱼

  • 麻辣鲜香用料带鱼200克牛肉糜50克豆瓣酱30克老干妈20克菠菜50克姜10克蒜10克麻婆煮带鱼的做法不粘锅油煎下带鱼，表面起硬就可以了，捞起备用，最好用东海带鱼，口感更好煎成这种色面大火下蒜泥姜末下牛肉糜牛肉炒开+老干妈放入带鱼➕少许水➕黄酒➕生抽➕老抽➕少许糖烧制入味盐...
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潮式鱼饼的做法和图解 好吃的潮式鱼饼家常做法

  • 潮式鱼饼

  • 用料软骨鱼500克生粉20番薯粉100盐葱潮式鱼饼的做法软骨鱼剁碎加入葱花，盐，生粉，番薯粉搅拌均匀锅里热油放入拌好的鱼肉炸至金黄色就可捞这样就可以了，百吃不厌...
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鲜煮带鱼的做法和图解 好吃的鲜煮带鱼家常做法

  • 鲜煮带鱼

  • 作为孕妇不能吃太多煎炸和有很多调味料的食物，这鲜煮带鱼最适合不过啦！做法也灰常的简单！用料带鱼1条芹菜2颗葱2颗油适量盐适量清水适量鲜煮带鱼的做法带鱼洗净后切成段，晾干水备用（我买鱼时就叫老板帮我切好了的）芹菜摘掉叶子洗净切成小段，葱也是切成小段备用热锅冷油，放入带鱼...
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简单易学的潮式菜番茄焖带鱼美食做法

  • 潮式菜番茄焖带鱼

  • 简单快捷营养还可以喝一口鲜甜的番茄鱼汤用料带鱼条蒜苗一根盐适量番茄两个芹菜三根潮式菜番茄焖带鱼的做法带鱼洗干净用盐涂抹表面腌制一下放入锅中两面煎至金黄倒入切好的番茄翻炒一下倒入水焖今天的带鱼很厚身焖久一点十分钟左右撒入切段的蒜苗和芹菜撒入盐调味即可今...
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简单易学的潮州香煎带鱼美食做法

  • 潮州香煎带鱼

  • 用料带鱼条盐克姜片潮州香煎带鱼的做法带鱼洗净盐姜跟盐半小时淹好的带鱼洗干净，锅里热油慢火煎熟即可，配粥非常美味...
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煮带鱼的做法和图解 好吃的煮带鱼家常做法

  • 煮带鱼

  • 用料带鱼半条葱2根蒜5瓣姜5片料酒2勺煮带鱼的做法先把配料炒出味，再放水煮，再放入带鱼，再放料酒一起焖锅煮.....
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潮汕半煎煮番茄芹菜剥皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕半煎煮番茄芹菜剥皮鱼做法

  • 潮汕半煎煮番茄芹菜剥皮鱼

  • 用料剥皮鱼1斤西红柿半个姜4片葱1根芹菜1根盐1小勺潮汕半煎煮番茄芹菜剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮，用一小勺盐腌制半小时（因为不吃头，把头也去掉了，喜欢吃鱼头的可以留着）下锅跟姜一起煎至鱼两面焦黄准备配菜，芹菜，葱，番茄鱼焦黄后，倒入配料，加半碗水，不用下盐，腌制的时候已经下过了加盖...
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蒜苗焖煮油带鱼 潮汕家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗焖煮油带鱼 潮汕家常菜做法

  • 蒜苗焖煮油带鱼 潮汕家常菜

  • 家常菜，需要轻食，低盐，六月鲜轻盐牡蛎酱油，要健康，要低盐，适合我家低盐饮食。今天分享最家常的做法，潮汕人煮鱼，新鲜的鱼必须直接煮，还不能煮太咸，才好吃，这次有幸申领到，六月鲜轻盐牡蛎酱油，我用六月鲜酱油来提味，特别好吃。用料油带鱼适量蒜苗1根姜几片六月香酱油1勺油适量蒜苗焖煮油...
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煎带鱼的详细做法大全,简单又营养的煎带鱼做法

  • 煎带鱼

  • 用料带鱼250250克淀粉50克面粉50克鸡爪一个姜，蒜末，料酒个适量煎带鱼的做法把鱼腌好淀粉，面粉，鸡蛋加水调好备用。把盐好的鱼放进去，裹上面糊锅里放油油热，把裹好面糊的鱼放进锅里煎。见到两面金黄。火不要太大哟。摆盘，出锅。外苏里嫩，香极了。大家也做一做，好吃。看的见。...
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潮汕沙茶带鱼「松下分体式饭煲」的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕沙茶带鱼「松下分体式饭煲」做法

  • 潮汕沙茶带鱼【松下分体式饭煲】

  • 从小就超爱吃海鱼，各种海鱼天天吃不腻！带鱼是孩子也很爱吃的一种，非常简单，不需要复杂的调味料，加勺潮汕沙茶酱和酱油焖一焖，太香啦～用料沙茶酱1勺带鱼1条油适量味极鲜酱油1勺盐适量小葱/蒜苗2根潮汕沙茶带鱼【松下分体式饭煲】的做法好吃的带鱼必须煮一锅饭😄带鱼洗干净，切成段，...
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「潮式豉香蒸东海带鱼」带鱼别再煎着吃啦！只需3步，鱼肉嫩滑，原汁原味！好吃的烹饪方法 「潮式豉香蒸东海带鱼」带鱼别再煎着吃啦！只需3步，鱼肉嫩滑，原汁原味！的地道做法和步骤
触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼做法

  • 触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼

  • 要鱼中间那段用料带鱼8条姜4片盐3克料酒4勺蒜5瓣生粉适量触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼的做法姜丝料酒腌制10分钟一点点盐涂抹均匀裹上生粉冷油下锅小火煎至两面金黄色加入姜葱蒜辣椒爆香，水淀粉加入后慢慢收汁...
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简单易学的潮汕马头鱼半煎煮美食做法

  • 潮汕马头鱼半煎煮

  • 没什么故事，就是想吃了……用料马头鱼10条葱2颗番茄1个姜丝少许潮汕马头鱼半煎煮的做法材料备用材料备用锅下油，热了之后放鱼（这里注意，一定不要去翻它，不会焦的，放心）电压锅火力不够，8分钟左右后翻还是不是很金黄煎好5条鱼盛起来再煎5条蒜、番茄、姜，都丢进去爆一下爆完把鱼摆进...
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带鱼两吃(日式照烧带鱼，香煎带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的带鱼两吃(日式照烧带鱼，香煎带鱼)做法

  • 带鱼两吃(日式照烧带鱼，香煎带鱼)

  • 人的口味会慢慢改变，我以前特别不爱吃带甜味的菜，无辣不欢。刚到台湾吃什么都不习惯觉得很难吃😄。有一次看到卖卤味"东山鸭头"的，想起了我大武汉的周黑鸭，兴冲冲的买了一份，迫不及待的咬上去，天啊！这就是吃糖好吗？哪里是卤味。慢慢的，会接受吃鳗鱼饭上甜滋滋的烤鳗鱼。再慢慢的就...
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潮式鱼饭的做法和图解 好吃的潮式鱼饭家常做法

  • 潮式鱼饭

  • 用料鱼3条姜1块盐少许潮式鱼饭的做法鱼洗干净晾干撒上粗盐姜切成丝条蒸15分钟起锅把鱼汤倒干净放凉变成鱼饭...
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