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皮儿的做法食谱

皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包做法

  • 皮儿薄馅多多~萌萌哒夹馅小圆面包

  • 代表我个人表示，因为不爱吃白面包🍞所以没有夹馅的面包就是耍流氓😂😂😂我日常做最多的就是这夹馅小圆餐包啦！每次做一大批不同夹馅的放冰箱保存，打包带公司当工作餐，有菜有肉有碳水，可甜可咸有不同口味~而且还方便快手易做，直接法省略一发，可以算是经济适用款，值得一做再做哦~用...
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快手版红油抄手（含自己擀皮儿）的做法步骤及图解,美味正宗的快手版红油抄手（含自己擀皮儿）做法

  • 快手版红油抄手（含自己擀皮儿）

  • 喜欢小馄饨，喜欢纯肉馅儿的小馄饨。一口一个幸福感满满。红油做法没配图，但是看我口述即可，简单的不要不要的。用料猪肉140克蛋白1个盐巴3耗油3克破壁机打碎葱姜水10-20克料酒少许鸡精一丢丢雪花粉180克土鸡蛋1个牛奶/水我今天没有凉白开，就随手倒了椰奶进去快手版红油抄手（含...
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包子皮儿的做法和图解 好吃的包子皮儿家常做法

  • 包子皮儿

  • 其实这是日本厨房公主的原创，以前做的包子的皮儿总是不如外面买的松软，这个配方试制了几次都很成功(孩子爱吃是我的成功的标准),所以写下来省得每次要在网上找。这里主要是包子皮的配方，馅儿可以自由发挥用料低筋面粉150克高筋面粉50克糖1tablespoon盐1/2teaspoon干酵母1tea...
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简单易学的三鲜豆皮儿初体验美食做法

  • 三鲜豆皮儿初体验

  • 第一次试水，料很棒～可惜不会翻身，漏一些出来啦，完美主义者的痛点用料面粉50克香菇3朵香肠1根玉米青豆适量胡萝卜丁50克榨菜1包瘦肉｜肥肉适量酱汁生抽老抽料酒冰糖大料辣椒混合三鲜豆皮儿初体验的做法配料切好糯米提前蒸熟下油炒肥肉，出油水加入香肠瘦肉翻炒加入香菇加入大料和...
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新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)做法

  • 新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)

  • 隔几天要做出来个新菜，这样生活才能有惊喜哈哈～惊也好，喜也罢。日子得过得热气腾腾！用料包菜四分之一个蒜三瓣葱半根姜三片盐适量粉皮一张水（拳头大的碗一碗半）适量八角一个黄豆酱两勺油适量新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法粉皮泡软包菜切宽丝炒锅内什...
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买椟还珠~超级好吃的百香果皮儿蜜饯的做法步骤及图解,美味正宗的买椟还珠~超级好吃的百香果皮儿蜜饯做法

  • 买椟还珠~超级好吃的百香果皮儿蜜饯

  • 网购了六斤百香果挖出来一罐果肉，果皮足足四斤不舍得浪费，记得果皮可以烤干了泡茶喝，但那样又觉得寡淡无味，在下厨房学到用果皮做果脯的方法，这是记录我的做法，比较简单又低糖。做好了两大盆得有四五斤重吧，我一个人不到两周全干掉了，也太好吃了吧！糯糯的微甜~接着上网买百香果，还...
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夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿的做法步骤及图解,美味正宗的夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿做法

  • 夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿

  • 油豆皮儿是个神奇的食物，可以有很多的吃法，炒菜，凉拌，涮锅。。。现在还流行大辣片，调料少一些就是凉拌小凉菜，调料放多些就是大辣片！用料油豆皮儿2张辣椒面（粗细都放点）五香粉孜然粒孜然粉芝麻蒜葱香叶花椒/麻椒（都放点也行）生抽蚝油白糖盐鸡精夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿的做法我用的...
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香辣豆皮儿的做法和图解 好吃的香辣豆皮儿家常做法

  • 香辣豆皮儿

  • 用料豆皮2张盐适量糖适量孜然粉2勺胡椒粉1勺辣椒面1勺十三香1勺香辣豆皮儿的做法豆皮煮软切条备用糖、盐、十三香、孜然粉、胡椒粉、辣椒面混合备用热锅放油下豆皮翻炒，转小火下混合好的调料继续翻炒均匀即可。...
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黑米拉皮儿的做法和图解 好吃的黑米拉皮儿家常做法

  • 黑米拉皮儿

  • 黑米还可以这样做！自己在家就能做的大拉皮儿，带有米香而有韧性的黑米拉皮清凉爽口～操作非常简单，撸起袖子我们一起来做，好吧😊用料黑米30克土豆淀粉70克澄粉20木薯淀粉20克凉水200克黄瓜一根胡萝卜适量香菜一根蒜瓣3个花生碎适量黑米拉皮儿的做法黑米洗净，锅里加水煮5分钟煮好...
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披萨皮儿的做法和图解 好吃的披萨皮儿家常做法

