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口感却完全不一样的做法食谱

酸奶蛋糕 - 比戚风多了酸奶，口感却完全不一样~的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕 - 比戚风多了酸奶，口感却完全不一样~做法

  • 酸奶蛋糕 - 比戚风多了酸奶，口感却完全不一样~

  • 这款酸奶蛋糕相比传统的戚风蛋糕多了酸奶的口味和芝士蛋糕的口感。水浴法使得蛋糕质地细腻，入口即化，而酸奶的加入，让蛋糕口味更清爽。做法和材料都挺简单，适合新手烘焙，赶紧来试一试吧～以下配方是6寸蛋糕的用料。用料酸奶(浓稠的固态酸奶)140g玉米油30g低筋面粉30g玉米淀粉18g...
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秘制肥牛饭完全不一样的配方和口感的做法步骤及图解,美味正宗的秘制肥牛饭完全不一样的配方和口感做法

  • 秘制肥牛饭完全不一样的配方和口感

  • 用料肥牛克生抽勺洋葱个绿叶菜白糖克料酒勺盐克生抽勺蒸鱼豉油勺秘制肥牛饭完全不一样的配方和口感的做法肥牛提前拿出来，在水里泡2小时泡出血水在下锅焯烫。焯烫的时候冷水下锅，加入姜片和料酒，不要等水开，肥牛变色就赶紧捞出来，不然肥牛就老了因为提前把血水泡出来了，所以杂...
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吃不完的面包怎样还原最初的口感的做法步骤及图解,美味正宗的吃不完的面包怎样还原最初的口感做法

  • 吃不完的面包怎样还原最初的口感

  • 各种面包制作后往往不会一天吃完，那么冷冻保存最佳，吃前从冰箱拿出，如下操作基本可以还原最开始出炉的状态。用料面包冰箱自来水烤箱吃不完的面包怎样还原最初的口感的做法烤制好的面包当时不能吃完的密封冷冻保存。吃前从冰箱中拿出。烤箱预热180度设置烤制时间5分钟（这个是...
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吐司问题总结二：烘烤完后，口感扎实，像馒头一样，不松软不拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的吐司问题总结二：烘烤完后，口感扎实，像馒头一样，不松软不拉丝做法

  • 吐司问题总结二：烘烤完后，口感扎实，像馒头一样，不松软不拉丝

  • 接上一篇继续写用料高筋面粉240克糖35克酵母3克水120克鸡蛋50克黄油35克盐3克吐司问题总结二：烘烤完后，口感扎实，像馒头一样，不松软不拉丝的做法1、过度揉面，面筋断了，发酵不起来，就会形成比较扎实的组织。2、没有揉到位，只揉到了扩展状态，面筋不足，吐司切形成不了拉丝状态。3、含...
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五香烧饼 酥的掉渣 两种不同的制作方法 口感完全不一样 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的五香烧饼 酥的掉渣 两种不同的制作方法 口感完全不一样 附细节视频详解做法

  • 五香烧饼 酥的掉渣 两种不同的制作方法 口感完全不一样 附细节视频详解

  • 五香烧饼，有用平底锅烙的，也有用烤箱烤的，两种不同的制作方法，出来的口感完全不一样。用料面粉250克发酵粉2克白糖5克食盐2克食用油20克清水130克油酥:面粉200克食盐2克五香粉5克食用油100克白芝麻适量五香烧饼酥的掉渣两种不同的制作方法口感完全不一样附细节视频详解的做法...
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娃的口粮-一日三餐不完全记录的做法步骤及图解,美味正宗的娃的口粮-一日三餐不完全记录做法

  • 娃的口粮-一日三餐不完全记录

  • 建个菜谱传给娃做过的辅食，为了记录，也为了不知道做啥的时候翻出来查查。用料爱娃的口粮-一日三餐不完全记录的做法蒸煮烤炒煎...
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大列巴，口感朴实却不简单🥖的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴，口感朴实却不简单🥖做法

  • 大列巴，口感朴实却不简单🥖

  • 怀念纯粹。用料高筋面粉680克核桃仁适量盐7克牛奶160克黄油50克鸡蛋3个酵母10克提前泡好擦干葡萄干，蔓越莓适量。大列巴，口感朴实却不简单🥖的做法前期图片没有拍，就是把除了黄油以外的材料都混合，面团非常硬，我又额外加了10g牛奶，最后还是让爸爸帮我揉成了团😝发酵两倍大。发...
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不一样口感的炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的不一样口感的炒土豆丝做法

  • 不一样口感的炒土豆丝

  • 用料土豆两个青椒一个韩式石锅拌饭酱两勺生抽1勺盐适量鸡精适量黑胡椒一点点花椒油一点点不一样口感的炒土豆丝的做法土豆青椒切丝备用蒜切片炝锅只用了蒜蒜和韩式酱更配小火蒜爆香后放入生抽会有点蹦出来小心一点点生抽冒泡后就可以放入土豆土豆炒到半透明放入青椒和各...
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口感绝对不一样的番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的口感绝对不一样的番茄炒蛋做法

