- 妈妈教我的私房菜。用料萝卜1根约600g鱿鱼干1小只五花肉一小块大蒜3瓣小葱3根糖1-2克盐3-5克油适量白萝卜煲的做法白萝卜切粗丝五花肉切条鱿鱼干剪成粗丝,大蒜剥皮。热锅,下油烧热,小火放大蒜煎香。下五花肉煸干。放少量糖翻炒一下。下鱿鱼丝翻炒一下。煸出香味。下白萝卜丝...
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- 很喜欢纯纯的汤用料白萝卜一根羊排和羊肉看你心情的克数姜看你心情的片数枸杞10-20粒葱叶➕葱白5-6根盐开始不放太多克数后期看口味品尝大枣8-10颗切一小口就有甜味不切没有看你口味冰糖4-5粒陈皮10根左右羊排肉白萝卜煲(汤多版)的做法葱白和香菜准备如图萝卜滚刀切羊排肉...
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- 这道菜是可以拿5颗🌟的💯用料白萝卜1根,500克浓汤宝1粒蚝油1勺,10克老抽1勺,5克冰糖7克萝卜煲的做法我的萝卜比较大,就对半切开再切片切大约0.5cm的厚片,可以再厚点锅里放600ml水,开锅后放一颗浓汤宝煮化开随后放萝卜片开锅后放1勺蚝油一勺老抽放冰糖后转小火炖30分钟出锅就可...
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- 用料猪骨500克姜四片蜜枣四个胡萝卜一根白菜干50克盐适量猪骨胡萝卜煲白菜干的做法白菜干洗净泡一个小时。猪骨用清水浸泡半小时,中间换两次水,去血水。锅里加入适量清水,水开后倒入猪骨煮两分钟。白菜干切段,胡萝卜切块,姜切片。把所有食材倒入汤煲里,大火烧开转小火煲两个小...
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- 用料萝卜半根白菜小半颗黑虎虾4只生蚝肉适量文蛤肉适量扇贝芯10个蟹柳4个咸肉丝适量(没有可不放)自制蛋饺8-10个姜片2片鲍鱼汁2勺香蒜叶4根萝卜丝、白菜、海鲜蛋饺煲的做法扇贝芯是有腮毛和肠线的,一定要要剔除,再将两条边上黑色的用手稍微刮一下黑虎虾剪开尾部去除肠线,虾脚...
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- 超级简单,无煲汤经验也可上手!用料萝卜1根姜片5片盐少许料酒适量葱段5段鸡精少许醋少许排骨500克电饭煲白萝卜排骨汤的做法排骨洗净焯水,水沸三四分钟后捞出排骨至冷水。将焯水后的排骨同葱段,姜一起放入电饭煲,再加入少许醋,调至煲汤档,时间一个小时即可。排骨煮至三十分钟,加入...
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- 昨天节气大雪,吃了羊肉,娃半夜干咳,应是燥热。今天就煲个白萝卜下下火吧。用料腊鸭颈1根白萝卜1条姜片6片水适量腊鸭颈煲白萝卜(下火)的做法2019年12月初,买了一只腊鸭,80元。不大干,挂在阳台吹吹风+晒太阳。只取腊鸭颈,肉留着蒸着吃或者腊鸭饭,物必尽其用!用温水洗去灰尘,剔出鸭油,鸭...
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- 大家好,我是肉肉厨!今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜:羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒,又可补身体,但是很多人怕吃多羊肉上火,所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。这两个搭配简直绝了!用...
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- 素食不仅是一种健康的生活方式,更是一种心境平和的修行。当下快节奏的生活,人心愈加浮躁,素食能让人从朴素的食物中寻求到内心的宁静和平衡,而且糙米、杂粮、深绿色蔬菜中富含的B族维生素可以通过调节内分泌、神经系统来舒缓紧张情绪。《吃素戒杀放生》用料食材:白萝卜、西芹...
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- 自古有“冬天的白萝卜似人参“的说法,在冬天吃白萝卜对身体大有裨益。白萝卜的功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。用料白萝卜1根小米辣适量油,酱油适量【白萝卜煲、苦瓜煲】的做法白萝卜去皮,滚刀切块,准备一个砂锅或不粘锅,锅内倒小半碗油(按白萝卜大小个决定)烧...
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- 用料牛杂500g白萝卜1根(500g)姜10片+八角2个香叶2片草果2个(没有也行)陈皮1片料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺腐乳1块小葱半根蒜苗半根(没有也行,但个人觉得这是灵魂)白糖少许(提鲜,不会有甜的感觉)白萝卜牛杂煲的做法牛杂洗净,焯水,再洗净(牛杂很多血水,洗净步骤很关键,可以保证煲仔汤汁清亮)白...
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- 用料萝卜1根烧骨半斤姜2片冰糖适量葱适量🐷烧骨煲白萝卜🐷—超级简易版❗️白萝卜吃起来❗️的做法锅里放足够多的水,冷水直接倒入烧骨,开火,用中小火煮大概一个小时。主要是把烧骨煲软煲出味。萝卜去皮,滚刀切成小块。放入烧骨汤里,大概煲半小时,记得放适量冰糖让萝卜本来的甜味更...