  • 披萨皮儿

  • 小朋友都爱吃披萨用料面粉500克温水250克黄油20克酵母3克糖20克盐3克披萨皮儿的做法黄油后放，我没来得及把黄油提前软化。就加的食用油，所有食材一起放进去和面的。发酵一小时，手感完美做了五个，用的俩烤盘披萨盘轮流盛的。二次发酵十几分钟，烤箱预热210度，烤六到十分钟，烤箱不...
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「跟我做不会错」皮儿薄馅儿大肉饼，外焦里嫩，一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的「跟我做不会错」皮儿薄馅儿大肉饼，外焦里嫩，一学就会做法

  • 【跟我做不会错】皮儿薄馅儿大肉饼，外焦里嫩，一学就会

  • 时时想念在国内常吃的香河肉饼，门钉儿肉饼，一口咬下去鲜嫩多汁，饼香配着肉香的那种。也爱吃肉饼馋肉饼想自己动手的小伙伴们，跟着我学起来吧！用料猪肉馅1.5斤鸡蛋1颗小葱3根姜5片五香粉1勺椒盐1勺白胡椒粉1勺料酒2勺生抽3勺老抽或红烧酱油1勺黄豆酱0.5-1勺面粉400克香油1勺【...
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简单易学的糖皮儿~天津味美食做法

  • 糖皮儿~天津味

  • 用料面粉350（白色）+150（红糖皮）克红糖80~100（稍加水，隔水化开）鸡蛋2只（打成蛋液白色面粉用1.5糖色面用0.5左右）盐2克酵母粉2克无铝油条蓬松剂（5白色用量+2糖皮用量）水适量食用油（12白色量+6糖皮用量）食用油用于炸制糖皮儿~天津味的做法面粉+酵母粉+油条膨松剂+盐+红糖液+蛋液（适量）+食用...
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ham~pear生火腿蜜梨嗨皮儿～的做法步骤及图解,美味正宗的ham~pear生火腿蜜梨嗨皮儿～做法

  • ham~pear生火腿蜜梨嗨皮儿～

  • Hammelon？No！Ham所有！大冬天的哪来的蜜瓜！随便拿来甜度也很足的梨子试试！甜蜜蜜和咸油脂柔滑的混搭！风干火腿天猫casamodena，谢谢Miss田螺推荐！梨选水儿大的！用料意式风干生火腿两三片甜水梨一个ham~pear生火腿蜜梨嗨皮儿～的做法梨切块，火腿随意裹裹，混搭上桌！...
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简单易学的黄瓜🥒拉皮儿美食做法

  • 黄瓜🥒拉皮儿

  • 夏天来了拌个🥒大拉皮儿凉快又爽口。用料拉皮儿2袋黄瓜🥒1根蒜末5瓣芝麻酱5大勺温水适量盐🧂适量老抽少许生抽适量蚝油少许白糖4大勺香醋2勺鸡精少许花椒油少许麻油少许香油少许辣椒油🌶️少许黄瓜🥒拉皮儿的做法拉皮儿用清水冲洗几遍倒掉多余水分备用。黄瓜🥒洗净去皮切丝...
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鲜肉包子（皮儿上沾满肉汁，香香的）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子（皮儿上沾满肉汁，香香的）做法

  • 鲜肉包子（皮儿上沾满肉汁，香香的）

  • 王猫猫说，奶奶做的肉包子，我一次能吃好几个。争个宠😊这个馅儿的制作方法综合了各家所长，松软多汁，也是基础肉馅。材料分了类，好记。馅儿最重要。馅儿成则包子成。用料面粉、酵母、白糖适量猪前腿肉加一点五花肉剁碎、葱花、姜末适量调料:生抽、老抽、蚝油、香油、十三香、盐...
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果蔬馄饨皮儿的详细做法大全,简单又营养的果蔬馄饨皮儿做法

  • 果蔬馄饨皮儿

  • 超级受宝子们喜爱的一款，五颜六色的果蔬馄饨皮儿，延展性特好，不破皮，不厚。用料高筋面粉250克果蔬汁（泥）105克～110克盐0.5克果蔬馄饨皮儿的做法面团和好了以后，包上保鲜膜25分钟，然后在上压面机压平整，先用压面机厚的刻度压制平整，然后慢慢变薄一次压。小贴士醒面是为了让水和面粉更...
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东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法步骤及图解,美味正宗的东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）做法

  • 东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

  • 用料面粉：热水：冷水5：2：2馅料如下东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法酸菜洗几遍去下味道，攥出水分切碎。把切碎的酸菜再次用力攥干水分，和肉放在一个盆里，肉和酸菜我大概1：1吧，这个看个人口味。准备葱姜末，这些是一大段葱和一小块姜。榨个料油，和肉馅用的，用一颗八角一...
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巨简单❗儿时缠着妈妈做的蛋皮儿汤泡饭的做法步骤及图解,美味正宗的巨简单❗儿时缠着妈妈做的蛋皮儿汤泡饭做法