  • 口感绝对不一样的番茄炒蛋

  • 大多数的西红柿🍅炒蛋都会比较碎，或是不熟透所以没入味，试着这样做一下，鸡蛋嫩香，西红柿也吸入蛋香味，口感棒棒哒用料西红柿2个鸡蛋3个或是4个都可以香葱叶或是香菜或是青椒丁少量个油盐老抽生抽口感绝对不一样的番茄炒蛋的做法直径七八CM的番茄两个，切大块，扇形块，不用去皮三个...
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6个月宝宝辅食，土豆苹果泥的不同做法，功效却完全不一样，能治便秘，也能止泻的做法步骤及图解,美味正宗的6个月宝宝辅食，土豆苹果泥的不同做法，功效却完全不一样，能治便秘，也能止泻做法
无淡奶油口感却一样的牛奶/抹茶/可可冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油口感却一样的牛奶/抹茶/可可冰淇淋做法

  • 无淡奶油口感却一样的牛奶/抹茶/可可冰淇淋

  • 真的，低卡，而且跟淡奶油一样好吃😋（原作者：姗胖胖）忘写被喷了……用料细砂糖15克牛奶250克吉利丁片6克抹茶/可可粉（可不加）4克无淡奶油口感却一样的牛奶/抹茶/可可冰淇淋的做法吉利丁片隔水融化一点点倒入牛奶搅拌加糖搅匀冷冻20分钟打蛋器打发再冷冻10分钟打它打到淡奶油六分发...
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熬糖版牛轧糖(不一样的口感)的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛轧糖(不一样的口感)做法

  • 熬糖版牛轧糖(不一样的口感)

  • 这个方子是晓廷姐的，去年就做了，但是总是不理想，大多数是软了，每次做糖都要费半天时间，做出的糖粘手还不好包装，味道不错！今年加入了自己的小窍门，每次都成功，时间也节约了，吃过都说好！因为糖的硬度控制的好，所以好切，好包又漂亮！口感更好！入口不粘牙，有嚼劲，我家三岁小朋友也吃的欢！在这里...
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简单易学的不一样的口感蛋糕美食做法

  • 不一样的口感蛋糕

  • 你们看到以下的这么多材料、制作过程，其实好简单的不是我们想象的那么复杂用料蛋糕材料牛奶100克鸡蛋7个砂糖70克低筋面粉90克玉米油50克可可粉5克糯米层纯牛奶200克玉米淀粉30克砂糖80克黄油30克三象牌糯米粉160克不一样的口感蛋糕的做法不好意思，制作蛋糕忘记拍照片，蛋糕...
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看着一样喝着完全不同的莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的看着一样喝着完全不同的莲藕汤做法

  • 看着一样喝着完全不同的莲藕汤

  • 这不是传统的煲汤更像是炖菜，但是味道不错！跟着盛产莲藕的湖北厨师偷学的一个汤！用料排骨或者汤骨克八角桂皮花椒葱看着一样喝着完全不同的莲藕汤的做法第一步，排骨或者汤骨焯水➕姜料酒去腥第二步：切莲藕成你喜欢的大小块，小一点比较入味。第三步：葱姜花椒八角桂皮五香粉少许第...
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不一样的口感—火腿末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的口感—火腿末蒸蛋做法

  • 不一样的口感—火腿末蒸蛋

  • 爱吃肉的同学看过来，为你的蒸蛋增加不同层次的口感，肉香满溢。用料鸡蛋2个火腿3片盐少许水适量不一样的口感—火腿末蒸蛋的做法切三片火腿薄片切成肉末鸡蛋打散加少许盐和水放入火腿末，水开后放入锅中加盖一个盘子蒸6分钟，不开盖闷5分钟即可。小贴士只要放少一点盐，因为火腿末...
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不一样口感的胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的不一样口感的胡萝卜炒杏鲍菇做法

  • 不一样口感的胡萝卜炒杏鲍菇

  • 杏鲍菇是我最最最最最喜欢且常吃的菇我感觉常见的菌菇炒起来口感大同小异（当然金针菇除外…）但这个做法口感特别好词穷的我最多能想到用“爽脆”来形容🌚同事试过都说好吃口头说了做法嫌麻烦...烧水麻烦吗……挤干水麻烦吗……真的很好吃…不信..你试试？用料杏鲍菇2个胡萝卜...
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火爆花甲，不一样的口感体验！的做法步骤及图解,美味正宗的火爆花甲，不一样的口感体验！做法

  • 火爆花甲，不一样的口感体验！

  • 本菜品制作简单，用料少，适合家居。用料花甲1000g红99牌火锅底料150g姜50g蒜100g大葱段少许料酒少许火爆花甲，不一样的口感体验！的做法将1000g花甲放入盐水中泡上一会儿吐沙,之后将花甲表面洗净待用。锅中烧开水，入花甲焯至开口迅速捞出，沥干水分待用。热锅凉油，小火，入姜片蒜瓣，煸...
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不一样的早古蛋糕却一样的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的早古蛋糕却一样的好吃做法