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- 家乡的味道,用料萝卜两根盐少许水没过萝卜煲咸萝卜的做法超市特价萝卜0.5元一斤,买了2块钱萝卜回家,用水洗干净萝卜,带皮放进锅里(因为没有大锅,所以放进炒锅里煮),本来要放几片甘蔗和甘蔗叶垫底的,忘记买甘蔗了,就拿个蒸架隔在下面,放少许盐,然后大火煮开了转小火慢慢收汁。煮了三个...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,不求医生开处方。现在正是萝卜上市,最甜嫩的时候,不时不吃!酿好的豆卜搭配正好,简单又快捷,美味又健康。用料酿好的油豆卜14个白萝卜1条冬菇3朵江瑶柱4粒姜2片香菜2根酿豆卜萝卜煲的做法冬菇泡发好,切片。爆香葱白和姜片,放入冬菇炒香,下一汤匙料酒提香江瑶柱泡软,...
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- 台山水步牛肉节到了,特意去买了一斤半新鲜的牛杂用料牛杂1斤半姜一大块香叶,桂皮,八角,花椒,陈皮每一样5克之内酱油2勺盐3勺料酒2勺(炒的时候份量)蚝油1勺简易款牛杂白萝卜煲的做法把牛肠,牛百叶,牛腩处理干净,加入剁碎的姜和料酒腌制10分钟。准备一锅水,把腌过的牛肠和牛百叶,牛腩分...
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- 现在正是吃萝卜的好时机一根胖乎乎沉甸甸的大白萝卜一顿吃不完那就一根白萝卜两食吧一半拿来做客家蛋角煲一半拿来腌制酸萝卜吧用料盐适量萝卜1根白醋适量白糖适量鸡蛋3颗肉末100g瘦肉辣椒两条蒜头五粒蒜一根白萝卜两食萝卜蛋角煲➕腌酸萝卜的做法无论用来腌制还是做蛋角...
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- 一道简单的汤~白萝卜本署寒凉之物,所以在煮制时一定要加入温热的姜,来中和其寒凉的属性。再加上适量的白胡椒,就变成一道四季都能喝的好汤了。用料猪龙骨(腔骨)200g鸡壳(鸡架子)2副白萝卜1条(600g左右)姜片6片百叶结8个水4L盐白胡椒粉米酒百叶结白萝卜煲龙骨的做法姜切片。白萝卜...
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- 瓷忆吃过一次之后一直在找怎么做用料白萝卜1个排骨汤适量鸡精适量盐适量糖适量耗油适量酱油适量养生大煲(白萝卜)的做法高汤备用。第一次尝试我用的鸡汤,网上推荐用骨汤。这次我直接用汤块。萝卜去皮,切大滚刀,放入骨汤,压15分钟连汁倒入锅中,加调料,一起煮,收汁...
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- 这道汤灵感来源于我吃过的萝卜烧小海兔汤,家里买了小虾皮,正好又有白萝卜,就想这样搭配一下了。小时候听过一句“冬吃萝卜夏吃姜,有病不用上药房”,大概是说萝卜也是平民的“人参”,有食药同源的效果,萝卜除了炖排骨,还可以用来烧汤,萝卜富含丰富的纤维素,小虾皮又补钙,最适合老人小...
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- 用料大萝卜一个后腿肉1斤干贝4-5个葱、蒜少许黄瓜一根盐生抽糖鸡精萝卜鱿鱼汤、萝卜煲、蒜泥白肉的做法1(萝卜鱿鱼肉汤)萝卜去皮,洗净,切成10公分一段;鱿鱼干泡软洗净,去外皮(紫色的那层膜),去软骨,整条待用;后腿肉洗净切成三块,汆水后待用;干贝泡软手撕丝紫砂瓦甄加水后,加入1的全部...
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- 用料猪肚半个白果适量胡椒少许生姜几片料酒少许白萝卜适量红萝卜适量芹菜少许蒜苗少许盐少许冰糖少许白果,萝卜,猪肚煲的做法先用淀粉花生油把猪肚抓透后,冲洗干净后用压力锅压二十分钟,等放气后取去切块备用。萝卜切块,加入猪肚,酒,少许胡椒,姜片煮十来分钟后,萝卜熟了再加白果煮...
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- 十月萝卜赛人参简单易做的一道菜用料萝卜一大个生抽二勺蚝油一勺姜二片五花肉适量,50克左右萝卜大煲的做法萝卜切大块备用,热锅,下五花肉,小火爆出油后下姜煸香,下萝卜,转文火加生抽,蚝油,盖好盖子文火慢炖一个半小时,中途翻动二次小贴士1.萝卜水份大,文火慢炖会逼出自身水份,成品带...
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- 这款吃起来有点像麻辣烫的感觉,很适合秋冬吃用料白萝卜1根油豆腐数个椰菜花适量干辣椒两个花椒、胡椒、八角1个、香茅、姜适量腐乳两小块、酱油、盐、黄冰糖、盐适量萝卜乱煲的做法白萝卜洗净(可去皮可不去)切块;菜花洗净撕开小朵待用干辣椒,花椒,八角,香茅,姜片用汤渣袋扎起,跟萝...
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- 秋天来了,来道萝卜汤清润一下吧。用料猪骨头250g左右红萝卜一根白萝卜500g姜两小片盐适量红萝卜白萝卜煲骨头汤的做法猪骨头飞水;姜洗净,切片。红,白萝卜洗净切块。把材料放入锅里,加入适量的水。大火烧开后保持20至30分钟,然后转小火煲约一小时。加入适量的盐就可以了。这款汤...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话虽然说的是有些夸张,但秋冬季节多吃白萝卜的好处的确是非常多的。最近虽然还没有到冬天,但也是深秋时节了,温度已经下降的非常快了,所以要多给家人做点萝卜来吃。萝卜性寒,正符合了“春夏养阳,秋冬养阴”这一说法。今儿咱们就用白萝卜...
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