  • 巨简单❗儿时缠着妈妈做的蛋皮儿汤泡饭

  • 有手就能做❗巨简单❗巨好吃❗一人食❗我不允许独自努力的人不好好吃饭！不行！打咩！！材料简单，方法简单，不用技巧！有手就会～还记不记得初中晚自习回家肚子饿，闹着妈妈吃蛋皮汤咩，就是这个味道鸭！！但是为了更饱饱，我还加了米饭，机智如我😁用料鸡蛋2个香菇3朵昨天没吃完的大米饭一碗五花肉...
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董太的私房菜--双椒豆皮儿的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--双椒豆皮儿做法

  • 董太的私房菜--双椒豆皮儿

  • 用料绿辣椒1个红辣椒1个豆皮儿2张盐适量醋适量葱1根董太的私房菜--双椒豆皮儿的做法将买来的辣椒洗净，去蒂，然后切丝。葱剥好后，洗净切丝。买来的豆皮儿冲洗一下，然后切丝。锅中放入适量油，然后7成热的时候放入葱丝爆炒，然后放入辣椒丝，点入一点醋，接着放入豆皮儿，少放入一点点水，...
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简单易学的芝心厚底披萨皮儿美食做法

  • 芝心厚底披萨皮儿

  • 芝心厚底披萨最好吃的一次，必须记录下来，12寸的量用料高筋面粉200克低筋面粉100克温水160克橄榄油15克酵母4克食用盐2克马苏里芝士3片芝心厚底披萨皮儿的做法所有的材料称重后放入厨师机，高速揉面15分钟左右，不需要出膜，但是面团比较柔软盖上保鲜膜，温暖处发酵二倍大，我们家朝阳...
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私房双层皮儿黑芝麻燕窝豆包的做法步骤及图解,美味正宗的私房双层皮儿黑芝麻燕窝豆包做法

  • 私房双层皮儿黑芝麻燕窝豆包

  • 老街兔有个豆包很好吃，里面多了一层薄薄的糯米皮儿，回来就一直琢磨要做个加强版。试试就试试！伏天的早饭养颜祛湿气。用料普通面粉300克酵母6克红豆200克燕窝适量糯米粉160克+80克冰糖50克黑芝麻一大把牛奶150克热水适量私房双层皮儿黑芝麻燕窝豆包的做法红小豆燕窝泡发红小...
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陕南（超薄皮儿）韭菜粉条蒸包子的做法步骤及图解,美味正宗的陕南（超薄皮儿）韭菜粉条蒸包子做法

  • 陕南（超薄皮儿）韭菜粉条蒸包子

  • 商洛是陕西南部，秦岭地区的一座小城市，生活节奏很慢，到处“春色如许”，早餐品种多样，包子、米线、擀面皮、豆芊、糍粑、搅团、火烧、羊杂、胡辣汤、豆腐脑等等，因为早餐物质丰富，也是人们心中的小巴黎^^商洛有很多很多家包子店，蒸包、水煎包，大菜包、小肉包，狗不理包……能上榜的包...
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简单易学的尖椒炒干豆皮儿美食做法

  • 尖椒炒干豆皮儿

  • 我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房用料干豆皮尖椒蒜花椒白糖食盐生抽尖椒炒干豆皮儿的做法取少许干豆皮用凉水浸泡过夜用水洗净泡好的豆皮沥干水分尖椒切丝热锅凉油下花椒蒜炒香下豆皮翻炒加入生抽、少许鸡精、下入尖椒一同翻炒出锅前加入少许白糖、食盐即可...
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上班族的快手简单晚餐——油豆皮儿肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的上班族的快手简单晚餐——油豆皮儿肉馅饼做法

  • 上班族的快手简单晚餐——油豆皮儿肉馅饼

  • 20分钟搞定！下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！好好生活，好好爱自己！每天一道菜，记得关注哦～用料油豆皮6张肉馅适量香菇2朵胡萝卜小半根香葱2根上班族的快手简单晚餐——油豆皮儿肉馅饼的做法食材全家福👪准备好肉馅儿（详细请参考我的炸茄盒菜谱内的做法），简单点也可以在买回来的肉...
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津味白皮儿的做法和图解 好吃的津味白皮儿家常做法

  • 津味白皮儿

  • 在开始制作前，先对白皮做个介绍。部分内容来自网络。白皮儿，又称“八件”，是天津传统糕点，是很受大众欢迎的传统糕点，尤其是老一辈人，对此就更有讲究了。这种传统糕点，以其历史悠久、品类繁多、滋味各异、具有重油、轻糖、酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点深受大家的欢迎。八件有大...
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