  • 不一样的早古蛋糕却一样的好吃

  • 用料鸡蛋8个玉米油95克低筋面粉110克玉米淀粉10克白糖＋玉米淀粉65克＋5克盐1克奶油奶酪120克牛奶克不一样的早古蛋糕却一样的好吃的做法玉米油加热到60－70度，就是加热到油周边会冒小泡泡时关火。再与低粉和玉米淀粉混合物混合。加入蛋黄，搅拌均匀。奶油奶酪与牛奶混合均匀无颗...
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口感独特，不一样的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的口感独特，不一样的戚风蛋糕做法

  • 口感独特，不一样的戚风蛋糕

  • 蛋糕我已经做过很多次了，算的上是经验丰富。刚开始也搞砸过几回，做蛋糕这条路上我是越挫越勇😂。佩服那些制作菜谱的人，要很用心，照片还得拍的好看，我一个传作品的新手，照片可能含糊了些，但制作过程绝对是毫无保留了。希望看到我作品的宝宝们都能一次成功用料鸡蛋5个低筋面粉65...
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油少又好吃的茄子（不一样的口感）的做法步骤及图解,美味正宗的油少又好吃的茄子（不一样的口感）做法

  • 油少又好吃的茄子（不一样的口感）

  • 八十年代末九十年代初才开始有了大棚蔬菜，之前家家都是用各种方法把好保存的蔬菜放到冬天吃，记得我小的时候，会在夏天帮妈妈灌西红柿酱、做泡菜、晾晒豆角、茄子……冬天最爱吃的就是炒茄子干了，嚼起来比肉香，非常下饭😋用料茄子1个姜一小块切末葱一段切碎蒜半朵切丁花椒15粒...
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不一样口感的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的不一样口感的小米锅巴做法

  • 不一样口感的小米锅巴

  • 小米+面粉的比例=1:1=酥小米+面粉的比例=5:7=酥脆第二天的口感，当时擀得越薄的越酥脆。感觉和小米面粉的比例关系不大。用料面粉70克小米50克鸡蛋1个盐5克小苏打2克（没有可以不加）黄油10克（食用油也可以）孜然粉适量辣椒粉适量水适量（蒸小米用）不一样口感的小米锅巴的做法洗干净...
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其貌不扬却口感超好的一道炒素菜的做法步骤及图解,美味正宗的其貌不扬却口感超好的一道炒素菜做法

  • 其貌不扬却口感超好的一道炒素菜

  • 胡萝卜跟牛心白还是上次去农场摘的，纯天然无公害，棒呆了！今天做的这个素菜，口感层次很丰富，五颗星推荐喔！用料胡萝卜2根卷心白半颗五香粉1勺孜然粉2勺生抽1勺醋1勺盐少许鸡精1勺葱1根其貌不扬却口感超好的一道炒素菜的做法四大主料👆🏻👆🏻👆🏻油热后，先下胡萝卜。待胡萝卜稍微...
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口感不一样的香辣冻魔芋的做法步骤及图解,美味正宗的口感不一样的香辣冻魔芋做法

  • 口感不一样的香辣冻魔芋

  • 魔芋特别难入味，放到冷冻室冻了之后再解冻，会像冻豆腐一样有很多洞洞，就非常好入味了。更神奇的是口感会变得脆脆的，当然也可能是我煮的时间不够久……总之非常值得一试🤪用料魔芋1盒火锅底料一小块青红辣椒10根口感不一样的香辣冻魔芋的做法魔芋放到冷冻室冷冻后拿出来解冻，...
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南瓜鸡蛋羹！不一样的果冻口感的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜鸡蛋羹！不一样的果冻口感做法

  • 南瓜鸡蛋羹！不一样的果冻口感

  • 不知道大家有没有吃过香甜的鸡蛋羹呢！鸡蛋和南瓜的营养完美融合，搭配牛奶与冰糖，掩盖不住的香甜扑鼻而来！说着说着，滋滋都要流口水了！用料南瓜鸡蛋黄牛奶冰糖南瓜鸡蛋羹！不一样的果冻口感的做法南瓜去皮切成薄片放入蒸箱蒸熟将熟好的南瓜捣成泥状将鸡蛋煮熟取蛋黄，蛋黄同理捣成糊...
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口感一点不差的全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的口感一点不差的全蛋蛋挞做法

  • 口感一点不差的全蛋蛋挞

  • 用料鸡蛋1个牛奶100克黄油7克细砂糖10克蛋挞皮7个口感一点不差的全蛋蛋挞的做法1个鸡蛋加10克细砂糖，打蛋器打匀，加入100克牛奶继续搅拌，撇去泡泡。6克黄油化开加入继续搅拌。烤箱上下220度预热5分钟，此时将蛋挞液评论放入挞皮，8分满即可。待烤箱预热后放入中下层烤20分钟左右...
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